1. Henstedt-Ulzburg, März 2011
Neu im Handel:
Die Antipasti-Tomaten
von KLUTH
Einfach, perfekt - Dolce Vita für jede Gelegenheit
KLUTH erweitert sein Angebot an Naturkostspezialitäten um getrocknete Antipasti-Tomaten.
Der Clou am neuesten KLUTH-Produkt: Die getrockneten Tomaten sind mit Oregano gewürzt
und leckerem Olivenöl verfeinert. „Fertig zum Genuss“ können die KLUTH Antipasti Tomaten
direkt aus der Packung serviert werden z.B. auf einem Buffet, als delikate Beilage zu Brot
oder mediterranen Speisen. Mit Antipasti-Tomaten unterstreicht KLUTH sein Gespür für
innovative Produkte die erneut Qualität, Geschmack und Convenience perfekt vereinen.
Antipasti sind die beliebten Klassiker unter den italienischen Vorspeisen, denn sie bringen
ohne großen Aufwand einen Hauch Dolce Vita ins Haus. Ob beim privaten Abendessen mit
Freunden, einem Grillfest bei den Nachbarn oder dem Geburtstagsbuffet für die Familie –
KLUTH Antipasti-Tomaten sind „Fertig zum Genuss!“.
Und da Genuss auch immer inspirierend ist, hat die KLUTH Kreativ-Küche auch schon einen
ganz heißen Tipp für die Spargel-Saison. Tomaten-Cashew-Pestosauce. Das Rezept haben
wir für Sie auf Seite 2 aufgeschrieben. Buon Appetito!
Die Antipasti-Tomaten gibt es ab sofort im 150 g Beutel für ca. 2,49 € im Handel. (Alle
Preisangaben sind unverbindlich)
Die Herbert Kluth (GmbH & Co. KG) mit Sitz in Henstedt-Ulzburg, nördlich von Hamburg,
wurde 1928 gegründet. Das Unternehmen hat eine marktführende Position im Bereich
internationaler Naturkost-Spezialitäten (hochwertige Trockenfrüchte, Nusskerne,
Rohkost-Snacks etc.).
Mehr Informationen im Internet unter www.kluth.com.
Pressekontakt:
rausch communications & pr
Conrad Rausch/ Katja Stoermer
Deichstraße 29, 20459 Hamburg
Fon: +49 (0)40 36 09 76 – 95 / Fax: +49 (0)40 36 09 76 – 99
Mail: Katja.stoermer@rauschpr.com / www.rauschpr.com
2. Tomaten-Cashew-Pestosauce
Zutaten für 4 Personen:
60 g KLUTH-Antipasti-Tomaten
100 g KLUTH-Cashewkerne
8 EL Olivenöl
100 ml Gemüsebrühe
Salz
Zubereitung:
1. Antipasti-Tomaten mit einem Messer oder
einer Küchenschere klein schneiden.
Cashewkerne in einer Pfanne ohne Öl
anrösten, bis sie anfangen zu duften.
2. Tomaten, Cashewkerne, Öl und
Gemüsebrühe mit dem Pürierstab oder in der
Küchenmaschine pürieren. Mit Salz
abschmecken.
3. Je nach gewünschter Konsistenz:
Tomaten-Cashew-Pesto mit 1 bis 2
Suppenkellen Spargelwasser zu einer Sauce
verrühren und zum Kochspargel servieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 376 kcal / 1573 kJ
Eiweiß: 5,8 g
Fett: 33 g
Kohlenhydrate: 14,9 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Tipp: Das Tomaten-Cashew-Pesto schmeckt auch zu Pasta oder auf Brot. Mit einer dünnen
Schicht Öl bedeckt hält es sich im Kühlschrank mehrere Tage.