Por Myrian Santos Alcoholes
<ul><li>Los alcoholes son el grupo de compuestos químicos que resultan de la sustitución de uno o varios átomos de hidróge...
<ul><li>¿Cómo se nombran? </li></ul><ul><li>Se nombran como los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación...
Propiedades <ul><li>Estado físico (a 25 ºC) </li></ul><ul><ul><li>C1  a C4; son líquidos solubles totalmente en agua </li>...
Clasificación de  alcoholes
Alcoholes primarios <ul><li>Un alcohol es  primario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) ...
Alcoholes secundarios <ul><li>Un alcohol es  secundario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-...
Alcoholes terciarios <ul><li>Un alcohol es  terciario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH...
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Alcoholes

  1. 1. Por Myrian Santos Alcoholes
  2. 2. <ul><li>Los alcoholes son el grupo de compuestos químicos que resultan de la sustitución de uno o varios átomos de hidrógeno (H) por grupos hidroxilo (-OH) en los hidrocarburos saturados o no saturados. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>¿Cómo se nombran? </li></ul><ul><li>Se nombran como los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación &quot; -ol &quot;, e indicando con un número localizador, el más bajo posible, la posición del grupo alcohólico. Según la posición del carbono que sustenta el grupo -OH, los alcoholes se denominan primarios , secundarios o terciarios . </li></ul>
  4. 4. Propiedades <ul><li>Estado físico (a 25 ºC) </li></ul><ul><ul><li>C1 a C4; son líquidos solubles totalmente en agua </li></ul></ul><ul><ul><li>C5 a C12; líquidos aceitosos, no son tan solubles en agua. </li></ul></ul><ul><ul><li>Los demás, son sólidos insolubles en agua. </li></ul></ul><ul><ul><li>La insolubilidad disminuye con el aumento del peso molecular. </li></ul></ul><ul><li>Presentan entre sus moléculas enlace puente de hidrógeno, donde los polioles, poseen mayor número de enlaces puentes de hidrógenos </li></ul><ul><li>Los polioles poseen mayor temperatura de ebullición que los monoles con igual número de carbonos. </li></ul><ul><li>Son menos denso que el agua; los monoles que son inferiores, los polioles más densos. </li></ul>
  5. 5. Clasificación de alcoholes
  6. 6. Alcoholes primarios <ul><li>Un alcohol es  primario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) pertenece a un carbón (C) primario: </li></ul>
  7. 7. Alcoholes secundarios <ul><li>Un alcohol es secundario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) pertenece a un carbón (C) secundario: </li></ul>
  8. 8. Alcoholes terciarios <ul><li>Un alcohol es terciario,  si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) pertenece a un carbón (C) terciario: </li></ul>
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