Hongos: Características, Reproducción y Clasificación
1.
2. Los hongos son muy diferentes de
cualquier otro grupo de organismos
aunque, por ser inmóviles y poseer una
pared celular.
Aunque algunos hongos, incluyendo a las
levaduras, son unicelulares, la mayoría de
las especies están compuestas por masas
de filamentos cenocíticos o multicelulares.
3. Los hongos desempeñan un papel
ecológico importante como
descomponedores de materia orgánica.
Son también parásitos de muchos tipos
de organismos, particularmente plantas,
en las cuales frecuentemente causan
enfermedades graves e importantes
pérdidas a la agricultura.
4. Por otra parte, son de gran utilidad en la
industria de la fabricación de vinos, quesos, pan,
medicamentos, productos biotecnológicos y en
el control biológico de plagas y enfermedades.
Los hongos participan de dos tipos adicionales
de simbiosis que tienen significado ecológico:
los líquenes y las micorrizas.
5. El reino Fungi (Hongos) incluye cuatro
phyla: Chytridiomycota, Zygomycota,
Ascomycota y Basidiomycota, así como
otro grupo: Deuteromycota o Fungi
Imperfecti (Hongos Imperfectos).
6.
7. Son los únicos miembros del reino Fungi
que en alguna parte de su ciclo de vida
producen células móviles. Son hongos
terrestres o acuáticos, la mayoría de los
cuales son saprobios o parásitos de
plantas, insectos e inclusive de otros
hongos.
8.
9. Son hongos terrestres; su reproducción
sexual se caracteriza por la formación de
zigosporas que se desarrollan a partir de
la fusión de dosgametangios. Este
mecanismo se denomina copulación
gametangial.
10. La mayoría son saprobios que viven en el
suelo y se alimentan de plantas o de
materia animal muerta. Algunos son
parásitos de las plantas, insectos o
pequeños animales del suelo.
11.
12. Los ascomicetes son el grupo de mayor
número de especies del reino de los
hongos. Entre los ascomicetes están las
levaduras y los mildiús pulverulentos,
muchos de los mohos negros y verde-
azulados comunes, las colmenillas y las
trufas.
13. Algunos miembros de este grupo de
hongos causan muchas enfermedades a
las plantas; otros son productores de
micotoxinas, pero también se encuentran
algunos que son fuente de muchos
antibióticos.
14.
15. Constituyen el grupo de hongos más
familiar, ya que incluyen a los hongos de
sombrero, conocidos en muchos países
con el nombre de setas.
16. La seta -fructificación o basidiocarpo- es
el cuerpo fructífero en dondese producen
las esporas. Está compuesto por masas
de hifas fuertemente compactas. El
micelio, a partir del cual se producen los
basidiocarpos, forma una trama difusa
que puede crecer radialmente varios
metros.
17.
18. Son hongos cuya reproducción sexual
generalmente se desconoce. Algunos
deuteromicetes son parásitos que causan
enfermedades en plantas y animales.
Entre estos hongos se encuentra
Penicillium de gran importancia médica y
económica.
19.
20. Un filamento fúngico se llama hifa y todas
las hifas de un solo organismo se llaman
colectivamente micelio.
Un micelio se origina por la germinación
de una sola espora.
21. Si bien los hongos son inmóviles, las
esporas pueden ser llevadas a grandes
distancias por el viento.
Obtienen alimento absorbiendo
sustancias orgánicas o inorgánicas
disueltas.
22. El hongo secreta enzimas digestivas
sobre la fuente alimenticia y luego
absorbe las moléculas resultantes más
pequeñas, producto de la degradación,
que son liberadas al medio. El micelio
puede aparecer como una masa sobre la
superficie de la fuente de alimento o
puede estar oculto debajo de la superficie
del sustrato.
23.
24. La mayoría de los hongos se reproducen
tanto asexual como sexualmente. La
reproducción asexual ocurre por la
fragmentación de las hifas (por la que
cada fragmento se transforma en un
nuevo individuo) o bien por la producción
de conidios o esporas.
25. En algunos hongos, las esporas
(esporangiosporas) se producen en esporangios
que son llevados en hifas especializadas
llamadas esporangióforos.
Las esporas fúngicas son a menudo, pero no
necesariamente, formas latentes, rodeadas de
una pared dura y resistente. Al igual que las
esporas de otros organismos, éstas son
capaces de sobrevivir durante períodos de
sequía o temperaturas extremas.
26. La reproducción sexual de muchos
hongos implica la especialización de
partes de las hifas en la formación de
gametangios. Los contenidos de un
gametangio, como los de un esporangio,
están separados de la hifa que lo ha
originado por una membrana celular y una
pared celular completa, conocida como
septum.
27. La reproducción sexual puede ocurrir en
distintas formas: 1) por fusión de los
gametos liberados del gametangio, 2) por
fusión de gametangios o 3) por fusión de
hifas no especializadas.
