• Like
Oral disease maikinwan project
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Oral disease maikinwan project

  • 263 views
Uploaded on

 

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
263
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
2
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. oral disease Presentation : Oral disease หัวข้อที่ 7 : โครงการเด็กไทยไม่กินหวาน faculty of dentistry,khonkaen university
  • 2. หลักการของโครงการ ข้อดี-ข้อเสียของโครงการ กลุ่มเป้ าหมายของโครงการ
  • 3. หลักการของโครงการ “เกี่ยวข้องกับการควบคุมการบริโภคน้าตาล ซึ่งน้าตาลเป็นปัจจัยทางชีวภาพใน การก่อโรคฟันผุ” Streptococcus mutans ( in high sugar ) Homofermentation end product เป็นกรด Lactic lactic acid แตกตัวได้ดีมาก เมื่อมีการแตกตัว จะมีการปล่อย โปรตอนออกมา โดยโปรตรอน จะทาให้ pH ของ plaque ลดลง ส่วนที่เหลือจากแตกตัวจะทาหน้าที่ เป็น Chelating agent
  • 4. หลักการของโครงการ Chelating agent มีบทบาทที่ทาให้เกิดฟันผุ โดย เมื่อ ส่วนของโปรตรอนไปทาให้ pH ต่า Hydroxy apatite จะเกิดการละลาย แล้วปลดปล่อยองค์ประกอบของ Calciumออกมา เมื่อ Calcium ละลายออกมาตัว Chelating agent จะเข้าไปแย่งจับ Calcium ทาให้เกิดการขัดขวางการที่Calciumจะ กลับไปรวมตัวกลับคืนไปเป็น Hydroxy apatiteใหม่ สรุปได้ว่ามี หน้าที่ คือ 1.ทาให้เกิด Demineralization 2.ยับยั้ง Remineralization แบคทีเรียใช้ sucrose เป็นสารตั้งต้นในการสร้าง Glucans (polymer ที่ใช้ยึดเกาะ) โดยใช้เอนไซม์ Glucosyltransferases ซึ่งจะเชื่อมต่อกันด้วย 2 พันธะหลักคือ 1. α1,6-rich Glucan ตัวนี้ละลายน้าได้ดี เป็นสายตรงยาว หรือเรียกว่า Dextran (WSG) 2. α1,3-rich Glucan ไม่ละลายน้า มีลักษณะเป็นกิ่ง หรือเรียกว่า Mutan (WIG) Window of infectivity of Mutans Streptococci Sucrose จะทาให้หน้าต่างเปิดเร็วขึ้น อาจจะทาให้หน้าต่างติดเชื้อ S. mutans ของเปิดก่อนอายุ18 เดือนได้เพราะ กรณีที่มี sucrose S. mutans มันจะยึดจับกับฟันได้ดีขึ้นมาก จนสามารถแย่ง S. sanguinis จับฟันได้ยิ่งถ้าเด็กได้รับเชื้อ S.mutans เข้ามาในปากช้าเท่าไหร่ ยิ่งลดโอกาสที่เด็กคนนั้นจะเป็นฟันผุ ตอนโต
  • 5. ข้อดี ลดอัตราความเสี่ยงต่อการเกิดโรคฟันผุโดยเฉพาะเด็กเล็กได้มากขึ้น ลดปัญหาการขาดสารอาหารและการบริโภคอาหารเกินโภชนาการ ทาให้มีอาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์จาหน่ายภายในโรงเรียนมากขึ้น เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเด็ก ทาให้ไม่ติดการบริโภคอาหารรสหวาน
  • 6. ข้อดี ปลุกกระแสสังคม สร้างค่านิยมการบริโภคแบบใหม่ให้ใส่ใจในสุขภาพ ให้ความรู้และสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องแก่เด็ก ครู ผู้ปกครอง ทาให้สุขภาพของเด็กมีแนวโน้มที่ดีขึ้น และเป็นโรคน้อยลง รัฐบาลลดภาระทางด้านค่าใช้จ่ายสาธารณสุขได้มากขึ้น
  • 7. • 1. โครงการจะต้องได้รับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากรัฐหรือหน่วยงานอื่นๆ ยังไม่ สามารถดาเนินโครงการอย่างถาวรด้วยตัวของเยาวชนเองได้ • 2.ไม่สามารถดึงผู้ประกอบการภาคอุตสาหกรรมต่างๆ ให้ร่วมมือกับโครงการได้ • 3.ได้รับแรงต้านจากผู้จาหน่ายและผู้ผลิต เช่น บริษัทน้าอัดลมต่างๆ เนื่องจากมีการ ทาสัญญาซื้อขายกันแล้ว • 4.รัฐบาลให้การสนับสนุนโครงการยังไม่เต็มที่ ข้อตกลงของรัฐบาลและหน่วยงาน ต่างๆไม่ลงตัว อีกทั้งยังไม่มีมาตรการที่ชัดเจนออกมา ทาให้โครงการนี้ไม่ครอบคลุม และไม่สามารถบรรลุเป้ า หมายเท่าที่ควร มีความขัดแย้งเกิดขึ้นกับภาคอุตสาหกรรม เช่น โรงงานน้าตาลต่างๆ • 5. แม้จะมีมาตรการเพิ่มภาษีเครื่องดื่มตามปริมาณน้าตาลเป็นส่วนประกอบ ทาให้ เครื่องดื่มมีราคาแพงขึ้นแล้ว แต่ก็ • ส่งผลต่อผู้รายได้น้อย ไม่ส่งผลต่อผู้มีรายได้มาก ข้อเสียและข้อจากัด โครงการจะต้องได้รับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากรัฐหรือหน่วยงานอื่นๆ ไม่สามารถดึงผู้ประกอบการภาคอุตสาหกรรมต่างๆ ให้ร่วมมือกับโครงการได้ ได้รับแรงต้านจากผู้จาหน่ายและผู้ผลิต เช่น บริษัทน้าอัดลมต่างๆ รัฐบาลให้การสนับสนุนโครงการยังไม่เต็มที่
  • 8. กลุ่มเป้าหมาย เด็ก ผู้ปกครองครู