El manejo del potrero

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El manejo del potrero

  1. 1. MANEJO DEL POTRERO Cesar augusto lascarro Ing. Agropecuario U de A
  2. 2. EL MANEJO DEL POTRERO CESAR AUGUSTO LASCARRO RAMIREZ
  3. 3. INTRODUCCIÓN El pastoreo es la forma mas barata.  Existen otras forma como los pastos de corte.  Otra alternativa mas costosa son los concentrados.  Sin embargo un mal Manejo, provoca erosión, Daño ambiental, degradación y Baja productividad. 
  4. 4. QUE ES UN POTRERO  es un área delimitada, colonizada por plantas o pastos naturales, y mejorados, donde el ganado se alimenta y donde se relaciona con el suelo, el clima y todos los animales que viven en él.
  5. 5. OBJETIVOS DE BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO DE UN POTRERO Una rápida recuperación del pasto, después de cada pastoreo.  Mantener un equilibrio entre las especies de pastos existentes y las que le son más útiles al ganado.  Poder cosechar mayores cantidades de pasto y mejorar su calidad nutritiva.  Reducir los costos de mantenimiento del ganado.  Aumentar la producción animal, por cabeza y por área.  Evitar la aparición de malezas.  Establecer un equilibrio con el ambiente al interactuar con la flora y fauna del suelo.  Lograr buena cobertura del suelo 
  6. 6. EL CRECIMIENTO DE LAS PASTURAS
  7. 7. QUE ES EL PASTOREO
  8. 8. QUE ES EL SOBREPASTOREO
  9. 9. QUÉ PASA CUANDO LAS PLANTAS SON SOBRE-PASTOREADAS POR EL GANADO  Se reduce su capacidad de producir energía.  Se reduce el volumen y profundidad de sus raíces.  Las plantas con pocas hojas pierden la capacidad de competir por luz, agua y nutrientes con las plantas enteras.  Se facilita la invasión de las malezas.
  10. 10. COMPORTAMIENTO DEL GANADO EN PASTOREO Selectivo  Come durante 8 a 10 horas diarias en promedio  Consume del 8 al 10% de su peso vivo  Días cálidos come horas frescas o de noche  Disminuye pasto aumenta tiempo de pastoreo  En potreros nuevos come grandes cantidades 
  11. 11. INICIO DEL PASTOREO EN EL POTRERO
  12. 12. TIEMPO DE PASTOREO EN EL POTRERO Tiempo en días u horas no mayor a 6 días Depende de varios factores  Tipo de pastos: macollas de 25 a 30cm, rastreros de 10 a 15cm  Clima: mas caliente menos periodo ocupación  Periodos de descansos: entre mas tiempo mas recuperación mas follaje 
  13. 13. DIVISIÓN DE POTREROS ¿POR QUÉ? Lograr los máximos rendimientos en producción de carne y leche.  Permite el control del pastoreo por el hombre 
  14. 14. OBJETO DE LA DIVISIÓN DE POTREROS Menor pisoteo.  Menor compactación del suelo.  Mayor infiltración del agua.  Mayor penetración del aire.  Raíces más profundas.  Menor o nula erosión del suelo.  Incremento de la materia orgánica.  Más humedad en el suelo 
  15. 15. ROTACIÓN DE POTREROS  El pastoreo rotacional permite obtener una mayor eficiencia por unidad de superficie.  Es el ganadero y no el ganado quien impone la duración del pastoreo y del descanso de la pastura
  16. 16. VENTAJAS DE UNA ROTACIÓN DE POTREROS Regular el nivel de desfoliación  Regular el tiempo de descanso de los potreros, permitiéndoles una mejor recuperación y crecimiento.  Mejor control integrado de parásitos.  Tener potreros más homogéneos en topografía o vegetación.  Consumo más parejo.  Distribución de excrementos más parejo.  Mejor supervisión del ganado 
  17. 17. EL PASTOREO Y LA SUPLEMENTACIÓN ensilajes o henos  materiales energéticos  Forrajes  Melazas , gallinaza  concentrados 
  18. 18. MEJORAMIENTO DE PASTURAS Un pastoreo rotacional y un programa de recuperación a través de resiembras y descansos largos.  El riego y fertilización de las pasturas 
  19. 19. EL PROCESO DE DEGRADACIÓN-RECUPERACIÓN DEL POTRERO 15 ,25, y 30 % del Nitrógeno, Fósforo y Potasio  Mayores depósitos de excrementos en los sitios sombreados, bebederos, caminos y corrales  El pisoteo en zonas húmedas y con poca cobertura.  Condiciones arvenses 
  20. 20. FORMAS DE CONOCER EL NIVEL DE DEGRADACIÓN DEL SUELO Erosión, cárcavas, suelos lavados, afloramiento de piedras, pasto que no crece o de color amarillento.  Suelo desnudo.  Poco vigor de los forrajes.  Las raíces de los forrajes son débiles y muy superficiales.  Suelo compacto.  Se acumula el suelo arrastrado, en la base de las plantas, al lado de la pendiente 
  21. 21. CONCLUSIONES  Cuando termina el pastoreo de un potrero, deben quedar suficientes hojas para el crecimiento del pasto.  No permitamos que el ganado se coma los rebrotes nuevos del pasto.  Aseguremos que haya una cobertura del suelo, por el pasto, mayor del 80%.  En la época seca, hay que bajar la carga animal y evitar el sobre-pastoreo.  Controlar la aplicación de herbicidas. hagamos un control manual o amigable de las malezas.  Suplementemos la alimentación, en la época seca.  Dejemos los árboles existentes o sembremos nuevos, en los potreros.  Hagamos divisiones y sembremos cercas vivas en los potreros

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