1. Cadangan Topik Pemakanan
Modul Kem Sukan Sekolah 1M1S
MAKAN SECARA SIHAT
April 2014

2. Objektif
1. Menentukan 5 kumpulan makanan utama Piramid
Makanan berserta fungsi dan kuantiti setiapnya.
2. Mengenalpasti nutrisi makanan bersesuaian bagi
membebaskan tenaga positif dalam diri untuk aktiviti
fizikal.
3. Mengaplikasikan amalan makan secara sihat
berpandukan Piramid Makanan Malaysia.

3. Cadangan Masa dan Bahan Bantu Mengajar
Masa
Bahan Persediaan
Aktiviti Berkumpulan Aktiviti Individu
Pengenalan
(10 minit)
- -
Objektif 1
(30 minit)
1. Kad Makanan
2. Piramid Makanan
(3D)
3. Kertas mahjong
4. Pen marker
-
Objektif 2
(30 minit)
- 1. Salinan Aktiviti

4. OBJEKTIF 1:
Menentukan 5 kumpulan makanan utama
Piramid Makanan berserta fungsi dan
kuantiti setiapnya

5. Piramid Makanan
Asas Pemakanan Secara Sihat

6. Aktiviti Berkumpulan Objektif 1
Menentukan 5 kumpulan makanan utama Piramid Makanan berserta fungsi dan kuantiti setiapnya
Pelaksanaan:
1. Minta peserta nyatakan kegunaan
piramid makanan.
2. Bahagi pelajar kepada beberapa
kumpulan kecil
3. Edarkan kepada setiap kumpulan:
i. Sekeping kertas mahjong
ii. Satu set kad makanan
iii. 2 batang pen marker
4. Minta pelajar lukis bentuk
piramid makanan pada kertas
mahjong.
5. Kemudian, susun kad makanan
tersebut mengikut kumpulan
makanan yang sepatutnya.

7. Jawapan Aktiviti Berkumpulan

8. Fungsi 5 Kumpulan Makanan Utama
• Sumber protein – baiki tisu dan
tumbesaran tubuh
• Sumber kalsium – membina tulang
dan gigi yang kuat
• Sumber utama vitamin,
mineral dan serat –
hindari penyakit
• Sumber protein – baiki
tisu dan tumbesaran
tubuh
• Sumber utama vitamin,
mineral dan serat – hindari
penyakit
• Sumber tenaga utama –
menjalankan aktiviti harian

9. Kuantiti Pengambilan Yang Betul
Makan sedikit
Makan secara sederhana
• 1-3 sajian sehari
Makan banyak
• 3 sajian sehari
Makan secara sederhana
• ½-2 sajian ayam/daging/telur
sehari,
1 sajian ikan sehari,
½-1 sajian kekacang sehari
• Makan banyak
• 2 sajian sehari
Makan secukupnya
• 4-8 sajian sehari

10. OBJEKTIF 2:
Mempelajari dan mengaplikasikan
amalan makan secara sihat
berpandukan Piramid Makanan
Malaysia

11. Pilih Makanan Berkhasiat
Apakah manfaatnya?
Ia membantu mengekalkan kesihatan diri anda.
Bagaimana?
Pilih makanan yang disediakan dengan
menggabungkan sebanyak mungkin 5 kumpulan
makanan utama dalam hidangan tersebut.

12. Amalkan Konsep SPS
Seimbang • Pemakanan yang mengandungi kombinasi
makanan semua nutrien yang seimbang
Pelbagai
• Mengambil pelbagai jenis makanan dari
kesemua kumpulan makanan setiap hari &
memastikan pemilihan makanan yang baik
Sederhana • Mengambil makanan dalam kuantiti yang
betul

13. Aktiviti Objektif 2:
Mempelajari dan mengaplikasikan amalan makan secara sihat berpandukan Piramid Makanan Malaysia

14. Jawapan Aktiviti

15. Contoh Gabungan Makanan Harian Yang
Seimbang

16. Kesimpulan
1. Gunakan piramid makanan sebagai panduan amalan
pemakanan sihat harian.
2. Amalkan pemilihan makanan sihat setiap hari pada
kesemua waktu makan.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang pemakanan sihat layari:
www.healthykids.org.my

17. SEKIAN