Este documento explica el código alfanumérico que aparece en los huevos y lo que representa sobre las condiciones de vida de las gallinas. Un código 3 significa que las gallinas viven hacinadas en jaulas con poco espacio, un 2 que viven en el suelo de naves densamente pobladas, un 1 que son gallinas camperas que pueden salir al exterior, y un 0 que son de producción ecológica. Se recomienda comprar sólo huevos con código 0 o 1 para evitar el maltrato animal.