Programa de educación en alimentación saludable

5,883 views
5,590 views

Published on

Programa de educación en alimentación saludable

Published in: Education
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
5,883
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3,685
Actions
Shares
0
Downloads
10
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Programa de educación en alimentación saludable

  1. 1. PROGRAMA DE EDUCACIÓNEN ALIMENTACIÓN SALUDABLE
  2. 2. ¡ALEGRES Y SANOS COMIENDO ALIMENTOSSALUDABLES!Con este programa, lograremos juntos ofreceractividades e ideas sencillas para educar anuestros hijos e hijas sobre los alimentossaludables que podemos comer como las frutas yvegetales propios de nuestro país.
  3. 3. Capítulo 1: ¡Viva el desayuno!Los padres comprenderán junto a los niños la importancia deldesayuno guiados por consejos de una nutricionista y videosmotivadores.Capítulo 2: ¡Coloridos y nuestros!Los niños y niñas explorarán los coloridos alimentos de nuestroEcuador.Capítulo 3: ¡Dile no a la comida chatarra!Los padres y niños aprenderán a identificar la importancia deevitar consumir alimentos chatarra, seleccionando lo que envíanen la lonchera diariamente.
  4. 4. Capítulo 1:¡VIVA EL DESAYUNO!
  5. 5. Sabía usted que…• Saltarse el desayuno produce un déficit de glucosa en el cuerpo, nuestroprincipal combustible energético.• Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son: decaimiento,falta de concentración, mal humor, entre otros.• Un buen desayuno nos aporta entre un 20 – 30% de las calorías quenecesitamos en el día.• Un buen desayuno debe estar formado por lácteos, cereales y frutas.• Los lácteos (leche, yogures, quesos, cuajada, requesón): nos aportanproteínas de buena calidad, vitaminas y minerales, especialmente calcio.• Los cereales (pan, galletas, cereales para desayuno): nos aportanprincipalmente hidratos de carbono que nos darán energía. Tambiénaportan vitaminas y minerales• Los cereales integrales aportan fibra.• Las frutas / zumos: aportan agua (90 – 95%), hidratos de carbono,minerales, vitaminas y fibra.
  6. 6. Los invitamos a ver un video sobre la importancia deldesayuno. ¿Qué pasa cuando los niños nodesayunan?.Video para padres:Por la licenciada Jenny García.Importancia• ¿En qué consiste?• Alimentos para el desayuno• ¿Qué pasará con los niños si nodesayunan?
  7. 7. LISTA DE OPCIONES PARA DESAYUNARCON NUESTROS NIÑOS Y NIÑAS
  8. 8. Opciones de desayunos saludables:• Leche con cacao, tostadas con mermelada. Zumo natural defrutas.• Yogur o cuajada con cereales y frutas troceadas.• Leche con cacao, galletas y un plátano.• Leche con cacao, pan con queso y fiambre magro (pavo,jamón york).• Leche con cacao, tostadas con mantequilla y miel. Zumonatural.En ocasiones especiales (cumpleaños, festivos, etc.) o en fines desemana pueden servirse desayunos con galletas si es posiblecaseras, ya que tienen mejor calidad nutricional que lasindustriales. Debemos hacerle notar al niño que estos alimentos seconsumirán en ocasiones y no habitualmente.
  9. 9. IMPORTANCIA DE VIDEOS PARA EDUCAR EN UNABUENA ALIMENTACION• Los videos son valiosos recursos que los padrespueden usar en sus hogares para educar a losniños en una buena alimentación, a continuaciónencontrarán videos de cuentos y cancionesespecialmente seleccionados que Uds. puedenponer al alcance de sus niños y niñasdiariamente.
  10. 10. Cuento para niños y niñas:“Juanito y Penélope laimportancia del desayuno”.
  11. 11. Video para niños y niñas:“Presentación de Plaza Sésamosobre el desayuno y la comida más importantedel día”.
  12. 12. Video para niños y niñas:“Doki Descubre El Desayuno”
  13. 13. Capítulo 2:¡COLORIDOS Y NUESTROS!
  14. 14. Sabía usted que…Un niño puede llegar a probar un alimento nuevo 10veces o más antes de aceptarlo. Dependerá denosotros, incentivarlo con perseverancia y ejemplo paraque ellos aprendan a consumir frutas y vegetales.
  15. 15. El colorido de las frutas y vegetales debe ser aprovechado paraque nuestros niños aprendan a alimentarse saludablemente, paraello, los invitamos a realizar las siguientes actividades:1. Observar el cuento del video y repetirlo las veces que el niño oniña desee.2. Identificar los colores de las frutas mencionadas en el video.3. Manipular y oler las frutas mencionadas en el video.4. Mencionar su fruta preferida y saborearla.5. Conversar y contestar las preguntas sobre el cuento queaparecen en el video.6. Aprender sobre las frutas como la naranja, la manzana, etc.7. Conversar sobre las frutas que encontramos en nuestro paísEcuador, como naranjas, piñas, entre otras.8. Cantar y bailar con mamá la canción del twist de las frutas.
  16. 16. Video para niños y niñas:“El Twist de las Frutas”Video para identificar las frutas y sus colores
  17. 17. Video para padres de lacampaña “Aliméntate Ecuador”Recetas pincho de frutas – Alimentos de verdad
  18. 18. Video para niños y niñaspara identificar frutas del Ecuador
  19. 19. Video de Plaza Sésamo: “Ricas Frutas”.Para motivar a los niños y niñas a comerbanano, sandía, naranja, manzana, ciruelas, papaya,uvas, toronja, guayaba, melones.
  20. 20. Actividad en hoja paradescargar y pintarclic en la imagen
  21. 21. PARA LOS LOGUIÑOS: ADIVINANZAS SOBRELAS FRUTASCon este acertijo los niños se familiarizarán demanera divertida con las frutas y su beneficio,jugar en familia para adivinar, celebrar suslogros.
  22. 22. Video para niños y niñas:“Adivinanza sobre las frutas”.Acertijos fáciles para niños
  23. 23. Video para niños y niñas:“Las verduras”Con este video los niños y niñas se motivarán a valorar lasverduras, como el tomate, la lechuga, el pepino y laalbahaca.
  24. 24. ¿Qué video nos ayudará a que los niños identifiquenque las verduras son buenas para su salud?Canción para niños y niñas “La Canción de las Verduras”
  25. 25. BeneficiosMuchos padres tienen inquietudes sobre las frutas, lasnutricionistas son las profesionales para responder a ellas.A continuación podrán acceder a un video de laNutricionista Lorena Olivos donde encontrarán variasrespuestas y recomendaciones.• Raciones de frutas diarias y cantidad.• ¿Qué frutas son mejores?• Sugerencias, actuación de las frutas, frutas por colores.FRUTAS PARA NIÑOS: BENEFICIOS Y RECOMENDACIONES
  26. 26. Video para padres:Mami Tips“Frutas para niños: Beneficios yrecomendaciones”
  27. 27. Video para padres:“Batidos de frutas caseros para niños”
  28. 28. Capítulo 3:¡DILE NO A LA COMIDA CHATARRA!
  29. 29. Importancia de evitar que los niños ingieranalimentos con alto contenido de azúcar.Video para los padres sobre las golosinas y laalimentación para sus niños.• Las golosinas• Consecuencias del alto consumo de azúcar• Papel de los padres sobre el control delconsumo de azúcar.• La comida chatarra
  30. 30. Video para padres:“Alimentos no saludables”
  31. 31. Video para niños y niñas:“Cerremos la puerta a la comida chatarra”
  32. 32. Video canción para niños y niñas:“Mi mundo, la serie, canción comida chatarra”
  33. 33. Video para niños y niñas de Plaza Sésamo:“Sano comer”

×