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Fiesta de la Virgen de la Candelaria, Puno
Durante 18 días la ciudad altiplánica dePuno, a orillas del Lago
Titicaca (3.870 msnm), se convierte en la capital folclórica de
América: en ella se concentran más de 200 bandas de
músicos y danzantes para celebrar a la Mamacha Candelaria
Carnaval Cajamarquino – Cajamarca.
Las celebraciones son acompañadas por una guerra de
globos de agua de la que no se salva nadie. Desde antiguo, se
usa agua perfumada, papel picado y serpentinas. Hoy en día,
se han vuelto corrientes, lamentablemente, el uso de betún y
pintura, que empañan las celebraciones.
Yawar Fiesta. El yawar fiesta en Chalhuanca, es una
celebración que se da con una corrida de toros cuyas
características simbólicas la convierten en un ritual. Los
protagonistas son un toro y un cóndor que representan a lo
español y a lo andino, respectivamente.
Aqui se muestra una de las tardes en honor al Señor de
Animas de Chalhuanca, con la esperada salida del Rey de los
Andes.
Inti Raymi – Cuzco.
La representación central se ejecuta en la explanada de la
impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga
ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios
Sol.
COSTRUMBRES Y TRADICONES DE LA SELVA.
Tradiciones y Costumbres de la Selva Peruana. La Amazonía
Peruana es uno de los lugares que más sorprenden a los
visitantes. A pesar de ser la región menos poblada del país, en la
selva peruana se mantienen vivas muchas de las culturas propias
del lugar, que hasta la actualidad mantienen sus lenguas, sus
costumbres y sus tradiciones.
Una de las costumbres más famosas de la selva peruana es la
Fiesta de San Juan. Se realiza en varios pueblos de la Amazonía,
siendo el lugar principal de celebración la ciudad de Iquitos, en el
departamento de Loreto. Las bandas de música típica y los platos
de comida de la región son los encantos de esta fiesta.
La Fiesta de San Juan se celebra todos los 24 de junio. En la
mañana, las personas concurren a los ríos a darse un baño de
purificación y luego acuden a la misa por el santo. Una vez
terminada la parte ceremonial de la fiesta,las alegres melodías de
las flautas y tambores acompañan la degustación de los juanes, un
plato típico preparado con arroz y gallina que son envueltos en
hojas de bijao. Los selváticos celebran hasta altas horas de la
noche, en medio de la música y los tragos.
Otra celebración difundida en algunos pueblos de la selva es el
Corpus Christi,unafestividadcelebradaenelmes demayodonde
los pobladores participan en actividades religiosas. Como en toda
fiesta, llegada la noche la celebración toma otro rumbo. Tragos
como el uvachado (a base de uva), piñachado (a base de piña),
witochado (a base de Jagua) o el sacadiablo (plantas medicinales
maceradas) se consumen por montón en medio de la algarabía de
los selváticos.
Por último, al hablar de costumbres selváticas no se puede dejar
de mencionar la singular gastronomía amazónica. Además del
juane, existen más platos símbolos de la región, como el tacaco
con cecina, un plato preparado a base de plátano verde asado y
machacado que se sirve acompañado de cecina de chancho
ahumado. El Inchicapies unplato preparadoabasedemanílicuado
acompañado de carne de gallina, aunque también puede ser carne
de chancho.
INSTITUCION EDUCATIVA “SAN
FRANCISCO SOLANO” ABANCAY.
CELEBRACIONES RELIGIOSAS Y
COSTUMBRES EN EL PERU.
ALUMNO: JEAN PAUL RODRIGUEZ LLERENA
Abancay, abril 2014.

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