El documento presenta información sobre una patente para el aguardiente colombiano. Explica que el aguardiente se ha consumido en Colombia desde 1658 y sigue siendo popular, especialmente en regiones andinas. Detalla el proceso de elaboración del aguardiente a través de la destilación de jugos fermentados de caña u otros productos. Finalmente, destaca que aunque el aguardiente no es esencial para vivir, es importante culturalmente y hace que los colombianos se sientan orgullosos de su país.
2. INTRODUCCION Con este tema quiero realizar un patente, claro esta tomando uno ya hecho, el patente que tome es un patente c12 es decir: Bioquímica, cerveza, licores, vino, vinagre, haciendo saber que es una bebida muy pero muy colombiana; no siendo mas pasemos a sus inicios
3. Inicios del aguardiente Los antecedentes históricos nos permiten observar que el consumo de aguardiente de caña se propago por todo el territorio de la nueva granada hacia el año de 1658. Aguardiente ha mantenido desde la era española el estado de la bebida del alcohólico más popular en las regiones del andinas de Colombia con la excepción notable de la Región caribeña en que el Ron es el rey.
4. Elaboración del aguardiente Bebida alcohólica de alta graduación fabricada por destilación de productos fermentados de la caña, cereales, frutos, remolacha o del vino. El jugo fermentado se vierte en un tanque y se calienta sobre un fuego de bagazo. El calor hace que el jugo se evapore y este vapor pasa a través de un alambique. El líquido producido con el alambique se conoce como ‘aguardiente’ y tiene un 25% y 60% de contenido alcohólico.
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6. ¿Cuál es el ingreso de esta patente? Los ingresos en las industrias licoreras y tabacaleras del mundo son de miles de millones anualmente, además de dar ingresos a las compañías también dan ingreso al país que comercie con los mismos puesto que el impuesto anual a licor y tabaco recaudará $65 millones.
7. ¿Qué tipo de patente es esta? La patente de el aguardiente, esta abalada entre: SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA Esto quiere decir que no es fundamental para llevar una vida normal, pero es algo que esta presente en algunas reuniones sociales y las llamadas verbenas populares, de todo pueblo y ciudad.
8. ¿Por qué desarrolle una patente sobre esta bebida? Desde mi punto de vista es una bebida que nos hace ser muy colombianos ,(“colombiano que se respete se hecha un guarito”), haciendo que esta bebida sea algo que este presente siempre en aquellas fiestas patronales, verbenas populares, la fiestas de la virgen del Carmen, entre otras, haciendo sentir a mas de uno orgulloso de estar en su grande, respetado PAIS, llamado
9. ¿Cuál es la importancia del aguardiente En general el patente del aguardiente no esta abalado como alimento o implemento esencial para la vida de todo se humano, esta abalado como una necesidad, la cual es casi innecesaria, pero hace la vida algo mas sutil de llevar, no olvidando que el aguardiente se debe tomar con moderación, por que el exceso de alcohol puede ser perjudicial para la salud.
11. AGRADECIMIENTO espero que esta presentación sea de agrado para la persona que la vea, y espero que ella sienta el orgullo que siento yo por ser colombiano.
12. Conclusiones El patente del aguardiente se pudo realizar sin ningún inconveniente. Se desarrollaron las diapositivas dándome mejores bases de el estudio de que es una patente. La patente que desarrolle me llamo mucho la atención porque es algo que es muy colombiano Comprendí los diferentes tipos de patentes que existen y como están abalados por la OMPI.
