Sistemas de pastoreo tipo voisin
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Sistemas de pastoreo tipo voisin Presentation Transcript

  • 1. Pastoreo tipo voisin Cesar A lascarro R Ing. Agropecuario
  • 2. SISTEMAS DE PASTOREO Y PASTOREO ROTACIONAL CON CERCA ELECTRICA
  • 3. La base del éxito esta en maximizar la productividad de los potreros, lo que implica, pasto en adecuada cantidad, de buena calidad y que cubra las necesidades nutritivas de los animales sin comprometer la superviviencia de cada elemento del sistema : el suelo, la planta y el animal
  • 4. El pastoreo racional se fundamenta en un manejo adecuado de los tres factores suelo-planta- animal Leyes universales de pastoreo racional (Voisin 1959) 1ª Ley Para que los potreros utilizados bajo pastoreo expresen su maxima productividad, es necesario que haya pasado el tiempo suficiente entre dos pastoreos sucesivos (PERIODO DE DESCANSO) como para permitir que los pastos que la componen
  • 5. Almacenen en sus raíces y órganos suficientes reservas como para asegurar el inicio de un rebrote vigoroso después del pastoreo. Expresen su “llamarada de crecimiento”, es decir superar el periodo en que la planta presenta su tasa de crecimiento diario mas alta.
  • 6. 2ª Ley El tiempo de ocupación de un potrero debe ser lo suficientemente corto, como para el rebrote “incipiente” de las plantas , que fueron pastoreadas una vez durante un PERIODO DE OCUPACION determinado, no vaya a ser consumidas por los animales, antes de que estos dejen el potrero, dentro del mismo periodo de ocupación.
  • 7. 3ª Ley Es necesario ayudar a los animales con exigencias alimenticias mas elevadas para que puedan cosechar la mayor cantidad de pasto en el acto de pastorear, y que el forraje ingerido sea de la mejor calidad nutritiva. (lideres y seguidoras)
  • 8. 4ª Ley Para que una vaca pueda expresar rendimientos regulares en su producción de leche es preciso que el periodo de ocupación no supere los tres días. La regularidad será mayor si el periodo de ocupación es de un día.
  • 9. Resumiendo y plasmando las ideas del Pastoreo racional tenemos 1. Controlar el periodo de recuperación o 1. Controlar el periodo de recuperación o descanso entre pastoreos para asegurar una descanso entre pastoreos para asegurar una buena reposición de reservas en las plantas buena reposición de reservas en las plantas y una eficiente acumulación de pasto. Es y una eficiente acumulación de pasto. Es preferible usar tiempos variables de acuerdo preferible usar tiempos variables de acuerdo a la época de año. a la época de año. 2. Utilizar 2. Utilizar menores menores pastoreo pastoreo periodos de pastoreo cortos, ojala periodos de pastoreo cortos, ojala de tres días, evitando un sobre de tres días, evitando un sobre o pastoreo excesivo o pastoreo excesivo
  • 10. 3. Usar periodos cortos de pastoreo para estimular la selectividad de los animales y el consumo de nutrientes. Es recomendable, usar grupos de pastoreo de acuerdo a necesidades nutricionales (pastoreo en linea) 4. Ejercer una alta intensidad de pastoreo (poco tiempo-muchos animales) para causar el menor daño al sistema suelo-planta y hacer una poda intensiva que estimule el mejor rebrote.
  • 11. SISTEMAS DE PASTORE O
  • 12. PASTOREO CONTINUO  Un solo potrero.  La pastura está expuesta a ser consumida en forma constante.  La pastura se vuelve más densa y de menor altura.  A cargas altas es superado por el rotacional.
  • 13. CONTINUO
  • 14. PASTOREO ALTERNO  Dos potreros que se alternan.  La pastura es consumida en forma constante por períodos de tiempo iguales al tiempo de descanso.  El pasto crece a una altura intermedia y muestra una densidad intermedia respecto al continuo y el rotacional  Algunas especies son mas palatables que otras.  Sobrepastoreo de ciertas areas  Erosion
  • 15. ALTERNO
  • 16. PASTOREO ROTACIONAL TIEMPO FIJO  Más de cuatro potreros que se alternan.  La pastura es consumida en forma constante por períodos de tiempo que son múltiplos del tiempo de descanso.  En el rotacional es más fácil ejercer control sobre el pastoreo y control de malezas.
  • 17. 2 3 4 1 5 15 14 16 17 18 6 19 13 12 11 7 10 9 8
  • 18. ROTACIONAL TIEMPO 1 FIJO 2 3 4 5 15 14 16 17 18 6 19 13 12 11 7 10 9 8
  • 19. ROTACIONAL TIEMPO 1 FIJO 2 3 4 5 CU =15 + O D 14 CU = D + 1 16 CU = 18 + 1 CU = 19 17 18 6 19 NA = CU / O G 13 NA = 19 / 1 NA = 19 12 11 7 10 9 8
  • 20. PASTOREO ROTACIONAL EN LÍNEA  En la rotación participan dos o mas grupos de pastoreo.  Cada grupo pastorea por un número fijo de días que son múltiplos del tiempo de descanso e igual al de todos los grupos.  Los grupos se forman de acuerdo a criterios de necesidades nutritivas, principalmente.
  • 21. ROTACIONAL EN LÍNEA 1 2 3 4 5 15 14 16 17 18 6 19 13 12 11 7 10 9 8
  • 22. ROTACIONAL EN LÍNEA 1 2 3 4 5 CU = D15 O 1 + O 2 + 14 16 CU = D +1 + 1 17 CU = 17 + 1 +1 18 CU = 19 6 19 NA = CU / O G 13 NA = 19 / 1 NA = 19 12 11 7 10 9 8
  • 23. PASTOREO ROTACIONAL TIEMPO VARIABLE  Es una rotación en la cual el período de descanso se ajusta de acuerdo a la disponibilidad forrajera.  El número de apartos se calcula con base en el tiempo de descanso más largo del año pastoril.  En las rotaciones, durante las mejores épocas, se produce un excedente forrajero en los apartos.
  • 24. ROTACIONAL TIEMPO 1 VARIABLE 2 3 4 5 15 14 16 17 18 6 19 13 12 11 7 10 9 8
  • 25. PASTOREO EN FRANJAS  En la rotación el tamaño de cada aparto y el período de descanso se ajustan de acuerdo a la disponibilidad forrajera.  El área total de la(s) franja(s) se calcula con base en el tiempo de descanso más largo del año pastoril.  En las mejores épocas, se producen excedentes.
  • 26. FRANJAS 2 1 15 3
  • 27. CERCA ELECTRICA Los cercos electricos son una herramienta que de manera más económica cerca los potreros, permite hacer más potreros y utilizar el pasto más eficientemente; de esta manera se puede producir más leche y carne, y ganar más dinero.
  • 28. CERCA ELECTRICA Las ventajas del cerco electrico son: -Menor costo y fácil de construir -Poco mantenimiento y larga vida debido a la nula presión del animal sobre la cerca -Facilita hacer subdivisiones en los potreros para realizar un manejo racional e intensivo del pastoreo, que utilice más eficientemente el pasto -El alambre galvanizado al no tener púas, no causa daños en la piel del animal ; además que se oxida menos porque no guarda humedad entre las púas - La alta descarga eléctrica mantiene al ganado en el potrero y lo respetan
  • 29. CERCA ELECTRICA Un cerco eléctrico consiste de: -Energizador o pulsador -El sistema de tierra o varillas de tierra. -Alambre energizado y los aisladores. - Puertas energizadas.
  • 30. CERCA ELECTRICA