Catálogo
A Campos Santos é uma marca de distribuiçãode produtos regionais de origem Portuguesa.Com experiência no ramo alimentar há...
Os queijos de origem Portuguesa são umdos produtos mais genuínos do nosso país,apreciados não só em Portugal mas umpouco p...
Queijo de OvelhaCurado Amanteigadode SeiaUm dos preferidos pelos consumidores portugueses,o Queijo de Ovelha Amanteigado d...
Os enchidos Campos Santos distinguem-se peloseu sabor suculento e qualidade excecional.O segredo dos nossos enchidos está ...
Paio do Lombo                                              Ibérico                                              Serra do C...
Painho Ibérico Pequeno                     Serra do Caldeirão                     Painho Ibérico Pequeno elaborado com car...
Chouriço IbéricoSerra do CaldeirãoChouriço Ibérico da Serra doCaldeirão elaborado comcarne de porco ibérico (preto),condim...
As compotas e o mel Campos Santosdistinguem-se pela tradicionalidade do sabor.Os frutos usados nas compotas são provenien...
Doce de Batata Docecom CanelaBarrocal AlgarvioDoce preparado com 55 a60g de fruto e 40 a 45g de açúcarpor 100g de produto ...
Doce de Tomate                                         Barrocal Algarvio                                         Doce prep...
Para realçar o sabor e o aroma dos alimentosselecionámos o melhor Azeite Virgem Extra –de Beja - a natural Flôr de Sal rec...
Azeite Virgem ExtraBeja - AlentejoAzeite de categoria superior obtido diretamente deazeitonas unicamente por processos mec...
A Campos Santos elegeu as conservas doAlgarve, Olhão, como parte de um catalogode qualidade confirmada.Todas as conservas...
Filetes de CavalaMediterrânicosOlhão - AlgarveProduto 100% natural semincorporação de aditivos.Ingredientes: Cavala (min 7...
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Campos Santos- Catálogo de Produtos

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Campos Santos- Catálogo de Produtos

  1. 1. Catálogo
  2. 2. A Campos Santos é uma marca de distribuiçãode produtos regionais de origem Portuguesa.Com experiência no ramo alimentar há mais de35 anos, o know-how adquirido reflete-se naexcelência dos serviços que a Campos Santosoferece aos seus clientes e parceiros.De sabor único e genuíno, todos os produtossão concepcionados por processos de fabricoartesanais - o que lhes confere uma qualidadeinigualável.Trabalhamos com pequenos produtores, denorte a sul do país, permitindo-nos fazer umarigoros seleção dos melhores produtosexistentes em cada região.A tradicionalidade do sabor e a modernidade deuma imagem forte e sofisticada são fatoresdeterminantes para a Campos Santos, que temcomo missão: satisfazer e proporcionarmomentos de prazer aos consumidores maisexigentes.
  3. 3. Os queijos de origem Portuguesa são umdos produtos mais genuínos do nosso país,apreciados não só em Portugal mas umpouco por todo o mundo. A Campos Santoselegeu os Queijos da região de Seia, Serpae Azeitão, como parte de um catálogo deprodutos de qualidade confirmada.
  4. 4. Queijo de OvelhaCurado Amanteigadode SeiaUm dos preferidos pelos consumidores portugueses,o Queijo de Ovelha Amanteigado de Seia é o produtomais característico da região beirã.O segredo do seu sabor deve-se ao facto dea coalhada ser feita com flor de cardo,reduzindo a sua acidez, e de ser produzidoexclusivamente com leite de ovelhas deraça Bordaleira Serra da Estrela.De aroma intenso e sabor suave, é umqueijo curado de fabrico artesanal, de pastasemimole amanteigada, branca ouligeiramente amarelada, uniforme, obtido peloesgotamento lento da coalhada após coagulaçãodo leite de ovelha cru, com cardo.Queijo de OvelhaCurado de SerpaD.O.P – Denominação de OrigemProtegidaO clima quente do Alentejo e os vastospastos aromáticos proporcionam aoQueijo de Serpa características únicas,resultantes da trilogia gado autóctone,ervas e clima.O seu aroma é forte e o paladar picante.Produzido em zona demarcada, assume-secomo um queijo curado de pasta semimole,amanteigada, com poucos ou nenhuns olhose é obtido por esgotamento lento de coalhadaapós a coagulação do leite cru de ovelha,estreme, por ação de uma infusão de cardo(Cynara cardunculus L.)
  5. 5. Os enchidos Campos Santos distinguem-se peloseu sabor suculento e qualidade excecional.O segredo dos nossos enchidos está na escolhadas carnes e dos temperos, na duração da curae, acima de tudo, no conhecimento e experiênciados nossos produtores.
  6. 6. Paio do Lombo Ibérico Serra do Caldeirão Paio do Lombo Ibérico da Serra do Caldeirão obtido a partir de lombo de porco Ibérico (preto) e condimentado com sal, alho, vinho e especiarias.Painho IbéricoCompridoSerra do CaldeirãoPainho Ibérico Comprido da Serra doCaldeirão elaborado com carne de porcoIbérico (preto) e condimentado com massade pimentão, sal, alho, vinho, especiarias.
  7. 7. Painho Ibérico Pequeno Serra do Caldeirão Painho Ibérico Pequeno elaborado com carne de porco Ibérico (preto) e condimentado com massa de pimentão, sal, alho, vinho e especiarias.MorcelaSerra do CaldeirãoMorcela da Serra Caldeirão elaboradacom carne e sangue de porco econdimentada com sal, alho, vinhoe especiarias.
  8. 8. Chouriço IbéricoSerra do CaldeirãoChouriço Ibérico da Serra doCaldeirão elaborado comcarne de porco ibérico (preto),condimentado com sal, alho,vinho e especiarias. Paiola Ibérica Serra do Caldeirão Paiola Ibérica da Serra do Caldeirão elaborada com a melhor carne de porco Ibérico e condimentada com sal, colorau, vinho e especiarias.
  9. 9. As compotas e o mel Campos Santosdistinguem-se pela tradicionalidade do sabor.Os frutos usados nas compotas são provenientesdo Barrocal Algarvio, onde crescem apenas comadubos naturais, e são colhidos manualmente.
  10. 10. Doce de Batata Docecom CanelaBarrocal AlgarvioDoce preparado com 55 a60g de fruto e 40 a 45g de açúcarpor 100g de produto acabado. Doce de Figo Barrocal Algarvio Doce preparado com 55 a 60g de fruto e 40 a 45g de acucar por 100g de produto acabado.Doce de Abobora comAmendoas e NozesBarrocal AlgarvioDoce preparado com 55 a60g de fruto e 40 a 45g de acucarpor 100g de produto acabado.
  11. 11. Doce de Tomate Barrocal Algarvio Doce preparado com 55 a 60g de fruto e 40 a 45g de acucar por 100g de produto acabado.Doce de LaranjaBarrocal AlgarvioDoce preparado com 65 a 70g de fruto e40 a 45g de acucar por 100g de produtoacabado. Mel de Rosmaninho Serra do Caldeirão O Mel de Rosmaninho – da Serra do Caldeirão – é um produto natural com origem no néctar das flores de rosmaninho. Apresenta uma cor dourada, paladar suave e aromático.
  12. 12. Para realçar o sabor e o aroma dos alimentosselecionámos o melhor Azeite Virgem Extra –de Beja - a natural Flôr de Sal recolhida àmão – Castro Marim – e o Piri Piri caseiro –do Barrocal Algarvio.
  13. 13. Azeite Virgem ExtraBeja - AlentejoAzeite de categoria superior obtido diretamente deazeitonas unicamente por processos mecânicos.É extraído a frio para manter os aromas originaisdos frutos das cultivares Galega Vulgar, Cordovilde Serpa e Cobrançosa.O azeite Virgem Extra Campos Santos é original doAlentejo – Beja - e caracteriza-se pelo seu aromafresco de intenso frutado e levemente picante. Flor de Sal Castro Marim - Algarve A Flor de Sal é uma finíssima película de cristais de sal que se forma na superfície da água das salinas. É recolhida à mão, diariamente, com um instrumento especial, que nunca toca no fundo da salina, permitindo manter a sua cor original, branco brilhante. Produto totalmente natural, não é submetido a qualquer tratamento, mantendo o sabor e a humidade do mar.Piri-Piri TradicionalBarrocal AlgarvioMolho Piri-Piri caseiro do Barrocal Algarvio.Ingredientes: Óleo, Piri-Piri e Plantas Aromaticas.
  14. 14. A Campos Santos elegeu as conservas doAlgarve, Olhão, como parte de um catalogode qualidade confirmada.Todas as conservas Campos Santos sãofabricadas com peixe fresco, capturadodiariamente na costa Portuguesa.
  15. 15. Filetes de CavalaMediterrânicosOlhão - AlgarveProduto 100% natural semincorporação de aditivos.Ingredientes: Cavala (min 75%).Azeite, Oregãos e Sal. Barrigas de Atum em Azeite Olhão - Algarve Produto 100% natural sem incorporação de aditivos. Ingredientes: Atum (min 75%). Azeite e Sal.Barrigas de Atumem Óleo VegetalOlhão - AlgarveProduto 100% natural semincorporação de aditivos.Ingredientes: Atum (min 70%).Óleo Vegetal, Cebola, Alho, Salsa,Piri-Piri e Sal.
  16. 16. Atum Posta ao Natural Olhão - Algarve Produto 100% natural sem incorporação de aditivos. Ingredientes: Atum (min 70%), Água e Sal.Sardinhas em AzeiteOlhão - AlgarveProduto 100% natural semincorporação de aditivos.Ingredientes: Atum (min 70%),Água e Sal. Filetes de Anchova em Azeite Olhão - Algarve Produto 100% natural sem incorporação de aditivos. Ingredientes: Biqueirão (min 60%). Azeite e Sal.
  17. 17. Quinta da Orada Loja 42, Marina 8200-394 Albufeirawww.campossantos.com geral@campossantos.com

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