Hispanos, en desventaja para recuperarse del huracán Ike - Presentation Transcript
| S E M A N A R I O PA R A H I S PA N O S • H O U S T O N , T E X A S , E E . U U . |
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
AYUDA FEDERAL DESPUÉS DE LA TORMENTA LEGALES
LO QUE FEMA TE LA LIMPIEZA DE TUS DERECHOS Y
PUEDE DAR ESCOMBROS OBLIGACIONES
La agencia federal Conoce algunos tru- Abogados locales te
ayuda a damnificados cos para poner en dicen qué puedes y
del huracán Ike, aun- buen estado los mue- no puedes reclamar
que los beneficios son bles o ropa dañados si tus bienes fueron
limitados por la humedad afectados por Ike
EN HOUSTON, PÁGINA 11 EN HOUSTON, PÁGINA 9 EN HOUSTON, PÁGINA 10
LA VOZ
GRATIS
UNA PUBLICACIÓN DEL
DE HOUSTON
24 DE SEPTIEMBRE
DE 2008
AÑO 29, NO. 39
www.chron.com/espanol
LAS SECUELAS DE IKE
ESTASEMANA
Hispanos, en desventaja para RONALD
MARTÍNEZ :
GETTY IMAGES
recuperarse de desastre de Ike
CHRON.COM/ESPANOL
Para seguir a diario la información
sobre el período post-Ike, y ver más
imágenes, visita www.chron.com/
espanol
Texans buscan su
primer triunfo
Después de sufrir
su segunda derrota,
el entrenador Gary
Kubiak podría reem-
plazar al mariscal de
campo Matt Schaub
e incluir a Sage Ros-
enfels frente a los Ja-
guares, en Florida.
DEPORTES, PÁG. 14
PESAR: Kimberly Gómez aparece sentada junto a
la pierna enyesada de su padre, Fernando Gómez,
quien, además de resultar lastimado, perdió su casa.
Magenta
m
COMSTOCK
Una cena de lujo
con alimentos
enlatados
Si eres de las per-
FOTOS JULIO CORTEZ : LA VOZ
AFECTADA: María Morales, de 60 años, dice que tras el paso del huracán Ike ella y su marido perdieron sus empleos y sonas que ya tiene
aunque ha llamado infructuosamente a los teléfonos de FEMA desconoce qué ayuda puede recibir de esta dependencia.
luz en casa y en un
exceso de previsión
Yellow
E*
y
L
DESTROZOS: Ronald Mondragón, de Pasadena,
J O R G E LU I S S I E R R A DAV I D D O R A N T E S
llenó la alacena con
observa los daños que un árbol causó en su casa.
a falta de información n situaciones de catás- latas de comida, aquí
te damos algunas
sobre ayudas en caso de trofe, como la provo-
recetas para preparar
desastre, un desconoci- cada por Ike, también
7 8 9 10 11 12
deliciosos platos.
miento del sistema, falta hay ganadores y per- LA BUENA SAZON, PÁG. 19
de dominio del inglés y el temor dedores. Algunos, como los
| |
a pedir asistencia por el estatus trabajadores que dependen de ÍNDICE
inmigratorio hacen vulnerable a restaurantes y el turismo, salen la voz de houston
una buena parte de la comunidad perjudicados pero otros, como Houston...2, 4, 6, 8, 9, 10 y 11
El País...................................12
latina a la hora de reponerse de jardineros y limpiadores de edifi- Deportes..............................14
Entretenimiento.........16 y 17
los efectos del huracán. cios, aprovechan la oportunidad. EQUIPO: Chris Merlos (centro), de 2 años, le pasa Saber vivir ...........................18
La buena sazón...................19
a su hermano Steven Merlos, de 4, una bolsa de ali-
EN HOUSTON, PÁGINA 4 EN HOUSTON, PÁGINAS 6 Y 8 Clasificados...................21-30
mento en un sitio de distribución en el East End.
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Cyan
c
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| HOUSTON |
H2 LA VOZ DE HOUSTON MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LAS SECUELAS DE IKE
SITIOS DE DISTRIBU-
CIÓN (PODS) DE FEMA
Al cierre de esta edición
los sitios de distribución
(PODs, por sus siglas en
inglés) localizados en los
condados de Galveston y Bra-
zoria permanecían abiertos
de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y en
ellos eran repartidos hielos,
agua y alimentos listos para
comer (MRE´s, por sus siglas
en inglés).
CONDADO DE GALVESTON
■ Bayou Vista, 2900 State
Highway 6, Bayou Vista
■ High Island High School
2113 6th Street, High Island,
Texas 77623.
■ Jamaica Beach City Hall
16628 San Luis Pass, Ja-
PIN LIM : PARA EL HOUSTON CHRONICLE
maica Beach, Texas.
ASISTENCIA FEDERAL: Aunque la mayoría de los puntos de distribución de alimentos ha sido cerrada, dado el restablecimiento del servicio de electricidad en las áreas ale-
■ Tiki Island, 714 Tiki Drive,
dañas, la Agencia Federal de Manejo de Emergencias (FEMA) ha abierto otros centros de ayuda humanitaria.
Tiki Island, Texas.
■ Bayshore Park, 5437 E.
DÓNDE PUEDES PEDIR
FM 646, Bacliff, Texas.
PROGRAMA DE REPARACIÓN DE TECHOS
■ Freddiesville, 4618 Crane,
Hitchcock, Texas.
FEMA, en asociación con el Cuerpo de Ingenieros del Ejér-
CONDADO DE BRAZORIA
cito de EE.UU., estableció el programa Blue Roof para ayudar a
AYUDA
■ Freeport - Brazosport High
los dueños de viviendas cuyos tejados resultaron dañados con el
School, 1800 W. 2nd St.
huracán Ike, mediante la colocación de una superficie de plásti-
■ Angleton - Brazoria Coun-
co en las zonas del tejado donde hubo destrozos.
ty Fair Grounds Gate 3- 901
Para obtener este tipo de ayuda, los dueños deben completar
S. Downing St.
un formulario que autoriza a empleados del gobierno y a sus
■ Alvin - New Office Depot,
contratistas a entrar en sus propiedades, llamado Derecho de
140 N. SH 35 Bypass.
Entrada. Los centros de Derecho de Entrada (Right of Entry,
■ Pearland - Berry Miller
en inglés) en los condados afectados por Ike están dirigidos por
❑ Esta información puede ser muy útil para aclarar tus dudas
School, 3301 Manvel Rd.
empleados del Cuerpo de Ingenieros.
(1128 @ Fight Road).
Para saber dónde encontrar uno de estos centros en tu conda-
■ Liverpool Fire Department
do puedes llamar gratis al 1-888-766-3258 y para información en
- 2219 6th St.
español al 1-800-403-0573 o visita www.blueroofers.com
■ Galveston Island Ball High
■ Danbury Fire Department
ALBERGUES DE LA CRUZ ROJA
School Mobile Response
- 6202 Fifth St. Algunos centros de Derecho de Entrada:
Center
■ Demijohn Fire Depart-
ment, esquina 2nd St. y Avenue O & 41st Street ■ Kendall Library 14330 Memorial Dr. Houston (Condado de
Bayou. Galveston TX. Harris)
■ Holiday Lakes Fire Depart- Servicio: Registro de solici-
ment, 200 North Texas Ave. tantes vía telefónica. ■ Iglesia Bayshore Baptist 11315 Spencer Hwy. La Porte (Con-
dado de Harris)
■ Galveston Island City Hall
MRIC ■ SouthHouston High School 1000 College Ave. Houston
CENTROS DE AYUDA 26th Street and Ball Street (Condado de Harris)
HUMANITARIA Galveston TX.
Servicio: Registro de solici-
tantes vía telefónica.
La Agencia Federal de Ma- ESCUELAS
nejo de Emergencias (FEMA,
CONDADO DE ORANGE
por sus siglas en inglés) cuenta
Estas son algunas de la es-
123 South 6th St
con 10 Centros de Ayuda Hu- SAM CRAFT : AP
cuelas que reiniciarán clases
Orange, TX 77639
manitaria para la atención de REFUGIO: Una niña evacuada de Silsbee arregla su cama en el los próximos días, para más
(Todos los servicios)
los damnificados por el hura- albergue de la Iglesia Metodista First United, en Paris, Texas. información llama al distrito
cán Ike, según Alberto Pillot,
escolar que te corresponde.
CONDADO DE HARDIN
portavoz de esa dependencia.
■ IglesiaFirst Assembley of ■ IglesiaPeace Lutheran,
300 Monroe
Pillot dice que estos centros
God, 601 South Market, Bra- ■ Alvin ISD www.alvinisd.net
Highway 326 6435 Fairmont Pkwy, Pasade-
ofrecen ayuda en inglés y es-
Kountze TX 77625 zoria, TX 77422 BRAZORIA na, TX 77505 HARRIS Inicio de clases: 25 de sep-
pañol, y sólo están disponibles
(Todos los servicios) tiembre.
para ciudadanos o residentes
■ American Legion Hall, ■ Iglesia First Baptist, 202
legales, aunque si en una fami-
CONDADO DE TYLER ■ Channelview ISD www.
1704 S. Main, Anahuac, TX East Houston Street Dayton, R. CLAYTON MCKEE : PARA H. CHRONICLE
lia los padres carecen de un nú-
VUELTA A CLASES: Algunas
■ Tall Pines Plaza (el viejo 77514 CHAMBERS TX 77535 LIBERTY channelview.isd.esc4.net
mero de Seguro Social pueden
Wal-Mart) escuelas abrieron sus puertas.
Inicio: 25 de septiembre.
solicitar ayuda con el número
■ IglesiaFirst United Me- ■ Iglesia Family Faith, 2407
South Magnolia
de Seguro Social de uno de los
thodist Church, 800 Main ■ Clear Creek ISD www.ccisd.
Woodville TX 75979 Sam Houston Ave., Huntsvi-
hijos menores de edad. El re-
(Todos los servicios) Street, Humble, TX 77338 lle, TX 77340 WALKER net mienzan 25 de septiembre.
gistro de solicitantes está abier-
HARRIS Inicio: 29 de septiembre.
to y no hay, por el momento, un
■ Huntsville High School ■ La Marque ISD
plazo límite para inscribirse, COMPENSACIÓN POR ■ IglesiaChristbridge Fe- Msn, 515 FM 2821, E Huntsvi- ■ Crosby ISD www.crosbyisd. http://66.60.230.134. Inicio
agrega Pillot.
DESEMPLEO llowship, 29510 Tomball lle, TX 77320 WALKER org Inicio: 25 de septiembre. de clases 6 de octubre.
El horario es de 8:00 a.m. a
Parkway, Tomball, TX 77375
5:00 p.m. Estos son algunos de
Magenta
■ Mance Park Middle School, ■ Galveston ISD www.gisd. ■ New Caney ISD www.new-
FEMA provee hasta 26 se- HARRIS
los servicios que ofrecen:
manas de compensación por
m 1010 8th Street, Huntsville, org. Las escuelas permane- caneyisd.org/ Las clases co-
■ IglesiaSt. Paul Missionary
desempleo. Para obtener la
■ Terapia psicológica TX 77340 WALKER cerán cerradas hasta nuevo mienzan 9 de septiembre.
Baptist, 8301 Brandon St.,
compensación, el solicitante
■ Compensación por desem- aviso.
■ Sam Houston State Uni- ■ Santa Fe ISD www.sfisd.org
debe:
pleo (DUA, por sus siglas en Houston, TX 77026 HARRIS
versity, 1964 Bobby K. ■ Goose Creek ISD www.gc-
inglés) ■ Haber quedado sin trabajo Inicio de clases 25 de sep-
■ George R. Brown Conven-
■ Programas de mitigación después del 7 de septiem- Marks, Dr. Johnson Colle- cisd.net Inicia: 29 de sept. tiembre.
tion Center, 1001 Avenida de
del peligro (subvenciones bre como consecuencia del sium Huntsville, TX 77340
■ Huffman ISD www.huffma- ■ Sheldon ISD www.shel-
para gobiernos locales y huracán Ike. las Américas, Houston, TX WALKER
agencias sin fines de lucro). ■ Presentar pruebas de resi- 77010 HARRIS nisd.net/ Las escuelas per- donisd.com/ Las clases co-
■ IglesiaFirst Assembly
■ Ayuda para el pago de vivi- dencia en uno de los conda- manecerán cerradas hasta mienzan 25 de septiembre.
■ Richey Street Baptist, 1010 Church, 601 S. Market St.
enda dos declarados como zona nuevo aviso.
■ Stafford
MSD www.stafford.
■ Ayuda para pago de impu- de desastre. S. Richey St, Pasadena, TX Brazoria, Texas 77422 BRA-
■ Humble ISD www.humble.
estos. ■ Mostrar su última declara- 77506 HARRIS ZORIA msd.esc4.net Las clases co-
■ Préstamos para pequeños ción de impuestos o el úl- k12.tx.us/. Las clases co- mienzan 25 de septiembre.
negocios. timo recibo de pago salarial.
■ Préstamos para hogares. ■ Tener un número de Se- del 17 de octubre si vive
Yellow
■ Cobertura de atención guro Social válido. en alguno de los condados
y médica y dental ocasionadas declarados como zonas de
por el desastre, gastos de Los pagos comienzan en un desastre federales: Brazoria,
DE HOUSTON
transporte. Gastos de fune- mínimo de 57 dólares por Chambers, Cherokee, Fort
rales (para damnificados sin semana hasta un máximo Bend, Galveston, Grimes, Har- Jack Sweeney, Presidente
seguro). Reparación o resti- de 378 dólares por semana, din, Harris, Jasper, Jefferson, Editorial
Jeff Cohen, Editor y Vicepresidente Ejecutivo
tución de propiedad personal dependiendo del salario Liberty, Madison, Matagorda,
7 8 9 10 11 12
LA VOZ
dañada como ropa, muebles, percibido antes del hura- Montgomery, Nacogdoches, Publicidad y Marketing
vehículos, computadoras de cán. Las solicitudes deben Newton, Orange, Polk, Sabine, Bill Offill, Vicepresidente Ejecutivo
uso laboral. ser presentadas hasta el 15 San Augustine, San Jacinto,
■ Registro para solicitantes de de octubre. Llama al Texas Trinity, Tyler, Walker, Waller y
ayuda vía teléfono e Internet. Workforce Comission al Washington. Houston Chronicle is a division of the Hearst Corporation
■ Servicios diversos del Cuer- (281) 983-1100 o llena la
po de Ingenieros del Ejército solicitud en http://www.
*
*
NÚMEROS DE TELÉFO-
twc.state.tx.us/ui/bnfts/dua.
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Base de Trabajo de Texas. ■ Para información general: Director de Publicidad y Marketing
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de desastre del huracán Ike
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y perdiste tus ingresos men-
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CONDADO DE GALVESTON REQUISITOS: ■ Asistencia de vivienda:
LA VOZ DE HOUSTON
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■ Galveston Island Commu- ■ Licencia de conducir como FEMA al 1(800) 621-FEMA
com
nity Center Mobile Response 801 Texas Ave.
prueba de identificación y di- (3362) o www.fema.gov
Center Houston, TX 77002
rección de su casa.
Responsable de Diseño teléfono: (713) 362-7171
4700 Broadway Island Com- ■ Información sobre alber-
Guadalupe Orellana fax: (713) 362-2567
munity Center, Galveston TX ■ Información acerca de su gues de la Cruz Roja: (713)
(713) 362-7214
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| HOUSTON |
H4 LA VOZ DE HOUSTON MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LAS SECUELAS DE IKE
La comunidad hispana enfrenta mayores
dificultades que otras para reponerse
❑ El temor al estatus in-
migratorio mantiene ale-
jados a indocumentados
de oficinas de ayuda de
FEMA
J O R G E LU I S S I E R R A
L A VOZ
HOUSTON– Mientras Houston lu-
cha por recuperarse de los desastres
causados por el huracán Ike la comuni-
dad hispana, sumida en la desorienta-
ción, se encuentra en desventaja.
La falta de acceso a la información
sobre cómo recibir ayuda de las auto-
ridades, un desconocimiento genera-
lizado del sistema en casos de desastre
natural, el partir de una situación eco-
nómica desfavorable para prepararse
adecuadamente y, en muchos casos, el
no dominar el inglés contribuyen a la
vulnerabilidad de la comunidad.
“Yo no sé con qué se come eso ni en
dónde están sus oficinas”, dice María
Morales, salvadoreña, en relación a la
Agencia Federal de Manejo de Emer-
gencias (FEMA, por sus siglas en in-
glés).
“He llamado por teléfono a FEMA y
siempre está ocupado o nunca respon-
den”, dice Morales. “Y cuando entra la
llamada, me piden que espere y luego
se corta la llamada”.
Sabino Antonio Cerda, mexicano y
vecino del East End, cuenta que per-
dió todos sus muebles en la tormenta
y la administración de su complejo de
apartamentos le dijo que podía acudir
a FEMA. “Fueron a ver apartamen-
to por apartamento, pero nos dijeron:
‘Esperen a que llegue FEMA para que FOTOS DE JULIO CORTEZ: LA VOZ
AYUDA: Juanita Rojas carga cajas de agua y alimentos el jueves 18 de septiembre, tras haber hecho fila en el centro de distribución de FEMA en la Casa Ripley, en el East
los apoyen a recuperar algo’, porque
todo se mojó”. End, uno de los vecindarios hispanos más afectados por la caída de árboles, daños a viviendas y cortes de luz.
Cerda, que se siente inseguro con
su inglés pidió a su hija que se comu-
es hispana, reconoce que la difusión
nicara con la agencia. “Ahí le dijeron “¿Qué podemos hacer? Simplemente Pero algunos hispanos ni siquiera la electricidad, el gas, el agua, así que
de información en los días inmedia-
que en unos 14 días iban a ver nuestro aguantar”. sabían de la asistencia más básica. uno les dice: 'prepárense, compren co-
tamente posteriores al huracán fue lo
apartamento, pero yo sabía que se pue- Alberto Pillot, portavoz de FEMA Constancio Gutiérrez Moreno, que mida enlatada, compren una lámpara
más dificil.
de meter una solicitud más formal y yo en Houston, asegura que la falta de co- vive en el East End, dice que descubrió de mano, compren baterías', sí, pero
“La comunicación con la comu-
no sé dónde ir”, relata. Cerda ni siquie- nocimiento de algunos hispanos se de- los Centros de Distribución de agua y no tienen la capacidad económica para
nidad (de Baytown) fue todo un re-
ra sabía que FEMA tiene un servicio be a que muchos no se atreven a pedir alimentos de FEMA (POD, por sus si- hacerlo”, señala Ponce.
to para nosotros”,
disponible en español llamando al 1- ayuda por su estatus inmigratorio, a glas en inglés) sólo al pasar junto a uno La propia carencia de la infraes-
800-621-3362. pesar, según asegura, de que la agencia de ellos. “No estábamos enterados, dice DonCarlos. El tructura adecuada repercute más en
En los días inmediatamente poste- se ha encargado de difundir que no tie- los vimos y fuimos”, dice Gutiérrez, alcalde afirma que los barrios latinos que en otros, se-
riores al paso de Ike por Houston al- nen nada que temer. mexicano, tras recoger sus provisio- con la caída del sis- gún los expertos. Las casas en ciertas
rededor de dos millones de personas Morales, por ejemplo, reconoce que nes en el POD localizado en la Ripley tema eléctrico hu- zonas de Pasadena, o en el East End,
quedaron sin electricidad, muchas ca- parientes suyos no acuden a FEMA por Houston, del East End. bo un período de donde predomina la población latina,
sas ni siquiera tuvieron agua corrien- el hecho de ser indocumentados Lo mismo le sucedió a Juanita Ro- incomunicación sin carecen de protección adecuada contra
te y los hispanos también resultaron “FEMA no está aquí por estatus jas, mexicana, que confiesa no conocer televisión y sin dia- huracanes.
particularmente afectados por el cierre migratorio, no es el propósito”, dice a qué tiene acceso o cómo funciona el rio, por problemas Leonardo Dueñas Osorio, profesor
SAM BRODY
temporal de empresas de servicios pa- Pillot, puertorriqueño. “Es un desas- sistema porque ésta es la primera vez de distribución. Sin de Ingeniería de la Universidad de Ri-
ra las que trabajaban. tre y se trata de ayudar a la gente co- que pasa por un huracán. Rojas, tam- embargo, asegura, el ayuntamiento te- ce, afirma que los códigos de construc-
La falta de información diaria en es- mo mejor se pueda, va a haber mucho bén vecina del East End, dice que no se nía un servicio de atención bilingüe en ción en Houston exigen proteger los
pañol, bien por falta de luz, y por tanto coraje, mucha angustia, hay que lidiar enteró de la existencia de FEMA hasta el centro de emergencias. techos en caso de huracán: “Tenemos
de televisión o de acceso a Internet, o con todo eso”. que vio por casualidad un anuncio en muchas casas antiguas que están cons-
Cuestión económica
bien por falta de prensa escrita en los Según las políticas de FEMA, los televisión. truidas antes de los 60 y esas casas no
primeros días, perjudicó a los latinos padres indocumentados pueden pedir “Ahorita no tengo dinero para arre- Otro de los principales factores que tienen mucha tecnología para prevenir
que no hablan in- ayuda con el número de Seguro Social glarlo”, dice la inmigrante, en refe- colocan a los hispanos en desventaja el daño por huracanes”.
glés. de sus hijos nacidos en EE.UU. Inclu- rencia al techo de su casa, que resultó frente a un desastre natural es su situa-
Educación
Sin embargo, ve- so si acuden a FEMA y deciden pedir dañado con Ike. “Ahora tengo cuatro ción económica.
cinos, expertos y ayuda, la agencia no les hará pregun- nietos chiquitos, tenemos un recién Homero Ponce López, capitán del Otro factor crucial es la educación.
autoridades locales tas sobre su condición inmigratoria, nacido, más que nada lo que yo pido Cuerpo de Bomberos de Houston, y Ésta es indispensable para mucha gen-
se quejan también según Pillot. son pañales”. Después del huracán, con experiencia en lidiar con catástro- te que se muda al área de Houston y ca-
de la falta de difu- “Queremos que sepan que tienen el cuenta Rojas, llegaron sus hijos con 24 fes, explica que muchas familias no tie- rece de experiencia con huracanes dice
sión de los progra- apoyo de FEMA, sentimos lo que está nietos a su casa. nen ni siquiera los recursos suficientes Sam Brody, director de la Unidad de
mas de FEMA des- pasando, yo le digo a los hispanos que Stephen H. DonCarlos, alcalde de para prepararse para un huracán. “Lo Investigación para la Sustentabilidad
JAMES RODRÍGUEZ
pués de que el presi- se mantengan en los medios escuchan- Baytown, una de las áreas más afec- que ganan, 300 dólares por semana y la Planeación Medioambiental de la
dente George W. Bush declarara a Ha- do información, en la radio, la prensa, tadas por el huracán Ike y donde al- (en algunas familias), son para comer, Universidad de Texas A&M.
rris y otros 28 condados de Texas como y que lean, que se orienten”, recalca. rededor de un tercio de la población para pagar la renta, para los gastos de “Usted va a ver que mucha gente del
zona de desastre. centro de Estados Unidos va a escoger
Corpus Christi y Galveston, en lugar
Carencia de recursos de Florida, como lugar de retiro; eso
LIDIANDO CON LAS CONSECUENCIAS DE IKE
Aunque la agencia envió alimentos, hace que los programas de preparación
agua y hielo a las zonas afectadas, co- y educación sean muy importantes”,
Latinos de diferentes partes del condado de Harris experimentan preocupaciones parecidas: daños a sus casas,
mo medida de emergencia, hay otras dice el experto.
pérdida de sus empleos, incertidumbre económica, perjuicios por la falta de energía y desorientación.
ayudas que los afectados por el hura- Aún así, muchas de las críticas di-
cán pueden reclamar, como reembolso rigidas a FEMA durante su gestión la
de gastos originados por la evacuación semana pasada estuvieron enfocadas
DIFICULTADES DESEMPLEO
o una compensación por pérdida del en la implementación más que en la
Para contactar Por el efecto de
■ ■
empleo, y que son ampliamente desco- información.
con FEMA y Ike en el sector de
nocidas en la comunidad latina. Gene Green y Ron Paul, dos congre-
conocer ayudas la construcción
Por ejemplo, Morales, que vive en sistas de Houston, enviaron una carta
Pasadena, cuenta que perdió un em- a David Paulison, director de FEMA, el
“He llamado por “No estoy traba-
pleo de medio tiempo como trabajado- viernes para pedirle el establecimiento
ra doméstica, aunque conserva otro de rápido de Centros de Ayuda Humani-
teléfono a FEMA jando por lo mismo
tiempo completo. Su esposo, Valente taria (DRC, por sus siglas en inglés)
y siempre está del agua. ¿Qué
Hernández, mexicano, también dejó de que ayudan a gestionar la ayuda de esa
ocupado o nunca podemos hacer?,
acudir a la empresa petroquímica don- agencia federal, debido a que la falta de
de trabaja hasta nuevo aviso. electricidad ha hecho difícil el registro
responde” simplemente
Mientras tanto, explica la inmigran- por Internet. Al día siguiente FEMA
aguantar”
te, el dinero de la última quincena se anunció que había instalado 10 DRC en
–maría morales,
está acabando y ya viene el pago men- Houston y su área metropolitana.
de origen salvadoreño y –manuel zurita,
sual de la hipoteca de la casa, 1,100 dó- James Rodríguez, concejal del Dis-
residente en Pasadena Trabajador de la construc-
lares, y las cuentas de agua y electrici- trito I del municipio de Houston, que
ción, perdió su empleo,
dad: “No sé que voy a hacer con eso”. comprende una parte del East End,
vive en Baytown
En la conversación es evidente que afirma que FEMA no abasteció con
Morales no está informada de los di- prontitud los POD establecidos en su
versos apoyos que ofrece FEMA a las zona. “Al principio nosotros abrimos
víctimas del huracán Ike: reparación los POD, pero FEMA tardó en llegar
o sustitución de ropa, muebles, autos; con los alimentos”, dice el concejal.
VOLUNTARIO EVACUADO
la reparación de la vivienda o el reem- “No hemos recibido la visita oficial de
Asistiendo a Desconoce cómo
■ ■
bolso de compras de generadores de FEMA, pero estamos tratando de con-
otros hispanos en conseguir el
electricidad y motosierras, entre otras seguir formularios para todos que los
un POD reembolso
ayudas. Todo esto, previa presentación necesitan”, asegura Rodríguez.
de un número de Seguro Social y con- Ponce, del Cuerpo de Bomberos,
“Se me ocurrió que “Nos informaron
sideración de la situación económica explica que los problemas originales
del afectado. de desabatecimiento de algunos POD
era una oportuni- que guardemos los
En otros casos, la desinformación obedecieron a la diversidad de depen-
dad para que ayu- recibos del hotel
lleva a situaciones extremas. Es el caso dencias de gobierno involucradas. “So-
de a la comunidad. para ver si nos
de Manuel Zurita, mexicano, evacua- mos varias agencias trabajando juntas,
muchas personas podían hacer un
do de Baytown junto con su familia, y muchos voluntarios de la comunidad,
quien al regresar se enteró de que ya personas que vienen a recibir sus ali-
necesitan ayuda” reembolso, pero no
no tenía su trabajo en una empresa de mentos y se quedan a ayudar”.
sé dónde ir a pre-
construcción. Para poder permanecer Ése fue el caso de Daniel Medrano,
–daniel medrano, sentarnos”
en su apartamento sin pagar la renta de 13 años, que explica que sus parien-
Voluntario de 13 años, ha-
del mes, la dueña le ofreció a cambio tes llegaron al POD de la Casa Ripley y
–celso morales,
bitante de Denver Harbor.
que él y su mujer limpiaran el com- decidió quedarse: “Se me ocurrió que
Residente en Baytown y
plejo. era una oportunidad para que ayude a
evacuado
“No estoy trabajando por lo mismo la comunidad\".
del agua”, dice Zurita, en relación a las
jorge.sierra@chron.com
inundaciones alrededor de Baytown.
| H O U ST O N |
H6 MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LA VOZ DE HOUSTON
LAS SECUELAS DE IKE
PEQUEÑAS EMPRESAS, AFECTADAS
Negocios latinos encaran ardua recuperación
❏ Líderes empresariales recomiendan recurrir ciar el pago para las semanas
que tarde la recuperación eco-
a las ayudas federales y colaborar entre sí nómica.
“No creo que podamos ha-
para superar los daños provocados por Ike blar de una solución única para
todos los negocios, cada caso es
particular”, afirma. “Se tiene
llevó el aire y lo demás se lo lle- que buscar un punto intermedio
DAVID DORANTES
vó la gente”, relata el empresa- que beneficie a ambas partes
houston —Varios pequeños rio compungido. por medio de un esfuerzo adi-
empresarios hispanos de Hous- El restaurantero, que fue cional para poder llegar al punto
ton dicen que aunque todavía no presidente de la Cámara de Em- de la recuperación, y eso va a
pueden cuantificar las pérdidas presarios Latinos de Houston llevar tiempo”.
(CELH) entre 2007 y parte de
que sufrieron sus negocios por Aréchiga, quien señala que
2008, calcula las pérdidas de su
el huracán Ike, éstas son “im- aún no cuenta con información
establecimiento en 150,000 dó-
portantes”. sobre cuántos de los miembros
lares y estima que pasará por lo
También advierten que la re- de la CELH sufrieron daños o
menos un mes antes de que pue-
cuperación no será inmediata y pérdidas, cree que los negocios
da volver a dar servicio. Ade-
que requerirá de ayuda mutua, van a necesitar ayuda financiera
más, dice que los 40 empleados
apoyo del gobierno y créditos para recuperarse.
de su restaurante no pueden tra-
bancarios. “Los empresarios están re-
bajar mientras el local esté inha-
“Será muy difícil la recupe- solviendo el problema, como se
bilitado, si bien tiene un fondo
ración porque, además del im- dice, al vuelo, porque hay que
para pagarles una semana.
pacto del huracán, ya veníamos seguir trabajando. Creo que mu-
Sobre los negocios más gol-
de una recesión económica muy chos después van a tener que
BILL OLIVE : PARA LA VOZ
peados por el huracán, Luis
fuerte”, dice César Rodríguez, conseguir una palanca bancaria
CONSECUENCIAS DE UN HURACÁN: El empresario César Rodríguez habla sobre los daños sufridos
Aréchiga, director ejecutivo de
propietario de la cadena de res- o buscar ayudarse por medio de
por su restaurante Doneraki de la calle Fulton, que estará cerrado al menos durante un mes.
la CELH, que agrupa a más de
taurantes Doneraki. “Se pone créditos con proveedores”, pre-
400 negocios hispanos, precisa
cuesta arriba todo. No va a ser vé el ejecutivo.
que “todavía es muy pronto de un edificio en la calle Bisson- personales y teléfonos celula- medida siento que empresas
fácil, pero hay que levantarnos Por su parte, Rodríguez su-
para saber cuáles fueron los sec- net. res, la empresa trasladó sus ope- como la nuestra serán beneficia-
como sea”. giere a los negocios afectados
tores empresariales más afecta- “Nosotros tuvimos que eva- raciones centrales a dos salones das por el aumento de circulante
Rodríguez cuenta que al me- solicitar la ayuda gubernamen-
dos. Básicamente creo que son cuar por el agua que se filtró en alquilados en un hotel del su- (dinero en efectivo)”, precisa.
diodía del 13 de septiembre, pa- tal disponible para acelerar su
las empresas que prestan servi- nuestras oficinas corporativas y roeste de la ciudad.
sado el huracán, le avisaron por recuperación.
cios en general, como los restau- tuvimos que implementar una “No sé cómo podríamos
teléfono de que los vientos y la “Hay que recurrir a los pro-
Propietarios y empleados
rantes”. manera de seguir operando para cuantificar nuestras pérdidas, Aréchiga, de CELH, dice que
lluvia de Ike habían destruido gramas que tiene FEMA (Agen-
Este tipo de negocios, explica atender a nuestros clientes, que porque nosotros no vendemos Ike ha afectado particularmente
su restaurante de la calle Ful- cia Federal de Manejo de Emer-
Aréchiga, “tienen una pérdida son los hispanos que envían di- un producto como tal; pero sí te a las pequeñas empresas hispa-
ton, el primero de su cadena de gencias) porque hay beneficios
importante en inventario debi- nero a sus países”, explica Ra- puedo decir que estamos traba- nas de Houston.
tres y fundado hace 36 años. para aquellos negocios que du-
do a la falta de electricidad y por món Quintanilla, portavoz de la jando al 70 por ciento del vo- “La situación es muy compli-
Cuando llegó ahí, vio a una raron una semana sin luz. Hay
su producto, pues son alimentos empresa. lumen habitual de nuestras cada porque los empresarios no
turba que, pese a la pertinaz llu- que informarse porque tenemos
perecederos. Si a esto le unes la Barri tiene 104 puntos de transacciones diarias”, explica están generando ingresos en sus
via, saqueaba el licor, las cerve- que aprovechar esas ventajas, ya
falta de ventas, la pérdida para servicio en la ciudad. Sin em- Quintanilla. negocios y eventualmente la
zas y las computadoras de su ne- que no va a ser nada fácil salir de
ellos va a ser muy grande”, agre- bargo, debido al cierre de las ofi- El portavoz de Barri ve una gente que trabaja con ellos pues
gocio. esto”, asegura.
ga. cinas en Bissonnet, en las que se luz en el túnel de los perjuicios tampoco va a tener un ingreso;
Además, las bardas estaban Tanto él como Aréchiga y
Otra compañía afectada por encuentran sus sistemas infor- causados por Ike. “El impacto a es un problema de liquidez”,
derribadas, las ventanas habían Quintanilla señalan que un ele-
Ike es Barri Remittance Corpo- máticos para completar las tran- corto plazo es muy fuerte para asegura.
desaparecido y las mesas flota- mento importante para la recu-
ration, de remesas, que tuvo que sacciones, la compañía no pudo todos. A mediano plazo creo que En el caso de los trabajadores
ban en el enorme charco que ha- peración es que las empresas
cesar temporalmente sus envíos prestar servicio durante dos va a ser reversible positivamen- de los negocios afectados, el eje-
bía en el interior. hispanas se tiendan la mano
debido a los daños y la falta de días y debió implementar un te. Siento que se van a abrir más cutivo explica que la solución
“Había como 30 ó 40 gentes unas a otras.
plan de emergencia. fuentes de trabajo porque se ne- más viable es que empleados y
llevándose sillas, todas las bebi- electricidad en sus oficinas cen-
Por medio de computadoras cesitará mano de obra y en esa
das, televisiones. El techo se lo trales, situadas en el sexto piso empleadores se sienten a nego- david.dorantes@chron.com
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| H O U ST O N |
H8 MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LA VOZ DE HOUSTON
LAS SECUELAS DE IKE
Ike trae desesperanza a muchos hogares
hispanos y ventura económica a otros
DAVE ROSSMAN : PARA LA VOZ MAYRA BELTRÁN : PARA LA VOZ
FAMILIA EN PROBLEMAS: Zenaido González ha visto caer sus ingresos debido a que no ha tenido tra- MUY ACTIVO: José Luis Rodríguez, quien trabaja en una empresa de jardinería, dice que después del hu-
bajo como valet parking y su esposa, Montserrat, tampoco ha podido trabajar. racán Ike ha estado laborando casi 10 horas al día y que esto le ha permitido ganar más dinero.
❏ Debido al huracán, algunos latinos dejaron de recibir ingresos Mientras tanto, Zenaido
natural, son “mas propensas a
te que su casa móvil sufrió da-
González y Pedro Soriano coin-
sentirse deprimidas”.
ños serios, sin embargo, no le
y varios temen haber perdido sus empleos, sin embargo, hay quienes ciden en que aún no saben qué
“Una gran parte tiene sínto-
especificó exactamente qué tipo
pasos darán para poder recupe-
mas de síndrome de estrés post
de daños. “No sé en qué condi-
han conseguido trabajos temporales y para los que laboran en rarse.
traumático (como) la gente que
ciones la pueda encontrar, por-
Montserrat, la esposa de Ze-
su casa esta ahí, pero dañada, o
que soy evacuado. Mi área de
la limpieza de escombros, éste período es de bonanza naido dice que lo que más le pre-
que perdió toda su propiedad”,
Pasadena fue una de las prime-
ocupa son sus dos hijos, Adriana
explica Paxson.
ras que empezaron a evacuar”,
sé que ahorita tengo trabajo por de 14 años y Julio de 12.
damente ha conseguido trabajo “Es duro para la gente que
señala Soriano, quien llegó a vi-
DAVID DORANTES
él, para recuperarme ( del desas- “Emocionalmente están muy
temporal en una bodega de pi- siempre ha sido mentalmente
vir a Houston hace nueve años.
tre) y salir adelante”, dice Gon- deprimidos, no sé qué decirles.
houston —Para Zenaido y sos, “pero nada más un rato saludable decirse a sí misma:
El cocinero asegura que
zález, sentado en la acera duran- El otro día mi hija se me desma-
Montserrat González el huracán cada día”, precisa. ‘He pasado por algo realmente
cuando él evacuó, sus emplea-
te una pausa en su trabajo. yó en la tienda, no han dormido
Ike no sólo dañó su casa, tam- “Nosotros pensamos mudar- duro y esto es algo que al final
dores le dijeron que tendría tra-
El joven, de 24 años, asegura bien. A veces yo me pongo mal y
bién ha trastocado su vida al pri- nos después de esto, pero sin di- traerá algo bueno para mí’. To-
bajo cuando volviera. Pero agre-
que llegó a ese empleo por me- ellos se dan cuenta y comienzan
varles del empleo que tanto ne- nero no podemos”. dos sabemos que esto es algo
ga que, luego de una semana de
dio de un “amigo de un amigo”, a llorar, son muchas cosas jun-
cesitan para mantener a su fa- Tras una catástrofe como ésta muy duro y buscar ayuda es
no presentarse al restaurante,
quien le avisó que en el centro tas”, explica con tristeza la mu-
milia. algunos trabajos como los de la bueno”, asegura Paxson.
no sabía sí aún lo recibirían.
de Houston había una empresa jer. “Viendo lo que pasó pienso
“Si no hay eventos y propi- industria del entretenimiento se La investigación, en la que
“No sé que futuro nos depa-
que estaba contratando gente que fuimos afortunados, pero de
nas, pues no puedo pagar los bi- ven afectados, mientras que participaron sociológos y psicó-
ra, hay que empezar de nuevo”,
que ayudara a remover vidrios, todos modos es difícil”.
les (cuentas)”, lamenta Gonzá- otro como los de la jardinería o logos, fueron entrevistados
afirma.
pisos y mobiliario de oficina. Montserrat dice que no es
lez, quien trabajaba como valet la construcción tienen una me- adultos jóvenes de Nueva Or-
“Gano 9.50 dólares la hora y
González reconoce que la la- optimista, asegura que aunque
parking para una empresa que joría. leans que se enfrentaron al hu-
casi todos los días trabajo de 10
bor es ardua y tiene ciertos ries- su esposo pudiera volver a tra-
da servicio a fiestas privadas y Christina Paxson, profesora racán Katrina en 2006.
a 12 horas y, si me reciben en mi
gos al mover el vidrio o el metal. bajar como valet parking, su eco-
clubes del centro de la ciudad. de Economía de la Universidad trabajo, voy a tener que buscar
Aun así sonríe y dice que no tra- nomía ya está afectada por el
“Todo lo están cancelando y eso de Princeton, explica que las in- otro trabajo más para poder re- Tiempos de bonanza
bajar es peor. tiempo en el que no obtuvo in-
dustrias como la del turismo ge- José Luis Rodríguez, un jar-
me afecta mucho a la economía cuperar lo que ahorita ya se gas-
gresos.
neralmente resultan afectadas dinero de Guanajuato, México,
de la familia, porque yo con mi tó“, dice Soriano.
“Lo que estamos perdiendo,
después de un desastre natural, es uno de los que piensan que su
trabajo sostengo los gastos de la “Aún no sé que opciones to-
Lejos y en espera
El cocinero Pedro Soriano y ya no se va a recuperar. Lo único
vida ha mejorado gracias a que
casa”. al menos mientras la zona no mar, tengo la mente en blanco,
que podemos hacer es que cuan-
su esposa Rumila Serrato, ori- aumentó su trabajo como ma-
A las 9:00 p.m. del viernes 12 quede limpia. voy a ver en mis antiguos traba-
do mi esposo pueda volver a tra-
ginarios de los estados mexica- yordomo (encargado de una
de septiembre, la furia de Ike Sin embargo, añade, “puede jos si me dejan ir los sábados y
bajar, pues que trabaje más, lo
nos de Oaxaca y Michoacán, res- cuadrilla) en la empresa Green
entró en su hogar, situado en el existir un incremento en la de- domingos, o de noche, lo que
Magenta
que sea necesario”, dice.
pectivamente, evacuaron la casa Planet Landscaping.
norte de Houston, en forma de manda de trabajadores en la sea”, agrega el cocinero.
Zenaido González, junto a un
móvil en la que vivían en Pasa- En estos últimos días, indica,
un goteo intermitente por el te- construcción y otras industrias Soriano desconocía que a tra-
m montón de bolsas negras con los
dena, y junto con su hija Mia Ci- ha trabajado más de 10 horas
cho. Un día después, el cuarto asociadas con reparaciones, vés de la Agencia Federal de Ma-
restos de alfombra húmeda del
tlalli, de un año, se trasladaron a diarias, sábados y domingos in-
de su hija adolescente estaba como aire acondicionado, refri- nejo de Emergencias (FEMA,
cuarto de su hija, asegura que
Dallas. cluidos, para atender la deman-
inundado por el agua. geradores, los utilities (servicios por sus siglas en inglés) podría
cuando el agua se filtraba por el
Debido a la llegada del hura- da de sus clientes.
“Se empezó a meter el agua públicos) ”. recibir ayuda tanto para recons-
techo sí tuvo miedo.
cán y sus secuelas, hasta el cie- truir su casa como por desem- “Ahorita está bien (el traba-
poquito, pero luego mucha. Me Ese es el caso de Mateo Gon-
“¡Cómo no, claro que sí me
rre de esta edición no habían po- pleo. jo). Andamos por todos lados
subí al ático y empecé a poner zález, nacido en Houston, de pa-
dres mexicanos, regularmente dido ir a trabajar en los restau- Paxson, quien también es moviendo árboles tirados, está
cubetas (baldes), ollas de coci- asuste! Es mi primera casa, nun-
trabaja en la colocacióín de al- rantes donde prestaban sus bueno porque sí nos ha aumen-
na, lo que podía, pero no la pude coautora de la investigación Ad- ca me había pasado esto y yo
fombras. servicios, situados en la zona tado bastante. Tenemos llama-
parar. Se mojó todo. Estuvo versity and Resilience: Effects of sentía que se deshacía mi patri-
Tras la llegada de Ike encon- del Medical Center y en el cen- das para ir a cortar árboles y
feo”, rememora González con Hurricane Katrina on Vulnera- monio. Afortunadamente ya
tró empleo en una empresa de tro, y ahora están viviendo de creo que me van a quedar como
pesar. ble Populations (Adversidad y re- vino la aseguradora y evalúo los
remoción de escombros que sus ahorros. 700 dólares a la semana, eso
Originario de Puebla, Méxi- sistencia: efectos del huracán daños. Hay que salir adelante y,
limpia las oficinas dañadas en el “Esto (Ike) nos afectó mucho está bien”, dice Rodríguez
co, al igual que su esposa, Gon- Katrina en la población vulnera- la verdad, estoy pensando en
centro de la ciudad. moralmente y económicamente. quien, pese a su bonanza, pues
zález dice que ésta también dejó ble), dice que una de las conclu- vender la casa”, concluye, con
Ahora recibe un pago de normalmente gana 500 dólares
de ir a la fábrica de ventanas en siones de la investigación es que
No sé ni cómo está mi casa. Nos tristeza.
1,000 dólares semanales por semanales, aún no tenía electri-
la que trabaja para ayudar en los las personas que sufren pérdi-
estamos gastando los ahorros y
Yellow
una jornada laboral que empie- cidad en su casa.
gastos, pues que ha tenido que das materiales en un desastre
no sé cuándo pueda volver a tra- david.dorantes@chron.com
y
za a las 6:00 a.m. y termina a las
quedarse a cuidar a sus dos hi- bajar”, cuenta Soriano con voz
6:00 p.m.
jos. apagada, por teléfono desde Da-
“Estoy viviendo en la casa de
“Mi esposa tampoco está tra- llas. “A la larga sí me va a afectar
un amigo que está toda tirada
bajando porque cancelaron las bastante (porque) tenemos gas-
EL ÉXITO AL ALCANCE
porque le pegó bien gacho (fuer-
clases y tiene que cuidar a los ni- tos”.
7 8 9 10 11 12
te) la tormenta. Está llena de
ños; estamos sin luz”, explica. Soriano dice que uno de sus
agua. Tengo mucha fe en Dios y
González dice que afortuna- vecinos le contó telefónicamen-
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| HOUSTON | H9
LA VOZ DE HOUSTON
MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LAS SECUELAS DE IKE
ALGUNAS PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE
LA AYUDA
DE FEMA
❑ Conoce la asistencia que ofrece la ¿Pagará FEMA mi hotel
Agencia Federal de Manejo de Emergencias a mientras arreglan mi casa?
Si tu casa o apartamento es
las personas afectadas por el huracán Ike inhabitable debido a daños es-
tructurales o a falta de servicios,
FEMA te ayudará a pagar un
hogar. Lo anterior se aplica en
L I Z P E T E R S O N , TA R A D O O L E Y &
cuarto de hotel, en caso de que tu
especial a las partes estructurales
C O R I LY N S H R O P S H I R E
seguro no lo cubra.
de tu hogar, como son los cimien-
H O US TO N C H R O N I C L E
Si te hospedas en el cuarto de
tos, paredes, techos, ventanas,
A medida que Houston se un hotel que participa en el pro-
puertas, cielo raso y gabinetes.
recupera del paso del huracán grama de vivienda transitoria de
No suelen pagar reparaciones
Ike, algunas personas necesitan FEMA, los cargos se facturarán
cosméticas, como el reemplazo
mayor ayuda federal o de las cari- directamente al gobierno federal.
de papel tapiz o alfombras. Sin
dades locales. Todo lo que tienes que hacer es
embargo, es posible que seas can-
La Agencia Federal de Manejo dar tu número de registro de
didato a recibir un préstamo con
de Emergencias (FEMA, por sus FEMA en la recepción del hotel.
intereses reducidos, a través de
siglas en inglés) ofrece asistencia La lista de hoteles participantes
la Administración de la Pequeña
financiera a las personas cuya está disponible en www.femaeva-
Empresa (SBA, por sus siglas en
propiedad se dañó o destruyó, chotels.com
inglés), para este tipo de repara-
y a aquéllos cuyas pérdidas no
ciones. FEMA insta a los propie-
están protegidas por seguros. A
¿Qué elementos técnicos
tarios de casas que hayan sufrido
continuación, algunas respuestas
hacen a un hogar inhabi-
daños a registrarse en la agencia,
a preguntas frecuentes acerca
table?
ya que es imposible decir quié-
de los servicios que ofrece esta
nes son candidatos a recibir ayu- Algunos ejemplos incluyen ár-
agencia.
da si antes no acude un inspector boles caídos en el área principal
a visitar la propiedad. de la vivienda; daños graves
¿Quién es elegible para
en el techo; ventanas o puertas
la ayuda de FEMA? exteriores rotas o ausentes. Asi-
¿Cómo me registro?
Si el huracán dañó tu casa, es po-
mismo, puedes ser elegible si la
Si tienes acceso a Internet en
sible que seas candidato a recibir
vivienda no cuenta con energía JAMES NIELSEN : HOUSTON CHRONICLE
casa, en un café o biblioteca,
un subsidio de FEMA para hacer
REQUISITO: Para que la Agencia Federal de Manejo de Emergencias (FEMA, por sus siglas en inglés)
eléctrica o agua.
lo que más conviene es que te
de tu hogar un sitio habitable de
pueda ayudarte con los daños ocasionados por el huracán, debes registrarte primero en dicho organismo.
registres en línea en www.fema.
nuevo. Si no puedes permanecer
Llamé a cada hotel en la
gov/ assistance. También puedes
en tu casa debido a los daños, o
hacerlo por teléfono, al 1 (800) lista y ninguno tiene habi-
bien porque no cuentas con ener-
un rango seguro. ¿Dará FEMA casas móviles en un hotel?
621- FEMA (3362).
gía eléctrica o servicio de agua, taciones disponibles, ¿no Este programa de vivienda tran- No eres elegible para recibir
No obstante, cabe subrayar que como hizo en Nueva Or-
es posible que recibas ayuda tengo otras opciones? sitoria funcionará del 14 de sep- ayuda si retornaste a tu hogar
la línea está sobrecargada con leans después de Katrina?
para pagar un cuarto de hotel. Si puedes pagar un hotel por tiembre al 14 de octubre. después del huracán.
llamadas y que es difícil lograr
Primero, revisa con tu compañía Los representantes de FEMA
tu cuenta, guarda los recibos y Si no tienes luz o agua, o si la
la conexión. Los funcionarios de
de seguros para averiguar cuánto no esperan tener que tomar esa
FEMA te reembolsará al menos casa sufrió daños serios, eres
FEMA han abierto centros mó- Soy indocumentado.
cubrirá. FEMA no paga repara- decisión, ya que en el sureste de
parte de los gastos. elegible para recibir los mismos
viles de registro, con líneas tele-
ciones o cuentas de hotel cubier- ¿Puedo recibir algún tipo Texas abundan las propiedades
Aunque no se ha precisado beneficios que los demás, pero
fónicas, computadoras y emplea-
tas por tu póliza de seguro. disponibles, habitables y en al-
de ayuda de FEMA?
cuánto cubrirá con exactitud, FEMA no pagará tu estancia
dos para dar orientación a los quiler.
Puedes acceder a algunas ayudas
una búsqueda de las tarifas de previa al huracán. Quienes se
residentes acerca de todo el pro-
¿Qué tipo de reparaciones económicas a través de agencias
los hoteles que participan con encontraban en zonas de evacua-
cedimiento. Para ser elegibles, Yo no vivo en una zona
estatales y locales, o a ayuda
paga FEMA? FEMA revela que algunos cobran ción deben guardar los recibos
los interesados deben mostrar de evacuación obligatoria
federal si tienes un hijo nacido
al gobierno hasta 100 dólares
Los subsidios de FEMA sólo para recuperar los gastos.
una identificación y comprobar
pero abandoné la ciudad.
en EE.UU. Llama al 1 (800) 621-
la noche, por tanto, si pagas ese
cubren reparaciones mínimas que viven en zonas de desastre,
¿Pagará FEMA mi estancia
3362.
precio o menos, estarás dentro de lavoz@chron.com
para restaurar la seguridad de tu inaccesibles e inhabitables.
Prepárate bien antes de hacer tu
AutoridAd de lA viviendA
reclamo a la companía de seguros
del condAdo de hArris
LÍNEAS DE
PU RVA PAT E L ■ Si tu casa se inundó, desconecta
H O US TO N C H R O N I C L E todos los aparatos electrónicos y
AYUDA
artefactos eléctricos, y muévelos a
Éstos son algunos consejos que debes
Magenta
un sitio seco.
tomar en cuenta para presentar una so- En caso de ser
m licitud a tu empresa aseguradora: necesario, pre-
■ No enciendas la corriente eléc- senta una queja
■ Reporta tu reclamo de inmediato. trica si tu casa o sus alrededores ante las autori-
están inundados. Pide a un electri- dades estatales
■ Toma fotografías o video de todos cista que haga primero una inspec- al 1 (800) 252-
los daños. ción de las líneas de energía, gas y 3439.
plomería.
■ No hagas reparaciones mayores
AAA Texas: 1
hasta que un ajustador de tu com- ■ No trates de encender un auto (800) 672-5246
pañía de seguro inspeccione los que ha sido inundando, ya que pue-
daños. de dañarlo más. Allstate: 1
(800) 547-8676
■ Guarda todos tus recibos. ■ Seca todos los objetos que se han
Aviso importAnte
mojado para evitar el moho. Algu- Bristol West: 1
■ Sifuiste evacuado, llama a tu nas aseguradoras no cubren ese (800) 274-7865
agente de seguro y dale el número tipo de daños.
Yellow
donde puede localizarte. Nationwide: 1
y La Autoridad de la Vivienda del Condado de Harris
■ Mantén un registro de tus con- (800) 421-3535
■ Si los daños son extensos y tienes versaciones con cada uno de los
reabre la lista de espera del Programa para un Vale
que irte, escribe tu dirección en un representantes de tu compañía de Farmers: 1
letrero frente a tu propiedad, así seguros. (800) 435-7764
de Elección de Vivienda Sección 8.
como el nombre de tu compañía
aseguradora y el número telefónico ■ Si contratas a un ajustador pú- Línea en espa-
7 8 9 10 11 12
donde pueden llamarte. blico de seguros, cercioráte de que
Comenzando el Lunes, 18 de agosto, 2008, la Autoridad de
ñol de Farmers:
tenga licencia del Departamento de 1 (877)732-5266
■ Antes de elegir a un contratista Seguros de Texas. la Vivienda del Condado de Harris empezará aceptando
para reparar los daños a tu pro- Foremost: 1
solicitudes para el Programa para un Vale de Elección de
piedad, solicita sus referencias y ■ No aceptes ni firmes una liqui- (800)527-3907
verifícalas. dación final si piensas que puedes
Vivienda Sección 8. El programa para el Condado de Harris
tener derecho a más. Mercury: 1
■ No tires los artículos dañados (800) 503-3724
dejó de aceptar solicitudes para nuevos candidatos en el 2003.
hasta que el ajustador los inspec- ■ Si piensas que los daños que
cione, pero si tienes que desechar- sufrió tu casa fueron causados por Progressive: 1 Ahora que ha reiniciado el programa, aquellos individuos
los, guarda una muestra. el viento, no firmes nada que los (800) 776-4737
describa como provocados por
interesados en presentar su solicitud lo pueden hacer en
■ No regreses a tu casa si las auto- inundación. Línea en espa-
ridades te advierten que todavía no
línea en www.hchatexas.org. La lista de espera permanecerá
ñol de Progre-
es seguro que lo hagas. lavoz@chron.com ssive: 1 (800)
activa hasta el 30 de septiembre, 2008. Todas las solicitudes
734-8767
recibidas para el 30 de septiembre serán examinadas para
State Farm: 1
(800) 732-5246
elegibilidad. Todos los candidatos que reúnan los requisitos
Travelers: necesarios serán incluidos en una lotería para determinar las
1 (800) 238-
5,000 solicitudes que se añadirán a la lista de espera. A todos
6225
se les notificará por correo tocante al estado del proceso de la
USAA: 1 (800)
531-8722
solicitud. Los individuos que se encuentran en la lista de espera
Texas Winds-
Cyan
en el presente no tendrán que presentar otra solicitud.
c torm Insurance
Association: 1
(800)788-8247
La Autoridad de la Vivienda del Condado de Harris
Plan de requi-
sitos de acceso no discriminará a ningún solicitante por razones
justo a seguros
de Texas (FAIR, de raza, edad, color, nacionalidad, religión, sexo,
por sus siglas
CHRIS GRAYTHEN : GETTY IMAGES
discapacidad, estado civil u orientación sexual.
en inglés): 1
OFICINA MÓVIL: Un agente de seguros de Farmers Insurance ayuda a Sandra (800) 788-8247
Sánchez, en Pasadena, a hacer el reclamo por los daños que Ike causó a su casa.
| HOUSTON | H11
LA VOZ DE HOUSTON
MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LAS SECUELAS DE IKE
Consejos para rescatar lo que quedó
❑ Antes de desechar
lo que se estropeó en
tu casa, lee estas re-
comendaciones
H O US TO N C H R O N I C L E
MOHO
¿Cómo evito su formación
en mi casa?
El moho necesita sólo 48 ho-
ras para germinar; por lo que,
aunque tu casa se haya inunda-
do con 1 ó 2 pulgadas (2.5 ó 5
cm) de agua, debes tomar medi-
das para prevenir su aparición.
Seca todo con rapidez, usa
ventiladores, deshumidificado-
res y aleja los objetos mojados
de muros o pisos.
Limpia todas las superfi-
cies duras con una solución
de detergente y agua caliente
(usa una esponja especial para
limpiar paredes de bloque o su- BRETT COOMER : HOUSTON CHRONICLE
perficies disparejas) y después RECUPERACIÓN: Josephine González, residente de Galveston, limpia su casa después de que se inun-
enjuaga. Desinfecta el área con dara por el paso del huracán Ike, el 13 septiembre.
BRETT COOMER : HOUSTON CHRONICLE
una solución de una taza de clo-
TAREA ARDUA: Un trabajador de la empresa Center Point Energy
ro en un galón de agua.
repara el cableado eléctrico en Galveston, tras el paso del ciclón Ike. Remueve las manchas de
No enjuagues ni hagas la
SITIOS ÚTILES EN INTERNET herrumbe con limpiadores para
limpieza final con esa solución.
¿Qué hacer óxido.
Deja que el área se seque natu-
Para información sobre moho, visita: ¿Cómo salvo mis zapatos?
ralmente.
Agencia de Protección Ambiental, Primero, déjalos secar al aire
(www.epa.gov/iaq/molds/moldguide.html)
Precaución: jamás mezcles libre (no los metas en las seca-
doras de aire caliente porque
blanqueador con amoníaco: los
cuando la La Asociación Nacional de Constructores de Hogares, se encogen). Si están particu-
vapores son tóxicos.
(www.moldtips.com) larmente sucios, desinféctalos
Si el olor a moho no se di-
y luego límpialos con un jabón
sipa, repite el procedimiento
Servicios de Salud Pública y del Medio Ambiente del para cuero.
de limpieza y secado. Si eso no
Condado de Harris, (www.hcphes.org)
energía aún no funciona, llama a un experto
CAMAS
certificado en limpieza profe-
sional. ¿Debo desechar colchones
Si necesitas deshacerte de Aplica pintura que inhiba la tante que forme poca espuma. y almohadas mojadas?
la superficie contaminada, re-
se restablece? acción corrosiva en los resortes. Enjuágalas con una solución de Limpiar y renovar estos
mueve la cubierta de la pared Deja que las partes de madera dos cucharadas de blanqueador objetos a veces cuesta más que
hasta un mínimo de 12 pulga- se sequen bien. de cloro líquido y un galón de comprar unos nuevos.
das (30 cm) por arriba del nivel Algunas cubiertas de tela se agua (a menos que las alfom- No intentes salvar los col-
donde llegó la inundación. En pueden limpiar lavándolas en bras sean de lana). Sécalas chones que se han empapado.
❑ La llegada de la
el exterior de tu casa, guarda casa o enviándolas a la tintore-
A menudo no están bien bien. Tal vez logres salvar las al-
una muestra de la superficie ría para un lavado en seco.
marcadas y mover los controles mohadas rellenas con plumas,
electricidad a tu casa contaminada hasta que llegue ROPA
del interruptor principal puede poliéster o goma espuma. Pri-
el inspector de tu seguro de
causar mayor problema que el mero, sacúdele la suciedad con
¿Qué tratamiento aplico a ¿Se puede salvar ropa que
además de alegría, propiedad.
no tener energía eléctrica. Bus- un cepillo.
muebles enmohecidos? estuvo en aguas de inunda-
bee dice que desconectar los
podría provocarte
Lava las almohadas rellenas
Llévalos al exterior de tu
¿Limpiar el moho implica ción?
aparatos eléctricos es mucho con plumas en la lavadora o a
casa; retírales el moho suelto
inconvenientes
Sí, pero la rapidez con la que
más conveniente. un riesgo para la salud? mano. Si el forro externo está
con un cepillo o escoba, y luego actúes es primordial para evitar muy dañado, sácale el relleno
Sí. El moho es causante de con una aspiradora. Desecha
TÓMALO CON CALMA decoloración y moho. Además, y ponlo en un forro nuevo más
reacciones alérgicas, episodios la bolsa de la aspiradora con recuerda que las acarrean agua
C O R I LY N S H R O P S H I R E A N D Durante el tiempo que no grande que el original. Luego
de asma, infecciones y otros cuidado para evitar que se dis- de drenaje y otros materiales
TA R A D O O L E Y tienes electricidad, deja una luz lava en agua caliente durante
problemas respiratorios. Usa persen las esporas del moho en dañinos, por eso es necesario
H O US TO N C H R O N I C L E encendida, pero una vez que 15 ó 20 minutos, agregando
guantes de goma y una mas- el ambiente. que en el proceso de limpieza
Cuando el servicio de elec- se restaure la energía, conecta algún desinfectante. Enjuaga
carilla o respirador durante la Limpia el resto del moho siempre uses guantes protec-
tricidad es reestablecido en una los aparatos pequeños primero. con agua caliente varias veces.
limpieza y cuando manejes ma- con un trapo humedecido en la tores.
casa o vecindario, las luces y Después conecta los más gran- Exprime a mano o en la lavado-
teriales con moho. Comprueba espuma del detergente. Evita Separa las prendas lavables
muchos aparatos se encienden des. Por último, conecta el aire ra el agua excedente y después
que el área donde trabajas tiene mojar la tela y que el agua lle- en agua, de aquellas que requie-
sin previo aviso. Esta repentina acondicionado. introduce en la secadora o tien-
buena ventilación. gue al relleno. También puedes ren lavado en seco.
llegada de energía podría dañar Busbee recomienda esperar de al sol.
limpiar el mueble con un trapo
MUEBLES Y No guardes ropa mojada en
los artefactos eléctricos en tu una hora antes de conectar Las almohadas rellenas de
humedecido con una solución
ALFOMBRAS bolsas plásticas. Exprime la
hogar; por eso es mejor que lo todos los aparatos para asegu- fibra de poliéster deben lavarse
hecha con ¼ de cucharadita de mayor cantidad de agua posible
evites siguiendo estos consejos rarse de que la energía está fun- a mano, en agua caliente, con
¿Qué hacer con el mobilia- blanqueador de cloro y 1 taza de las prendas y cuélgalas en
de los expertos: cionando correctamente. un detergente de poca espuma
de agua.
rio de madera que estuvo áreas ventiladas. y desinfectante. Enjuágalas va-
DESCONECTA EN TUS MANOS ESTÁ Enjuaga las prendas lavables
sumergido en el agua? rias veces, exprímelas a mano o
¿Es necesario remover las varias veces. Luego enjabó-
Después de cinco días sin Las compañías proveedoras Si se trata de madera sóli- en la lavadora, y luego mételas
nalas y déjalas en agua fría y
energía eléctrica, es natural que de energía son responsables del alfombras mojadas?
da y fue retirada del agua con en la secadora o tiéndelas al sol.
detergente líquido durante una
sientas el impulso de encender sistema hasta que ésta entra en rapidez, es muy posible que se Las almohadas de espuma
Sí, tan pronto como sea po-
noche.
al mismo tiempo los bombillos, tu hogar u oficina. El resto está salve. de uretano deben secarse lejos
sible para reducir el moho en
A la mañana siguiente co-
la televisión y el radio. Pero no en tus manos. Este tipo de material se seca del calor y la luz.
la casa. Si la alfombra perma-
mienza el proceso de lavado
lo hagas. Más bien, desconecta Revisa las conexiones en tu en un período de cuatro a seis neció bajo agua contaminada,
AGUA
desinfectante para acabar con
todos los aparatos, sobre todo casa. Si hay un problema, llama semanas. La mayoría de los ter- debes desecharla o someterla a
bacterias dañinas.
los más sensibles, como las a un electricista. minados, como la laca, logran limpieza al vapor y secarla por El agua en el grifo está
Para la ropa blanca, agrega
computadoras y los televisores sobrevivir si no permanecen completo. Usa guantes de goma
amarilla, ¿la puedo beber?
AÚN NO CANTES VICTORIA al agua de la lavadora dos cu-
de plasma. También apaga el bajo el agua por más de cinco o para mayor protección.
Tal vez no. El color en el
charadas de cloro regular, y pa-
aire acondicionado. Sólo porque ya se restauró la seis horas. Límpialos con agua Es posible que logres salvar
agua suele indicar concentra-
ra la ropa de color, dos de cloro
Las casas nuevas en oca- energía eléctrica en tu casa, no y jabón, o con limpiador de las alfombras que han perma-
ción de hierro y manganeso.
sin blanqueador.
siones tienen calentadores significa que el mundo marcha aceite para uso doméstico. Si el necido bajo agua limpia de llu-
Las autoridades sanitarias de
Para quitar las manchas de
eléctricos con interruptores. sobre ruedas. Recuerda alejarte terminado muestra daños, es via. Llama a un profesional de
tu zona notificarán al público
agua, usa detergentes con base
“Apágalos”, dice Pat Busbee, je- de los cables que cuelgan o que muy probable que deba some- limpieza de alfombras para que
si es necesario que hiervan el
de agua.
fe de electricistas de la empresa se encuentran en el suelo, ya terse a un retoque. haga un presupuesto.
agua o que eviten su consumo.
Para las manchas de aceite,
Quantum Electric, en el área de que éstos son muy peligrosos. Los muebles hechos de con- Si prefieres limpiarlas tú
También puedes pedir al de-
usa soluciones limpiadoras
Heights. glomerado de madera no suelen mismo, enróllalas y llévalas al
partamento de obras públicas
BAJO LA SUPERFICIE para lavado en seco (algunas
sobrevivir después de permane- exterior para lavarlas con la
de tu localidad que enjuague las
¿POR QUÉ? manchas de grasa con base de
No todo se reduce a la elec- cer en el agua mucho tiempo. manguera.
tuberías de tu zona.
petróleo desaparecen con ma-
Cuando se restaura la ener- tricidad. Las tuberías subterrá- Si las alfombras ya están
Una vez realizada esa tarea,
yor facilidad si usas detergentes
gía en vecindarios populosos, neas de gas también son causa secas, alquila una máquina de
¿Debo conservar un sofá abre el grifo durante varios mi-
líquidos en lugar de productos
es posible que surja una sobre- de preocupación. limpieza al vapor para lavarla.
que se empapó? nutos hasta que aclare el agua.
en polvo).
carga a corto plazo, dice Alicia Antes de cavar hoyos en la Usa un producto desinfec-
Si el mobiliario tapizado
Dixon, portavoz de Center Po- tierra para instalar una cerca,
permaneció sumergido muchas
int Energy, lo cual puede dañar asegúrate que todas las líneas
horas, es posible que no se
los aparatos electrónicos. y tuberías subterráneas de ser-
salve. Cuando muestran daños
Una vez restaurada por com- vicio se encuentren claramente
menores por agua, vale la pena
pleto la energía, puedes darte marcadas.
tratar de salvarlos.
el gusto de escuchar tu música Llama al número de ayu-
En ese caso, retírales la
favorita o los efectos especiales da 811 para que te informen
cubierta y el relleno de la es-
de tu película de acción preferi- sobre la ubicación en tu casa
tructura. Desecha el relleno de
da en las bocinas de tu sala y a las líneas eléctricas y tuberías
algodón (tal vez puedas reusar
todo volumen. subterráneas. Recuerda que es
el hecho de otros materiales si
posible que haya otras personas
los lavas y secas bien).
CAJA DE INTERRUPTORES en la lista de espera para recibir
Retira las tachuelas de la es-
DE LUZ el servicio. Por lo tanto, ármate
tructura y de la tela. Limpia los
Aléjate de las cajas de inte- de un poco de paciencia.
resortes y el marco del mueble;
rruptores y fusibles de la casa,
seca todas las partes de metal.
recomienda Busbee. lavoz@chron.com
MOSQUITO:
H O US TO N C H R O N I C L E las hormigas, zan- Aplícala en la pica-
Conforme avan- cudos, garrapatas y dura o mordedura.
za la limpieza de mosquitos.
CUÁNDO CONSUL-
todo lo que dejó el
QUÉ HACER: Si TAR AL DOCTOR:
huracán Ike, los
propietarios de te pica un insecto, Si la lesión no se
casas se enfrentan toma el medica- cura en unos días o
a jardines cubier- mento antialérgico aumenta en tama-
tos por ramas y Benadryl para ali- ño, acude a un mé-
troncos de árboles, viar la comezón que dico de inmediato,
pedazos de techo esto provoca. Tam- para prevenir que la
y aguas estan- bién puedes usar el herida se convierta
cadas. siguiente remedio en un absceso y que
Todo esto los casero: mezcla por ende, requiera
expone a sufrir suavizador de carne el uso de antibióti-
picaduras de o bicarbonato de cos o cirugía.
insectos sodio con un po- Fuentes: Cruz Roja Ame-
co- quito de agua para ricana, mayoclinic.com,
mo formar una pasta. howstuffworks.com
| E L PA Í S |
H12 MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
LA VOZ DE HOUSTON
Trabajadores indocumentados en Galveston
temen pedir ayuda después de Ike
❏ Aunque muchos lo han perdido todo, el casa inundada, que ya mostraba
claros indicios de moho.
temor a ser detenidos por agentes federales “Lo hemos perdido todo”,
cuenta Nava, un mexicano de 38
en el área impide que pidan asistencia años que llegó junto a su herma-
na a Galveston hace cinco años.
“Estamos tratando de recuperar
personales, porque no poseen lo poco que encontramos, pero
JAMES PINKERTON
documentos que validen su le- en realidad es nada, sólo ropa”.
HOUSTON CHRONICLE
galidad en Estados Unidos. Aunque ninguno de ellos tie-
galveston, texas —Elmer
Martínez, de 22 años, perdió to- ne documentos, trabajan en oca-
das sus pertenencias tras el paso siones hasta en dos o tres luga-
Inmigración
del huracán Ike, el 13 de sep- Muchos inmigrantes quisie- res.
tiembre. El restaurante donde ran quedarse y trabajar en la re- A media mañana del viernes,
trabaja ha estado cerrado desde construcción de la zona, que Nava terminó de sacar el agua de
entonces y podrían pasar sema- probablemente comenzará tan su casa y luego se marchó a su
nas antes de que encuentre otro pronto los residentes regresen a trabajo. Posteriormente, el due-
empleo. sus hogares esta semana. ño de la vivienda que él arrien-
da, Paul Zendeh, llegó con agua
A él le ha ocurrido lo que a Miles de casas, restaurantes
y otros productos. Abrazó a las
muchos residentes de Galves- y edificios tendrán que ser repa-
rados y pintados. hermanas de Nava y les contó
ton, aunque hay una gran dife-
“No tengo documentos y será que también su casa se inundó.
rencia: Martínez es uno de los
difícil quedarme aquí”, dice Zendeh dice que muchos in-
miles de inmigrantes que des-
Martínez, quien envía gran par- migrantes, incluso legales, no
pués del huracán viven temero-
te de lo que gana a su familia en quieren pedir la ayuda de la
sos de que los agentes de la poli- JOHNNY HANSON : HOUSTON CHRONICLE
su país de origen, Guatemala. Agencia Federal de Manejo de
cía que patrullan la zona los de- DAÑOS: De izq. a der., el guatemalteco Elmer Martínez ayuda a Rosa Becerra y Patricia Nava a limpiar sus
“Despúes de la tormenta, sin pa- Emergencias (FEMA, por sus
tengan. autos, que quedaron inundados por el huracán Ike en Galveston.
peles, hay que quedarse en casa. iglas en inglés) y de otros orga-
Algunos de
Uno tiene miedo de que lo de- nismos. “Tienen miedo porque
estos inmigran-
porten”. ciudad. No tenemos tiempo para isla ni en otros puntos de con- de haber 2,000 o tal vez me- la Guardia Nacional anda por
tes tienen miedo
El miedo a la deportación es eso”, asegura el jefe de la policía trol. nos”, señala. ahí”, indica.
de abandonar la
isla, pues les pre- un sentimiento latente en la co- de Galveston, Charles Wiley. Los funcionarios de Galves- Los residentes de Galveston
ocupa que no los munidad de inmigrantes de Gal- “Mientras no violen otras leyes, ton no saben exactamente cuán- pueden recibir alimentos, agua james.pinkerton@chron.com
dejen volver a veston, pese a que funcionarios no tenemos recursos para im- tos inmigrantes indocumenta- y hielo en los centros de distri-
entrar. Mientras del Servicio de Inmigración y plementar las leyes de inmigra- dos hay en la ciudad, que cuenta bución de ayuda humanitaria
están a la espera CHARLES Aduanas (ICE, por sus siglas en ción”. con 58,000 habitantes, de los sin necesidad de mostrar una
de reanundar sus WILEY inglés) y agentes locales y del El juez del Condado de Gal- cuales casi un tercio es de origen identificación o prueba de resi-
trabajos, no pueden solicitar condado afirman que no habrá veston, James D. Yarbrough, hispano, según Alicia Cahill, del dencia, explica Cahill.
ayuda de las agencias del gobier- redadas en estos momentos. también dice que los agentes no Departamento de Servicios Pú- El viernes pasado, Martínez
no que brindan servicios finan- “No estamos implementando están investigando el estado in- blicos. “No tenemos cifras ofi- ayudó a su amigo Bogar Nava y a
cieros para vivienda y pérdidas las leyes inmigratorias en esta migratorio en la entrada de la ciales, pero estimamos que pue- sus dos hermanas a limpiar su
ANÁLISIS ECONÓMICO
¿Podrá el plan del gobierno detener la crisis?
❏ El Congreso ha prometido aprobar un co inversionista que quede atra-
pado en una nueva burbuja es-
paquete de rescate financiero antes de que peculativa? Tal vez que no im-
portan los riesgos que tiene ante
concluya la semana sí: ya sabe quién asumirá el cos-
to si las cosas van mal.
No obstante, muchos econo-
Hay muchos que dudan de la mistas dicen que esas preguntas
PETER S. GOODMAN
propuesta del Tesoro, aunque se apartan del punto central.
THE NEW YORK TIMES
El país está en su peor crisis
washington, d.c. —Ante la existe un amplio consenso de
financiera desde la Gran Depre-
crisis financiera que enfrenta el que una intervención a gran es-
sión de 1929. Antes del jueves
país, el gobierno federal propu- cala es necesaria. “Tiene un
por la noche, cuando el secreta-
so al Congreso el sábado el que gran alcance. Mejora la situa-
rio del Tesoro, el jefe de la Re-
podría ser el mayor paquete de ción muy sustancialmente”,
serva Federal y líderes del Capi-
rescate en la historia de Estados dice Alan Blinder, economista
tolio proclamaron sus intencio-
Unidos: un plan para que el De- de Princeton y ex vicepresiden-
nes de asumir las deudas
partamento del Tesoro compre a te del consejo de gobernadores
problemáticas, el pronóstico
las instituciones financieras de la Reserva Federal.
para el sistema financiero iba de
deuda hipotecaria por 700,000 Sin embargo, existe escepti-
sombrío a probablemente apo-
millones de dólares. cismo sobre la iniciativa. Des-
calíptico.
Sin embargo, ¿será suficiente pués de asumir la deuda de
Los líderes demócratas del
esta intervención para restaurar 700,000 millones de dólares, el
Magenta
el orden? y ¿cuánto le costará a Departamento del Tesoro trata- Congreso han prometido apro- MARIO TAMA : GETTY IMAGES
los contribuyentes el rescate? ría de venderla a medida que re- bar la iniciativa para fines de INCERTIDUMBRE: El mercado bursátil ha sufrido grandes vaivenes debido a la debacle hipotecaria.
m El Departamento del Tesoro, suelve los problemáticos deta- esta semana, aunque aseguran
como supervisor del sistema fi- lles de los préstamos. que intentarán incluir en ella
afectaría la disponibilidad de di- de las viviendas. Si los bancos A su vez, esto impediría que
nanciero, ha emprendido una Aun así, nadie sabe realmen- protecciones para los miles de
nero durante muchos años y es- vuelven a prestar dinero, habrá hubiera más créditos sin pagar,
variedad de medidas para impe- te el valor de esta compleja red propietarios de casas que están
tancaría el crecimiento econó- más créditos hipotecarios dis- lo que eliminaría un alto grado
dir una catástrofe: asumió el de finanzas y, por lo tanto, se sufriendo o pueden sufrir un
mico. ponibles. Esto permitiría que de presión sobre los bancos. Así,
control de las mayores compa- desconoce el costo final que ten- embargo.
Si el plan funciona, abordará más personas compren casas y la espiral descendente termina-
ñías hipotecarias del país y ofre- drá para los contribuyentes. En realidad, el plan no ha
la causa principal de la agonía elevaría los precios inmobilia-
ció miles de millones de dólares causado regocijo ni en Washing- ría y empezaría a ascender.
económica de Estados Unidos: rios o al menos impediría que si-
de los contribuyentes para ton, ni en Wall Street, ni entre la
Las grandes dudas
guieran cayendo.
apuntalar a otros prestamistas. Algunos cuestionan la pru- industria de los grandes condo- la caída constante de los precios lavoz@chron.com
Con el plan lanzado el sába- dencia de agravar la deuda gene- minios. De hecho, son muchos
do, el gobierno estaría absor- ral del país en un momento en los hogares que tienen proble-
biendo una gran cantidad de que el Tesoro se apoya en la ge- mas para pagar sus alquileres o
deudas de una sola vez. Si el nerosidad exranjera para cubrir hipotecas; hay muchos desem-
Congreso lo aprueba y el Tío sus gastos. Y ¿cuál es el costo a pleados y muchos son los ban-
A Heavyweight Stats on Tonnage
Sam se convierte en el deposita- largo plazo de la intervención cos con conflictos financieros.
Yellow
The world’s 10th largest port is also
rio de los restos radiactivos de la del gobierno después de que La perspectiva de que el go-
y U.S.-ranked first in foreign tonnage
crisis inmobiliaria, ¿acabarán tantos financistas se han enri- bierno intervenga y tal vez im- and second in total tonnage. A
los problemas económicos?, quecido mediante inversiones pida que numerosas familias
B Expanding Global Reach
¿acaso el temor que obligó a los riesgosas en bienes raíces, por pierdan sus hogares y que varios
More than 7,000 ships call at the Port
bancos a aferrarse a sus dólares, las cuales pagarán ahora los bancos se declaren insolventes
of Houston each year, and more than
haciendo que la economía care- contribuyentes? ha acallado los rumores sobre la
100 steamship lines offer services
7 8 9 10 11 12
ciera de suficiente capital, dará Asimismo, ¿qué mensaje se posibilidad más peligrosa: una
linking Houston with more than
paso a un libre flujo crediticio? le está enviando al próximo ban- escasez grave de crédito que
1,000 ports around the world.
C Facts on Impact
Generating more than $117.6 billion of
total economic activity in Texas, and
supporting more than 785,000 jobs.
D The Regional Ripple Effect
Port-related businesses pay more
than $3.7 billion in state and local
taxes each year.
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DEPORTES
H14 LA VOZ DE HOUSTON MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
BREVESDEDEPORTES
BAJO LA LUPA
MÉXICO DYNAMO
AMISTOSO CON CHILE SALE DE VIAJE
Guillermo Ochoa y la selección Brian Ching y el equipo de Houston
mexicana de fútbol se presentan juegan el sábado en Canadá con
el miércoles, en el Coliseo de Los Toronto y luego viajan a México
| GERMÁN F. MOORES |
Ángeles, en su preparación para para su choque con los Pumas de
enfrentar a Jamaica. la UNAM en la Liga de Campeones.
Final inédita
en la Davis LOS TEXANS TRATAN DE EVITAR OTRA DEBACLE EN LA NFL.
Kubiak podría recurrir a cambios
POR PRIMERA VEZ EN LA
RICA HISTORIA DEL TORNEO
DE TENIS POR EQUIPOS DOS
PAÍSES DE HABLA HISPANA
CHOCARÁN POR EL TÍTULO RICHARD JUSTICE la temporada pasada. Rosenfels
S
H O US TO N C H R O N I C L E creyó que eso era suficiente
La próxima final de la como para merecer la oportuni-
i Gary
Copa Davis marcará un dad de luchar por el puesto este
hito para el tenis hispano año. No obstante, Kubiak dejó
Kubiak
después de que España claro que prefería a Schaub.
y Argentina ganaron sus ¿Mantendrá Kubiak su apo-
evalúa a
series de semifinales frente yo a Schaub cuando los Texans
a Estados Unidos y Rusia, traten de evitar su tercera
Matt Schaub de
respectivamente. derrota consecutiva en este
Por un lado enfrentará inicio de temporada (algo que
la misma mane-
por primera vez a 2 países también ocurrió 2 veces en las
de habla hispana en la últimas 3 temporadas)?
ra en que lo hace
final, algo que nunca había Culpar a Schaub de todas las
acontecido desde que fallas de los Texans es ridículo.
con cada juga-
comenzó a disputarse la Su defensiva fue maltratada en
famosa Ensaladera de Plata la primera mitad y su ofensiva
dor, los Texans
en 1900. Por el otro, hará que logró sólo una anotación en 6
la final vuelva a jugarse en incursiones a la zona roja.
contarán con
América Latina, algo que no Esta derrota no fue nada
ocurre desde 1976, cuando frente a la sufrida con Pitts-
otro mariscal
Chile cayó en Santiago frente burgh. En esa ocasión, el domi-
a Italia. Desde entonces, nio del rival se manifestó desde
de campo en su
Argentina llegó 2 veces a la el inicio. En cambio, ante los
final (en 1981 de la mano de Titans, los Texans parecieron
próximo partido,
Guillermo Vilas y José Luis más confusos que derrotados.
Clerc) y en 2006 (con la base Se mantuvieron competitivos
el domingo fren-
del equipo actual), aunque durante más tiempo, pero no
en ambas ocasiones le tocó hubo un solo minuto en que
te a los Jaguares
jugar de visitante y cayó con hubiera esperanzas de ganar.
Estados Unidos y Rusia. Kubiak pareció más des-
de Jacksonville,
La tercera puede ser animado que enojado en esta
la vencida, y el tenis ocasión, y Schaub no completó
en Florida.
latinoamericano podría un solo pase hasta el segundo
conseguir así su primer cuarto y se precipitó en varios
título. Además de argentinos Ésta es una semana difícil lanzamientos, pero no toda la
y chilenos, los otros que para Kubiak como entrenador culpa fue suya. Al revisar cada
llegaron a la final fueron los principal de los Texans porque jugada en el video, Kubiak des-
mexicanos, que cayeron en nada trastorna tanto a un equi- cubrirá decenas de fallas. Sin
su visita a Australia en 1962. po como la decisión de cambiar embargo, a fin de cuentas, se
España, por su parte, la ganó al mariscal de campo. Nombrar supone que el mariscal de cam-
2 veces (ambas de local, en a un nuevo titular puede des- po debe encontrar la manera de
2000 y 2004), y ésta será su truir a un equipo. O causar re- ganar y Schaub no lo hizo.
sexta final. vuelo entre los jugadores. “Todo comienza conmigo”,
BRETT COOMER : HOUSTON CHRONICLE
ROMPECABEZAS: El entrenador de los Texans, Gary Kubiak, analiza la estrategia al final de la derrota
El gran escollo para Otro riesgo es el efecto de dijo Schaub. “Yo manejo el
las aspiraciones de los esta medida sobre el propio ovoide en cada jugada y debo
de 31-12 ante los Titans, en Nashville, mientras Sage Rosenfels (izq.) observa el juego detrás suyo.
sudamericanos tiene nombre Schaub. Sacarlo después de 2 ayudar a mi equipo a encontrar
y apellido: Rafael Nadal, el partidos tal vez lo haga sentirse un camino hacia la zona de
Acepta la culpa
nuevo monarca que desplazó inseguro y eso afecte aún más cuando mostró un apoyo total a su reputación como entrena- anotación”.
al suizo Roger Federer y su juego. Schaub. En breve, una vez más los
No pueden haber excusas dor, al sacrificar un paquete de
que guió a España hacia un Pese a todo, Kubiak no pue- “Evaluaremos el juego de Texans parecen estar a punto
para Schaub. Su nivel fue terri- opciones de elevada selección
triunfo de 4-1 sobre EE.UU. de permitir que el flojo rendi- todos, incluido el de Schaub. de caer por la espiral descen-
ble en ambos partidos. para después firmarle un con-
en Madrid. miento de un jugador arruine Estudiaré a todos en el video”, dente.
“Tengo que jugar mejor”, trato de 48 millones de dólares.
Para tratar de neutralizar toda la temporada. dijo el entrenador. No obstante, uno de los
dijo el mariscal de campo. Schaub comenzó y terminó
al mallorquín, el capitán del El entrenador eligió sus Después defendió a Schaub mayores aciertos de los Texans
El domingo tuvo 6 pérdidas, sólo 7 partidos la temporada
equipo argentino, Alberto palabras con extremo cuida- y dijo que éste “realizó 2 lanza- bajo la dirección de Kubiak es
incluidas 3 intercepciones. Su pasada. Sin embargo, cuando
Mancini, tiene pensada una do después de la derrota del mientos fenomenales”. recuperarse después de derro-
índice de pases de 50.3 es peor estuvo en el campo, jugó bien.
jugada inesperada, cambiar domingo, de 31-12, ante los “Muchas personas partici- tas aplastantes. Aunque, cabe
que el de David Carr en su Por su parte, Sage Rosen-
Magenta
el tipo de superficie lenta, Titans en Tenesí. Dijo que pan en el triunfo o la derrota, destacar, que es algo en lo que
temporada más floja. fels, su posible reemplazante,
m de polvo de ladrillo, que cada jugador sería evaluado, a no sólo el mariscal de campo”, ya tienen mucha práctica. De-
Con Schaub, Kubiak ha llevó a los Texans a la victoria
caracterizó históricamente diferencia de 2 semanas antes, explicó Kubiak. masiada.
puesto en riesgo gran parte de en 3 de los 4 partidos finales en
al tenis sudamericano y que
tantos frutos le dio en el
pasado, incluyendo el 3-2
sobre Rusia en Buenos Aires.
Argentina no pierde una
serie de local desde hace
10 años, pero una cancha
rápida y, de ser posible, bajo
techo podría complicar más
a los españoles, aunque de
todas formas es una jugada
arriesgada para la final a
disputarse del 21 al 23 de
noviembre.
Yellow
Nadal lleva ganados 4
y títulos consecutivos en
Roland Garros (el torneo
de Grand Slam que se juega
sobre esa superficie), aunque
este año también demostró
su gran adaptación a canchas
7 8 9 10 11 12
más rápidas con la gran
final que ganó en el césped
de Wimbledon ante Federer
y con la medalla de oro
olímpica que le dio a España
sobre la pista dura utilizada
en Pekín.
Bajo la lupa
BLOG: Si quieres
enterarte de lo que
ocurre con el Dynamo,
visita el blog de Germán
Fernández-Moores
en blogs.chron.com/
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Germán Fernández-Moores es el
editor de Deportes de La Voz. E-
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LA VOZ DE HOUSTON H15
MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
Magenta
m
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y
7 8 9 10 11 12
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| ENTRETENIMIENTO | H17
LA VOZ DE HOUSTON
MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
CINE. ESTRENOS.
Los hombres NIGHTS IN RODANTHE
THE LUCKY ONES
Adrienne Willis es una mujer
Esta cinta cuenta la historia de tres soldados que
españoles con una vida conflictiva
vuelven a Estados Unidos después de servir a su
por lo que decide viajar al
país en Irak. De manera accidental los tres se ven
tienen todo pueblo costero de Rodan-
obligados a compartir el mismo auto para regresar a
the, en Carolina del Norte,
sus respectivos destinos. TK Poole tiene un mes de
JAMES BRIDGES : LIONSGATE
VIAJE PERSONAL:
el sexo que donde espera encontrar la
licencia y quiere dedicarlo a visitar a su prometida.
Michael Pena (izq.)
tranquilidad necesaria para
Por su parte, Cheever es un hombre que, debido
y Rachel McAdams
quieren: poner sus ideas en orden.
a las heridas sufridas en combate teme perder su
protagonizan a dos sol-
dados. Sin embargo, una amenaza
matrimonio. Por último, Colee es una joven soldado
de tormenta obliga a un
Woody Allen cuyo principal objetivo es entregar la guitarra de uno
doctor a hospedarse en el
de sus compañeros fallecidos a sus familiares, como
mismo hotel donde ella se
una muestra de agradecimiento, ya que éste murió
❑ En el Festival de ha refugiado. El encuentro
por salvarle la vida a ella. Sin saberlo este viaje hará que los tres personajes se planteen el sentido verdadero de sus vidas,
entre ambos despierta sen-
San Sebastián, el di- por lo que los lazos de amistad que acaban de surgir entre ellos podrían ser lo más importante que poseen. Actúan: Tim
Robbins, Molly Hagen, Michael Pena y Arden Myrin. Dirige: Neil Burger. En cines desde el 26 de septiembre. timientos que marcarán sus
rector estadouniden- vidas para siempre. Actúan:
se presentó su más Richard Gere, Diane Lane,
TOWELHEAD EAGLE EYE
Christopher Meloni, Viola
reciente película Jasira es una chica estadou- Davis, Mae Whitman. Dirige:
George Wolfe. En cines des-
nidense de origen árabe
AP
de el 26 de septiembre.
que vive una lucha interna
san sebastián, espa-
por enfrentar la etapa de
ña– Divertido, relajado y con
la adolescencia. Su madre
ganas de agradar, el director de
decide que es tiempo de
cine Woody Allen compartió el
viernes pasado con el público enviarla a vivir con su padre
durante el estreno en Espa-
a Houston, quien resulta ser
ña de su cintaVicky Cristina
un libanés estricto, que trata
Barcelona y reconoció que “no
sabría qué hacer si dejara de de inculcarle a su hija los
escribir” historias para el cine.
valores tradicionales de la RALPH NELSON : DREAMWORKS
Escoltado por el astro espa-
AMENAZA DESCONOCIDA: Shia LaBeouf (izq.) y Michelle Mona-
cultura musulmana. Mien-
ñol Javier Bardem y la actriz
ghan actúan en esta cinta de intriga y de suspenso.
británica Rebecca Hall, dos de tras tanto, Jasira sigue sin
los protagonistas del filme, la
entender los cambios físicos Jerry Shaw y Rachel Holloman son dos desconocidos que
presencia del director neoyor-
de su cuerpo y porque éstos ven unidos sus destinos por la misteriosa llamada telefó-
quino en la jornada inaugural
hacen que los hombres la
de la 56a edición del Festival nica de una mujer a la que ninguno de los dos conoce. La
de San Sebastián, levantó una vean de una forma distinta, mujer consigue que Jerry y Rachel se vean envueltos en
DALE ROBINETTE : AP
gran expectación mediática. VISIÓN ÁRABE: Los actores especialmente su vecino, un situaciones cada vez más peligrosas y utiliza una sofistica-
Allen hizo gala de buen Peter Macdissi y Summer Bishil
atractivo e intolerante oficial da tecnología para mantenerlos bajo constante vigilancia. A
humor durante toda su com- son padre e hija en Towelhead.
parecencia de prensa y dijo de la marina. Actúan: Aaron medida que las cosas se complican, la pareja se convierte WARNER BROS
que todavía no se explica cómo ENCUENTRO AMOROSO:
Eckhart, Summer Bishil, Toni Collette, Maria Bello, Peter en una de las más buscadas de EE.UU. Actúan: Shia La-
esta película está teniendo más Richard Gere y Diane Lane ca-
Macdissi, Eugene Jones, Chris Messina y Carrie Preston. Beouf, Michelle Monaghan, Billy Bob Thornton y Rosario
éxito en la taquilla de Estados racterizan a una pareja que vive
Dirige: Alan Ball. En cines desde el 26 de septiembre. Dawson. Dirige: D.J. Caruso. Estreno: 26 de septiembre.
Unidos que varios de sus últi- un romance inesperado.
mos trabajos.
“No he hecho nada dife-
rente a lo que hago en las
películas que no le gustan
a la gente. Pero, por alguna
razón, a veces se genera una
especie de conexión mágica
con el público, que no alcanzas
a explicarte cómo se produce”,
reconoció.
A punto de cumplir 73 años,
Allen aseguró que no piensa
retirarse y anunció un nuevo
rodaje en 2009: “No podría
sentarme en casa sin saber qué
hacer. Hago películas. Ese es
mi trabajo”.
Vicky Cristina Barcelona,
que aún no se había estrenado
en España, se proyectó fuera
de competencia dentro de una
sección paralela a la oficial
conocida como Zabaltegi.
La película es una comedia
romántica llena de pasión que
sitúa en la ciudad de Barcelona
Magenta
a dos turistas estadouniden-
m ses, interpretadas por Hall
y Scarlett Johansson, que se
ven mezcladas en una relación
de amor y odio con un pintor
local, Bardem, y su peculiar ex
esposa, Penélope Cruz.
“Los hombre españoles
tienen todo el sexo que quie-
ren”, dijo Allen entre risas
sobre algunas de las escenas de
amor de Bardem con el reparto
femenino.
Por su parte, Bardem,
ganador de un Óscar por No
Country for Old Men subrayó
lo fácil que fue trabajar con el
Yellow
director y el lujo que suponía
y interpretar un personaje como
el suyo.
“Allen hace del tópico una
pirueta. En sus diálogos cons-
truye una serie de estereotipos
que destruye con ironía y hu-
7 8 9 10 11 12
mor para descrubrir el fondo
de esos personajes”, señaló.
Horas antes su compatriota
Antonio Banderas expresó
en San Sebastián su deseo
de trabajar con él, gesto que
Bardem agradeció asegurando
que Banderas es una “exce-
lente persona” que además
ha abierto camino a todos los
profesionales españoles en
Hollywood.
En el Palacio Kursaal de
San Sebastián, que acoge la
mayoría de las actividades
del festival, se exhiben las 15
películas que compiten por la
Concha de oro.
Cyan
c
CARLOS ÁLVAREZ : GETTY IMAGES
FIGURA: El cineasta Woody
Allen causó expectación en
España con su nueva cinta.
LA BUENA SAZÓN H19
LA VOZ DE HOUSTON
MIÉRCOLES 24 DE SEPTIEMBRE DE 2008
MERIENDA PRODUCTOS
VEGETALES
REMEDIO RÁPIDO NO PERECEDEROS
OPCIONES
Si compraste habichuelas Las sopas instantáneas
Calma el apetito de
enlatadas úsalas para mez- sacan de un apuro en
tus niños a media
clarlas en una ensalada o cualquier mes del año,
mañana o tarde, con
como complemento de una pero no las consumas en
galletas integrales
pechuga de pollo asada o exceso debido a su alto
untadas con mante-
un filete de vaca. contenido de sodio.
quilla de maní.
RECETAS INGENIOSAS
ENSALADA DE ATÚN,
TOMATE Y ALUBIAS
1½ cucharadas de jugo de
■
limón
■ 1 diente de ajo, finamente
picado
CON ALIMENTOS ENLATADOS
■ Sal y pimienta negra
molida, al gusto
■ 1/3 de taza de aceite de oliva
■ 2 latas de 15 a 19 onzas (425
a 538 gr) de alubias (judías)
escurridas y enjuagadas
■ 1 lata (6 ½ onzas o 184 gr)
P EG GY G R O D I N S K Y Y M A RY V U O N G de atún en aceite de oliva,
H O US TO N C H R O N I C L E
S
escurrida y desmenuzada
■ 1/3 de taza de tomates
i eres uno secos al sol (sun dried
de los afor- tomatos), escurridos y
rebanados
tunados ■ ¼ de taza de cebolla
morada finamente picada
que después del ■ 2 cucharadas de perejil o
albahaca fresca
paso del huracán
Ike ya tiene rees- En un recipiente mediano,
■
mezcla el jugo de limón, el ajo,
tablecido en casa la sal y la pimienta. Poco a poco
agrega el aceite de oliva, sin
el servicio de elec- dejar de revolver.
tricidad, y además ■ Agrega los ingredientes
restantes. Mezcla todo.
tienes la despensa Refrigera por 2 horas antes de
servir para que los sabores se
llena de alimen- acentúen.
tos enlatados con Rinde para 6 porciones
los que no sabes
qué hacer, seguro HAMBURGUESAS
VEGETARIANAS
te vendrán como
anillo al dedo es-
tas sugerencias.
Al preparar estos
platos sabrás que
tu inversión previa
al huracán valió la
pena.
CROQUETAS DE
SALMÓN LAURA MUELLER : KRT
ACOMPAÑANTES: El tomate,
2 tazas de salmón de lata, la cebolla, la lechuga y el pan.
■
escurrido y desmoronado
■ 1 taza de puré de papa
1 lata (15 onzas o 425 gr)
■
■ 2 cebollas picadas
de frijoles pinto (u otros),
■ 1 huevo, ligeramente batido
enjuagados y escurridos
■ 2 cucharadas de perejil o
■ ½ taza de avena cruda
albahaca fresca, picadas
■ ½ taza de hongos frescos,
■ 1 cucharadita de jugo de
Magenta
picados
limón
m ■ ¼ de taza de cebolla picada
■ 1 cucharadita de mostaza
■ ½ taza de zanahoria rallada
Dijon
■ ½ taza de pimiento morrón
■ Sal y pimienta negra
rojo, picado
molida, al gusto
■ 1 diente de ajo, finamente
■ 1½ tazas de pan molido
picado
■ 3 cucharadas de aceite
■ 2 cucharadas de salsa de
vegetal para freír o más si
tomate (ketchup)
es necesario
■ ¾ de cucharadita de sal
■ Con suavidad, mezcla el ■ Para servir: lechuga,
salmón, el puré de papa, las rebanadas de tomate,
cebollas, el huevo, el perejil (o pan para hamburguesa,
LARRY CROWE : AP
APETITOSAS: Las hamburguesas vegetarianas son una alternativa saludable que por su singular mezcla de sabores gusta a grandes y a
albahaca), el jugo de limón, la ketchup adicional y
mostaza, la sal y la pimienta. chicos. mostaza.
Refrigera durante al menos 15
minutos. Precalienta el asador.
■
Yellow
■ Con la mezcla, forma 6 grados Fahrenheit (232 grados un molde para pastel de 8 x 12 Combina los frijoles, la
■
DURAZNOS PASTEL DE FRUTAS
y croquetas de alrededor de 1 Centígrados). Engrasa con pulgadas (20 x 23 cm). avena, los hongos, la cebolla, la
CROCANTES
pulgada (2.5 cm) de grosor. mantequilla un molde cuadrado ■ En un recipiente grande, zanahoria, el pimiento morrón,
el ajo, ketchup y sal en una
Rueda las croquetas en el para hornear de 8 x 8 pulgadas cierne la harina con el azúcar
1 taza de harina
■
pan molido, presionando (20 x 20 cm). granulada, el polvo para procesadora para alimentos.
2 latas (15 onzas o 425 1 taza de azúcar
■ ■
ligeramente para que se ■ Coloca los duraznos en el hornear y la sal. Pulsa, usando la navaja de
gramos) de duraznos, granulada
adhiera el pan. molde. ■ Agrega el huevo, el cóctel de metal; evita que se muela hasta
escurridos ■ 1 cdta. de polvo para
7 8 9 10 11 12
■ Calienta el aceite en una ■ En un recipiente pequeño, frutas y la vainilla. punto de puré.
■ 1/3 de taza de almendras hornear
sartén grande, a fuego medio. mezcla las almendras, la harina, ■ Mezcla bien y luego vierte en ■ Forma con la mezcla 4
picadas ■ ¼ cucharadita de sal
Una vez que esté caliente el azúcar, la avena, la canela y el el molde para hornear. hamburguesas y colócalas
■ ½ taza de harina ■ 1 huevo grande, batido
(no quemado), agrega las jengibre. ■ Mezcla el azúcar morena con en una bandeja para asar
■ 1/3 de taza de azúcar hasta que aclare
croquetas. ■ Agrega la mantequilla a la las nueces. Agrega mantequilla previamente engrasada. Asa a
morena ■ 2 tazas de coctel de
■ Fríe cada lado durante 2 mezcla de la harina hasta formar para formar grumos. 4 ó 6 pulgadas (10 ó 15 cm) del
■ 1/3 de taza de avena frutas con su jugo
minutos aproximadamente, grumos. Coloca la mezcla sobre la masa calor, durante unos 10 minutos.
■ ¼ de cucharadita de canela ■ 1 cucharadita de extracto
hasta que alcance un color ■ Espolvorea la mezcla sobre del pastel. ■ Voltea una vez. Sirve sobre
molida de vainilla
dorado. los duraznos y hornea durante ■ Hornea por 45 minutos, hasta los panes para hamburguesa
■ ¼ cucharadita de jengibre ■ 1 taza de azúcar morena
■ Sirve las croquetas con un 20 minutos, aproximadamente, que el pastel se despegue de los con lechuga, rebanadas de
molido ■ ½ taza de nueces picadas
tomate, ketchup y mostaza.
poco de mayonesa a la que hasta que adquiera una costados del molde y un palillo
■ 6 cucharadas de ■ 4 cucharadas de
hayas añadido albahaca, apariencia dorada y la fruta insertado en el centro salga
mantequilla mantequilla
Rinde 4 porciones
alcaparras y jugo de limón. burbujee. limpio.
Precalienta el horno a Precalienta el horno a
■ ■
Rinde para 6 croquetas Rinde 6 porciones Rinde 6 porciones
una temperatura de 450 350 ºF (176 º C). Engrasa lavoz@chron.com
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