Manejo De La Majada Ovina
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Manejo De La Majada Ovina Manejo De La Majada Ovina Presentation Transcript

  • PRODUCCION OVINA MANEJO PRODUCTIVO DE LA MAJADA COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES ASPECTOS SANITARIOS PA2 MODULO: PRODUCCION OVINA COMISION: URSINO – AGNELLI FCAyF. UNLP
  • UNIDAD DE MAJADA DE CRÍA (oveja) CARNEROS CORDEROS CAPONES CARNEROS C O M P R A V E N T A OVEJA REFUGO CONSUMO CARNEROS BORREGAS 2 DIENTES CORDERAS PRODUCTOS DE VENTA CARNE LANA CUERO REPRODUCTOR ES ANIMALES
  • MANEJO ESQUILA REPRODUCTIVO 1. ESTRUCTURA DE LA MAJADA 2. EPOCA DE SERVICIO 3. EDAD 1 SERVICIO 4. DE LA OVEJA PREVIO AL SERVICIO 5. DEL CARNERO ANTES Y DURANTE EL SERVICIO 6. DURANTE PREÑEZ Y PARICION 7. SEÑALADA Y DESTETE SANITARIO 1. PARASITOS INTERNOS 2. PARASITOS EXTERNOS 3. PIETIN 4. OTRAS ENFERMEDADES GENETICO 1. DEFINICION DE OBJETIVOS DE SELECCIÓN 2. CRITERIOS DE SELECCIÓN 3. SELECCIÓN VISUAL 4. SELECCION POR CARACTERES OBJETIVOS NUTRICIONAL 1. REQUERIMIENTOS POR CATEGORIA 2. TIPO DE ALIMENTACION 3. SISTEMAS DE PASTOREO 4. MANEJO DE PASTURAS Y UTILIZACION 5. CARGA Y COMPOSICION 6. SUPLEMENTACION
  • COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO FISIOLOGÍA REPRODUCTIVA DE LA HEMBRA  Son animales de días cortos. Los animales reciben el estímulo del fotoperíodo que es captado por la retina  nervio óptico  hipotálamo  hipófisis.  Secuencia de Producción de Hormonas: FSH, ESTROGENOS, LH, PROGESTERONA. ACUSADO POLIESTRISMO ESTACIONAL CELOS  cada 17 días (14 – 21) dentro de una estación de celo. Comportamiento reproductivo diferencial: MEDITERRANEAS (largo) y BRITANICAS (corto). proestro (3 d.)  estro (24 – 36 hs.)  diestro (10 – 14 d.)
  • COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO EN OVINOS MEDITERRANEOS Y BRITANICOS
  • COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO de la Majada DURACION DEL CELO. Ovejas: 24 – 48 hs. Borregas: 3 – 24 hs. Razas laneras es mas largo. Es mayor en la mitad de la temporada reproductiva. Mayor % de ovulación y apareamientos mas fértiles. FERTILIDAD DE LA MAJADA. •RAZA •EDAD •MOMENTO DENTRO DE LA ESTACION •ALIMENTACION (COND. CORP) •MOMENTO DEL SERVICIO
  • Comportamiento de la Majada INTERNOS Edad Peso vivo Época de nacimiento Prolificidad Preñez – lactancia Normalidad endocrina Habilidad materna Pubertad a los 5 – 6 meses. 2 / 3 del peso adulto. Entre los 6 a 18 meses de vida. 1 estación alta ovulación, alta fertilidad. La oxitocina inhibe la expresión del celo. Mellicera a partir del 2 parto. EXTERNOS Presencia de carneros Latitud Temperatura Efecto machos. Con días mas cortos comienza la actividad. Con la producción de pasto, presencia celos. FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA PRESENCIA DE CELO
  • CELO – FERTILIDAD – PROLIFICIDAD EFICIENCIA OVULATORIA: TASA OVULATORIA : NUMERO DE OVEJAS OVULANDO Estrategia de alimentación  FLUSHING DIFERENCIAL (alimentación energética en verano/otoño o proteica en otoño avanzado) FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD OVARICA. •Temperatura •Presencia del macho •Genes (Booroola) •Flushing (dos efectos): Estático, sobre el peso. Dinámico, que la oveja llegue ganado peso al período servicio – concepción FACTORES QUE AFECTAN LA PROLIFICIDAD. Majada: es el conjunto de óvulos que libera la majada. Edad: de la 1º a 5º parición, aumenta y luego baja. Peso: > nº de óvulos liberados hasta un peso determinado. Nutrición: flushing.
  • Borregas: comportamiento reproductivo •El período sexual comienza mas tarde y termina antes. •Pubertad entre los 5 – 6 hasta 8 meses •Celos cortos (6 a 24 hs.) débiles. •Frecuentemente SILENTES. •Muchas rehuyen al carnero. •La mortandad embrionaria es frecuente. Las hembras de cualquier edad son sometidas a una limpieza (descole, desoje) un mes antes del servicio Se le realiza una revisación de: UBRES BOCA CONSTITUCION
  • Considerar que se pueden presentar • VARIACIONES DE LA ACTIVIDAD SEXUAL: celos anovulatorios, celos silentes. • Esterilidad congénita: infantilismo, estrechez vulvar o himen persistente. • Esterilidad adquirida: obstrucciones de las trompas, metritis, cervicitis, heridas post esquila que se complican con miasis.
  • Manejo del servicio: épocas PATAGONIA · Norte y Costa: ABRIL – MAYO ( Merino) · Centro y Precordillera: MAYO – JUNIO ( Merino y Corriedale) · Tierra del Fuego: MAYO – JUNIO (Corriedale y Romney) PRADERA PAMPEANA · OCTUBRE – NOVIEMBRE – DICIEMBRE (Corriedale y Merino) · MARZO – ABRIL – MAYO (Corriedale y Merino) · MARZO – ABRIL – MAYO (Romney y Lincoln) MESOPOTAMIA · FEBRERO – MARZO – ABRIL (Corriedale, Romney e Ideal)
  • COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO MACHO: es muy activo. EVENTOS DE LA COPULA: 1. DISCRIMINACION O DETECCION (feromonas) 2. CORTEJO: reunión de 1 o + hembras ( dominancia y subordinación entre machos) 3. MONTA Y ACTO COPULATORIO (monta, erección, invaginación y eyaculación) El nº de montas/ día:15 – 20 Los saltos con eyaculación no superan los 5. FACTORES QUE AFECTAN LA FERTILIDAD DEL MACHO. Edad (mayor potencial entre los 2 y 5 años) Estrés Térmico (tº C > a 36º C por varios días. Termorregulación testicular ) Enfermedades (Pietín, Epididimitis, etc.) Líbido (apatía) PRUEBA DE CAPACIDAD DE SERVICIO: Colocar en un brete 5 ovejas en celo con un carnero o borrego a probar, observar el comportamiento en 3 momentos de 30 min. cada uno separados por una hora entre sí. BUENA LIBIDO  > DE 15 SALTOS.
  • EVALUACION CLINICA REPODUCTIVA DEL MACHO •ESTUDIO GENERAL: DETERMINAR EDAD (BOQUEO), PROGNATISMO, GRADO DE COBERTURA DE LA CARA, APLOMOS, PEZUÑAS, CONDICION CORPORAL, CONSTITUCION FISICA, TESTÍCULOS (POSICÍON, DESPLAZAMIENTO, PENE, S SIGMOIDEA, TAMAÑO) Revisión del Carnero •ESTUDIO PARTICULAR: PREPUCIO, PENE (ULCERA, LLAGAS, HERIDAS), ESCROTO (HERIDAS, SARNA, COBERTURA), TESTICULO, E PIDIDIMO (GRANULOMA, EPIDIDIMITIS), CORDON TESTICULAR (HERNIA, VARICOCELE), EXTRACCION DE SEMEN (ANALISIS SEROLOGICO (BRUCELOSIS)) VIDA UTIL DE UN MACHO: 5 AÑOS NO MENOS DE 60 DÍAS ANTES DEL INICIO DEL SERVICIO. CONSTA DE 2 ESTUDIOS:
  • POSICIÓN DEL CARNERO PARA REVISACIÓN BOQUEO REVISACION DE GANGLIOS
  • REVISACIÓN CLINICA DE EXTREMIDADES
  • REVISACION: •TESTICULAR •ESCROTAL •PREPUCIAL
  • Manejo deL SERVICIO DOTACION DE MACHOS. •TERRENO conocer la extensión de los potreros y su topografía, distribución de aguadas, piquetes, etc. •RAZA, EDAD, LIBIDO Merino de habito mas gregario que Corriedale, dentro de una misma raza hay ecotipos mas caminadores que otros. •Con respecto a la libido la circunferencia escrotal es un parámetro que indica el potencial de encarnerada (30 cm de diámetro = 100 ovejas en condiciones extensivas). Bueno: 27 – 40 cm •ENTRE UN 2 Y UN 5 % DE CARNEROS. •HEMBRAS EN SERVICIOla edad de la hembra influye en el % de carneros, la diferencia entre las características de los celos entre borregas y ovejas influye también, la alimentación previa al servicio afecta al manejo en el servicio (flushing, sincronización de celos, condición corporal)
  • Fuente: ENGORMIX, 12/2013. MED VET VICTOR FUENTES RIVERA.. Requerimientos nutricionales de la oveja
  • Requerimientos nutricionales de la oveja TRES PERIODOS CRITICOS. •ENCARNERADA Se usa la CC para evaluar el estado de las hembras, al momento del servicio no debe ser menor a 2,5 o 3. El flushing permite que la oveja llegue al servicio ganando peso. (mayor prob. de ovulaciones múltiples) •PRIMEROS 30 DÍAS Y ULTIMOS 50 DÍAS DE GESTACION En los 1º 30 días se implanta el embrión (16º día) en el útero, durante los 3 primeros meses el feto crece poco. Desde los 90 días de gestación crece muchísimo el feto; en los últimos 60 días el feto alcanza e/ 75 y 85 % del peso del cordero al nacer. •LACTANCIA El desarrollo de la glándula se produce en el último tercio de la gestación, requiere alimentación energética y proteica .
  • Fuente: ENGORMIX, 12/2013. MED VET VICTOR FUENTES RIVERA..
  • Curva de requerimientos Curva de producción de forraje Curva de celos Manejo de la majada
  • NOTA DE CONDICION CORPORAL POR ETAPA Fuente: ENGORMIX, 12/2013. MED VET VICTOR FUENTES RIVERA..
  • LACTANCIA LA PRODUCCION DE LECHE VARIA CON: • Edad: aumenta hasta la 4º lactancia y luego disminuye. • Comportamiento del cordero: mama 20 – 30 veces al día, hasta la 3º semana luego cada vez mama menos. • Peso vivo: a > PV > producción • Mellizos: aumenta en melliceras • Genética Kg./ SEM 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 9 6 semanas Mellicera Único cordero 90 Días destete
  • Lactancia y Dieta del cordero
  • Muertes PERINATALES: 30 días antes y 30 días desde el parto. Son e/ 40 - 50 % de las muertes de la majada. • Prenatal: antes del parto, muertes por enfermedades venéreas. • Natal: durante el parto. • Neonatal: 0 a 72 hs. después del parto (aquí se produce el 80 %) • Posnatal
  • CAUSAS: Infecciones. (al menos 11 enfermedades infecciosas) Deshidratación: (no superan mas de 3 hs. con temperaturas > a 40º C) Predadores Hipotermia (80 – 90 % de las muertes). Cuando las perdidas superan la producción de calor. La muerte se produce entre 1 y 6 hs. Problemas en alcanzar buen ritmo metabólico, bajo peso al nacer, perdida de calor excesiva (temporales), cobertura pilosa defectuosa. Cuando se agotan las reservas. Inhanición, las muertes se producen en 24 a 72 hs, debido a factores Internos y Externos.
  • Muertes
  • Fotos: Dr. César Poli. Grupo de Pesquisa. Produção de ovinos em sistemas pastoris PROTECCION DE ANIMALES JOVENES O DEBILITADOS DE LOS EXTREMOS DE FRIO O CALOR
  • Estas recomendaciones surgen a partir de estudios y relevamientos realizados por la E.E.A Balcarce para la zona sudeste de la Provincia de Buenos Aires.
  • Fuente SENASA: MAR/2013: 14.574.889 cabezas en 72.800 establecimientos
  •  PATAGONIA:  Concentra el 36 % de las cabezas. 5.162.429 cabezas.  Monocultivo. Zona árida semi – árida. 100 – 300 mm anuales de precipitación.  Producción Extensiva.  Raza Merino 6.7 millones de cabezas (lana) y Corriedale (lana y carne).  Receptividad EO: desde 1 – 2 EO hasta 0.33 – 0.10 EO  PAMPA HUMEDA:  Clima templado. 1500 – 900 mm anuales de precipitación.  2.500.000 cabezas.  Rol secundario en el sistema ganadero.  Razas Corriedale, Lincoln y Romney Marsh (lana y carne)  MESOPOTAMIA:  Clima subtropical sin estación seca. 1300 mm anuales.  Sobre campo natural. P – V – O  1.596.000 cabezas  Razas Corriedale, Romney Marsh e Ideal  Alto rendimiento al lavado (> 65 %)
  • 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000 18000 20000 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 corriedale merino razas carniceras MPM EXISTENCIAS EN MILES DE CABEZAS
  • 0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000 140,000 160,000 180,000 Zafra kg totales Kg TOTALES Volumen de lanas
  • Zafra 2012/2013 datos de la FLA: •42 millones de kilos de fibras •Exportó por u$s 188 millones Dato de 09/13. La Red de Laboratorios Textiles del INTA Volumen de lanas
  • Bibliografía • MINOLA, JOSÉ. Y GOYENECHEA J. Praderas & Lanares : tecnología ovina sudamericana — Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1990 . • CALVO, CÉSAR A.. Ovinos : Tecnologías, alimentación, selección y mejoramiento, reproducción e inseminación artificial, instalaciones de campo y del casco, rutinas varias, sanidad, cabañas y juzgamiento — Buenos Aires : Orientación Gráfica Editora, 1983. • ASOCIACION CRIADORES de MERINO. 1999. La raza Merino en la Argentina. • CALVO C. 1979. Ovinos: Ecología, Lanas, Cueros, Carne, Razas. • CALVO C. 1979. Ovinos: Tecnología. • INTA. 1988. Producción ovina en la pradera pampeana. Alguans técnicas para mejorar su eficiencia. • IRAZOQUI H. 1987. Los Ovinos y su explotación. 1ra Parte. Ed. Hemisferio Sur. • GINES, SANTIAGO DE GEA. El ganado lanar en la Argentina. la. ed. - Córdoba Universidad Nacional de Río Cuarto, 2004.
  • MUCHAS GRACIAS !!!!