I. La digitalisation
• Tendances d’utilisation en France et en chiffres
• Principes de la digitalisation
II. Robotisation ...
I. La digitalisation du point de vente,
tendances et principes
Côté Marque
Prise de conscience
Souffre du e-commerce
Point de vente = lieu d’exposition
Côté Consommateur
Évolution du co...
La digitalisation est induite par les marques…
Merchandising digital basique
Merchandising digital interactif et connecté
...
… et est aussi réalisée de manière spontanée par le client
Utilisation du mobile :
• 24,1 millions de possesseurs de smart...
Digitalisation = réflexion stratégique & réunir les parties prenantes
• Ne pas être un gadget ou une robotisation de l’exi...
II. Robotisation n’est pas
digitalisation !
ECUEILS DIGITAUX
Robotisation
• Suppression des vendeurs
• Diminutions des services
• Outils physique remplacés
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Cas 1. Le luxe
Luxe = achat plaisir & occasionnel
Grande consommation = achat quotidien/besoin
Faible besoin de marketing ...
Cas 1. Le luxe
Quels résultats ?
ECUEILS DIGITAUX
Karl Lagerfeld
Cas 1. Le luxe
Quels résultats ?
ECUEILS DIGITAUX
GucciBurberry
Cas 2. Digital réduit au social
Pourquoi les enseignes restreignent-elles leurs
applications au partage et au like de phot...
Cas 2. Digital réduit au social
Quels résultats ?
ECUEILS DIGITAUX
Lorna Jane
Cas 2. Digital réduit au social
Quels résultats ?
ECUEILS DIGITAUX
Lorna Jane
Kiabi
III. Magasin connecté,
expérience consolidée
Géant mondial de la restauration rapide
Plus de 1 000 restaurants en France
Mc Donald's
Digitalisation présente
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3 concept de restaurants digitalisés
Développés autour du bien-être de la famille :
Aménagement & décoration unique
Serv...
Equipements dédiés
Spirit of Family
Easy Check-In & Easy OrderIpad Area
Magic table
Big Square
Magic Table
Hogramme 3D
Happy studio
Big Square
Espace coloré
Jeux sur Ipad
Equipements dédiés aux enfants
SPIRIT OF FAMILY
20’
20’
• Temps de prise de commande en borne : 0,45’ à 1.20’
• Temps d’attente perçu divisé par 2
Caisse
50%
Borne
50%
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ATOUTS
Réduction du temps d’attente
Amélioration de la qualité de service
Diminution du bruit
Renforcement du bien-être
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• Ouverture de restaurants avec une seule caisse
physique
• Réalisation de nouveaux magasins digitalisés
• Extension des o...
Les procédés de digitalisation semblent
avoir de grandes perspectives d’avenir.
Simple gadgétisation ou réelle stratégie
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Digitalisation du point de vente : enrichissement de la relation clientèle et de l'expérience en magasin.
Echecs digitaux : robotisation et gadgétisation
Cas luxe
Cas de la grande distribution
Cas Mac Donald's et du concept Spirit of Familly de Vélizy 2

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La digitalisation du point de vente : enrichissement de la relation clientèle et de l'expérience en magasin

  1. 1. I. La digitalisation • Tendances d’utilisation en France et en chiffres • Principes de la digitalisation II. Robotisation n’est pas digitalisation • Principes dénoncés • Cas d’entreprises III. Magasin connecté, expérience consolidée • Cas Mc Donald’s & concept Spirit of Family • Bénéfices consommateurs et gains sociétal SOMMAIRE
  2. 2. I. La digitalisation du point de vente, tendances et principes
  3. 3. Côté Marque Prise de conscience Souffre du e-commerce Point de vente = lieu d’exposition Côté Consommateur Évolution du comportement Exigent, ultra-connecté , parcours d’achat cross-canal SoLoMo (Social, Local, Mobile) TENDANCES
  4. 4. La digitalisation est induite par les marques… Merchandising digital basique Merchandising digital interactif et connecté Assistance à la vente Coach numérique privé TENDANCES
  5. 5. … et est aussi réalisée de manière spontanée par le client Utilisation du mobile : • 24,1 millions de possesseurs de smartphones • 75% l’utilise en magasin • La prise en photo du produit • L’envoi de photo du produit à son entourage • L’appel et/ou l’envoi de SMS concernant le produit • La comparaison du prix du produit • La recherche de caractéristiques supplémentaires TENDANCES
  6. 6. Digitalisation = réflexion stratégique & réunir les parties prenantes • Ne pas être un gadget ou une robotisation de l’existant • Source d’avantages consommateur et de bénéfices de marque • Enrichir l’expérience d’achat & redéfinir le rôle du vendeur PRINCIPES Marketing Web Marketing Marketing 360° Fusion marketing Communication 360° Considération d’un client unique
  7. 7. II. Robotisation n’est pas digitalisation !
  8. 8. ECUEILS DIGITAUX Robotisation • Suppression des vendeurs • Diminutions des services • Outils physique remplacés Gadgétisation • Absence de bénéfices • Manque de fonctionnalités • Retard technologique Suiveur sur le marché = Suiveur de tendances Volonté de rajeunir l’image de marque Départements marketings non fusionnés Digitalisation non conçue comme un outils d’aide à la vente
  9. 9. Cas 1. Le luxe Luxe = achat plaisir & occasionnel Grande consommation = achat quotidien/besoin Faible besoin de marketing client et 2 collections par an Pourquoi le luxe digitalise t’il ses magasins ? • Toucher un public plus jeune • Obtenir une image dynamique et tendance ECUEILS DIGITAUX ≠
  10. 10. Cas 1. Le luxe Quels résultats ? ECUEILS DIGITAUX Karl Lagerfeld
  11. 11. Cas 1. Le luxe Quels résultats ? ECUEILS DIGITAUX GucciBurberry
  12. 12. Cas 2. Digital réduit au social Pourquoi les enseignes restreignent-elles leurs applications au partage et au like de photos? • Marketing 2.0 plus puissant que le marketing • Améliorer le référencement • Toucher les prospect web ECUEILS DIGITAUX
  13. 13. Cas 2. Digital réduit au social Quels résultats ? ECUEILS DIGITAUX Lorna Jane
  14. 14. Cas 2. Digital réduit au social Quels résultats ? ECUEILS DIGITAUX Lorna Jane Kiabi
  15. 15. III. Magasin connecté, expérience consolidée
  16. 16. Géant mondial de la restauration rapide Plus de 1 000 restaurants en France Mc Donald's Digitalisation présente depuis plus de 5 ans Marketing ciblé jeunes Développe des services et produits
  17. 17. 3 concept de restaurants digitalisés Développés autour du bien-être de la famille : Aménagement & décoration unique Service à table Equipements dédiés : Easy Check-In & Easy Order Ipad Area Big Square Happy studio & hologramme 3D Magic table Spirit of Family
  18. 18. Equipements dédiés Spirit of Family Easy Check-In & Easy OrderIpad Area Magic table Big Square Magic Table
  19. 19. Hogramme 3D Happy studio Big Square Espace coloré Jeux sur Ipad Equipements dédiés aux enfants SPIRIT OF FAMILY
  20. 20. 20’ 20’ • Temps de prise de commande en borne : 0,45’ à 1.20’ • Temps d’attente perçu divisé par 2 Caisse 50% Borne 50% Commandes Commande en borne Paiement Attente Retrait Attente Commande en caisse Paiement Attente Retrait En chiffres + 20 minutes 30’ à 45’ contre 20’ Temps de présence en restaurant SPIRIT OF FAMILY
  21. 21. ATOUTS Réduction du temps d’attente Amélioration de la qualité de service Diminution du bruit Renforcement du bien-être Augmentation des services & activités Simplification des processus Réduction de l’énervement Amélioration de la relation clientèle Augmentation de la durée de présence en restaurant Désengorgement des fils d’attente Réduction du stress des équipiers Diminution du bruit Simplification processus de travail Pour Mc Donald’s Pour la clientèle
  22. 22. • Ouverture de restaurants avec une seule caisse physique • Réalisation de nouveaux magasins digitalisés • Extension des outils et fonctionnalités • Captation de données personnelles clients • Création de comptes clients Mc Do • Evolution du concept et partenariat • Mesurer la satisfaction client en temps réel PLUS LOIN
  23. 23. Les procédés de digitalisation semblent avoir de grandes perspectives d’avenir. Simple gadgétisation ou réelle stratégie marketing. Quelles enseignes relèveront le défit et avec quels technologies ?
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