Suspensiones, coloides y disoluciones
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Suspensiones, coloides y disoluciones Suspensiones, coloides y disoluciones Presentation Transcript

  • SUSPENSIONES,COLOIDES YDISOLUCIONESPractica 5
  • Cabrera Cosme Jorge AlbertoContreras González AramGómez Zeferino Josué AdielVargas González Lucero
  • OBJETIVOS• Distinguir algunas de las propiedades de losdiferentes tipos de dispersiones.• • Clasificar algunas mezclas comosuspensiones, coloides o disoluciones• • Apreciar el efecto Tyndall.• • Distinguir entre disoluciones y coloides,aprovechando el efecto Tyndall
  • FUNDAMENTOLas mezclas o dispersiones se pueden clasificar,según el tamaño de las partículas de la fasedispersa, en: disoluciones, coloides ysuspensiones.En una disolución verdadera hay partículas delíquido, sólido o gas (fase dispersa) disueltas enotro líquido, sólido o gas (fase dispersante), perolas partículas no se alcanzan a distinguir a simplevista porque son muy pequeñas.En una suspensión las partículas se logran apreciara simple vista o con un microscopio, y laspartículas son tan grandes que, si se dejanreposar, sedimentan.Las partículas de un coloide se encuentran entre los
  • Los coloides tienen una propiedad ópticaexclusiva, que se conoce como el efectoTyndall: debido al tamaño de las partículas,éstas funcionan como espejitos que reflejan laluz, lo que nos permite ver la trayectoria de unrayo de luz que pasa a través del recipiente enel que se encuentra el coloide, en tanto que lassoluciones son completamente transparentes(no se observa el rayo de luz en el recipiente),y las suspensiones, debido al gran tamaño delas partículas, suelen ser opacas.El efecto Tyndall se puede apreciar cuando entraun rayo de sol por la ventana en un cuarto queestá oscuro, pues se pueden ver partículas de
  • • 1. Se etiquetan 6 tubos de ensayo de 13 x 100mm en la parte superior, del 1 al 6, y se lescoloca los reactivos de la siguiente forma:
  • 2. Se agitan suavemente cada uno de los tubosdurante un minuto y después se dejan reposarunos minutos. Se clasifica los tubos quesedimentan como suspensiones y los que nosedimentan como dispersiones.3. Los que no sedimentan, se someten a lasiguiente prueba:• 1. Se recorta en la parte superior de una cajade cartón cerrada 2 orificios circulares de 1.3cm de diámetro con una distancia deseparación entre ellos de 1 cm (Figura 1).
  • 3. Se recorta en el costado perpendicular alcostado donde se recortó la ventanilla anterior,otra ventanilla rectangular de 0.2 cm de anchopor 1 cm de largo (debe quedar como unarendija vertical) (Ver la figura)4. Se introducen por los orificios de la partesuperior de la caja: el tubo 1, que contieneagua, y el tubo 2, que contiene una disolución.5. Se ilumina los tubos con la linterna de mano, através del orificio indicado para ello.
  • 6. Por la ventana del costado, mirando en formaperpendicular al rayo de luz, se observa ladiferencia entre ambos.7. Se compara el tubo 3, que contiene un coloide,con el 2 y con el 1.8. Se observa la diferencia entre ellos y sedescribe en qué consiste el efecto Tyndall.9. Se Introduce de uno en uno todos los demástubos para que se pueda clasificar a lasdispersiones como coloides o como
  • 4. Se agita el tubo 3 y rápidamente se extraen 3mL de la mezcla, los cuales se desechan en ellavabo. Se agita el tubo 5, con una pipeta seextraen 3 mL del contenido y se vacían en eltubo 3. Se agita suavemente y se compara ladispersión formada con los demás tubosobservándolos en la caja atravesándolos conel rayo de luz. Se anotan en la bitácora loscambios observados en el tubo 3.
  • Las soluciones verdaderas son claras ytransparentes y no es posible distinguir nimacroscópica ni microscópicamente sus partículasdisueltas de la fase dispersante. En cambio, lasdispersiones groseras presentan un aspecto turbioque se debe a la facilidad con que se visualizan laspartículas suspendidas en el medio líquido. Encuanto a las dispersiones coloidales, si bienaparecen perfectamente claras en el microscopio,al ser examinadas de una manera especial secomportan de forma muy singular. En efecto,cuando un rayo luminoso atraviesa un recipientetransparente que contiene una solución verdadera,es imposible visualizarlo a través de ella, por lo quese dice que es una solución ópticamente vacía,
  • ¿Qué pruebas es necesario hacer para clasificaruna mezcla como coloide, suspensión, osolución?La prueba del tamaño de sus partículas , lacapacidad de disolverse en determinadosolvente y la prueba del efecto Tyndall.En las pruebas que se realizaron, ¿cuálesmezclas resultaron ser soluciones, cualescoloides y cuales suspensiones?Tubo Contenido Clasificación1 Agua Mezcla homogénea2 Agua +Azúcar Mezcla homogénea3 Agua + Leche Coloide4 Agua + Arena Suspensión5 Agua +DetergenteSuspensión / emulsión6 Agua + Alcohol Mezcla homogénea
  • ¿Cómo se realizo dicha clasificación?Con base al comportamiento de cada sustanciaen las pruebas, el mejor método es utilizar elefecto Tyndall, para poder clasificar como uncoloide.
  • Microscópicamente las suspensiones sonsistemas heterogéneos donde la fase dispersaestá constituida por granos del sólido visible asimple vista, que por la acción de la gravedad ode la densidad pueden sedimentar o flotar en lafase dispersora. Las suspensiones son casosparticulares de mezclas mecánicas que seseparan fácilmente por filtración. referirse asustancias que se difunden con lentitud y noatraviesan el pergamino. Las propiedades delos sistemas coloidales son diferentes tanto delas soluciones como de las suspensiones, asíse tienen propiedades exclusivas como elefecto Tyndall, propiedad óptica debido altamaño pequeño de las partículas que