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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
VICERRECTORADO ACADÉMICO
DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
EDUCACIÓN PARA LOS VALORES HUMANOS
Tutor: Prof. Ronald Ordoñez
Maestría en Gerencia Empresarial
Asignatura: Gerencia de Mercadeo
Integrantes del Equipo N° 3
Gloria I. Ochoa
Patricia Rinaldi
Gerardo Montilla
Grupo 14C
Estrategia de Mercadeo
de la Empres Dey’
Donuts
LA EMPRESA DEY’ DONUTS
C o n m á s d e 2 8 a ñ o s e n l a c i u d a d
c r e p u s c u l a r, d e y d o n u t s , e s u n a
f r a n q u i c i a d i o s u s p r i m e r o s p a s o s e n
B a r q u i s i m e t o y g ra c i a s a l e s f u e r z o d e
s u s d u e ñ o s s e h a e x p a n d i d o a v a r i a s
z o n a s d e l E s t a d o L a ra . S u e s p e c i a l i d a d
s o n l a s d o n a s r e l l e n a s y g l a s e a d a s .
Ta m b i é n c u e n t a n c o n u n a va r i e d a d d e
t o r t a s q u e s o n u n d e l e i t e a l p a l a d a r
D e l o s p r o d u c t o s q u e l a e m p r e s a o f r e c e
l a m á s c o n o c i d a y p r e f e r i d a s o n l a s
d o n a s y c a f é e n p o r c e n t a j e s m e n o r e s
l a s b e b i d a s .
ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA DE
DEY’ DONUTS
La segmentación que la empresa
DEY’DONUTS, utiliza es amplia abarca todos los
sectores, por lo que es útil para lograr sus propósitos
de venta.
Los tipos de segmentación son:
• Demográficos
• Geográfica
• Por situación de uso
DEY DONUTS
SECTOR ECONÓMICO AL QUE
PERTENECE DEY DONUTS.
Pertenece al sector privado y a la
industria restaurantera.
En la segmentación demográfica, toma en cuenta edad, el nivel de
ingresos, ya que nuestros productos van dirigidos a la clase media
trabajadora, niños, estudiantes y publico en general.
Maneja una segmentación geográfica, debido a que ubica la
mayoría de sus establecimientos en puntos estratégicos de las
diferentes ciudades del país.
La segmentación por situación de uso, se utiliza a causa de que
gran parte de los consumidores tienden a consumir más productos
en fechas y ocasiones especiales. En fechas Navideñas y de San
Valentín.
ESTRATEGIAS DE
MERCADOTECNIA DE DEY’
DONUTS
POSICIONAMIENTO
DUNKIN’ DONUTS
La empresa DAY’ DONUTS,
posee una amplia variedad de
productos el mejor posicionado y
de mayor preferencia por los
consumidores son las Donas,
siguiéndole las calientes el café y
las ricas tortas y por último las
bebidas frías.
Se propone lograr un posicionamiento en las preferencias de los
consumidores, ya que estos son productos muy consumidos por la
población estudiantil.
Una estrategia de reposicionamiento de la marca para pasar de ser
un vendedor es explotar la sección de mercado minorista o detallista
en sus tiendas.
POSICIONAMIENTO
DUNKIN’ DONUTS
Posicionamiento y Expansión de la empresa fuera de
Barquisimeto, para todo los Estados del país.
Se propone el reto mas importante de Day’ Donuts, es crecer y
consolidarse en los mercados que va ingresando y posicionarse
como líder.
Elaborar donas mas pequeñas para atraer la atención de los niños
con diferentes figuras.
.
Impulsar el consumo de las donas calientes, recién salidas del
horno atrayendo a los clientes listas para su consumo
Promover la Cultura del cuidado de la salud, producir donas con
menos cantidad de grasas y calorías. (Dietéticas).
Implementar, el factor de diferenciación por la diversidad de productos y
la estrategia elegida será en base a la calidad y al precio, los cuales
deberán ser competitivos pero resaltando la calidad del producto,
vinculando la exclusividad de los mismos.
POSICIONAMIENTO
DUNKIN’ DONUTS
Estimular la creación e instalación de locales pequeños tipo kiosco en
lugares de alto trafico de personas.
Cambios en las estrategias de promoción de la Empresa Dey’ Donuts,
utilizando vallas publicitarias, folletos de promoción, redes sociales entre
otras.
Otra estrategia, la Experiencia Sensorial que recibe el cliente al ver el
proceso de preparación y elaboración de las donas, remembranza de
épocas pasadas en que los productos eran procesados de forma
artesanal.
POSICIONAMIENTO
DUNKIN’ DONUTS
FORTALEZAS
• Posicionarse como Líder
• Receta original
• Preferencia de los
consumidores
• Su talento humano, atención al
cliente
• Expansión a otras ciudades y
mercados
• Calidad en sus productos y
precios accesibles
• Abiertos al cambio y la
OPORTUNIDADES
Franquicias y puntos de venta en todo el
país
Creación de lugares pequeños, con alto
trafico de personas
Diversificación de sus productos sin
perder su sabor característico
Atraer la atención de los niños con
donas mas pequeñas y diferentes figuras
Realizar promociones
Realizar alianzas con otros mercados
minorista o detallista para colocar sus
productos
DEBILIDADES
Solo un producto fuerte
Falta de reconocimiento a nivel
nacional
Escasa inversión en publicidad
Insuficiente incorporación de
bebidas frías
Incorporación en el mercado
nacional
AMENAZAS
 Inestabilidad económica del país
 Coacción y restricciones por parte del
estado
 Alimentos con menos cantidad de grasas
y calorías. (Dietéticas)
 El fortalecimiento de empresas con
productos similares, (Competencia)
 Precios mas bajos por parte de la
competencia
 Falta de liquidez entre otros divisas
CONCLUSIÓN
Atendiendo el concepto de que la Empresa Dey’
Donuts, se dedica a la elaboración y venta de
donas, y una gran variedad de tortas que son un
deleite al paladar, café en diferentes
presentaciones y en porcentajes menores las
bebidas. Bajo este concepto la empresa a iniciado
su expansión a través de la apertura de nuevos
negocios y locales en donde su principal valor es
crecer y consolidarse en los mercados que va
ingresando y posicionarse como líder.
A su vez, brindar un buen servicio al cliente,
consumidor, pues es la forma mas eficiente de
hacer crecer el negocio.
Estrategias de mercadeo para posicionar a Dey' Donuts como líder en la industria de donas

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Estrategias de mercadeo para posicionar a Dey' Donuts como líder en la industria de donas

  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD FERMÍN TORO VICERRECTORADO ACADÉMICO DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO EDUCACIÓN PARA LOS VALORES HUMANOS Tutor: Prof. Ronald Ordoñez Maestría en Gerencia Empresarial Asignatura: Gerencia de Mercadeo Integrantes del Equipo N° 3 Gloria I. Ochoa Patricia Rinaldi Gerardo Montilla Grupo 14C Estrategia de Mercadeo de la Empres Dey’ Donuts
  • 2. LA EMPRESA DEY’ DONUTS C o n m á s d e 2 8 a ñ o s e n l a c i u d a d c r e p u s c u l a r, d e y d o n u t s , e s u n a f r a n q u i c i a d i o s u s p r i m e r o s p a s o s e n B a r q u i s i m e t o y g ra c i a s a l e s f u e r z o d e s u s d u e ñ o s s e h a e x p a n d i d o a v a r i a s z o n a s d e l E s t a d o L a ra . S u e s p e c i a l i d a d s o n l a s d o n a s r e l l e n a s y g l a s e a d a s . Ta m b i é n c u e n t a n c o n u n a va r i e d a d d e t o r t a s q u e s o n u n d e l e i t e a l p a l a d a r D e l o s p r o d u c t o s q u e l a e m p r e s a o f r e c e l a m á s c o n o c i d a y p r e f e r i d a s o n l a s d o n a s y c a f é e n p o r c e n t a j e s m e n o r e s l a s b e b i d a s .
  • 3. ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA DE DEY’ DONUTS La segmentación que la empresa DEY’DONUTS, utiliza es amplia abarca todos los sectores, por lo que es útil para lograr sus propósitos de venta. Los tipos de segmentación son: • Demográficos • Geográfica • Por situación de uso
  • 4. DEY DONUTS SECTOR ECONÓMICO AL QUE PERTENECE DEY DONUTS. Pertenece al sector privado y a la industria restaurantera.
  • 5. En la segmentación demográfica, toma en cuenta edad, el nivel de ingresos, ya que nuestros productos van dirigidos a la clase media trabajadora, niños, estudiantes y publico en general. Maneja una segmentación geográfica, debido a que ubica la mayoría de sus establecimientos en puntos estratégicos de las diferentes ciudades del país. La segmentación por situación de uso, se utiliza a causa de que gran parte de los consumidores tienden a consumir más productos en fechas y ocasiones especiales. En fechas Navideñas y de San Valentín. ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA DE DEY’ DONUTS
  • 6. POSICIONAMIENTO DUNKIN’ DONUTS La empresa DAY’ DONUTS, posee una amplia variedad de productos el mejor posicionado y de mayor preferencia por los consumidores son las Donas, siguiéndole las calientes el café y las ricas tortas y por último las bebidas frías.
  • 7. Se propone lograr un posicionamiento en las preferencias de los consumidores, ya que estos son productos muy consumidos por la población estudiantil. Una estrategia de reposicionamiento de la marca para pasar de ser un vendedor es explotar la sección de mercado minorista o detallista en sus tiendas. POSICIONAMIENTO DUNKIN’ DONUTS Posicionamiento y Expansión de la empresa fuera de Barquisimeto, para todo los Estados del país. Se propone el reto mas importante de Day’ Donuts, es crecer y consolidarse en los mercados que va ingresando y posicionarse como líder.
  • 8. Elaborar donas mas pequeñas para atraer la atención de los niños con diferentes figuras. . Impulsar el consumo de las donas calientes, recién salidas del horno atrayendo a los clientes listas para su consumo Promover la Cultura del cuidado de la salud, producir donas con menos cantidad de grasas y calorías. (Dietéticas). Implementar, el factor de diferenciación por la diversidad de productos y la estrategia elegida será en base a la calidad y al precio, los cuales deberán ser competitivos pero resaltando la calidad del producto, vinculando la exclusividad de los mismos. POSICIONAMIENTO DUNKIN’ DONUTS
  • 9. Estimular la creación e instalación de locales pequeños tipo kiosco en lugares de alto trafico de personas. Cambios en las estrategias de promoción de la Empresa Dey’ Donuts, utilizando vallas publicitarias, folletos de promoción, redes sociales entre otras. Otra estrategia, la Experiencia Sensorial que recibe el cliente al ver el proceso de preparación y elaboración de las donas, remembranza de épocas pasadas en que los productos eran procesados de forma artesanal. POSICIONAMIENTO DUNKIN’ DONUTS
  • 10. FORTALEZAS • Posicionarse como Líder • Receta original • Preferencia de los consumidores • Su talento humano, atención al cliente • Expansión a otras ciudades y mercados • Calidad en sus productos y precios accesibles • Abiertos al cambio y la
  • 11. OPORTUNIDADES Franquicias y puntos de venta en todo el país Creación de lugares pequeños, con alto trafico de personas Diversificación de sus productos sin perder su sabor característico Atraer la atención de los niños con donas mas pequeñas y diferentes figuras Realizar promociones Realizar alianzas con otros mercados minorista o detallista para colocar sus productos
  • 12. DEBILIDADES Solo un producto fuerte Falta de reconocimiento a nivel nacional Escasa inversión en publicidad Insuficiente incorporación de bebidas frías Incorporación en el mercado nacional
  • 13. AMENAZAS  Inestabilidad económica del país  Coacción y restricciones por parte del estado  Alimentos con menos cantidad de grasas y calorías. (Dietéticas)  El fortalecimiento de empresas con productos similares, (Competencia)  Precios mas bajos por parte de la competencia  Falta de liquidez entre otros divisas
  • 14. CONCLUSIÓN Atendiendo el concepto de que la Empresa Dey’ Donuts, se dedica a la elaboración y venta de donas, y una gran variedad de tortas que son un deleite al paladar, café en diferentes presentaciones y en porcentajes menores las bebidas. Bajo este concepto la empresa a iniciado su expansión a través de la apertura de nuevos negocios y locales en donde su principal valor es crecer y consolidarse en los mercados que va ingresando y posicionarse como líder. A su vez, brindar un buen servicio al cliente, consumidor, pues es la forma mas eficiente de hacer crecer el negocio.