2. Crecimiento saludable de los niños Una buena alimentación es vital para que el niño crezca sano y fuerte. Comer bien afecta no sólo a su crecimiento físico, sino también a su desarrollo intelectual. Una correcta alimentación del niño durante los primeros años de vida puede repercutir positivamente en su estado de salud, así como en su habilidad para aprender, comunicarse con los demás, pensar y racionalizar, socializarse, adaptarse a nuevos ambientes y personas y, sobre todo, en su rendimiento escolar. Una buena alimentación puede influir notablemente en su futuro.
3. Cuando el niño no quiere comer… Los factores que llevan a un niño a rechazar la comida son múltiples, en algunos casos pueden ser problemas de salud, pero la gran mayoría son por hábitos inadecuados de alimentación. Por ello es necesario conocerlos para evitar errores y mejorar la nutrición de los pequeños. Para los nutricionistas, existe un gran problema de percepción en los padres cuando dicen que sus hijos no quieren comer. Uno porque creen que los niños deben comer como un adulto, otro porque los niños a partir de los dos años crecen menos en comparación al primer año de vida y por tanto el apetito disminuye, pero el más común es darle golosinas entre comidas.
4. Consejos de nutrición para los niños Acompañar las comidas con agua evitando jugos y bebidas azucaradas Consumir todos los días leche, yogures o quesos Ofrecer frutas como postre y/o colaciones todos los días Evitar el consumo muy frecuente de fiambres, embutidos, hamburguesas Evitar productos salados tipo copetín No comer frente al televisor, y usar este momento para dialogar y compartir con los chicos No usar la comida como premio o castigo
5. La desnutrición; uno de los principales problemas de la falta de alimentación La desnutrición infantil es consecuencia de la poca ingesta de alimentos en la infancia. Durante la niñez es la etapa en la que más se necesitan de nutrientes para poder desarrollarse en forma adecuada.Esta poca ingesta de alimentos puede deberse a la falta de alimento en lugares muy pobres del planeta, en los cuales no pueden acceder a una canasta básica de alimentos.Los que más sufren esta falta de alimentos son los niños, esta situación se ve agravada por infecciones oportunistas que pueden producir entre otras cosas: diarrea y deshidratación.
6. La obesidad, causa de una alimentación inadecuada Las causas de la obesidad son complicadas e incluyen factores genéticos, biológicos, del comportamiento y culturales. Básicamente la obesidad ocurre cuando una persona come más calorías que las que el cuerpo quema. Si un padre es obeso, hay un 50 por ciento de probabilidad de que los niños sean también obesos. Sin embargo, cuando ambos padres son obesos, los niños tienen un 80 por ciento de probabilidad de ser obesos. Aunque algunos desórdenes médicos pueden causar la obesidad, menos del 1 por ciento de todos los casos de obesidad son causados por problemas físicos.
7. ¿Cómo crear conductas alimenticias en los niños? Los padres pueden hacer mucho por educar correctamente a sus hijos en sus hábitosalimenticios,en su forma de comer, en su manera de demandar el alimento y en la percepción que tienen de la comida. 1. Crea un ambiente agradable. La hora de la comida debe ser agradable y necesaria para el niño. Evita que la comida esté condicionada al castigo, si no concluye el plato.2. Cambia su percepción de la cantidad de comida. Sirve a tu hijo la cantidad de comida que necesita en función de su edad en el plato más grande. De este modo, percibirá que hay poca cantidad de comida dentro de su plato.3. Fomenta su autonomía. Puede motivarle poner la mesa, dejar que él mismo se sirva y que decida y tenga autonomía sobre sus gustos alimenticios.4. Enséñale a comer en familia. Siempre que puedas permítele que coma en familia para que se apropie de los hábitos alimenticios de los adultos, asimilando la conducta y los modelos de la familia.