Vieil ouchy carte estivales_25.07

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les estivales sous la pluie

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Vieil ouchy carte estivales_25.07

  1. 1. Gaspacho andalou 9 Tomates et Mozzarella di Buffala 23 Rosace de melon et jambon de Parme 23 Cocktail de crevettes et avocat 23 Plancha de légumes grillés 16 Salade grecque: feta, olives noires, tomates, concombres, poivrons 16 Salade landaise: magret de canard, tranche de foie gras sur lit de salade et duo de fruits secs servis avec toasts 26 Salade césar: suprême de poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons et mesclun 24 Salade venoge: tomme vaudoise poêlée sur lit de salade à l’huile de noix 16 Salade du viril: viande séchée, copeaux de parmesan, roquette et huile de noix 25 Vitello tonato: fines tranches de veau, mousseline de thon et câpres 25 Roastbeef froid sauce tartare et frites maison 26 LES ESTIVALES

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