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Tequilas
 

Tequilas

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    Tequilas Tequilas Document Transcript

    • Ortigoza Reposado, NOM 1137Este tequila se elaboró en honor D.José Ortigoza, Caporal del potrero LosMagueyes. Claro amarillo. Aromas a tierras, hierbas y agave. Golpe suave y seco.Final medio.BUENOCorralejo Reposado, NOM 1368Suave color de paja. Con aromas a vainillas y roble acaramelado.Golpe seco con sabores de agave y roble bien balanceados.BUENOQuilate Reposado Artesanal, NOM 1113Fermenatción de 5 días natural en pipas de madera. Dorado claro. Aromas amaderas y agave. Sabor ahumado. Seco.MUY BUENOJose Cuervo, NOM 1104Fuerte. Exceso de aroma a alcohol. Dificil de encontrar los sabores del agave.REGULARCuervo Tradicional Reposado, NOM 1104Color suave pajizo. Fuerte sabor a agave con aromas de roble. Notas de pimientanegra. Gran Tequila.MUY BUENO
    • Cazadores Reposado, NOM 1128Color muy suave de tonos pajizos. Fuerte sabor a tierra de agave. Notasmoderadas de roble. Aromas anisados. Fuerte sabor a alcohol que no opaca losotros sabores.MUY BUENOJimador Reposado, NOM 1119Color amarillo pajizo suave. Aromas cítricos al inicio, luego a vainillas y roblefresco. Sabor suave al final.BUENOEl Puente Viejo Reposado, NOM 1173Suave color a paja. Sabor dulce, aromas a miel y vainilla. Algo amargo y saborcaliente al final.BUENOSombrero Negro Blanco, NOM 1124Claro. Aroma a alcoholes. Golpe duro y frío. Sabor exento de agave.MALOSauza Blanco, NOM 1102Claro. Con aromas a acetona y sabores jabonosos. Dificil de discernir el sabor delagave.MALO
    • Herradura Silver (Blanco Suave), NOM 1119Extremadamente claro. Es considerado suave por estar en barrica de maderadurante casi 40 días. Aromas a tabaco y un sabor astringente al final. Se siente elcaracter del agave.BUENOSevilla La Villa, NOM 1137La familia Hernández es la fundadora de éste tequila.Claro. Cristalino. Aromas a alcohol y muy suave a agave. Golpe cortante. Saboresduros. Final rapido.REGULARTres Mujeres Blanco, NOM 1258Muy claro. Aromas jabonosos. Pobre sabor a agave.MALODon Julio Blanco Silver, NOM 1149Muy claro y limpio. Aroma fino y con recuerdo a flores y agave. Sabor seco.Suave final.BUENO30-30 Blanco, NOM 1068Aromas a agave fresco, hierbas y flores. Golpe seco. Muy suave para ser blanco.MUY BUENOTres Generaciones AñejoLa gran reserva de la familia Sauza. De tres a cuatro años en barrica de robleblanco. Color dorado. Aroma a roble, agave, tierras. Sabor suave, aterciopelado,ligeramente amaderado.EXCELENTE
    • Jose Cuervo Reserva de la Familia Añejo, NOM 1104En 1995 se cumplió 200 años de la casa Tequila Cuervo. Como parte de losfestejos se puso en circulación las reservas de la familia para hacer éste magníficoTequila. Color miel. Dulce. Fuerte sabor a roble. Aromas de agave. Carácter ysabor final seco.EXTRAORDINARIORegional Añejo, NOM 1121Color claro. Fuertes aromas a canela, vainilla y agave.Muy suave el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras, roble.MUY BUENOGran Centenario Añejo, NOM 1122Color ámbar dorado. Aromas acaramelados. Sauavemente perceptible el agave.Fuerte sabor a alcohol.BUENOHerradura Selección Suprema Añejo, NOM 1119Añejado durante 5 años. Color naranja. Suaves aromas combinados de agave,especias, caramelos, cítricos, tabaco y vainillas. Suave y caliente. Fuerte sabor.EXCELENTEJose Cuervo Añejo, NOM 1110Color naranja. Aromas a agave, dulce, especias, vainillas. Suave de sabor.Sensación caliente.BUENO
    • Farias ReposadoProcedente de la familia Farias de origen gallego y mexicana de variasgeneraciones. Don Heraclio Farias inventó la máquina de hacer puros.Color miel claro. Aroma a maderas y agave. Fuerte sabor.Carácter y sabor finalseco.MUY BUENOFarias Reposado Gran ReservaColor dorado. Fuerte aroma a roble y agave.Seco el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras y maderas.Calor al final.EXCELENTETenoch Reposado, NOM 1137Colo pálido paja. Muy suave. Nota moderadas de agave mezcladas con vainilla.Muy sabroso.MUY BUENOReserva del Señor Reposado, NOM 1124Fundado por los hermanos José y Fausto Orendain en los años cuarenta.Catorcemeses de reposo en barricas de roble blanco. Color ligeramente dorado. Aroma aagave, madera. Sabor seco, levemente acido.BUENOSauza Hornitos Reposado, NOM 1102Colores pajizos y verdoso. Seco y un poco astringente. Aromas de roble y agavebalanceados. Sabor final algo jabonoso.REGULARZafarrancho Gold 100%, NOM 1360Color dorado muy suave. Sabores afrutados. El golpe es suave y seco. Nota deAgave. Final largo, suave y caliente.BUENO
    • Sauza Conmemorativo AñejoColor ámbar pálido. Aromas a alcohol muy fuertes. Golpe fuerte. Notas anisadas.Final algo astringente.REGULARViuda de Sánchez Reposado, NOM 1122A prinicipios de los años veinte Don José Sánchez después de cada jornadainvitaba a saborear su singular tequila a sus amigos. Este era acompañado por elmagnífico invento de su esposa: La Sangrita.Amarillo pajizo. Aroma a canelas, vainillas y maderas.Sabor de fuerte entrada. Roble, tierras y agave.BUENODon Eduardo AñejoColor brillante amarillo. Fresos aromas de roble y agave. La vainilla se deja notar.Caliente, suave. Muy interesanteEXCELENTEDon Julio Añejo, NOM 1449Colo dorado. Aromas de roble, pimientas y agave. Sabor a agave. Caliente. Suavehasta el final. Muy sabroso.EXCELENTETesoro Paradiso, NOM 1139Dorado oscuro. Aromas a caramelo, vainilla, especias, roble. Sabor acaramelado yagave. Caliente, meloso, suave al final.MUY BUENO
    • Herradura Añejo, NOM 1119Color ámbar. Aromas a especias, vainillas, tierra. Golpe suave inicial que pasa apicar algo. Finaliza calentando y con toques de robleBUENOPatrón Añejo, NOM 1120Color dorado claro. Aromas de agave, robles y tostados. Sabor algo dulce. Agavey roble. Calienta la lengua.EXCELENTEQuita Penas ReposadoTambien de la legendaria hacienda Corralejo en Pénjamo, Guanajuato. Losalambiques son de cobre. Los fundadores Javier y Santiago Fernández Gabelabuscaron el estlizado diseño de la botella. Color amarillo pálido. Aromas de robley agave. Seco. Golpe cortante. Sabor a frutas, maderas y agave.BUENOPatricio Premier Reposado, NOM 1142Color amarillo muy pálido. Aromas a flores, cedros y alcohol. Golpe seco alpaladar. Robles y ahumados. Maderas y sabor a alcohol.REGULARHussongs 100%, NOM 1107Color muy pálido amarillo. Fuerte aroma a tierra y roble. Vainillas, almendras,tabaco. Algo astringente. Deja un sabor a agave al final de la pruebaMUY BUENO
    • Cabo Wabo Reposado, NOM 1426Pálido color amarillento. Agradable aroma a agave. Seco en el golpe. Finalmentemuy suave.BUENOCasa Noble Reposado, NOM 1137Color claro de paja. Aroma brillante a flores y agave. Golpe seco al paladar.Robles y agave al final.BUENOEl Tesoro Reposado, NOM 1139Ambar muy claro. Aromas de agave, vainillas, roble.. Golpe vivo, algoastringente. Final medio. Agradable.BUENOCabo Wabo Milenio, NOM 1426Pálido amarillo. Aromas agradables a agave, caramelos y robles. Golpe seco.Algo amargo. Final suave y seco.MUY BUENOLas Trancas Reposado, NOM 1068Color ámbar muy pálido. Aromas a frutos, cítricos, tierras. Moderado sabor aagave en el paladar. Poco cuerpo. Un leve sabor amargo al final.BUENO7 Leguas Reposado, NOM 1120-1Este era el nombre del caballo que Pancho Villa más estimaba. Relinchaba cuandooía silbar los trenes. Don Ignacio González lo fundó. Elaborado en molienda detahona. Color amarillo muy suave. Aroma dulzón, a agave. Suave en un su toma.Sabores a madera y agave.MUY BUENO
    • Cabrito Reposado, NOM 1140Color muy pálido amarillo. Fuerte aroma a alcoholes. Muy cortante al paladar.Seco, con sabor prácticamente a alcohol.MALOHerradura Reposado, NOM 1119Dorado, algo marrón. Domina en el aroma lo dulce, el roble y el agave. Un saboragudo algo dulce que pasa a calentar la boca. Rastros de agave y final muy seco.BUENOTequila 1910 Reposado 100%, NOM 11371910 fue el año de inicio de la Revolución Mexicana. Año en el que surgió estetequila. Color levemente dorado. Aroma de agave y roble. Suave sabor. Finallimpio.MUY BUENOChimayo Reposado, NOM 1140Color claro de paja. Aroma fuerte a alcohol. Muy cortante al paladar. Seco sinsabor a agave.MALOEl Espolón Reposado, NOM 1440Ambar claro. Aromas de agave, cueros, vainillas, caramelos. Golpe seco, algoastringente. Final corto.BUENO
    • Zafarrancho Blanco, NOM 1360Muy claro. Aromas a hierbas, agave y mar. Golpe seco al paladar. Suave y cortofinal.BUENOCasa Noble Cristal Triple Destilado, NOM 1137Claro. Aroma a flores, agave y hierbas. Sabor anisado. Final corto.MUY BUENOLeyenda de Milagro Silver, NOM 1173Claro. Aroma a agave, hierbas y cítricos. Golpe suave al inicio. Final medio largo.Algo aspero..BUENOPatron Silver, NOM 1120Color claro. Aromas a agaves, pimientas y mar. Seco y golpe fuerte. Sabor aagave.Final seco y algo a tabaco.MUY BUENOGran Centenario Azul, NOM 1128Color claro. Aromas a agaves, pimientas, robles y tostados. Seco y golpe regular.Sabor a agave.Final seco y algo a tabaco.MUY BUENO