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Generalidades de los Ovinos

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Universidad Autónoma de Nayarit
Unidad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Exposición para la clase de Biología

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  • 1. BiologíaTema: OvinosUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NAYARITÁreas de ciencias biológicas, agropecuarias y pesquerasUnidad Académica de Medicina Veterinaria y ZootecniaPresentan:Laura Andrade DíazVerónica Robles Gómez04 de Juniodel 2013
  • 2.  Los ovinos son pequeños rumiantes concapacidad de transformar forrajes.Se adaptan a todo tipo de clima. Mamíferos cuadrúpedos, usado como ganado. Se originó a partir de la domesticación del Muflónen Oriente Próximo.OVINOS
  • 3. OvejaDISTINTOS NOMBRESBorrego Corderas/osCarnero Moruecos
  • 4. Reino AnimalTipo CordadosClase MamíferosOrden ArtiodáctilosSuborden RuminantiaFamilia BovidosSubfamilia CaprinosTribu CapriniGénero OvisEspecie Ovis ariesTAXONOMÍA
  • 5.  Son capaces de distinguir expresiones de otros animales Reconocen y distinguen hasta 50 individuos Recuerdan acontecimientos e imágenes hasta por 2 años No olvidan fácilmente Expresan emociones humanasINTELIGENCIA
  • 6.  Pubertad-Hembras: 5-10 mesesMachos: 3-6 meses Ciclo estral dura 14-17 días en ovejas viejasy 14-16 días en ovejas jóvenes El celo tiene una duración de 30-40 hrs La ovulación ocurre en las últimas hrs(1 o 2 óvulos) Longevidad de 12-14 años Gestación de 145-150 díasCARACTERÍSTICAS REPRODUCTIVAS
  • 7. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍAESQUELETO
  • 8. APARATO DIGESTIVO
  • 9. El rumen-retículo es una cámara defermentación que alberga grandespoblaciones de microorganismos. Esta es lacámara que permite a los rumiantes obtenerenergía de los ingredientes con muchafibra.
  • 10.  1.- Ingesta del alimento 2.- Comienzo de la Rumia 3.- Omaso 4.- Abomaso 5.- Intestino delgado 6.- Ciego 7.- Intestino grueso 8.- RectoPASOS DE LA DIGESTIÓN
  • 11. ESTÓMAGO DE RUMIANTES
  • 12. RAZAS PRINCIPALES Y SUSCARACTERÍSTICAS(DOBLE PROPOSITO)Criollo. Su principal característicaes ser una raza de fenotipo muyvariado, alta rusticidad y medianaprolificidad.Es de bajo nivel productivo de lanay carne.Se han reportado valores promediode peso devellón de 1.5 kg , peso vivo de 27kg. para ovejasy 35 kg. para carneros.Actualmente se constituye la razaovina de mayorpoblación en el país.
  • 13. CORRIEDALEOriginario en Nueva Zelanda. Presenta una calidad de lana quevaria de 24 a 31 micras de diámetro. El vellón varia entre 4 a 6.4kg. Además posee una buena conformación muscular, fortaleza,rusticidad y pigmentación negra a nivel de los ollares, labios ypezuñas. De acuerdo a sus características reproductivas puedeser considerada de prolificidad baja y poliestrica estacional.
  • 14. JUNÍNRaza Peruana formada en el Departamento de Junín, a partir delaño 1955. Aptitud de doble propósito, lana y carne, pero de vellónmas fino que el Corriedale. Muestra gran adaptación al pastoreoen las praderas nativas alto andinas. Además presenta una buenaprecocidad, conformación muscular, gran alzada, fortaleza, pechoamplio y profundo que resaltan su habilidad carnicera.Presenta una cabeza fuerte, cara limpia, extremidades largas yfuertes, pero variado grado de pigmentación en los ollares ypezuñas.
  • 15. RAZAS PRINCIPALES Y SUSCARACTERÍSTICASCARNELas razas productoras de carne secaracterizan por su mayor tasa de crecimientollegando a ser animales más grandes a lamisma edad, su carne es más magra, tienen unmayor rendimiento al beneficio y una mejoreficiencia de conversión del alimento. Tienenuna baja producción de lana (2,5 a 4 Kg) y depoca finura (32 a 35 micrones).
  • 16.  Dorper es una raza ovina de Sudáfrica, desarrollada en elaño de 1930. Fue creada lográndose particularmente, unaraza de carne ovina adecuada a las regiones más áridas delpaís. Muchos productores han sido ganadores debido aléxito que tiene la raza, como son su belleza y suscaracterísticas productivas.DORPER
  • 17. PELIBUEYUsada en zonas de escasas características ganaderas.Alcanzan la pubertad entre los 7 y 10 meses por lo que es unaraza altamente productiva y muy precoz. Animales deconformación cárnica, con buenas masas musculares .Libre de fibras de lana permanente Cubiertos de pelo, espeso ycorto.
  • 18. SUFFOLKEs una raza de origen inglés, utilizadapara aprovechar las praderas de lascolinas. Es un animal ágil ycaminador. Se ha utilizado paramejorar razas criollas.
  • 19. HAMPSHIRE DOWNEs una raza formada en Inglaterra, adaptada para terrenosplanos. Es un animal precoz y muy buen productor de carne.
  • 20. FINNISH LANDRACE Ó FINNSHEEPEs de origen Finlandés. Esuna raza de alta prolificidad,con un potencial de 200% detasa de parición (dosanimales por oveja en cadaparto) y muy precoz, estascaracterísticas hacen queesta raza pueda reemplazarrápidamente a otras razasdentro del rebaño.
  • 21. TEXELRaza de origen holandés.Dentro de las razas para carne esla que presenta las mejoresaptitudes, obteniéndose corderosde alta tasa de crecimiento y muymagros llegando a peso óptimo defaena a los 40 kilos,
  • 22. RAZAS PRINCIPALES Y SUSCARACTERÍSTICASLECHELas razas ovinas especializadas en la producción deleche se han formado principalmente en Europa eIsrael. Estas ovejas poseen una ubre másdesarrollada siendo su producción por lactanciamuy superior a las otras razas.
  • 23. ASSAFEs una raza creada en IsraelPosee una alta producción de leche, buenaprolificidad y muy apta para lascondiciones del medio ambientemediterráneo.Además de ser una buena oveja lechera, laraza Assaf es conocida como excelenteraza de carne, por poseer un cordero congrasa bien distribuida lo que hace que sucarne sea menos grasosa.
  • 24. AWASSIEs una oveja nómade, seleccionada por su alta producción deleche, carácter calmado, fácil de manejar y ordeñar yadaptable a pastoreo o confinamiento.Sólo los machos presentan cuernos.
  • 25. EAST FRIESIANRaza originaria del norte deAlemania. Es considerada lamejor productora deleche, pero en zonas sinaltas temperaturas.La cola es delgada y sinlana, similar a una cola deratón.
  • 26. RAZAS PRINCIPALES Y SUSCARACTERÍSTICASLANALas razas de lana se caracterizan por una altaproducción de lana (5 a 8 kg) y de buena calidad yfinura (23 a 25 micrones). Entre ellas encontramos:
  • 27. BORDER LEICESTERRaza originaria de Inglaterra. Esla responsable delmejoramiento y desarrollo delas razas de lana larga. Derápido crecimiento y por lotanto de rápida presencia de loscorderos en el mercado.
  • 28. MERINO AUSTRALIANOFue seleccionada para laproducción de lana fina, largay de alta densidad. Es unaraza bien adaptada a zonascalurosas, secas y áridas.
  • 29. MERINO PRECOZRaza Chilena obtenida de la cruza de Merino Precoz Alemánx Merino Precoz Francés.
  • 30.  Timpanismo:Síntomas:Al acumularse gas en el rumen, se deforma el flanco izquierdo delovino.Presenta dificultad para respirar, por lo que camina con el cuelloestirado, patas delanteras abiertas y ollares dilatados y los ojospresentan enrojecimientoPrevención:No pastorear a los ovinos en alfalfa fresca con roció de la mañanaDarles antes del pastoreo heno de alfalfa o pajaSuministrar por vía oral aceite mineral o vegetal mezclado con agua*Si no llagase el médico veterinario a tiempo podemos dar por vía oralagua de manzanilla con cebolla, esto ayudará a la evacuación degases.PATOLOGÍAS
  • 31. TIMPANISMO
  • 32.  HIPOCALCEMIASe produce por desequilibrio o carencia de calcio y fósforo, seproduce en ovinos de todas las edadesSíntomas:Los ovinos consumen materias extrañas.Comen su lana. lamen paredes y comen tierraEl peligro radica en la obstrucción del aparato digestivo por cuerposcortantes o punzantes.Prevención:Trasladar a los ovinos a parcelas o campos de pastoreo.Proveerlos de buen forrajeTratamiento:Administrar sales minerales
  • 33.  La nutrición hace referencia alos nutrientes que componen los alimentosy comprende un conjunto de fenómenosinvoluntarios que suceden tras la ingestiónde los alimentos es decir, la digestión, laabsorción o paso a la sangre desde el tubodigestivo de sus componentes onutrientes, su metabolismo otransformaciones químicas en las células yexcreción o eliminación del organismo.NUTRICIÓN Y ALIMENTO
  • 34. NUTRICIÓN
  • 35. NUTRICIÓN
  • 36. ¡GRACIAS!

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