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Social Media Monitoring, Industrial Snacks
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Social Media Monitoring, Industrial Snacks

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Presentazione dei risultati del Social Media Monitoring commissionato da AIDI a Webing.

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Social Media Monitoring, Industrial Snacks Presentation Transcript

  • 1. + Social Media & Buzz Marketing + Mobile+iPhone Solutions APRILE 2011 SOCIAL MEDIA ANALYTICS Social Media Analytics Discussion Monitoring Results Overview Aprile 2011 Versione documento: 1.1
  • 2. Abbiamo voluto fornirvi una presentazione del monitoring sui Social Media che sia allo stesso tempo esaustiva... e piacevole da leggere. Vogliamo mostrarvi la rilevanza numerica delle conversazioni che vertono sulle "merendine italiane" (tipo brioche, a base di pandispagna, a base di pasta frolla e le refrigerate da frigorifero) e i dati rilevanti a proposito delle opinioni dei consumatori in modo semplice e immediato. Vi presentiamo inoltre qualche spunto per il futuro. Buona lettura! Una premessa
  • 3. Indice 1- Mapping 2.0 2- I risultati dell’analisi 3- Prospettive e suggestioni
  • 4. 1 – Mapping 2.0 * dati da alexa.com (sito indipendente di informazioni sul traffico Web) relativi all ’Italia; ultimo aggiornamento: aprile 2011. N. Social Media Tipologia Ranking * 1 Facebook social network 2 2 YahooAnswers  community 5 3 Twitter microblog 18 4 Google Gruppi community 3 5 Domanderisposte community 114 6 Freeforumzone forum 68 7 Cookaround forum cucina 342 8 Cuciniamo forum cucina n.d. 9 Cucina in Simpatia forum cucina (sezione celiachia) 7.706 10 alFemminile portale femminile 57 11 PianetaMamma portale verticale mamme 876 12 Cerco un Bimbo portale verticale mamme 1.795 13 NoiMamme portale verticale mamme 3.100 14 GravidanzaOnline portale verticale mamme 1.799 15 Officina Genitori portale verticale genitori n.d. 16 It.Salute community verticale salute 129 17 Forum Salute forum verticale salute 564 18 Bodyweb forum verticale body building 1.039 19 Amici Obesi portale verticale obesità 62.489 20 Potere ai Piccoli portale verticale collezionismo 28.779
  • 5. Considerando il numero non amplissimo di conversazioni in target, abbiamo ritenuto importante non escludere alcun sito che contenesse discussioni a proposito delle merendine, al fine di restituire una fotografia completa e dettagliata sulle percezioni del consumatore. I portali verticali, le community e i social network monitorati nel corso del nostro studio sono stati selezionati in base alle menzioni reali rintracciate sul Web, sulla base di alcune keyword di ricerca specifiche. Nonostante alcune conversazioni si trovino in contenitori apparentemente ‘poco coerenti’ con gli obiettivi della ricerca ,* esse hanno tuttavia contenuti rilevanti, in linea con i criteri prefissati, e sono state quindi incluse a pieno titolo nel presente studio. Il timeframe prescelto è stato il periodo 2010-2011 , allargando in alcuni casi il focus a conversazioni datate al 2009, qualora esse contenessero elementi di interesse. * Es.: Gravidanzaonline: a dispetto del nome, il portale ospita anche alcune discussioni a proposito della dieta di bimbi in età da scuola materna; nei forum di cucina monitorati si parla di acquisti alimentari tout court , anche di merendine industriali; ecc. . nota sui criteri selettivi mapping 2.0
    • Alcune delle keyword di ricerca utilizzate:
    • merendine
    • alimentazione
    • dieta
    • nutrizione
    • bambini
    • benessere
    • … ecc.
  • 6. 2 – I risultati dell’analisi (crediti foto: flickr.com/photos/tancro/5125161303)
  • 7. Insight sul sentiment percezione del consumo di merendine in rapporto alla salute Dai dati emersi nel corso della nostra ricerca, il sentiment a proposito delle merendine tende ad essere prevalentemente negativo (nel 69% dei casi) . Gli aspetti nutrizionali e salutistici del prodotto non sono considerati soddisfacenti. Tuttavia, il 28% delle conversazioni in target sono di segno opposto, manifestando un approccio positivo oppure non ostile nei confronti delle merendine. sentiment overview negativo 69% positivo 17%
  • 8. Insight sul sentiment sentiment prevalente nei siti monitorati * v alori in percentuale negativo 69% positivo 17%
  • 9. Insight sulle tematiche di discussione Il Social Popularity Index (SPI) è un valore di conversione elaborato da Webing per descrivere la popolarità di una tematica socia l mediante un semplice valore numerico (da 0 a ∞). Nelle conversazioni osservate il tema prevalente è quello salutistico. Si discute anche della merendina “del cuore”, delle ricette che la imitano e delle collezioni di gadget legati a particolari brand o prodotti. per merenda, meglio cose fatte in casa o frutta 74,24 vengono ricordati brand/ prodotti 176,32 legate all ’ obesità infantile 92,8 ingredienti sospetti 46,4 non adatte a diete; ipercaloriche 129,92 no alla demonizzazione delle merendine 102,8 utili per bimbi inappetenti 27,84 praticità 23,2 altro (collezioni, merendine anni 80) 88,16 popolarità delle tematiche quadro generale SPI ‘ junk food’ 194,88 NB. le diverse grandezze rappresentano proporzionalmente il peso di ciascuna tematica
  • 10. Insight sulle tematiche di discussione popolarità delle tematiche approfondimento ‘ junk food’ 194,88 In evidenza: alcune caratterizzazioni semantiche e le principali ricorrenze all ’ interno della tematica di discussione identificata come [merendine=] junk food . È interessante notare che il 25% di chi definisce le merendine ‘ cibo spazzatura ’ attribuisce al contenuto eccessivo di zuccheri e grassi lo scarso valore nutrizionale del prodotto.
  • 11. Insight sulle tematiche di discussione no alla demonizzazione delle merendine 102,8 popolarità delle tematiche approfondimento In evidenza: le principali delle ricorrenze all ’ interno della tematica di discussione identificata come no alla demonizzazione delle merendine . I commenti vertono qui sul buonsenso: la merendina (come qualsiasi altro alimento) va consumata con misura, cum grano salis , ma senza demonizzazioni di sorta . Si rintracciano inoltre menzioni del sito merendineitaliane.it e di alcuni suoi contenuti.
  • 12. Insight sulle tematiche di discussione no alla demonizzazione delle merendine 102,8 popolarità delle tematiche alcuni commenti significativi ‘ junk food’ 194,88 In evidenza: alcuni commenti significativi inerenti alle tematiche di discussione che abbiamo ritenuto più interessanti. Nel testo, il link alla discussione originale. Non c ’ è scritto da nessuna parte che se mangi merendine piuttosto che pane e marmellata muori di cancro prima degli altri [con] un prodotto industriale […] non c'è mai morto nessuno. Ah, preciso che non sono talebana dentro: al grande è concesso l'assaggio di qualche porcheriola ogni tanto ( merendina , cioccolato, aranciata, the freddo), proprio perché sono bambini. Ma non voglio che diventi un'abitudine. Se non ci sono particolari problemi che impongono diete e attenzioni particolari, non demonizzi mai la merendina , o il cibo non bio o il pasto più goloso.  Io ormai nemmeno mi ricordo da quanto tempo non le mangio più. Io sono contro per il fatto che le merendine , secondo me, sono tutto un surrogato di zuccheri e prodotti chimici. Per esempio inizia con l'abolire tutte le merendine/schifezze ! Se hai fame, mangia un frutto, magari una mela, che ti riempie Questi alimenti sono fatti per preparare i bambini a amare i gusti dolci e quindi educarli fin da piccoli a diventare consumatori di alimenti molto dolci come merendine e simili Mai  merendine  e succhi di frutta, neanche "naturali", perché hanno lo zucchero della frutta concentrato, ed come se mangiassi - per dire - 4 mele  e 5 pesche. Cioè fanno ingrassare.     Ho sempre mangiato quello che mi piaceva, compresi molti cibi spazzatura (dolci, gelati, cioccolata, merendine , fritti e in generale cose molto condite e pesanti) Se il tuo allenamento va bene, mangia correttamente ed elimina innanzitutto i junk foods, quindi merendine , dolciumi, fritture, ecc...  
  • 13. Insight sulle tematiche di discussione popolarità delle tematiche approfondimento SPI Il brand e il prodotto con il numero più alto di menzioni sono, secondo i dati emersi dalla nostra ricerca, Kinder e Kinder Fetta al Latte. Di quest ’ultima in particolare è apprezzato l’apporto nutrizionale di calcio e naturalmente il gusto, tanto da renderla una delle merendine più “copiate” in ricette di torte artigianali. kinder fetta al latte 27,84 KINDER 27,84 MULINO BIANCO 23,3 ALTRI 13,92 MOTTA 9,28 pangoccioli 13,92 buondì 13,92 altri 18,56 kinder colazione più 9,28 girelle 9,28 camille 9,28 prodotti brand
  • 14. Insight sul target e volume delle conversazioni I dati a proposito della composizione del target mostrano la forte preponderanza del sesso femminile . In termini numerici, il gruppo prevalente è costituito da persone interessate all ‘alimentazione , in tutto lo spettro delle possibilità: da chi cerca un confronto sulla dieta fino agli appassionati di dolci. conversazioni totali in target +1160 target analysis interessati all ’alimentazione 51% altro 11% mamme 37%
  • 15. 3 – Prospettive e suggestioni
  • 16. Alcuni pregiudizi e punti di forza ricorrenti nelle conversazioni a proposito delle merendine, sui quali riteniamo sia utile sviluppare la conversazione sul Web: Consumatori attenti all ’alimentazione pregiudizi: ingredienti ‘sospetti’ quali additivi e coloranti, eccesso di zucchero e grassi, non in linea con un’alimentazione sana. punti di forza delle merendine : piccolo spuntino a volte inseribile entro diete, ‘strappo’ gustoso e potenzialmente non dannoso (=formati ridotti delle merendine). Mamme pregiudizi: merendine=schifezze; desiderio di dare al piccolo alimenti selezionati e cose fatte in casa; paura di causare danni (obesità infantile). punti di forza : praticità, velocità nella sommistrazione; utili a stimolare l ’appetito in casi di inappetenza. una merenda sana e gustosa.. è possibile? Stimolare la conversazione, sfatando i luoghi comuni
  • 17. Una segnalazione: un dato interessante a proposito delle intolleranze Nel corso della nostra ricerca abbiamo avuto modo di constatare che, tra i consumatori ricorrenti di merendine, coloro che sembrano maggiormente soddisfatti delle qualità (salutistiche, nutrizionali, ecc) del prodotto che consumano sono gli utenti affetti da intolleranze alimentari, in particolare i celiaci . In questo ambito ci si scambiano consigli sul prodotto migliore, sicuri che sia salutare e non dannoso. Per quanto concerne la comunicazione a proposito delle merendine industriali, concentrare l ’attenzione sulla qualità degli ingredienti (es. burro di origine controllata, uova da allevamento a terra, ecc.) può essere una strategia per valorizzare il prodotto senza cambiarne profondamente la composizione.
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