Planta de Cerveza Grassau es referencia mundial de Caspary Gmb H

Firmenportrait: Fakten und Angebotsumfang Die Caspary GmbH stellt sich vor

CASPARY steht für Brautradition.
Der erste Braumeisterbrief stammt bereits aus dem Jahr 1788. Seit dieser Zeit wurde das Brauerhandwerk ohne Unterbrechung vom Vater auf den Sohn vererbt. Heute leitet Diplom Ingenieur Rudolf Caspary das Familienunternehmen bereits in der siebten Generation.
Die Caspary GmbH Firmenstandort: Büro und Fertigung liegen in Chieming mitten in der bayerischen Kulturlandschaft. CASPARY entwickelt kleinere Brauereien, Brauereien für den Mittelstand und gilt als einer der Marktführer für Gasthausbrauereien. Dipl. Ing. Rudolf Caspary Geschäftsführer CEO Dipl. Kffr. Barbara Caspary Finanzen CFO Dipl. Ing. Daniel Caspary Vertrieb & Marketing CMO Dipl- Braumeister Wolfgang Rath Technische Leitung CTO Führungsteam: Caspary Brauerei Trier 1963

Produkt-Portfolio der Caspary GmbH
Komplette industrielle Brauereien Brauereien bis zu 100 hl pro Sud für die Herstellung von naturtrüben oder filtrierten & pasteurisierten Bieren inkl. Schroterei und Abfüllung
Schlüsselfertige Gasthausbrauereien 2,5 – 30 HL Gasthausbrauerein in Edelstahl oder traditionellem Kupfer, individuell zugeschnitten auf die Anforderungen der Gastronomie
Brauerei Überholungen und Erweiterungen Lieferung von Teilkomponenten, Überprüfung der aktuellen Anlagenstruktur, Montage und Einweisungen
Automatisierung von Anlagen Teil- oder vollständige Automatisierung von bestehenden Anlagen
Turn Key Projektierung Projektverantwortung für die Brauerei von der Idee bis zum Ausschank
Beratung, Planung & Konzeption Anlagenlayout; Brauprozess; Dimensionierung von CIP, Heizung & Kälte; Aufstellungsplan; Energiekonzept
Lieferung, Transport & Montage Weltweite Lieferung inkl. Verpackung und Versicherung Komplette Montage, Inbetriebnahme und Einweisung/Schulung
Betreuung während des Betriebs Rohstofflieferung, Braurezepturen, Braumeistersuche, Wartung & Überholung der Technik

Qualität zum besten Preis
Konzeption:
Die Brauereianlagen werden mit modernsten CAD-Anwendungen entwickelt.
Jedes Projekt wird individuell dimensioniert und berechnet, unter Berücksichtigung von individuellen Kunden-wünschen und lokalen Gegebenheiten (Klima, Wasser, Energie, Personal)
Beratung zu Energie- und Wasserhaushalt
Planung & Konzeption durch langjährig erfahrene Mitarbeiter
Fertigung:
Sudhausfertigung und Werksmontage in Chieming.
Rahmenbauweise mit Probelauf im Werk gewährleistet Termintreue und Qualität beim ersten Bier
Optimale Auslastung der Fertigung sichert beste Preise
Hochqualifizierte Fertigung und Prüfungen gewähr-leisten: Sudhausanlagen mit CE Zeichen, Tanks nach 97/23/EG, TÜV Abnahme von Sudwerk & Tanks
Lieferanten:
Für Zulieferteile wird nur auf erstklassige Zulieferfirmen zurückgegriffen.
Zulieferer mit Weltweitem Support für günstige und schnelle Wartungen
Jahrzehnte lange Erfahrung gewährleistet optimale Dimensionierung und Auswahl der Komponenten für problemlosen Betrieb , lange Lebensdauer und komfortablen Brauablauf .
Montage:
Langjährig erfahren Monteure sichern schnelle Monatage auf höchstem Niveau
Höchste Qualität indem Inbetriebnahme und Einweisung/Schulung durch Braumeister erfolgt, die auch bei Entwicklung und Planung des Projekts beteiligt sind.
Grundlage des optimierten Preisleistungsverhältnisses ist unsere Erfahrung und stetige Optimierung unserer Produkte:
Hersteller der ersten Gasthausbrauerei. Erfinder der heute oft kopierten Rahmenbauweise.
Traditionelles Brauerwissen und langjährige Erfahrung der Braumeister
Als hochspezialisiertes Unternehmen kombiniert CASPARY Handwerk mit modernster Technik und setzt daher konsequent nur beste Markenkomponenten ein
Mit über 150 Projekten auf höchsten Niveau stellen stetige Verbesserungen bei Dimensionierung, Konzeption und Verrohrungen Langlebigkeit und Bierqualität zum bestem Preis sicher.
Qualität zum besten Preis

Service - Der Kunde ist König Auch außerhalb der Geschäftszeiten für Sie erreichbar Persönliche Betreuung durch einen Ansprechpartner bei Angebot, Abwicklung und im Betrieb Schnelle Bearbeitung Ihrer Anliegen Individuelle Beratung für Technik - & Gastronomiekonzepte Hohe Flexibilität & Engagement beim Verwirklichen Ihrer Anforderungen Stetige Betreuung auch nach Projektabschluss

Referenzen
Weltweit erste Brauerei im Gastraum war von Caspary GmbH (Erfinder des heute marktüblichen Layouts)
Bisher über 100 Gasthausbrauerei-Anlagen (2,5 – 80 hl; Kernsegment: Gasthausbrauereien mit 10 - 20 hl)
Über ein Duzend Käufer, die aufgrund der Erfahrungen mehrere Anlagen mit uns gebaut haben
Lieferant von 17 Gasthausbrauereien für Paulaner
Inneneinrichtung für 56 Lokale verantwortet
Biere von Caspary-Anlagen gewinnen regelmäßig Wettbewerbe

Ein paar Marken unserer Kunden

Beispiel für eine Gasthausbrauerei: „Turm-Brauhaus“ in Chemnitz Herr Donath über die Caspary GmbH: „ Die Beratung und Betreuung war hoch professionell und verhalf uns zu einer perfekten Umsetzung unserer Brauereiwünsche. Kein Anbieter konnte uns diese Qualität zu einem so guten Preis bieten. Mit der Caspary-Anlagen können wir alle Biersorten in hochwertiger Qualität Brauen. Zu erwähnen ist auch, das wir mit der Caspary-Brauerei, seit der Eröffnung vor 6 Jahren keinerlei Probleme hatten und so unseren Kunden stetig bestes Bier servieren konnten.“ Faktoren des „Turm-Brauhaus“ Erfolgs: Der Erfolg im Turm-Brauhaus beruht wesentlich in der Persönlichkeit des Investors, der zugleich gefeierter Szenewirt, erfahrene Entscheider und Antiquitätensammler ist. Auch seiner dritten Themengastronomie in Chemnitz liegt ein eingeständiges Konzept zugrunde, das mit höchsten Ansprüchen in Professionalität und Design überzeugt. Fakten zum „Turm-Brauhaus“: Sitzplätze: 250 Innen, 100 Außen und Saal mit 50 Sitzplätzen Beliebtestes Bier: Tumbräu Hell Bierumsatz pro Jahr über 2000 HL www . turmbrauhaus .de
Leistungen Caspary GmbH:
10 HL Sudhaus in traditioneller Kupferverarbeitung
Gär- Lager- & Ausschanktanks
Alle Aggregate wie Glykoleisbank, Dampferzeuger etc.
KEG Füller & Reinigung, Siphonfüller
Projektabwicklung: Planung, Montage und Inbetriebnahme
Später Tankerweiterung aufgrund des hohen Bierumsatzes

Beispiel für eine Industrielle Brauerei: Brauerei Grassau in Chile Herr Grassau über die Caspary GmbH: „ Dank der sehr persönlichen Betreuung auch außerhalb der „normalen“ Bürozeiten konnten wir uns optimal auf unser Projekt vorbereiten. Wir haben in Caspary einen starken Partner gefunden, der nicht nur eine professionelle, solide Brauerei gebaut hat, sondern uns auch heute noch begleitet.“ Faktoren des Erfolgs: Effiziente klein-industrielle Anlage, die auf Flaschenabfüllung ausgelegt ist. Gutes Bier mit gutem Geschmack, der sich von den Brauereigiganten abhebt. Lokales Marketing. Fakten zur Brauerei Grassau: Konzept: Flaschenvertrieb in aus Bierverkauf-Sicht wenig erschlossenem Bereich von Chile Verkaufskanal: Flaschenbier Bierumsatz pro Jahr: 1500 HL stetig steigend www.cervezagrassau.cl
10 hl V2A Sudhaus mit Semiautomatic
ZKG Tanks
Filtration
Flaschenabfüllung
Projektabwicklung: Planung, Montage und Inbetriebnahme

Beispiel für eine Erweiterung: „Airbräu“ in München Xy über die Caspary GmbH: „ Das Innenarchitektur Konzept von Henrike Caspary kam beim Kunden sehr gut an, so das wir seit Eröffnung mehrmals erweitern durften. Hier wählten wir die Caspary GmbH aufgrund deren Preis, Qualität und professioneller Projekt-abwicklung. Alle Caspary Komponenten laufen seit Anschaffung störungsfrei und erlauben uns höchste Bierqualität. Faktoren des „Airbräu“ Erfolgs: Hochwertig & individuelles Bier zum günstigen Preis kombiniert mit einer typisch bBayrischen Küche. Schneller freundlicher „bayrischer“ Service. Stetiges Marketing und Events. Stimmige Innenausstattung welche die Brauerei subtil untermahlt. Fakten zum „Airbräu “: Sitzplätze Eröffnung: 300 Innen, 400 Außen & Sitzplätze Heute: Saal mit 50 Bier Sorten: Naturtrüb, Weizen und 4 Saisonale Biere Bierumsatz pro Jahr von 1500 auf heute 5000 HL gesteigert www . airbräu .de
Konzept & Innenarchitektur für Airbräu und desen Erweiterungen (Tenne, Airbräu II & Biergarten)
Ausbau/Umbau des 2 Gerätesudwerks zu einem 3 Gerätesudwerk inkl. Vormaischer und Optimierung der Schrotzuführung
Tank-Erweiterungen (60 HL ZKG‘s)
Neuaufbau der Automatik
Zentrale Elektroverteilung
Optimierung und Neuverlegung diverser Rohrleitungen

Vielen Dank für Ihr Interesse Ihre Caspary GmbH
Qualität zum besten Preis durch:
Ehrliche Beratung,
bewährte Technik auf modernstem Stand
und keine Kompromisse beim Bier!

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Planta de Cerveza Grassau es referencia mundial de Caspary Gmb H

by Marcelo Nuñez on Mar 10, 2010

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