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Tema da Aula
Alimentos Orgânicos: muito
mais que alimentos sem
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Controvèrsia
Alimentos orgânicos versus
alimentos inorgânicos. Qual
devemos consumir?
Público Alvo
 Alunos do Segmento de Educação de Jovens e Adultos SEJA I da
rede municipal de ensino de Salvador
 Escolas...
Tempo Estimado
 Para realizar as etapas desta aula calculamos 120
minutos de aula no período noturno das 19 às 21 horas.
Objetivos
Apresentar o conceito de alimentos orgânicos
Conhecer os benefícios do uso dos alimentos orgânicos
Discutir s...
Etapas da Aula
Organizando o ambiente
1º. Momento:
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Trazendo o tema
Algumas Questões
Você sabe o que são alimentos orgânicos?
Você consome ou já consumiu algum alimento
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No seu b...
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3º. Momento:
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A experiência fílmica
Algumas Falas dos Nossos Alunos
 “Alimentos orgânicos são
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 A ciência cria os agrotóxico...
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O que deu certo?
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Recursos Utilizados
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 Frutas orgânicas e inorgânicas
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Apresentação final tecnociência

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  1. 1. Ciência e Tecnologia na Sala de Aula
  2. 2. Tema da Aula Alimentos Orgânicos: muito mais que alimentos sem agrotóxicos!
  3. 3. Controvèrsia Alimentos orgânicos versus alimentos inorgânicos. Qual devemos consumir?
  4. 4. Público Alvo  Alunos do Segmento de Educação de Jovens e Adultos SEJA I da rede municipal de ensino de Salvador  Escolas contempladas:  Escola Municipal Professora Maria José Fonseca – Sussuarana  Escola Municipal Teodoro Sampaio – Santa Cruz
  5. 5. Tempo Estimado  Para realizar as etapas desta aula calculamos 120 minutos de aula no período noturno das 19 às 21 horas.
  6. 6. Objetivos Apresentar o conceito de alimentos orgânicos Conhecer os benefícios do uso dos alimentos orgânicos Discutir sobre os prós e contra do uso de alimentos orgânicos e não orgânicos Construir um quadro sinótico dos alimentos orgânicos e não orgânicos
  7. 7. Etapas da Aula Organizando o ambiente 1º. Momento:
  8. 8. Etapas da Aula 2º. Momento: Trazendo o tema
  9. 9. Algumas Questões Você sabe o que são alimentos orgânicos? Você consome ou já consumiu algum alimento orgânico? No seu bairro tem algum lugar que vende alimentos orgânicos? Por que você não consome alimentos orgânicos? Quais os benefícios do uso dos alimentos orgânicos? Por que os alimentos orgânicos são mais caros? Por que os alimentos orgânicos fazem bem a saúde e os alimentos cultivados com agrotóxicos fazem mal? A produção de alimentos em casa também é uma forma de produzir organicamente. Você produz algum alimento na sua casa?
  10. 10. Etapas da Aula 3º. Momento: Discussões sobre o tema
  11. 11. Etapas da Aula Registrando: O que sei! O que quero saber! 4º. Momento:
  12. 12. Etapas da Aula 5º. Momento: A experiência fílmica
  13. 13. Algumas Falas dos Nossos Alunos  “Alimentos orgânicos são alimentos que tem agrotóxico?”  “ Já ouvi falar de alimento orgânico mas não sei o que é não!”
  14. 14. Algumas Falas dos Nossos Alunos  “Eu sei que o que a senhora tá falando é ciência, mas não existe alimento orgânico. Eu sou da roça e eles sempre colocam algum produto químico para vender!” (Ancelmo)  “Eles podem colocar esse adesivo aí mais como você vai saber que tem ou não agrotóxico?” (Ancelmo)
  15. 15. Etapas da Aula Ler para ampliar os conhecimentos 6º. Momento:
  16. 16. Etapas da Aula 7º. Momento: Construção do quadro sinótico
  17. 17. Etapas da Aula Atividade de fixação 8º. Momento:
  18. 18. Abordagens Tecnocientíficas Uso de produtos químicos para aumentar a produção de alimentos  A ciência cria os agrotóxicos para melhorar a produção de alimentos, porém o consumo de produtos que utilizam agrotóxicos na sua produção desenvolve doenças.  O cultivo orgânico exige conhecimento científico
  19. 19. O que faríamos diferente?  Sugerir a visita coletiva a um mercado do bairro.  Utilizaria um texto menos denso para estudo do tema.  Solicitaria com um dia de antecedência que os alunos levassem alguma fruta ou verdura para a aula.
  20. 20. O que deu certo?  A utilização das frutas para iniciar a discussão.  A explicação do tema através do vídeo.  Construção coletiva do quadro sinótico
  21. 21. Recursos Utilizados  Notebook  Data Show  Caixas de Som  Frutas orgânicas e inorgânicas  Textos explicativos  Mapa de cognição  Cartaz para construção de quadro sinótico  Cola  Durex
  22. 22. Mapa Cognitivo
  23. 23. Frutas
  24. 24. Texto Sobre o Tema
  25. 25. Atividade de Fixação
  26. 26. Material do Quadro Sinótico
  27. 27. Quadro Sinótico
  28. 28. Vídeos Utilizados • Reportagem – O que são alimentos orgânicos? http://www.youtube.com/watch?v=5rcbTb15haM • Alimentos Orgânicos http://www.youtube.com/watch?v=lot- OlgL9qQ&feature=related • Agrotóxico um Risco a Saúde http://www.youtube.com/watch?v=aMFHwUmM6Hw
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