WebQuest: EL DESAYUNO IDEAL
Pasos a seguir
Introducción
Tarea
Recursos
Proceso
Individual
Grupal
Evaluación
Juegos
Conclusión
Guía didáctica

Introducción
Los dueños de la panadería “La casita de Mani” quieren brindar a sus
clientes menús nutritivos y saludables para los desayunos que ofrecen. Tú y tus
compañeros de clase van a ayudarlos en su objetivo.
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Tarea a realizar
Investigar cómo se clasifican los alimentos, cuáles son los alimentos
básicos, en qué consiste una alimentación equilibrada, Al terminar la búsqueda,
van a usar toda esta información para elaborar una carta de menús que
incluyan cinco desayunos equilibrados utilizando para ello el programa
Microsoft Publisher.
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Recursos
Los recursos que tienen que utilizar vienen especificados en el apartado de
proceso
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Proceso
Trabajarás de forma individual y en grupo (en equipos de 3/4 miembros).
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Trabajo individual:
 Aprende sobre “la pirámide de los alimentos”
http://www.pulevasalud.com/subcategoria.jhtml?
ID_CATEGORIA=100221&RUTA=1-4-2361-100221
http://www.clikasalud.com/jovenes/consejos/
http://www.kokone.com.mx/tareas/mono/alimentos/piramide.html
http://www.aula21.net/Nutriweb/dieta_equilibrada.htm
Completa la siguiente ficha:
¿Qué alimentos son los más nutritivos y deberías incluir en mayor cantidad
en tú dieta?

¿Cuales son los de menor valor nutritivo?
¿Cuántas porciones de frutas deberías comer cada día?
¿Escribe 3 alimentos que pertenezcan al 2 nivel?
¿A qué grupo de alimentos pertenecen los cacahuetes?
¿Por qué es importante un menú equilibrado?
 ¿Crees que comes de forma equilibrada? Compruébalo, realiza este
test y comenta el resultado que has obtenido con tus compañeros.
Lee “los 10 trucos para comer sano” que te proponen en esta misma
página.
http://www.coolfoodplanet.org/spa/kidz/index.htm
 Investiga qué alimentos deben ser incluidos en un desayuno ideal,
puedes utilizar la pirámide de los alimentos así como visitar las
siguientes direcciones:
http://www.accua.com/cocina/conten/RES353.asp
http://www.minichef.com/saludynut/desayuno.htm
http://servicios.ideal.es/jaen/pg040306/prensa/noticias/Vivir/200403/06/ALM-
SOC-060.html
http://www.mundogar.com/ideas/reportaje.asp?ID=11451&MEN_ID=8
http://www.mundogar.com/ideas/ficha.asp?FN=4&ID=9399
http://www.somospadres.com/modules.php?
name=News&file=article&sid=7909
 Contesta en tu cuaderno a las siguientes preguntas:
Escribe lo que desayunas. ¿Haces un desayuno ideal? ¿Te falta algo? ¿Te
sobra? ¿Por qué es importante hacer un buen desayuno?
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Trabajo en equipo
Con la información obtenida ya estarás en condiciones de elaborar un
desayuno equilibrado, para ello trabajarás en equipo, formando 3 grupos de 3 /
4 miembros cada uno.
 Cada grupo debe elaborar los menús para dos desayunos
equilibrados.
 Reunirse con los demás grupos y discutir sus elecciones con el resto
de la clase.
 Finalmente con las propuestas de cada grupo elaborar la carta de
desayunos utilizando Microsoft Publisher.
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Juegos
Preparando el desayuno
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Evaluación
Estos son los aspectos que te puntuarán a la hora de evaluar la actividad,
debes tenerlos en cuenta para conseguir una buena puntuación.
Tu esfuerzo individual recibirá una nota de acuerdo a los siguientes criterios:
0
5 4 3 2
INSUFICIENT
MUY BIEN BIEN REALIZADO A MEDIAS
E
La Presentó el Presenta el
Excelente No presenta el
presentación del trabajo de forma trabajo
presentación. Ha trabajo o este
trabajo es simple. En desordenado y se
utilizado está
buena. Utilizó algunos ve una simple
recursos de desordenado o
los recursos apartados la copia o pegado
Internet y otros. mal redactado.
propuestos. información es de información.
No tiene errores Mínima
Presenta algún pobre. Errores Oraciones
gramaticales. información
error gramatical. gramaticales incompletas
Tu grupo recibirá una nota de acuerdo con los siguientes criterios

0
5 4 3 2
INSUFICIENT
MUY BIEN BIEN REALIZADO A MEDIAS
E
Completaron No
Completaron Completaron
las tareas y Completaron completaron la
todos los algunas tareas y
trabajaron en la mayoría de las mayoría de las
apartados y estas las
común tareas y tareas y
aportaron datos presentaron
realizando el solicitaron ayuda trabajaron
nuevos desordenadas.
trabajo desordenados
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Conclusión
Después de haber terminado este proyecto lo que has aprendido te ayudará
a elegir mejor tus comidas. También habrás aprendido la importancia de tener
una dieta equilibrada y serás capaz diseñar la dieta que consideras ideal para
toda una semana, incluyendo desayunos, comidas y cenas.
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Guía didáctica
Autor María Dolores Cano Sánchez CRA La Marina Villaviciosa Asturias
Correo electrónico: mdolorescs@educastur.princast.es
Fecha Abril 2004
Adaptado por María Dolores Llana –San Carlos de Bariloche, Río Negro,
Argentina
Fecha Julio 2007
Dirigido a los alumnos de 5to grado.
Duración prevista (en sesiones de 2horas cátedra) total de encuentros tres.
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