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Versión ON LINE Curso 2012-2013  REQUISITOS DE ACCESO                                  PLAZOSPodrán acceder al Máster:    ...
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  1. 1. Versión ON LINE Curso 2012-2013El programa cubre las necesidades de Internacional analizada desde una perspectivacualificación profesional complementaria de los estratégica, innovadora, multicultural yfuturos directivos y directivas del sector multidisciplinar. Este enfoque lo hace adecuadohotelero, con una visión internacional e a diferentes perfiles profesionales yinnovadora de la Gestión Hotelera (Hospitality cualificaciones universitarias, permitiendo unManagement) desarrollo profesional en diferentes áreas de laSe trata de un programa MBA, focalizado en las Empresa Hotelera.diferentes realidades de la Industria Hotelera Código QR Para más información sobre el Máster consulte: http//:direccionhotelera.florida.es
  2. 2. Versión ON LINE Curso 2012-2013 “Potenciamos la cualificación Universidad de Valencia, es una de las universidades más antiguas y prestigiosasProfesional de futuros directivos de España. Fundada en 1499, hoy, es una y directivas del sector hotelero” moderna universidad pública europea, abierta a todas las ramas del saber, contando con más de 50.000 estudiantes.Florida Universitaria es un centro privadoadscrito a la Universidad de Valencia que Departamento de Dirección de Empresascuenta con una larga trayectoria y experiencia "Juan José Renau Piqueras" imparteen el ámbito de la formación turística y docencia en numerosos Grados entre losparticularmente en el sector hotelero. que se encuentra el de Turismo. Además, oferta distintos programas en tercer ciclo,Imparte desde el año 2000 la Titulación tanto de Doctorado como de Postgrado.Universitaria de Turismo, actualmente Gradoen Turismo como centro adscrito a laUniversidad de ValenciaGestiona desde 2007 Planes de FormaciónContinua dirigidos a profesionales deestablecimientos hoteleros de la provincia deValenciaParticipa en un significativo número deproyectos de investigación y consultoría, decarácter europeo, estatal y autonómico,relacionado con el Sector Turístico, la Gestión La Fundación Universidad-Empresade Empresas y las Metodologías de Enseñanza y de Valencia ADEIT, es una organización,Aprendizaje (E-learning) promovida por el Consell Social de la Universitat de València en 1989 que fomenta y apoya el desarrollo de actividades conjuntas en todos aquellosEn 2010 puso en marcha, junto con la campos que favorezcan el intercambio deUniversidad de Valencia y ADEIT el Máster en conocimientos y que, como consecuencia,Dirección e Innovación Hotelera (e-MDIH). impulsen el desarrollo y progreso económico.
  3. 3. Versión ON LINE Curso 2012-2013 NUESTRAS FORTALEZAS DESTINATARIOSConsiderando la dispersión geográfica y la El Máster en Dirección e Innovación Hoteleracomplejidad de horarios y turnos propios del está especialmente dirigido a:sector, hemos apostado por la flexibilidaddiseñando un programa on line; que permitecursar el e-Máster pudiendo acomodar el Profesionales del sector hotelero conaprendizaje a los horarios de los participantes. formación universitaria o cualificación equivalente.Prestigio. El programa está organizadoconjuntamente por Florida Universitaria y la Postgraduados/as universitariosUniversidad de Valencia, una de lasuniversidades más prestigiosas de España. procedentes de la Diplomatura en Turismo, Administración de Empresas, CienciasEl programa Máster potencia las competencias Empresariales, Traducción e Interpretación,directivas de los profesionales del sector Filología, Psicología, Relaciones Laborales,hotelero, contribuyendo a su desarrollo Publicidad y Relaciones Públicas, Ingenieríaprofesional y a la competitividad de sus Informática, etc.establecimientos. A diferencia de otros programas de postgradoEste Máster tiene una fuerte vinculación con relacionados con el Sector Turístico, que, alel sector hotelero ya que ofrece la abarcar distintos segmentos o subsectores, no seposibilidad de interactuar con profesionales de centran en una ocupación profesional específica,gran experiencia y know-how, fomentándose el e-MDHI es un Programa claramente enfocado aasí la creación de un interesante Networking. mejorar la Cualificación Profesional de losPosee un claustro de profesorado mixto futuros Directores y Directoras deque combina el rigor científico de profesorado Establecimientos y Empresas Hoteleras.universitario y la practicidad aportada porprofesionales de reconocido prestigio del sectorhotelero y del Sistema Nacional de Innovación. Dirección de Hotel Dirección de Operaciones Consultoría Hotelera Investigación Turística Dirección de Departamentos de Alojamiento Dirección Marketing y Comercialización Revenue Manager Dirección de Congresos y Eventos Dirección Administrativa de Hoteles
  4. 4. Versión ON LINE Curso 2012-2013 PLAN DE ESTUDIOSEl programa está estructurado en 5 Núcleos El módulo cuatro de Prácticas en EmpresasTemáticos correspondientes a los siguientes Hoteleras, es un módulo obligatorio para losMódulos: estudiantes sin experiencia en el sector hotelero, y finaliza con un informe de prácticas, en la que elMódulo Denominación ECTS alumnado que acredite una experiencia laboral M1 Innova ci ón y Turi s mo 12,0 en el Sector Hotelero tendrá que hacer una M2 Orga ni za ci ón y Opera ci ones Hotel era s 12,0 exposición documentada sobre su desempeño M3 Hos pi ta l i ty Ma na gement & Innova ti on 16,0 profesional, para que se pueda convalidar este M4 Prá cti ca s en empres a s hotel era s 10,0 módulo. M5 Proyecto - Ta ba jo fi n de Má s ter 10,0 El último módulo es el relativo al Trabajo –Los tres primeros son de carácter teórico-práctico Proyecto Fin de Máster y es obligatorio,basados en las actividades realizadas en la consistiendo en la aplicación de losPlataforma de Teleformación y las tutorías conocimientos alcanzados durante el Máster encorrespondientes, así como la participación física un proyecto vinculado con Innovación en elo virtual en Seminarios presenciales. sector hotelero. Este último Módulo incluye la asignatura de Gestión de Proyectos Hoteleros. ESTRUCTURA Mod 1 - INNOVACIÓN Y Mod 2 - ORGANIZACIÓN Y Mod 3 - HOSPITALITY MANAGEMENT TURISMO - 12 ects OPERACIONES HOTELERAS - 12 ects & INNOVATION - 16 ects Economía Internacional y entorno Organización de la Empresa Hotelera Dirección Estratégica competitivo del Turismo (RRHH y Operaciones) e Innovación Frontdesk & Housekeeping Innovación y Competitividad Gestión Económico Financiera (Alojamiento) Habilidades Directivas para la Marketing y Comercialización de F&B (Gastronomía y Enología) Innovación Alojamientos Turísticos Industria Hotelera Internacional y Instalaciones Hoteleras y Gestión de la Innovación en el Sector Turístico Sostenibilidad Sector Hotelero Calidad Hotelera y Turismo Especialidades Optativas Responsable Mod 4 - PRÁCTICAS Mod 5 - PROYECTO FIN ESPECIALIDADES EN HOTELES - 10 ects DE MÁSTER - 10 ects Prácticas en establecimientos Gestión de Proyectos Hoteleros hoteleros para estudiantes sin SEMINARIOS Y Trabajo - Proyecto Fin de Máster experiencia en el Sector JORNADAS PROFESIONALES
  5. 5. Versión ON LINE Curso 2012-2013 METODOLOGÍA SEMINARIOS especialmenteEl diseño del Programa está En el Máster está prevista la realización de alorientado a facilitar la participación menos 6 Seminarios Profesionales dede profesionales del Sector Hotelero que forma presencial. Para aquellos estudiantes que no participar presencialmente se facilitanquieran potenciar su carrera profesional, diferentes herramientas que posibilitan elcontribuyendo al desarrollo de la Innovación en seguimiento en tiempo real o diferido de dichassus empresas y alojamientos turísticos. jornadas.Por ello, considerando la importante dispersióngeográfica donde están ubicados dichosestablecimientos, unido a la complejidad dehorarios y turnos propios del Sector, se haoptado por diseñar un programa que puedacursarse sin necesidad de desplazarse aun aula presencial, pudiendo acomodar elaprendizaje a los horarios de los participantes.Para ello se cuenta con el apoyo de laPlataforma de E-Learning "Florida Oberta" El objetivo de estos seminarios es proporcionar al alumnado del e-MDIH un contacto directo con la cambiante realidad del sector turístico y la industria hotelera, de la mano de expertos profesionales.La plataforma permite una interacción entrealumnado y profesorado en Foros o aulasvirtuales, tutorías online, etc. Todo ello apoyadopor distintas Tecnologías que posibilitan elaprendizaje y la relación entre los participantes,incluyendo medios especiales para el alumnadoque no pueda acudir a los Seminarios y JornadasProfesionales presenciales.
  6. 6. Versión ON LINE Curso 2012-2013 DESARROLLO PROFESIONAL Alumnado sin experiencia laboral Profesionales del sectorEl e-MDIH pretende transmitir conocimientos y El e-MDIH está especialmente orientado adesarrollar las competencias que serán la base profesionales del Sector Hotelero y de otrospara la integración en el mundo laboral y junto sectores relacionados con Hostelería y Turismo,con el esfuerzo e ilusión del alumnado que quieran mejorar sus competenciasgarantizar el éxito profesional. profesionales para mejor propiciar unPara ello, el alumnado del Máster en Dirección desempeño en sus funciones dee Innovación Hotelera debe realizar 240 responsabilidad actuales y futuras, contribuyendo con ello a su desarrollohoras de prácticas en un establecimiento profesional y a la mejora de la competitividadhotelero. Las prácticas pueden ser realizadas en de sus respectivas empresas.variosestablecimientos y cadenas La clara orientación hacia la Dirección y Gestiónhoteleras importantes del sector que Empresarial, desde una perspectivacolaboran con nuestro programa. potenciadora de la Innovación Hotelera, facilitaLos objetivos clave del periodo de prácticas aunar el interés profesional del alumnado, conson: la posibilidadimplantar en las de La aplicación práctica de los empresas hoteleras modelos de conocimientos adquiridos durante el gestión avanzados que potencien su programa Máster. competitividad. Facilitar la inserción laboral a través del Ello se facilita especialmente por la departamento de Orientación e combinación de profesores – investigadores Inserción Profesional de Florida universitarios, junto con la participación de Universitaria expertos del sector hotelero y otros vinculados al Sector Turístico y a Centros de Innovación yAdemás, se procurará la vinculación de las Tecnología.prácticas con la realización del Por último, pese a ser un Programa Online, todaProyecto Fin de Máster para enfatizar el la metodología, actividades y recursosaprendizaje. De este modo, el alumnado debe tecnológicos están orientados a propiciar larealizar un proyecto de innovación relacionado interacción multidireccional entre el alumnadocon productos o servicios de la empresa donde y el profesorado, generando un espaciose realizan las prácticas. colaborativo cuyo desarrollo potencia elAquellos/as estudiantes que estén trabajando “Networking” de los participantes en el e-en hoteles durante el curso o puedan acreditar Máster.una experiencia en el sector superior a 1 añopodrían convalidar este módulo.
  7. 7. Versión ON LINE Curso 2012-2013 REQUISITOS DE ACCESO PLAZOSPodrán acceder al Máster: Presentación Solicitud de Admisión: Hasta 25 septiembre 2012 Estudiantes con las siguientes titulaciones: Matrícula: Hasta el 28 de septiembre Licenciaturas, Arquitectura, Ingenierías superiores, Diplomaturas Universitarias Inicio del Máster: 4 de octubre Oficiales, Ingenierías Técnicas y Grados Universitarios adaptados al EEES. CONDICIONES ECONÓMICAS Alumnado matriculado en estudios de El importe del Programa Máster es de 6.500€ primer y segundo ciclo universitario que CALENDARIO DE PAGO tengan pendiente de aprobación treinta créditos como máximo. FECHA IMPORTE CONCEPTO 1 de abril al 31 agosto 750,00 € Reserva Plaza Profesionales 1 al 28 de septiembre 750,00 € MatrículaPodrán acceder al e-MDIH profesionales sin 5 de diciembre 2.500,00 € 1 er Plazotitulación universitaria que acrediten al menos 3 5 de marzo de 2013 2.500,00 € 2º Plazoaños de experiencia en el sector (Recomendamosconsultar requisitos de admisión) BECAS Y AYUDAS Los siguientes colectivos tendrán derecho a las siguientes ayudas que se aplicarán sobre el coste de la docencia:  Alumnado con convenios1: 30%  Antiguos Alumnos: 15%  Personas desempleadas: 15%  Familia numerosa: 10%  Personas con discapacidad2: 10% Las personas que reúnan más de un requisito, su ayuda máxima no superará el 45% del importe. 1 Convenios con Asociaciones y Cadenas Hoteleras y otras instituciones 2 Discapacidad reconocida superior al 33% Becas especiales de Fundación Florida: 85 %

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