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WebQuest: EL DESAYUNO IDEAL




                        Pasos a seguir


Introducción

Tarea

Recursos

Proceso

    Individual

    Grupal

Evaluación

Juegos

Conclusión

Guía didáctica
Introducción
   Los dueños de la panadería “La casita de Mani” quieren brindar a sus
clientes menús nutritivos y saludables para los desayunos que ofrecen. Tú y tus
compañeros de clase van a ayudarlos en su objetivo.

                                                                  Volver arriba

Tarea a realizar
     Investigar cómo se clasifican los alimentos, cuáles son los alimentos
básicos, en qué consiste una alimentación equilibrada, Al terminar la búsqueda,
van a usar toda esta información para elaborar una carta de menús que
incluyan cinco desayunos equilibrados utilizando para ello el programa
Microsoft Publisher.

                                                                  Volver arriba



Recursos
   Los recursos que tienen que utilizar vienen especificados en el apartado de
proceso

                                                                  Volver arriba



Proceso
  Trabajarás de forma individual y en grupo (en equipos de 3/4 miembros).

                                                                  Volver arriba



  Trabajo individual:

         Aprende sobre “la pirámide de los alimentos”

  http://www.pulevasalud.com/subcategoria.jhtml?
ID_CATEGORIA=100221&RUTA=1-4-2361-100221

  http://www.clikasalud.com/jovenes/consejos/

  http://www.kokone.com.mx/tareas/mono/alimentos/piramide.html

  http://www.aula21.net/Nutriweb/dieta_equilibrada.htm

  Completa la siguiente ficha:

¿Qué alimentos son los más nutritivos y deberías incluir en mayor cantidad
en tú dieta?
¿Cuales son los de menor valor nutritivo?
¿Cuántas porciones de frutas deberías comer cada día?
¿Escribe 3 alimentos que pertenezcan al 2 nivel?
¿A qué grupo de alimentos pertenecen los cacahuetes?
¿Por qué es importante un menú equilibrado?


          ¿Crees que comes de forma equilibrada? Compruébalo, realiza este
         test y comenta el resultado que has obtenido con tus compañeros.
         Lee “los 10 trucos para comer sano” que te proponen en esta misma
         página.

http://www.coolfoodplanet.org/spa/kidz/index.htm



      Investiga qué alimentos deben ser incluidos en un desayuno ideal,
       puedes utilizar la pirámide de los alimentos así como visitar las
       siguientes direcciones:

  http://www.accua.com/cocina/conten/RES353.asp

  http://www.minichef.com/saludynut/desayuno.htm

  http://servicios.ideal.es/jaen/pg040306/prensa/noticias/Vivir/200403/06/ALM-
SOC-060.html

  http://www.mundogar.com/ideas/reportaje.asp?ID=11451&MEN_ID=8

  http://www.mundogar.com/ideas/ficha.asp?FN=4&ID=9399

  http://www.somospadres.com/modules.php?
name=News&file=article&sid=7909



      Contesta en tu cuaderno a las siguientes preguntas:

  Escribe lo que desayunas. ¿Haces un desayuno ideal? ¿Te falta algo? ¿Te
sobra? ¿Por qué es importante hacer un buen desayuno?

                                                                  Volver arriba
Trabajo en equipo

  Con la información obtenida ya estarás en condiciones de elaborar un
desayuno equilibrado, para ello trabajarás en equipo, formando 3 grupos de 3 /
4 miembros cada uno.

       Cada grupo debe elaborar los menús para dos desayunos
        equilibrados.

       Reunirse con los demás grupos y discutir sus elecciones con el resto
        de la clase.

       Finalmente con las propuestas de cada grupo elaborar la carta de
        desayunos utilizando Microsoft Publisher.

                                                                      Volver arriba

Juegos

  Preparando el desayuno

                                                                      Volver arriba



Evaluación
  Estos son los aspectos que te puntuarán a la hora de evaluar la actividad,
debes tenerlos en cuenta para conseguir una buena puntuación.

  Tu esfuerzo individual recibirá una nota de acuerdo a los siguientes criterios:



                                                                           0
         5               4                3                2
                                                                      INSUFICIENT
    MUY BIEN            BIEN         REALIZADO         A MEDIAS
                                                                          E

                            La          Presentó el      Presenta el
     Excelente                                                        No presenta el
                  presentación del trabajo de forma      trabajo
presentación. Ha                                                     trabajo o este
                      trabajo es       simple. En   desordenado y se
    utilizado                                                             está
                   buena. Utilizó        algunos      ve una simple
   recursos de                                                       desordenado o
                     los recursos     apartados la   copia o pegado
Internet y otros.                                                    mal redactado.
                     propuestos.    información es de información.
No tiene errores                                                         Mínima
                   Presenta algún pobre. Errores        Oraciones
  gramaticales.                                                       información
                  error gramatical. gramaticales       incompletas



  Tu grupo recibirá una nota de acuerdo con los siguientes criterios
0
       5                4                3               2
                                                                    INSUFICIENT
   MUY BIEN            BIEN         REALIZADO        A MEDIAS
                                                                        E

                    Completaron                                           No
   Completaron                                       Completaron
                   las tareas y     Completaron                    completaron la
   todos los                                      algunas tareas y
                  trabajaron en la mayoría de las                  mayoría de las
  apartados y                                         estas las
                      común          tareas y                         tareas y
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                  realizando el solicitaron ayuda                    trabajaron
    nuevos                                         desordenadas.
                     trabajo                                        desordenados



                                                                    Volver arriba



Conclusión
   Después de haber terminado este proyecto lo que has aprendido te ayudará
a elegir mejor tus comidas. También habrás aprendido la importancia de tener
una dieta equilibrada y serás capaz diseñar la dieta que consideras ideal para
toda una semana, incluyendo desayunos, comidas y cenas.

                                                                    Volver arriba



Guía didáctica
  Autor María Dolores Cano Sánchez CRA La Marina Villaviciosa Asturias
  Correo electrónico: mdolorescs@educastur.princast.es
  Fecha Abril 2004

  Adaptado por María Dolores Llana –San Carlos de Bariloche, Río Negro,
Argentina
  Fecha Julio 2007
  Dirigido a los alumnos de 5to grado.
  Duración prevista (en sesiones de 2horas cátedra) total de encuentros tres.

                                                                    Volver arriba

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WebQuest El Desayuno Ideal

  • 1. WebQuest: EL DESAYUNO IDEAL Pasos a seguir Introducción Tarea Recursos Proceso Individual Grupal Evaluación Juegos Conclusión Guía didáctica
  • 2. Introducción Los dueños de la panadería “La casita de Mani” quieren brindar a sus clientes menús nutritivos y saludables para los desayunos que ofrecen. Tú y tus compañeros de clase van a ayudarlos en su objetivo. Volver arriba Tarea a realizar Investigar cómo se clasifican los alimentos, cuáles son los alimentos básicos, en qué consiste una alimentación equilibrada, Al terminar la búsqueda, van a usar toda esta información para elaborar una carta de menús que incluyan cinco desayunos equilibrados utilizando para ello el programa Microsoft Publisher. Volver arriba Recursos Los recursos que tienen que utilizar vienen especificados en el apartado de proceso Volver arriba Proceso Trabajarás de forma individual y en grupo (en equipos de 3/4 miembros). Volver arriba Trabajo individual:  Aprende sobre “la pirámide de los alimentos” http://www.pulevasalud.com/subcategoria.jhtml? ID_CATEGORIA=100221&RUTA=1-4-2361-100221 http://www.clikasalud.com/jovenes/consejos/ http://www.kokone.com.mx/tareas/mono/alimentos/piramide.html http://www.aula21.net/Nutriweb/dieta_equilibrada.htm Completa la siguiente ficha: ¿Qué alimentos son los más nutritivos y deberías incluir en mayor cantidad en tú dieta?
  • 3. ¿Cuales son los de menor valor nutritivo? ¿Cuántas porciones de frutas deberías comer cada día? ¿Escribe 3 alimentos que pertenezcan al 2 nivel? ¿A qué grupo de alimentos pertenecen los cacahuetes? ¿Por qué es importante un menú equilibrado?  ¿Crees que comes de forma equilibrada? Compruébalo, realiza este test y comenta el resultado que has obtenido con tus compañeros. Lee “los 10 trucos para comer sano” que te proponen en esta misma página. http://www.coolfoodplanet.org/spa/kidz/index.htm  Investiga qué alimentos deben ser incluidos en un desayuno ideal, puedes utilizar la pirámide de los alimentos así como visitar las siguientes direcciones: http://www.accua.com/cocina/conten/RES353.asp http://www.minichef.com/saludynut/desayuno.htm http://servicios.ideal.es/jaen/pg040306/prensa/noticias/Vivir/200403/06/ALM- SOC-060.html http://www.mundogar.com/ideas/reportaje.asp?ID=11451&MEN_ID=8 http://www.mundogar.com/ideas/ficha.asp?FN=4&ID=9399 http://www.somospadres.com/modules.php? name=News&file=article&sid=7909  Contesta en tu cuaderno a las siguientes preguntas: Escribe lo que desayunas. ¿Haces un desayuno ideal? ¿Te falta algo? ¿Te sobra? ¿Por qué es importante hacer un buen desayuno? Volver arriba
  • 4. Trabajo en equipo Con la información obtenida ya estarás en condiciones de elaborar un desayuno equilibrado, para ello trabajarás en equipo, formando 3 grupos de 3 / 4 miembros cada uno.  Cada grupo debe elaborar los menús para dos desayunos equilibrados.  Reunirse con los demás grupos y discutir sus elecciones con el resto de la clase.  Finalmente con las propuestas de cada grupo elaborar la carta de desayunos utilizando Microsoft Publisher. Volver arriba Juegos Preparando el desayuno Volver arriba Evaluación Estos son los aspectos que te puntuarán a la hora de evaluar la actividad, debes tenerlos en cuenta para conseguir una buena puntuación. Tu esfuerzo individual recibirá una nota de acuerdo a los siguientes criterios: 0 5 4 3 2 INSUFICIENT MUY BIEN BIEN REALIZADO A MEDIAS E La Presentó el Presenta el Excelente No presenta el presentación del trabajo de forma trabajo presentación. Ha trabajo o este trabajo es simple. En desordenado y se utilizado está buena. Utilizó algunos ve una simple recursos de desordenado o los recursos apartados la copia o pegado Internet y otros. mal redactado. propuestos. información es de información. No tiene errores Mínima Presenta algún pobre. Errores Oraciones gramaticales. información error gramatical. gramaticales incompletas Tu grupo recibirá una nota de acuerdo con los siguientes criterios
  • 5. 0 5 4 3 2 INSUFICIENT MUY BIEN BIEN REALIZADO A MEDIAS E Completaron No Completaron Completaron las tareas y Completaron completaron la todos los algunas tareas y trabajaron en la mayoría de las mayoría de las apartados y estas las común tareas y tareas y aportaron datos presentaron realizando el solicitaron ayuda trabajaron nuevos desordenadas. trabajo desordenados Volver arriba Conclusión Después de haber terminado este proyecto lo que has aprendido te ayudará a elegir mejor tus comidas. También habrás aprendido la importancia de tener una dieta equilibrada y serás capaz diseñar la dieta que consideras ideal para toda una semana, incluyendo desayunos, comidas y cenas. Volver arriba Guía didáctica Autor María Dolores Cano Sánchez CRA La Marina Villaviciosa Asturias Correo electrónico: mdolorescs@educastur.princast.es Fecha Abril 2004 Adaptado por María Dolores Llana –San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina Fecha Julio 2007 Dirigido a los alumnos de 5to grado. Duración prevista (en sesiones de 2horas cátedra) total de encuentros tres. Volver arriba