SlideShare a Scribd company logo
1 of 36
Download to read offline
Ano4–nº16–Maio/Junhode2013–R$6,50
Cartas/Expediente
2 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Editorial
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 3
4 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
A inauguração do Estádio Nacional de Brasília foi um dos pontos altos da Copa das Confederações,
sediando o jogo de abertura entre Brasil e Japão.
Caderno da Copa - na pág. 17.
|::Índice::|
Outro olhar	 | 5 |
Montevidéu ao entardecer
Proseando	 | 6 |
De copas, cozinhas e banheiros
Entrevista	 | 7 |
Mascaro – Manifestações e Democracia
Fazendo a diferença	 | 10 |
Valduga, compromisso com a qualidade
Ponto de vista	 | 11 |
O Brasil que luta muito além das manifestações
Especial	 | 12 |
Montevidéusemprevaleapena
Roteiro testado 	 | 15 |
Frio no Sul e Nordeste
Check in 	 | 16 |
Seguro viagem, aliado contra imprevistos
| 21 |	 Bem viver
Decora Líder Brasília 2013
| 25 |	 Nutrição
Os benefícios das fibras alimentares
| 26 |	 Itália
Os encanto de Milão
| 28 |	Must-have
Lançamentos para todos os gostos
| 30 |	Cultura
Cineclube Bancário
| 32 |	Saúde
Os olhos e o computador
| 33 |	 Retratos de viagem
Quem viaja vive mais
| 34 |	 Na próxima edição
Os cuidados com a pele depois do verão
Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 5
Outro olhar
Montevidéu ao entardecer
6 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Especial de Brasília
De Copas, cozinhas e banheiros
Como se costuma dizer: quer conhecer uma casa, visite sua cozinha e seu
banheiro pois, a “copa e a sala”, geralmente estão arrumadas para visitas!!
Com a realização de grandes eventos como
a Copa das Confederações e a Jornada Mundial
da Juventude neste ano de 2013, a Copa da FIFA
em 2014 e as Olimpíadas em 2016, o Brasil está
no cenário internacional como sede dos princi-
pais eventos esportivos e midiáticos mundiais.
Muito se tem discutido sobre a relevância
do legado, ou seja, o que ficará para o país e
para seus habitantes, pós-evento.
É razoável imaginar muitos bons resulta-
dos, a curto, médio e longo prazos. Teremos os
principais líderes mundiais, um número imenso
de países participando e outros tantos acompa-
nhando os eventos, e o mundo todo “estará de
olho”no Brasil.
Então, teremos um período de geração
de emprego e ocupação, oportunidades de
negócios surgindo e se realizando. No caso do
turismo, todos os segmentos da cadeia serão
beneficiados.
Mas, temos muito ainda por fazer.
Será que é necessário que instituições in-
ternacionais exijam de nossos Governos, infra-
estrutura para seus eventos para que possamos
melhorar nosso dia-a-dia? Então, só por isso, já é
importante que os eventos aconteçam.
Olhando de uma perspectiva “cidadã”,
constata-se que o cumprimento das exigências
da Fifa agora e em 2014 e do COI em 2016 se
deu por obediência a cláusulas“contratuais”. Mas
os nossos governos não “assinam” um contrato
muito mais importante com nós, eleitores, quan-
do em campanha assumem compromissos? Por
que cumprem os contratos e se omitem da res-
ponsabilidade de cumprir os compromissos?
Será que após tantos estádios monumen-
tais, teremos também hospitais, escolas, trans-
portes e empregos monumentais? Porque ficou
claro que o marasmo administrativo e a incapa-
cidade de resolver essas questões não advêm
da falta de recursos públicos.
Será que as obras de mobilidade urbana
previstas para a Copa da Fifa e que não ficarem
prontas a tempo serão depois concluídas ou fica-
rão abandonadas? E as tais obras foram “planeja-
das”- aí é o grande gargalo deste governo - para
atender a população ou para contemplar facilida-
des específicas para o evento?
Sejamos claros: quem tem de se ufanar do
evento, é o Governo.
Em outros países, a Copa da Fifa e as
Olimpíadas costumam deixar um “rastro” de
problemas, quando não verdadeiros elefan-
tes brancos que impõem elevados custos de
manutenção. Poucos tiveram a capacidade de
transformar os investimentos em algo positivo
para a sociedade.
Ao povo, cabe acompanhar, exigir e tal-
vez, torcer para que o legado aqui no Brasil
seja favorável.
Como se costuma dizer: quer conhecer
uma casa, visite sua cozinha e seu banheiro
pois, a “copa e a sala”, geralmente estão arruma-
das para visitas!!
E que possamos ter o que comemorar!!
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 7
EntrevistaEntrevista
“As manifestações farão o Governo definir,
de modo mais claro, de que lado ele está”
J
urista e professor de Filosofia do Direito da
USP (Largo São Francisco) e da Pós-Gradua-
ção em Direito do Mackenzie, Alysson Lean-
dro Mascaro é apontado como um dos mais
respeitados formuladores do pensamento político
crítico contemporâneo. Sua obra mais recente é o
livro “Estado e Forma Política”, lançada pela Boi-
tempo, onde o autor, superando análises domi-
nantes no Direito e na Ciência Política, empreen-
de uma aprofundada redefinição do Estado e da
política. O livro, lançado em maio, já se encontra
com reimpressão, por conta da receptividade de
um público cada vez mais carente de obras de re-
ferência. Nessa entrevista, Mascaro discorre sobre
o impacto das manifestações populares em nosso
País do ponto de vista do modelo de Estado que
temos e o papel dos meios de comunicação como
instrumentos de dominação.
Revista Leitura de Bordo – A eclosão dessa insa-
tisfação da sociedade mostra que o modelo polí-
tico de acomodação de forças antagônicas den-
tro de um mesmo projeto de governo está falido?
Alysson Leandro Mascaro – Eu penso que ele já
vai dando demonstrações claras de que a atual
proposta de composição baseada na acomodação
não consegue mais prosseguir
no mesmo sentido que lhe
vinha sendo dado histo-
ricamente nos últimos
anos 10 anos com o
Governo do PT. Ou seja:
entre a escolha majoritária
do capital e a escolha ma-
joritária dos interesses do
povo, será necessário
no presente mo-
mento que o Go-
verno tome uma
decisão e diga
claramente de
que lado ele
está. A Eu-
ropa e os Estados Unidos, com a crise do capita-
lismo nos últimos anos, tomou partido em defesa
do capital. O Brasil faz 10 anos que tem tentado
não tomar partido, na medida em que ele con-
seguia, com a sua margem de manobra, dar uma
espécie de benefício dividido tanto para o Capi-
tal quanto à classe trabalhadora, aos pobres e aos
explorados. No entanto, a forma de organização
da economia e da política no Brasil não permitem
mais esta margem de manobra que teve nos últi-
mos anos. A grande interrogação é sabermos se o
Governo terá condições, graças à pressão popular,
de tomar um partido mais em favor do povo ou
então os constrangimentos políticos, econômicos,
ideológicos (inclusive dos meios de comunicação
de massa) levarão o governo a ficar refém, de uma
maneira mais decisiva, do grande capital.
RLB – Essas manifestações surpreenderam mais o
governo ou a oposição?
Mascaro – Acredito que ambos tenham sido
despertados para uma realidade latente no País.
Embora uma leitura crítica do mundo tenha que
lembrar que esses momentos de manifestação, de
contundência inclusive de contestação, não po-
dem ser tomados como surpresa. Na sociedade
capitalista, surpresa são os momentos de estabili-
dade. Porque o capitalismo é necessariamente si-
nônimo de crise e as suas formas mais contempo-
râneas, inclusive de neoliberalismo, demonstram
uma avassaladora predominância do capital sobre
o trabalho. O milagre é que essas manifestações
tenham ocorrido apenas agora no Brasil e não an-
tes. Já observamos antes na Europa, nos Estados
Unidos, nas matrizes do capitalismo, a eclosão de
tais manifestações.
RLB - Por que essa “demora”?
Mascaro – Estávamos numa certa toada onde a vida
política tinha se acostumado com uma repetição
dos modos de fazer política. Assim agora estamos
em um momento decisivo no qual uma política de
esquerda deve se afirmar. E como isso se faz?Toman-
do partido do lado do povo, assumindo efetivamen-
8 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
EntrevistaEntrevista
te as melhores causas dos explorados. Isso faz com
que venhamos a acelerar um processo histórico que
se dependesse das condições anteriores, não teria
como emergir.
RLB – A oposição política abdicou de “fazer políti-
ca”edelegouessepapelparaamídia–quetratou
de destruir a política como forma de representa-
ção da sociedade. Esses movimentos de hoje são
consequência dessa cruzada contra a política?
Mascaro – Eu penso que um dos papéis decisi-
vos do nosso momento presente é a definição
da relação das massas, dos partidos de esquerda,
com uma redefinição do papel dos meios de co-
municação de massa. Os explorados do mundo
sentem isso cotidianamente na pele – no traba-
lho, na falta de horizontes para a vida, nos limi-
tes que a própria circunstância existencial lhes
dá. No entanto, eles entendem esses horizontes
a partir da visão que os meios de comunicação
de massa lhes entregam. Então, muitas vezes
a explicação de mundo para o seu sofrimento
não é dada por causas efetivas, reais. Em lugar
de explicar a lógica do capitalismo, os grandes
meios de comunicação de massa concentram
a injustiça sofrida pelas pessoas na explicação
de que isso advém da classe política – até por
causa da corrupção dos políticos, por causa de
eventos como a Copa do Mundo. Ao manipular
a realidade, os meios de comunicação de massa
tornam essas questões marginais como a causa
da má qualidade dos serviços públicos e razão
de sofrimento dos mais humildes.
RLB – O poder dos meios de comunicação de
massa é fundamental para a manutenção dos
privilégios de grupos?
Mascaro – Eles tratam de desestabilizar e mes-
mo impedir a possibilidade dos explorados e dos
trabalhadores se entenderem. Isso faz com que
qualquer governo que queira ser mais a esquerda
esteja enfraquecido na medida em que ele não te-
nha o povo ao seu lado – povo que é formatado
ideologicamente contra si próprio.
RLB – E qual a alternativa?
Mascaro – Enquanto não se enfrentar esse apara-
to institucionalizado dos grandes meios de comu-
nicação de massa – que são todos de direita, que
são majoritariamente conservadores – nós não te-
remos condições de ter o povo de fato ao lado de
causas progressistas. Uma das principais bandeiras
é, na minha opinião, a democratização dos meios
de comunicação de massa e a construção de alter-
nativas populares.
RLB – E como fica a contradição de que um gover-
no como o do PT, supostamente de esquerda, ser
o maior anunciante de veículos de direita?
Mascaro – Faz10 anos que o governo petista tenta
resolver esse impasse com uma solução de meio
termo. Simula apoio a novos atores, mas mantém
o apoio prioritário a estruturas já institucionaliza-
das. Mas não creio que essas migalhas sejam sufi-
cientes. É chegado o momento no qual o governo
do PT precisa decidir de que lado está em sua po-
lítica de comunicação.
RLB – Por que não faz isso?
Mascaro – Porque o medo de uma retaliação
dos grandes meios de comunicação é muito
grande. No entanto, manter as circunstâncias do
modo que se apresentam é alimentar aqueles
que, no momento crucial de qualquer ação do
governo, agirá contra os interesses de qualquer
política de esquerda. Ou seja: se o governo man-
tiver a atual política de financiamento massivo
“Uma das principais bandeiras é, na
minha opinião, a democratização dos
meios de comunicação de massa e a
construção de alternativas populares”
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 9
EntrevistaEntrevista
dos meios de comunicação tradicionais, esses
próprios meios irão se posicionar contra o go-
verno sempre que ele for assumir alguma ban-
deira em favor dos explorados.
RLB – Qual a leitura que se pode fazer desses mo-
vimentos que, em determinado momento, não
aceitaram nem mesmo a participação de parti-
dos de esquerda?
Mascaro – Enquanto os movimentos se insurgi-
rem contra governantes
apenas, eles tendem a re-
petir o que a Europa e os
Estados Unidos têm feito
nos últimos anos que é a
troca de governantes por
outros governantes que
também não satisfazem a
sociedade. Enquanto não
se chegar ao cerne do próprio capitalismo que
deixa nas mãos de poucos as riquezas que tira das
mãos de quem produz, que é a maioria, nós esta-
mos fadados a tentar resolver um problema pelo
ponto menor desse próprio problema. De modo
geral, a insatisfação do mundo contemporâneo é
levada a se manifestar como uma revolta contra o
sistema político. Isso porque de fato o sistema po-
lítico está muito agarrado ao capital, às formas do
capital – de tal modo que a troca de um governan-
te por outro acarreta a mesma política. Os tempos
neoliberais trouxeram a esquerda para um campo
de muita regressão das suas próprias pautas e ela
enfrenta dificuldades em reencontrar o seu eixo
diante dessa realidade que exige uma compreen-
são de tudo que está acontecendo.
RLB – Por que tanto governo quanto oposição
demonstram incapa-
cidade de entender as
manifestações?
Mascaro – Porque de
uma certa maneira a tra-
dição dos últimos tem-
pos foi de composição,
de tal sorte que o escopo
da política no Estado bra-
sileiro é de uma aglutinação de interesses em favor
da média que se diferencia, em governo e oposi-
ção, por uma pequena inclinação maior à esquer-
da ou a direita. Assim, quando o povo contesta a
organização política tradicional, pega de surpresa
tanto situação quanto oposição, que, acostuma-
das a uma média, não sabem reagir a isso que seria
uma definição maiúscula da sociedade.
10 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Valduga,
compromisso
com a
qualidade
João Valduga,
enólogo e um dos
proprietários da
tradicional vinícola
gaúcha, esteve em
Brasília e mostrou que
para fazer bons vinhos não
é preciso só boas uvas
Uma família apaixonada pelo que faz. Essa é a
constatação mais fácil de se chegar, depois de escu-
tar João Valduga contando as histórias e peripécias
dele e de seus irmãos no desafio de transformar a fá-
brica de vinhos feitos a partir de uvas americanas e o
processo de introdução de castas europeias e méto-
dos modernos.
Se por vezes a voz fica embargada – afinal de con-
tas, os italianos são emotivos – logo em seguida ele res-
gata alguma piada ou passagem pitoresca, para logo
adiante outra vez lembrar dos pais e assim ir desenhan-
do o cenário deste desafio entre memória e emoção.
Funcionário aposentado da Embrapa, João lem-
bra da dificuldade de convencer o pai a implantar a
modernização nos vinhedos – na medida em que ele
tinha uma vivência do que estava acontecendo, das
pesquisas que estavam sendo realizadas. Certa feita,
ele e os irmãos tiveram que pagar uma viagem aos
pais para um turismo no nordeste, tempo suficiente
para derrubar milhares de pés de uvas Isabel e plan-
tar as novas mudas.
Na volta do casal, confessa que tiveram que fu-
gir do alcance da ira do pai que não entendia as mo-
dernices dos filhos. Hoje, talvez o próprio pai desse
risada, reconhecendo que os piás tinham razão em
adotar tais medidas.
Em Brasília, ele esteve participando do 1º Valdu-
ga Gallery Wines apresentando os vinhos que estão
entre os mais apreciados por especialistas e verda-
deira referência de qualidade – uma obsessão desta
vinícola que foi criada em 1875 e que hoje é tocada
pelos irmãos João, Erielso e Juarez, numa tradição
que terá continuidade com novos “Valduga” que vão
assumindo novas áreas dentro de um complexo de
produção que envolve vinhos, sucos, produtos de
delicatessen, hotelaria e muito mais.
Ao contrário de outros, João não tem medo da
concorrência – afinal de contas, sabe que o consumi-
dor vai sempre optar pela qualidade. Para ele, mais
importante que leis é ampliar a base de consumo.
Ao não temer a concorrência, sabe que a descoberta
dos bons vinhos tem muito a ver com informação e
com melhoria da qualidade de vida do brasileiro.
A história da família pode ser descoberta de
duas maneiras: no livro que conta a história da Valdu-
ga ou saboreando um dos excepcionais vinhos por
ela produzidos.
Escolha a sua opção.
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 11
Ponto de vista
O Brasil que luta
muito além das manifestações
O movimento de rua deflagrado em junho des-
te ano, originado por aumento de passagens, é anár-
quico e sem liderança. Somente após tomar conta
das ruas e causar vários embaraços ao governo bra-
sileiro houve uma tentativa de se estabelecer for-
malmente uma pauta. Prova disto é que embora os
governos tenham recuado nos aumentos do trans-
porte, os protestos continuaram. Também prova isto
o fato de que no momento em que eclodiram atos
de vandalismo, embora supostos líderes tenham pe-
dido, os atos não foram suspensos.
É ensurdecedor o silêncio que fazem nossas au-
toridades em todos os níveis, seja do executivo, do
legislativo ou do judiciário. O silêncio das autorida-
des judiciárias, aliás, nos é totalmente incompreensí-
vel. Assusta-nos o temor de alguns de publicamente
repudiar os atos de vandalismo que vêm na esteira
das manifestações. Isto nos leva a crer que o que vi-
vemos, na verdade, é uma crise de autoridade. E não
nos parece correto não responsabilizar as pessoas
que incitaram as manifestações pelos atos de vanda-
lismo. São responsáveis sim e deveriam pagar crimi-
nalmente por isto.
A covardia que tomou conta dos grandes meios
de comunicação também merece um registro especial.
Houve quem retirasse até sua identificação para não ser
reconhecido, tendo em vista a revolta dos manifestan-
tes com a grande imprensa. Seria um efeito das publici-
dades recebidas de órgãos governamentais?
Quem menos errou nas manifestações foi a po-
lícia. Com mais de um milhão de manifestantes nas
ruas em um único dia, uma quantidade indefinida de
criminosos destruindo patrimônio público e privado
e fazendo todo tipo de provocação, nenhuma pes-
soa perdeu a vida ou foi seriamente ferida em ação
policial. Os policiais demonstraram muito equilíbrio.
O que não significa que os excessos não devam ser
apurados. Da polícia e de todos os envolvidos.
Para tentar compreender a relação da atuação
da FIFA na realização da Copa do Mundo com as ma-
nifestações poderíamos usar a figura de um chefe de
família que leva uma prostituta para morar em casa,
junto com a mulher e os filhos. E a prostituta começa
a dar ordens à empregada, bater nos filhos, vestir as
roupas da mulher e gastar o dinheiro da família. O final
é previsível, assim como o papel da FIFA nesta história.
Para quem imaginou que a construção de está-
dios e a realização de jogos da Copa seria garantia de
reeleição, na velha política do pão e circo, a realidade
que bate à porta neste instante é outra. Durante um
ano terão que acontecer muitas mudanças positivas
no transporte, saúde, educação e segurança para re-
verter o evidente prejuízo político.
O que se viu também é que, embora o repúdio
aos partidos políticos seja grande, um grande núme-
ro de entidades e movimentos pegaram carona nas
manifestações com pautas e projetos que a popula-
ção passou a apoiar, sem procurar se inteirar exata-
mente do que se estava tratando, como por exem-
plo, o repúdio à PEC 37.
A nosso ver, para mudar o panorama que origi-
nou as manifestações, o Brasil precisa urgentemente
repensar a eficiência, eficácia e efetividade na admi-
nistração publica, com um forte combate à corrup-
ção. Apenas aumentar os gastos com educação, por
exemplo, não serve. Ora, com superfaturamento os
gastos alcançam números estratosféricos. É preciso
fazer mais, gastando menos e com mais qualidade.
Surgiu, neste momento, a necessidade de um novo
gestor público, que deixe de lado um pouco os nú-
meros e discuta com a sociedade suas reais neces-
sidades. Nesta linha de raciocínio, velhas lideranças
políticas correm um sério risco de serem substituídas
por novas lideranças, alinhadas com esta nova reali-
dade. Mas com um aspecto negativo: a importância
dos partidos políticos claramente entra em declínio
em detrimento de características pessoais.
O que fica disto tudo? A certeza que o brasileiro
quer mudanças, quer ver os recursos públicos me-
lhor aplicados, quer participar. Neste sentido, o mo-
vimento de junho de 2013 é igual ou até maior que o
movimento Diretas Já.
12 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Especial
Montevidéu
sempre vale a pena
Banhada pelo Rio da Prata, a capital dos orientais esbanja história, elegância, boa
gastronomia e a educação de um povo que mescla orgulho e hospitalidade
P
ara quem ainda está pensando para
onde ir nas férias de julho, Montevidéu
deve ser vista como alternativa ideal
para um programa de três ou quatro
dias – tempo suficiente para descobrir
os encantos desta cidade que nasceu de um
pequeno povoado de índios tapes e imigrantes
das Canárias, radicados em torno de um forte
construído em 1724 por ordem do governador
espanhol de Buenos Aires, Bruno Mauricio de
Zabala, para manter as tropas portuguesas de
Manuel de Freitas da Fonseca distantes do Rio
da Prata. Em 1726, Montevidéu adquiriu o esta-
tuto de cidade.
Sua história é rica, tendo inclusive perten-
cido ao Brasil durante o reinado de D. Pedro I,
chegando a receber o título de Imperial Cida-
-de, mas conquistou a sua independência, na
Apresentação de Candombe, no El Milongón: programa cultural imperdível numa casa com diversas atrações
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 13
Especial
chamada Guerra da Cisplatina, em que recebeu
o apoio da Argentina.
É importante destacar que Montevidéu
não é pautado pelo turismo “de compras”, mas
sim rara oportunidade de visitar e conhecer as
muitas atrações daquela que é a cidade latino-
-americana com a melhor qualidade de vida e
apontada entre as 30 mais seguras do mundo.
Antes de viajar
Na hora de escolher o hotel, opte por um
que fique nas proximidades da chamada “Cida-
de Velha”, porque a partir dele você terá facilida-
de de chegar aos principais pontos e destinos
turísticos da cidade.
O que visitar?
Os roteiros são mais ou menos conheci-
dos, mas sempre vale a pena enfatizar: o Estádio
Centenário, onde aconteceu a final do 1º Mun-
dial, em 1930; o Mercado del Puerto e sua varie-
dade de restaurantes que oferecem parrilladas;
a Cidade Vieja, e a imponente Plaza Indepen-
dência e prédios históricos; o Teatro Solis; o Cer-
ro de Montevidéu – onde está a Fortaleza del
Cerro como é chamada, construída em 1811 e
que carrega a marca de ser a última construção
militar efetuada pela coroa espanhola em solo
uruguaio. Só para começar.
Um dia no Parque
O Prado é área que por si só demanda um
dia de visita, de contemplação e de descober-
tas. Além dos monumentos – destaque para as
esculturas com motivos gauchescos e indíge-
nas, como“A Diligência”,“O peão de estância”
e“Os últimos charruas”– outro fator de atra-
ção é o “rosedal”. Criado em 1910 quando
mais de 12 mil rosas foram importadas
da França para compor esse lindo espa-
ço, com 300 tipo de variedades diferen-
tes de todo o mundo.
História em bronze
Uma das características de
Montevidéu é a quantidade de
monumentos em bronze – e,
entre estes, destaque especial
para o monumento de Artigas
(realizado em bronze pelo escultor Ángel Za-
nelli), na Plaza Independência. Por onde você
quer que vá ou ande, sempre haverá no alcance
dos seus olhos uma estátua, um monumento.
Alguns deles são antológicos, como o de
Artigas. Outros resgatam a memória de um
tempo de superação, onde o homem traçou, na
pata dos cavalos e no aço de lanças e espadas, o
seu próprio destino.
O monumento em homenagem às carretas
de bois, criado em 1934, por José Belloni, é um
dos mais emblemáticos de Montevidéu porque
era através delas que os produtos chegavam
do interior para Montevidéu (há, inclusive, um
bairro e uma praia chamados de Punta Carretas).
Fica perto do Estádio Centenário.
A noite no El Milongón...
Para quem busca mais agitação, o caminho
indicado são os bares e casas que existem em
Pocitos. Há para todos os gostos, tribos, palada-
res e bolsos.
Mas... e sempre tem um mas... se você quer
aproveitar a noite para um bom jantar, com bom
vinho e ambiente que vai possibilitar o contato
com as três principais vertentes da cultu-
ra uruguaia, então o seu caminho é El
Milongón (Gaboto, 1810).
Lá, o turista terá
apresentações de
candombe, músi-
ca gaúcha
14 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Especial
e tango – mas sem o artificialismo de uma sub-
-Broadway como é oferecido o tango em Bue-
nos Aires. Montevidéu, é mais alma, mais vida
e bem mais próximo do sentido de confissão e
confidência que o tango enseja.
Passear e passear...
Um alerta precisa ser feito para quem visita
Montevidéu: é uma cidade para ser vivida, para
ser sentida – com suas ruas cheias de plátanos,
com um aspecto por vezes bucólico, um jeito de
saudade de um tempo que se perdeu no tempo.
Sinal desta singularidade é perceptível na-
quele que é considerado o melhor shopping da
cidade – feito onde havia uma cadeia (e na qual
esteve preso o atual presidente Pepe Mujica).
Mesmo com a reforma, preservou-se a memória.
Em verdade, o melhor a se fazer para des-
cobrir os encantos da capital “de los Orientales”
é andar, andar e andar até cansar... descansar e
voltar a andar, inclusive pelas ramblas que cerca
a cidade, margeando o Rio da Prata.
Antes de voltar
Na medida em que Montevidéu não ofere-
ce um “turismo de compras”, vale como passeio
histórico e cultural. Mas há bons produtos por lá,
como os excepcionais vinhos Tannat. Se puder,
reserve o domingo para visitar a Feira de Tristán
Navarro – onde literalmente você poderá en-
contrar de tudo. Até produtos artesanais...
Garcia:carnedequalidadeebomambientenoMercadodelPuerto Antigo presídio é hoje o shopping mais elegante de Montevidéu
Feira de Tristán Navarro: diversidade e preços salgados
Sede do Parlasul: de frente para o Rio da Prata
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 15
Roteiro testado
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 15
No Brasil,
frio no Sul e Nordeste
No Nordeste, também há cidades que apre-
sentam baixas temperaturas e oferecem roteiros
especiais para turistas. Tanto a Paraíba quanto o
Pernambuco oferecem alternativas com roteiros
interessantes.
Quem está em dúvida sobre qual o des-
tino a adotar, nas férias de julho em busca de
um frio com sotaque nacional, dispõe de múl-
tiplas opções.
Na Paraíba, as cidades de Alagoa Nova, Ala-
goa Grande, Areia, Serraria, Solânea, Pilões, Bor-
borema e Bananeiras, no chamado Brejo Sergi-
pano, esperam os visitantes com a região que é
conhecida como a mais importante do Ciclo do
Açúcar. Deste modo, prepare-se para apreciar
cachaças e alambique, se deparar com um ca-
sario colonial e uma diversidade gastronômica
que inclui, claro, a rapadura de várias formas.
Já em Pernambuco, o Circuito do frio abran-
ge as cidades de Pesqueira, Garanhuns, Triunfo,
Taquaritinga do Norte e Gravatá – sendo que
cada uma delas realiza um evento específico,
mas que possibilita que o turista tenha possibili-
dade de curtir desde um Festival em Garanhuns
até renda renascença, trabalho primoroso do ar-
tesanato brasileiro, em Pesqueira.
Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo
também possuem cidades onde o “frio” é atra-
tivo para turistas, com os chamados festivais de
inverno.
Na outra ponta do País-continen-
te, o frio atrai milhares de turistas
para as serras Gaúcha e Catarinense.
No caso do Rio Grande do Sul, vale
a pena circular pela região italiana
– Caxias do Sul, Bento Gonçalves e
Garibaldi, terra do vinho e onde há
uma culinária com muito macar-
rão e seus molhos e tem-
peros especiais. Santa
Catarina tem São
Joaquim, uma das
cidades mais frias
do País, que realiza
a festa do pinhão.
Inverno lembra frio. Lembra o Sul. Lembra a Serra Gaúcha.
A Serra Catarinense. Correto? Mais ou menos...
Ft.:AugustoPessoa/AcervoPBTur
aliado contra imprevistos
Seguro viagem,
16 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Check in
Brasileiro ainda reluta na hora de contratar plano de assistência de viagem,
quer em roteiros nacionais ou internacionais, acreditando que nunca
precisará desse auxílio. Vale a pena arriscar?
Muitas são as histórias de viajantes que se
deparam, ao chegar no destino, com contra-
tempos como extravio de bagagem, perda de
conexão ou uma prosaica torção de tornozelo.
São problemas que acontecem com frequência
maior do que as pessoas pensam. Mas, ainda
assim, na hora de fechar um pacote, quando o
agente lembra da importância de seguro de via-
gem, há uma tendência “natural” de recusar ou
optar pela apólice de menor custo – sem nem
ao menos se dar ao trabalho de analisar as co-
berturas contempladas.
Não ler os contratos é hábito que o brasilei-
ro mantém, a despeito dos riscos que essa ma-
nia ocasiona em momentos de urgência.
Outra justificativa para não se fazer segu-
ro viagem, é a de já possui seguro-saúde. Nesse
caso, é importante conferir se o plano de saúde
lhe oferece assistência no exterior bem como a
rede credenciada. Também, verificar como se
dará a cobertura/apoio no exterior. Se será atra-
vés de rede credenciada ou via reembolso. Se co-
bre as despesas com consulta e medicamentos,
se possui assistência odontológica e por aí vai...
É imprescindível para quem viaja, principal-
mente para o exterior, ter a retaguarda de um
seguro de viagem.
Ao contratar um seguro de viagem, é im-
portante verificar quais tipos de coberturas es-
tão inclusas, bem como o valor de cada uma.
Por exemplo: perda de embarque, extravio e/ou
perda de bagagem, assistência jurídica, indeni-
zação em caso de acidente, assistência farma-
cêutica, fiança, repatriamento, remoção hospi-
talar e outros benefícios claramente definidos.
A assistência de viagem não permite reembolso,
porque o passageiro é assistido até o limite do
plano contratado.
Em geral, a oferta se dá em diversos níveis
de preços, variando conforme os serviços co-
bertos e o tipo de apólice adquirida. Também é
importante considerar a faixa etária e o motivo
da viagem. Para aqueles que praticarão algum
esporte, há seguros específicos, inclusive quan-
to a cobertura de equipamentos.
O custo do seguro é muito baixo em com-
paração com qualquer outro serviço de viagem.
Consulte seu agente de viagens, leia as
condições gerais, os serviços cobertos e não
economize com este fundamental item de via-
gem. Aliás, é o único serviço que se deve fazer
questão de pagar e mais questão ainda de não
utilizar. Mas se precisar, ter!!
Organize-se, previna-se e boa viagem.
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 17
Caderno da Copa
Aprovado!
O Estádio Nacional de Brasília, que sediará várias partidas do Mundial da Fifa
em 2014, foi o palco escolhido pela entidade para o jogo de abertura
da Copa das Confederações- entre Brasil e Japão. O público total
foi superior a 64 mil pessoas. O desafio, segundo Cláudio Monteiro,
secretário Extraordinário da Copa, é aprontar o entorno do
Estádio e fazer os ajustes e acabamentos internos.
Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
18 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Caderno da Copa
Inaugurado e testado anteriormente com
a partida final do Candangão 2013 entre Brasí-
lia e Brasiliense e depois recebendo Flamengo
e Santos, faltava ao Estádio Nacional de Brasília
uma prova de fogo. Ela veio e o resultado final
foi aprovação com louvor, complementada com
a vitória do Brasil contra o Japão na partida que
abriu a Copa das Confederações.
Sem jogos de times locais até o final do
ano, o Estádio será usado pelo Flamengo do Rio
– que a despeito de sua imensa torcida, até hoje
ainda não construiu estádio. Outra ocupação
será com shows, algo que certamente colocará
em risco o gramado do Estádio.
Na verdade, a questão do gramado é um
desafio para todos os administradores dos no-
vos estádios construídos no Brasil no formato de
“arena” que diminuem a ventilação e reduzem a
incidência do sol – obrigando a importação de
máquinas da Holanda e que simulam os efeitos
da luz solar. Cada máquina custa cerca de 150
mil euros. Essa medida já foi adotada no Enge-
nhão e também pelo Grêmio em relação a sua
moderna Arena.
Muito trabalho pela frente
No caso do Estádio Nacional de Brasília, o
que não falta é trabalho – tanto nos aspectos in-
ternos, eliminando as improvisações; como nos
acessos e obras externas. Nesse quesito, por si-
nal, quase tudo ainda precisa ser feito.
Uma das principais falhas estruturais ainda
diz respeito ao espaço dos meios de comunica-
ção – algo que decorre, segundo alguns profis-
sionais, do fato de que em nenhum momento
o pessoal ligado ao esporte, principalmente
emissoras de rádio, foi chamado para opinar. Re-
sultado: muita reclamação que poderia ter sido
evitada e um desgaste a menos.
Também será preciso encontrar um equilí-
brio entre o uso do estádio para jogos e como
espaço de shows e outros eventos. A instalação
de estruturas sobre o gramado certamente da-
nificará o que ainda é precário.
Brasília e Brasiliense fizeram a inauguração oficial do Estádio Nacional de Brasília na decisão do Candangão 2013
Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 19
Caderno da Copa
Ft.:MarcelloCasalJr./ABrFt.:ValterCampanato/ABrFt.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
Gigantismo do Estádio Nacional de Brasília impressiona visitantes
Presidente Dilma dá o ponta-pé oficial e faz a bola rolar pela primeira vez
Gol de Neymar, no começo do jogo contra o Japão, levou torcedores ao êxtase
20 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Caderno da Copa
Ferramenta
Para o Secretário de Turismo do GDF, Luis Otávio Neves, o novo estádio e jogos como o da Copa
das Confederações e as partidas do Mundial da Fifa em 2014 marcadas para Brasília, irão ajudar a ala-
vancar o nome da capital do Brasil no cenário mundial e certamente irão ajudar na consolidação do
DF como destino de grandes eventos mundiais, inclusive a Universíade 2019.
Ft.:ElzaFiúza/ABr
Depois da Copa das Confederações, novo Estádio sediará jogos do Brasileirão 2013
O curso para iniciantes da foi
Nele você vai aprender sobre as uvas, os diferentes tipos de vinhos, degustar e
usar corretamente seus sentidos na avaliação de um bom vinho.
Castas e Vinhos formulado para aqueles que
querem iniciar e se aprimorar no mundo do vinho com estilo e requinte.
Em todas as aulas teremos três degustações, feitas às cegas para você treinar
todos os sentidos e identificar se o vinho em questão está de acordo com a sua
relação custo/prazer.
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 21
Bem Viver
O desafio de
harmonizar diferenças
A
mostra, é anual e os ambientes mantêm-
-se conforme a concepção original de seus
criadores por seis meses, na loja do Casa
Park. Ao todo, são 19 profissionais que ofe-
recem alternativas para quem está pensan-
do em reformar ou mobiliar ambientes.
O tema central da mostra nesse ano, segundo
Paulo Roberto, gerente regional da Líder, é ‘high low,
harmonia das diferenças’que busca compor elemen-
tos modernos e sofisticados com objetos e situações
que fazem parte do cotidiano do morador.
A escolha dos profissionais atende a critérios
de parceria e de trabalho continuado – uma espécie
de retribuição que a empresa dá àqueles que man-
têm uma fidelidade com seus produtos.
Profissionais convidados:
Alessandra Oliveira e Kariny Neiva - Ana Valéria Valle e
Vanessa von Glehn - Angélica Melo - Apoena Parente
e Gilson Freire - Arina Araújo e Viviane Dománico - Cy-
bele Barbosa - Cynthia Rondelli - Denis Alves Sarges
Desirée Nassaralla - Elda e Bethania Midian - Flávia
Amorim e Renata Melendez - Ivaniza Borges - Karla
Amaral - Kely Carvalho - Laura Raquel e Anelise Melo
- Marina Antunes e Marília Dornfeld - Patrícia Tavares
- Silvana Andrade - Waléria Teixeira
Empresas parceiras:
Biancogres Porcelanato; Casa Valduga; Cristal
Quality; Macopa – Lâminas e Compensados; ACP De-
sign; Lampen – Conceito em Iluminação; Eletromec;
Vidralle; Portobelo Shopp; Constutora Villela e Carva-
lho; Win Ligth e Paper House.
Uma junção de bom gosto, requinte e elegância com objetos do cotidiano
e mesmo de vivências. Esta é a essência dos ambientes criados por
profissionais que participam do Decora Líder Brasília 2013
Projetos estão na loja do Casa Park
22 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Bem Viver
Estilos distintos dão aspecto
contemporâneo ao espaço
Midian Interiores
Betânia e Elda
61 9952 3116 | 8411 8170
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 23
Bem Viver
A partir de um apartamento de 131,41 m² -
Edifício Viverde, da Construtora Villela e Carvalho
– Elda e Betânia Midian buscaram o equilíbrio, a
beleza e o conforto de um projeto que traz a
predominância de cores fortes, que se harmo-
nizam, espelhos que unem todos os materiais e
criam um aspecto contemporâneo ao espaço.
Dentro dessa premissa, o conceito foi misturar
estilos, sendo que um painel de cores fortes foi
o ponto de partida para criar conforto, elegân-
cia e praticidade, lembrando que esses painéis
são em MDF, um material produzido a partir de
madeira proveniente de reflorestamento certifi-
cado, inserindo sempre a sustentabilidade em
seus projetos.
“Procuramos captar o desejo do cliente e
encontrar a solução para transformá-lo em reali-
dade”, enfatiza Elda Midian.
24 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Bem Viver
“O projeto Loft do Rapaz integra quarto, escritório, sala
e cozinha num espaço de 44m² e a sua divisão é fei-
ta apenas com móveis que delimitam cada área, com
conforto e sofisticação. Ambiente ideal para quem bus-
ca funcionalidade, organização e fácil manutenção.”
Loft para quem é solteiro
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 25
Nutrição
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 25
Os benefícios das fibras alimentares
As fibras são importantes agentes que podem au-
xiliar na saúde e bem-estar. Elas são a parte comestível
de plantas ou carboidratos que resistem ao processo
digestório e à absorção no organismo do ser humano.
Mas, como podem ajudar a ter uma saúde equilibrada?
Simples, as fibras se dividem em dois grupos:
solúvel e insolúvel. As solúveis têm efeito de espon-
ja que absorve diversas moléculas que podem ser
maléficas para a saúde, incluindo o colesterol LDL,
enquanto a insolúveis funcionam aumentando o
tempo do trânsito intestinal e diminuindo o risco de
prisão de ventre. Somando todos os efeitos fisioló-
gicos benéficos promovidos pela ingestão diária de
fibras temos a laxação e atenuação do colesterol san-
guíneo e da glicose.
A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutri-
ção (SBAN), recomenda a adultos jovens a ingestão
de, no mínimo, 20 gramas de fibras por dia. O pro-
blema é que a mudança no cardápio do brasileiro - o
aumento no consumo de alimentos industrializados,
refinados, e de refeições estilo fast-food - faz a inges-
tão mínima de fibras não ser alcançada por grande
parte da população.
É muito importante também ter mais atenção
sobre a ingestão hídrica. Não se deve contar o con-
sumo de sucos, chás, refrigerante ou outras bebidas.
O certo é a ingestão de 2,5 a 3 litros de água por dia.
São fontes de fibras os vegetais, frutas e cerais
integrais, por exemplo: frutas com casca, farinha de
trigo, farelos, sementes, frutas cítricas (principalmen-
te a casca que é rica em pectina), maçã, batata, limão,
laranjas, aveia e cevada, entre outros.
Experimente o suco de limão com couve, fonte
de vitamina, ferro e fibras. Segredo: A couve possui
minerais como cálcio e ferro e seu consumo, combi-
nado com uma fonte de vitamina C, como o limão,
aumenta a absorção desses nutrientes.
Suco de couve com limão
Ingredientes
- 5 unidades de limões (180 g)
- 2 folhas de couve (50 g)
- 5 copos de água gelada (1 L)
- doce ao seu gosto (açúcar ou adoçante)
Modo de preparo
1. Higienizar os limões.
2. Espremer os limões.
3. Bater o suco dos limões no liquidificador com a
couve e a água, e coar.
4. Adoçar a gosto.
Rendimento: 5 copos de 240 g.
26 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Roteiro testado
Milão: muito mais do que a
capital da Lombardia
Uma das mais ricas e importantes cidades da Itália, “Milano” é símbolo de
orgulho para os lombardos, não só pela sua históri,a mas por tudo
que ela, encantadora e surpreendente, oferece
Considerada a capital mundial da moda, em Mi-
lão você respira e fotografa charme, beleza, elegância
e bom gosto, a começar pela cidade em si. Os mila-
neses, no entanto, são considerados os mais estressa-
dos e com “una marcia in piu”em relação ao resto da
população italiana...
Porém, você não consegue enxergar este stress,
do momento que sai da Stazione Centrale e começa a
fazer seu giro por todo o centro, parte histórica, bairros
e quarteirões vizinhos, como Brera, Navigli. Você viaja
por uma urbanização e tráfego invejáveis, sem engar-
rafamentos, com vias e avenidas largas, sinalizadas,
jardins de um verde estonteante, com um meio de
transporte público eficiente que vai desde a “corriera”
ou autobus ou“tram”, os charmosos bondinhos de co-
res amarelo, vermelho ou preto... uma delícia...
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 27
Roteiro testado
E continuando seu giro pelos pontos históricos
de Milão, em poucos minutos chegará à inacreditá-
vel Piazza Del Duomo, onde do alto da Catedrale di
Milano “la bela Madunina” o olha e protege com sua
imponência e comovente simplicidade. A catedral é
considerada uma das três mais belas do mundo, e no
ponto mais alto de seu domus, plantaram a imagem
em ouro da “Madunina” ou seja Minha Senhorinha,
que é a imagem de Maria, mãe de Jesus, a Nossa Se-
nhora que os lombardos cantam orgulhosos no seu
dialeto... oh mia bela madunina!!!!
Ainda na “piazza”, entre na Galleria Vittorio Ema-
nuele II, cujo teto em vidro é belíssimo em harmonia
com o conjunto desta obra de arte e bom gosto.
Considerada a Meca da Alta Moda, no quadri-
látero em torno, você encontra o que há de me-
lhor e mais conceituado no mundo fashion - bou-
tiques de estilistas como Valentino, Chanel, Versace,
Dolce&Gabana, Armani... Há butiques de design para
casa, com pequenas joias de decoração, bem como
negócios do melhor da “tavola e cucina” italiana -
como o templo da gastronomia italiana, o famoso
Peck, com seu restaurante e negócio que vende
tudo de melhor que a Itália produz.
Um espumante é companhia enquanto seus
olhos maravilhados vão e voltam em carrossel pelo
cardápio. Não se preoucupe: escolha de olhos fecha-
dos, afinal tudo é único e maravilhoso e enquanto
a tardinha vem chegando... signore, um último café!
Saindo dessa experiência sensorial no Peck,
você pode retornar à piazza e entrar na“La Rinascen-
te”, loja departamental do padrão das mais badaladas
do mundo, pegar o elevador e descer no último an-
dar com seu bistrô/cafeteria e quem sabe do “terra-
zzo”aberto, de onde se vê toda Milão, brindar à bele-
za, à criatividade e generosidade deste povo.
Bem, agora basta! Afinal Brera nos espera! O
bairro dos artistas e boêmios, com ruelas e vielas
cheias de pequenos bistrôs, negócios, lojinhas e bal-
cões dependurados de flores de todas as cores. Re-
serve tempo e energia para conhecer a bela rua e o
hotel onde viveu Verdi, o Gran Maestro
Contam que naquela tarde, os sinos da cate-
dral dobraram de pesar. O maestro morreu, ouvia-
-se pelas ruas. E durante a noite, aos poucos foram
chegando carroças e mais carroças de flores em
profusão. Em um ato sacro, começaram a cobrir a
rua onde deveria passar o cortejo do maestro. Afi-
nal, ele estava dormindo e as flores amorteceriam
o rumor das rodas das carroças... E o Scala não seria
mais o mesmo!
Este ano comemoram Verdi... E haja fôlego, pois
Milão não é so luxo e consumo, mas é também uma
capital da cultura, sobretudo da música com sua
temporada lírica, dos livros com sua Biblioteca Am-
brosiana, com mais de 1,2 milhão de obras importan-
tes e de grande valor, dos castelos como o Sforzesco,
da arte contemporânea, do museu do Design...
Ah, ia me esquecendo, no Palazzo Reale acon-
tece, até outubro, exposição no mínimo intrigante e
que merece sua atenção... Modigliani e “gli artisti ma-
ledetti”... e os artistas malditos...
Gostou? Tem muito mais. Milão merece al-
guns dias e quem sabe posso lhe sugerir um rotei-
ro especial?
Sistema de transporte é um dos diferenciais da cidade Milão: ruas com muito verde
28 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Must-have
A La Spaziale, uma das maiores fa-
bricantes de máquinas de café
do mundo, está lançando uma
novidade compatível com cáp-
sulas para café. Trata-se do novo
design da Máquina La Spaziale,
modelo S2, em três versões: ver-
são Spaziale, 2 Grupos e 3 Grupos.A
máquina chega ao mercado brasi-
leiro com o objetivo de agregar
valor aos diversos estabeleci-
mentos que fornecem o pro-
duto na xícara , como hotéis e
restaurantes.
De repente, a dúvida: tudo bem... um
espumante sempre vai bem, mas nem
todo mundo tem uma champanhei-
ra para dar aquele clima e tempera-
tura que o momento requer. Para
essas horas, foi criada a embalagem
Cartucho do Espumante Reserva
Ouro Salton, vencedor 2013 do Prê-
mio Melhor Embalagem do Ano, conce-
dido pela Revista Embanews.
O próximo passo é concorrer ao prêmio mun-
dial de Melhor Embalagem, o WorldStarPacka-
gingAwards, em maio de 2014, na Alemanha.
O Cutter é ideal para
cortar comprimidos e auxi-
liar pacientes com dificulda-
de de engolir comprimidos grandes
ou necessitam respeitar a recomen-
dação do médico. O cortador Pilbox
oferece segurança ao paciente. O corte é feito de forma bastante sim-
ples: basta abrir o cortador, colocar o comprimido em qualquer dire-
ção – um sistema de molas posiciona automaticamente a drágea no
local exato e na posição do corte – e, em seguida, fechar o cortador.
Chegam, enfim, ao Brasil os tênis V-liteInfinity HPI, pesando
apenas 305 gramas e totalmente impermeável. A Hi-Tec, uma
das empresas líderes mundiais em tecnologia para calçados es-
portivos, desenvolveu essa linha para quem gosta de correr em
qualquer terreno e nas mais diferentes condições meteorológi-
cas. Os calçados estão à venda na loja online da Hi-Tec no Brasil
e nas lojas de materia esportivo.Acesse www.hi-tecbrasil.com.br
Uma das pedidas especiais para
quem vai ao berço da Inconfi-
dência Mineira é experimentar
as especiarias produzidas pela
Chocolates Ouro Preto. Desta-
que para o alfajor produzido
pela empresa e que pode ser
comparado aos melhores uru-
guaios e argentinos.
Por conter o mínimo de con-
servantes, os produtos estão
à venda apenas nas unidades
instaladas naquela que foi a
primeira cidade brasileira a
receber da Unesco o título de
Patrimônio Cultural da Huma-
nidade.
Além das guloseimas, desta-
que para o Licor de Chocolate
- ideal para as noites de frio e
boa companhia.
A Delsey lança, durante a Francal
2013, principal feira brasileira da
cadeia coureiro-calçadista e palco
oficial de lançamento das coleções
primavera-verão, as malas de viagem
da linha Passage. Nos tamanhos
médio e grande, as malas possuem
compartimento principal expansível
e zíper antifurto exclusivo da Delsey,
o zip securi tech. A Passage ainda ofe-
rece cinco anos de garantia interna-
cional contra defeito de fabricação.
Cores: cinza chumbo, laranja e azul.
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 29
Must-have
A cada dia o brasileiro consolida o seu
gosto por bons vinhos - numa crescen-
te preferência por aqueles originários
do velho mundo.
De olho nesse mercado em expan-
são, os produtores europeus estão
privilegiando o Brasil como merca-
do consumidor.
O Matéria - Grande Reserva 2010
(com produção limitada a 1.200
garrafas - todas elas numeradas),
por exemplo, teve lançamento
mundial em Brasília, através da
Empório Lusitano que trouxe Luis
Duarte, enólogo responsávelpela
definição do padrão do vinho, para
a apresentação do produto.
Ele estará a venda a partir de se-
tembro de 2013.
Taça Luigi Bormioli Atelier Spumante é italiana de cristal de alta
tecnologia, livre de chumbo, com extraordinária resistência à
quebra. Passa pelo processo de Nanotecnologia chamado de
TitaniumReinforced, apli-
cado na haste da taça,
que enrijece a superfície
da mesma, aumentando
a resistência à abrasão.
Seu formato com bojo ex-
pandido e com leve fecha-
mento na boca mantém a
perlage do espumante por
mais tempo. Na Maison
des Caves (Casa
Park Shopping
– Brasília)
A Lansay, fabricante especializada em malas de viagem, preparou lançamentos especiais
como a linha Saint Tropez Premium. As novas malas têm qualidade garantida para
tornar a viagem segura e tranquila. Trata-se de linha completa com mala, nécessai-
re, sacolas com e sem carrinho e a cosmetic bag. O design sofisticado é um dos
traços fortes da marca que procura atender seus clientes mais exigentes com
muita qualidade e assistência técnica permanente.
A VingCard, empresa do Grupo ASSA ABLOY, líder mundial em se-
gurança e hospitalidade, acaba de trazer ao mercado brasileiro uma
inédita solução para portas de hotéis : a fechadura“invisível”.
Os únicos componentes visíveis são a maçaneta e o dispositivo de
leitura de rádio frequência para a abertura da porta através da apro-
ximação do cartão chave ou celular com tecnologia NFC.
Acessórios para Vinhos
com Caixa de Bambú
Kit contendo um abridor,
uma tampa, um anel anti-
-escorrimento de vinho e
dosador com tampa. Am-
bos com acabamento em
madeira em uma elegante
caixa de bambu. Na Maison
des Caves (Casa Park Shop-
ping – Brasília)
O VivoMouse pode ser
utilizado como um
mouse óptico padrão
que se encaixa com
conforto na mão, mas
sua superfície superior in-
corpora um grande touchpad circular compatível com os gestos
multitoque do Windows 8. Sua conexão sem fios ao PC também
permite utilizá-lo como controle remoto para sua Área de Traba-
lho do Windows, tornando-o periférico perfeito para um PC na
sala de estar. ASUS VivoMouse será lançado no terceiro trimestre
de 2013.
30 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Cultura
Cineclube Bancário
firma-se como espaço de cultura e lazer no DF
Por Thaís Rohrer, do Sindicato dos Bancários de Brasília
O Cineclube Bancário completará seis anos
de existência em agosto de 2013 e segue firme
proporcionando acesso à cultura de qualidade
para a população do DF gratuitamente. O pro-
jeto foi criado pelo Sindicato dos Bancários de
Brasília em 2007 tendo como principal objetivo
difundir e valorizar, por meio de filmes e docu-
mentários, a produção artística nacional.
“O Sindicato idealizou esse projeto pen-
sando no bancário e na população brasiliense.
Nesse sentido, como uma opção de cultura
acessível, aberta a todos, o Cineclube cativou o
público e já virou tradição”, frisa José Garcia, se-
cretário de Cultura e Esporte do Sindicato. 
Frequentadora assídua
O Cineclube Bancários exibe filmes para
todos os gostos, curtas ou longas-metragens,
de todos os gêneros, de todas as épocas. En-
tre 2007 e maio de 2013, foram 153 exibições.
Dona Neise Borba de Azevedo é frequentadora
assídua do Cineclube. Ela é pernambucana de
Palmares e tem Brasília como sua cidade desde
1971. A doce e elegante senhora raramente per-
de a oportunidade de ver os filmes exibidos na
tela do Teatro dos Bancários. “O que vejo aqui
sempre me acrescenta culturalmente”, diz ela. 
A aposentada mora na 211 Sul, adora cine-
ma e atua no Coral do Sesc. Foi em um dia de
ensaio do coral que descobriu o Cineclube. Pas-
sando em frente ao Sindicato, cuja sede fica no
seu percurso para o Sesc, viu a programação es-
tampada na fachada e foi conferir. “Desde então
passei a ser frequentadora, só perco o filme da
semana por algum compromisso importante.”
O Cineclube é um projeto que procura ofe-
recer ao bancário, nesta que é a sua casa, o Sindi-
Fts.:AguinaldoAzevedo
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 31
Cultura
cato, uma oportunidade a mais de contato com
a arte. Mas é também uma opção para todos os
brasilienses, fato que dona Neise faz questão de
destacar, com grandes elogios ao Sindicato: “É
uma iniciativa culturalmente importante para a
cidade, e que, além de ser louvável por esse as-
pecto, ainda é de graça”.
Em 2011, o Cineclube ampliou o projeto e
incluiu a exibição de filmes e documentários es-
trangeiros na programação.
O cineasta Vladimir Carvalho também tem
elogios à iniciativa do Sindicato: “O Cineclube é
um elemento agregador não só no sentido de
divertimento, mas de cultura. Não serve ape-
nas ao seu público natural, os bancários, mas se
espalha pela vizinhança e pela cidade, dando
oportunidade, por meio de sessões e debates,
de reconhecer o filme como peça da cultura hu-
mana, como testemunho do homem”.
Debatedetemasrelevanteseapoiadores 
O Cineclube Bancário também realiza de-
bates após a exibição de filmes com personali-
dades com reconhecido saber sobre o tema. Um
exemplo é a discussão sobre a violência contra
a mulher, que ocorreu após a apresentação de
“A Teta Assustada”.  A antropóloga Júlia Zambo-
ni, integrante do Coletivo da Marcha das Vadias,
promoveu a discussão e levantou pontos que
estão na ordem do dia, tais como a situação da
mulher no mercado de trabalho.
O Cineclube Bancário também conta com
a colaboração de apoiadores para a manuten-
ção do projeto e sorteio de cortesias durante
as sessões. 
“Estamos junto com o Sindicato em diver-
sas atividades de estímulo à cultura na cidade.
Iniciativas como o Cineclube são importantes
para a população, e ainda aproveitamos o es-
paço para divulgar nossa empresa”, diz José de
Alencar, gerente financeiro da Galeteria e Pizza-
ria Da Mamma, uma das empresas apoiadoras
do Cineclube. 
Venha!
Quem quiser assistir a bons filmes, já sabe.
É só ir ao Teatro dos Bancários, na EQS 314/315,
bloco A, todas as segundas-feiras, às 20h. A en-
trada é franca. Para saber qual a programação é
só acessar o site www.bancariosdf.com.br.
Depois das sessões, discussões e debates sobre os filmes Garcia, diretor de Cultura do Sindicato dos Bancários-Bsb
32 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
O computador
pode devorar
sua visão
Transformado em ferramenta de
trabalho e muitas vezes usado como
plataforma para jogos, o computador
é ao mesmo tempo aliado e vilão.
I
ndispensáveis no dia a dia de um número
cada vez maior de pessoas, o computador
muda hábitos e demanda alguns cuidados
especiais – principalmente por sua relação di-
reta e continuada com os olhos. Todo exagero
implica em riscos, assim, estudo do National
Institute of Occupational Health and Safety
(NIOSH), apontou que 90% dos trabalhadores
que passam mais de três horas por dia diante
da tela do computador acaba tendo algum
problema de visão.
Mas como fazer para encontrar o ponto
de equilíbrio entre a necessidade, a praticida-
de e muitas vezes o vício de ficar navegando?
Alguns especialistas apontam que se deva bus-
car o mesmo equilíbrio entre tempo de exposi-
ção e afastamento usado como parâmetro no
caso da TV.
Mas hoje já se sabe que o computador
não faz mal apenas para os olhos - síndrome
do olho seco, fadiga e irritação nos olhos, bem
como favorecer o aparecimento de tremores
involuntários da pálpebra, dificuldade de con-
centração e dores de cabeça. Mas não é tudo:
especialistas dizem que além dos problemas
de visão, estudos associam o uso excessivo de
computador à síndrome metabólica, obesida-
de, sedentarismo e até problemas de relaciona-
mento interpessoal.
Algumas dicas:
•	 Nunca posicione seu computador diante
de uma janela. O excesso de luz na direção
dos olhos favorecerá a visão dupla;
•	 Evite utilizar o computador em ambiente
de baixa luminosidade. O contraste com a
luz emitida pelo monitor é altamente pre-
judicial à visão;
•	 Dê preferência a um ambiente de trabalho
arejado e bem-iluminado. A opção por lâm-
padas incandescentes é mais saudável;
•	 Procure estabelecer pausas de cinco minu-
tos a cada hora de trabalho para piscar bas-
tante. Essa medida favorece a lubrificação
dos olhos, evitando a síndrome do olho
seco e irritações;
•	 Depois do almoço, feche os olhos por quin-
ze minutos para descansar a visão e equili-
brar o estado emocional. Isso deve se tor-
nar uma rotina, principalmente para quem
enfrenta longas jornadas de trabalho dian-
te do monitor;
•	 Garanta uma boa hidratação do corpo e,
sempre que necessário, pingue lágrimas ar-
tificiais para lubrificar o globo ocular;
•	 Não se acostume com os problemas de
visão que vão surgindo com o tempo. Até
os 40 anos, é importante fazer um check-
-up completo da visão de três em três
anos. Depois dos 40 anos os exames pas-
sam a ser anuais.
www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 33
Retratos de Viagem
Mande suas fotos com sugestão de legenda e autorização de publicação para: leituradebordo@gmail.com
34 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Edição anterior Próxima edição
34 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
Revista Leitura de Bordo – Ano 4 - nº 16 – Maio/Junho de 2013
É publicação bimestral da Wosseb C&M, tiragem de 25 mil exemplares, circula nacionalmente nos
principais aeroportos e rodoviárias; encaminhada às agências de viagem, hotéis e distribuição institucional.
Coord. Editorial: Sandra Fernandes
Editor: Alfredo Bessow
Produtor: Pedro Ricardo Teichmann
Comercial: Wosseb C&M (+55 61 8150 0256)
Operacional: Roberto Carvalho
Projeto Gráfico: MadMídia (+ 55 61 3967 0013)
Editoração Eletrônica: Wellington Pessoa
Capa: Vieja Viola - Montevidéu
Fotos: Wosseb C&M
E-mail: geral@leituradebordo.com.br
Site: www.leituradebordo.com.br
Escritório: CLSW 303 Bl. A – Ent. 16 – Sl. 109
	 SetorSudoeste–70673-621–Brasília(DF)
Impressão: Elite Gráfica +55 62 3548 2224
Wasny de Roure
política feita com ética
Museu Vivo
viagem ao passado de Brasília
Centenário
Monumento do Futebol Mundial
Ouro Preto
feita para conspirar
Bric da Redenção
o footing dominical dos portoalegrenses
Matéria
Grande Reserva,
lançamento mundial
em Brasília
Revista Leitura de Bordo 16
Revista Leitura de Bordo 16

More Related Content

What's hot

Relatoria ps 2012
Relatoria ps 2012Relatoria ps 2012
Relatoria ps 2012Feab Brasil
 
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃO
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃOESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃO
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃOEstadodedireito
 
O que representa o PIB do Espírito Santo?
O que representa o PIB do Espírito Santo?O que representa o PIB do Espírito Santo?
O que representa o PIB do Espírito Santo?Matheus Albergaria
 
Revista Boa Vontade, edição 192
Revista Boa Vontade, edição 192Revista Boa Vontade, edição 192
Revista Boa Vontade, edição 192Boa Vontade
 
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...Luis Antonio Araujo
 
Revista entre lagos edição 112
Revista entre lagos edição 112Revista entre lagos edição 112
Revista entre lagos edição 112Chiquinho Dornas
 
Atividades de sociologia interpretação de textos e charges
Atividades de sociologia interpretação de textos e chargesAtividades de sociologia interpretação de textos e charges
Atividades de sociologia interpretação de textos e chargesAtividades Diversas Cláudia
 
Jb news informativo nr. 1.062
Jb news   informativo nr. 1.062Jb news   informativo nr. 1.062
Jb news informativo nr. 1.062Informativojbnews
 
Jb news informativo nr. 2143
Jb news   informativo nr. 2143Jb news   informativo nr. 2143
Jb news informativo nr. 2143JB News
 
Caros amigos - entrevista Rui Falcão
Caros amigos - entrevista Rui FalcãoCaros amigos - entrevista Rui Falcão
Caros amigos - entrevista Rui FalcãoRui Falcão
 
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada.
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada. Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada.
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada. SamueldeJesus24
 
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...Joelson Gonçalves de Carvalho
 

What's hot (20)

Jornal digital 13 11-2018
Jornal digital 13 11-2018Jornal digital 13 11-2018
Jornal digital 13 11-2018
 
Imp 31
Imp 31Imp 31
Imp 31
 
Relatoria ps 2012
Relatoria ps 2012Relatoria ps 2012
Relatoria ps 2012
 
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃO
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃOESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃO
ESTADO DE DIREITO - 24 EDIÇÃO
 
O que representa o PIB do Espírito Santo?
O que representa o PIB do Espírito Santo?O que representa o PIB do Espírito Santo?
O que representa o PIB do Espírito Santo?
 
Revista Boa Vontade, edição 192
Revista Boa Vontade, edição 192Revista Boa Vontade, edição 192
Revista Boa Vontade, edição 192
 
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...
Declaração final do iv encontro nordeste das organizações anarquistas especif...
 
Revista entre lagos edição 112
Revista entre lagos edição 112Revista entre lagos edição 112
Revista entre lagos edição 112
 
Jornal digital 26 12-16
Jornal digital 26 12-16Jornal digital 26 12-16
Jornal digital 26 12-16
 
Atividades de sociologia interpretação de textos e charges
Atividades de sociologia interpretação de textos e chargesAtividades de sociologia interpretação de textos e charges
Atividades de sociologia interpretação de textos e charges
 
Tese luta educadora por novos junhos e lições da greve
Tese luta educadora por novos junhos e lições da greveTese luta educadora por novos junhos e lições da greve
Tese luta educadora por novos junhos e lições da greve
 
Jornal digital 04 04-18
Jornal digital 04 04-18Jornal digital 04 04-18
Jornal digital 04 04-18
 
190 745-1-pb
190 745-1-pb190 745-1-pb
190 745-1-pb
 
Jb news informativo nr. 1.062
Jb news   informativo nr. 1.062Jb news   informativo nr. 1.062
Jb news informativo nr. 1.062
 
Jb news informativo nr. 2143
Jb news   informativo nr. 2143Jb news   informativo nr. 2143
Jb news informativo nr. 2143
 
Correio
CorreioCorreio
Correio
 
Caros amigos - entrevista Rui Falcão
Caros amigos - entrevista Rui FalcãoCaros amigos - entrevista Rui Falcão
Caros amigos - entrevista Rui Falcão
 
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada.
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada. Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada.
Ecos do Autoritarismo. A Ditadura Revisitada.
 
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...
Dimensões regionais e urbanas do desenvolvimento socioeconômico em São José d...
 
Reporter capixaba 84
Reporter capixaba 84Reporter capixaba 84
Reporter capixaba 84
 

Viewers also liked

Presentation lesson 08
Presentation lesson 08Presentation lesson 08
Presentation lesson 08pongko27
 
Animais domésticos e animais domésticos
Animais domésticos e animais domésticosAnimais domésticos e animais domésticos
Animais domésticos e animais domésticoslabeques
 
Animais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E SelvagensAnimais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E Selvagensguest95dd02
 
Animais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E SelvagensAnimais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E Selvagensguest01dcd43f
 
Animais selvagens e domésticos
Animais selvagens e domésticosAnimais selvagens e domésticos
Animais selvagens e domésticosVivizinhauel
 
Avaliação de Ciência Helena Andrade
Avaliação de Ciência Helena AndradeAvaliação de Ciência Helena Andrade
Avaliação de Ciência Helena AndradeAngela Maria
 

Viewers also liked (6)

Presentation lesson 08
Presentation lesson 08Presentation lesson 08
Presentation lesson 08
 
Animais domésticos e animais domésticos
Animais domésticos e animais domésticosAnimais domésticos e animais domésticos
Animais domésticos e animais domésticos
 
Animais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E SelvagensAnimais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E Selvagens
 
Animais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E SelvagensAnimais DoméSticos E Selvagens
Animais DoméSticos E Selvagens
 
Animais selvagens e domésticos
Animais selvagens e domésticosAnimais selvagens e domésticos
Animais selvagens e domésticos
 
Avaliação de Ciência Helena Andrade
Avaliação de Ciência Helena AndradeAvaliação de Ciência Helena Andrade
Avaliação de Ciência Helena Andrade
 

Similar to Revista Leitura de Bordo 16

O outro lado das manifestações
O outro lado das manifestações O outro lado das manifestações
O outro lado das manifestações Yatan Cenciales
 
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012Feab Brasil
 
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal UFPB
 
Administração de marketing avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Administração de marketing    avaliação de  aperfeiçoamento  acadêmico  - mai...Administração de marketing    avaliação de  aperfeiçoamento  acadêmico  - mai...
Administração de marketing avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...Alexandre BASTOS
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...Janauni
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...Alexandre BASTOS
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...Janauni
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...Alexandre BASTOS
 
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte I
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte IPolítica, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte I
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte IUFPB
 
A juventude e o futuro
A juventude e o futuroA juventude e o futuro
A juventude e o futuroPaulo Mesquita
 
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitários
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitáriosGeração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitários
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitáriosLLYC
 
Manifestações Populares: Despertando para a Realidade
Manifestações Populares: Despertando para a RealidadeManifestações Populares: Despertando para a Realidade
Manifestações Populares: Despertando para a RealidadeMaria Nattana Araujo
 
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXX
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXXFolhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXX
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXXValter Gomes
 
Revista Boa Vontade, edição 217
Revista Boa Vontade, edição 217Revista Boa Vontade, edição 217
Revista Boa Vontade, edição 217Boa Vontade
 

Similar to Revista Leitura de Bordo 16 (20)

O outro lado das manifestações
O outro lado das manifestações O outro lado das manifestações
O outro lado das manifestações
 
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012
RELATORIA PNEB - CUIABÁ/MT 2012
 
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal
Manifestações nas ruas, as eleições em 2014 e a política do Bem X Mal
 
Politicas publicas no_br_perspec_tania_bacelar
Politicas publicas no_br_perspec_tania_bacelarPoliticas publicas no_br_perspec_tania_bacelar
Politicas publicas no_br_perspec_tania_bacelar
 
Administração de marketing avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Administração de marketing    avaliação de  aperfeiçoamento  acadêmico  - mai...Administração de marketing    avaliação de  aperfeiçoamento  acadêmico  - mai...
Administração de marketing avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
 
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...Fundamentos de mkt   final  - avaliação de aperfeiçoamento   acadêmico  - mai...
Fundamentos de mkt final - avaliação de aperfeiçoamento acadêmico - mai...
 
Edição nº 87_do_primeira_pauta,_o_jornal_laboratório_do_ielusc,_joinville
Edição nº 87_do_primeira_pauta,_o_jornal_laboratório_do_ielusc,_joinvilleEdição nº 87_do_primeira_pauta,_o_jornal_laboratório_do_ielusc,_joinville
Edição nº 87_do_primeira_pauta,_o_jornal_laboratório_do_ielusc,_joinville
 
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte I
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte IPolítica, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte I
Política, manifestações e o pensamento conservador no Brasil - Parte I
 
#Vemprarua
#Vemprarua#Vemprarua
#Vemprarua
 
A juventude e o futuro
A juventude e o futuroA juventude e o futuro
A juventude e o futuro
 
516 an 24_março_2015.ok (1)
516 an 24_março_2015.ok (1)516 an 24_março_2015.ok (1)
516 an 24_março_2015.ok (1)
 
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitários
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitáriosGeração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitários
Geração 2020: O futuro de Portugal aos olhos dos universitários
 
Manifestações Populares: Despertando para a Realidade
Manifestações Populares: Despertando para a RealidadeManifestações Populares: Despertando para a Realidade
Manifestações Populares: Despertando para a Realidade
 
Revista Politika nº 3
Revista Politika nº 3Revista Politika nº 3
Revista Politika nº 3
 
Enem redaçao 2013
Enem redaçao 2013Enem redaçao 2013
Enem redaçao 2013
 
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXX
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXXFolhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXX
Folhetim do Estudante - Ano III - Núm. XXX
 
Revista Boa Vontade, edição 217
Revista Boa Vontade, edição 217Revista Boa Vontade, edição 217
Revista Boa Vontade, edição 217
 

Revista Leitura de Bordo 16

  • 2. Cartas/Expediente 2 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br
  • 4. 4 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br A inauguração do Estádio Nacional de Brasília foi um dos pontos altos da Copa das Confederações, sediando o jogo de abertura entre Brasil e Japão. Caderno da Copa - na pág. 17. |::Índice::| Outro olhar | 5 | Montevidéu ao entardecer Proseando | 6 | De copas, cozinhas e banheiros Entrevista | 7 | Mascaro – Manifestações e Democracia Fazendo a diferença | 10 | Valduga, compromisso com a qualidade Ponto de vista | 11 | O Brasil que luta muito além das manifestações Especial | 12 | Montevidéusemprevaleapena Roteiro testado | 15 | Frio no Sul e Nordeste Check in | 16 | Seguro viagem, aliado contra imprevistos | 21 | Bem viver Decora Líder Brasília 2013 | 25 | Nutrição Os benefícios das fibras alimentares | 26 | Itália Os encanto de Milão | 28 | Must-have Lançamentos para todos os gostos | 30 | Cultura Cineclube Bancário | 32 | Saúde Os olhos e o computador | 33 | Retratos de viagem Quem viaja vive mais | 34 | Na próxima edição Os cuidados com a pele depois do verão Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
  • 5. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 5 Outro olhar Montevidéu ao entardecer
  • 6. 6 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Especial de Brasília De Copas, cozinhas e banheiros Como se costuma dizer: quer conhecer uma casa, visite sua cozinha e seu banheiro pois, a “copa e a sala”, geralmente estão arrumadas para visitas!! Com a realização de grandes eventos como a Copa das Confederações e a Jornada Mundial da Juventude neste ano de 2013, a Copa da FIFA em 2014 e as Olimpíadas em 2016, o Brasil está no cenário internacional como sede dos princi- pais eventos esportivos e midiáticos mundiais. Muito se tem discutido sobre a relevância do legado, ou seja, o que ficará para o país e para seus habitantes, pós-evento. É razoável imaginar muitos bons resulta- dos, a curto, médio e longo prazos. Teremos os principais líderes mundiais, um número imenso de países participando e outros tantos acompa- nhando os eventos, e o mundo todo “estará de olho”no Brasil. Então, teremos um período de geração de emprego e ocupação, oportunidades de negócios surgindo e se realizando. No caso do turismo, todos os segmentos da cadeia serão beneficiados. Mas, temos muito ainda por fazer. Será que é necessário que instituições in- ternacionais exijam de nossos Governos, infra- estrutura para seus eventos para que possamos melhorar nosso dia-a-dia? Então, só por isso, já é importante que os eventos aconteçam. Olhando de uma perspectiva “cidadã”, constata-se que o cumprimento das exigências da Fifa agora e em 2014 e do COI em 2016 se deu por obediência a cláusulas“contratuais”. Mas os nossos governos não “assinam” um contrato muito mais importante com nós, eleitores, quan- do em campanha assumem compromissos? Por que cumprem os contratos e se omitem da res- ponsabilidade de cumprir os compromissos? Será que após tantos estádios monumen- tais, teremos também hospitais, escolas, trans- portes e empregos monumentais? Porque ficou claro que o marasmo administrativo e a incapa- cidade de resolver essas questões não advêm da falta de recursos públicos. Será que as obras de mobilidade urbana previstas para a Copa da Fifa e que não ficarem prontas a tempo serão depois concluídas ou fica- rão abandonadas? E as tais obras foram “planeja- das”- aí é o grande gargalo deste governo - para atender a população ou para contemplar facilida- des específicas para o evento? Sejamos claros: quem tem de se ufanar do evento, é o Governo. Em outros países, a Copa da Fifa e as Olimpíadas costumam deixar um “rastro” de problemas, quando não verdadeiros elefan- tes brancos que impõem elevados custos de manutenção. Poucos tiveram a capacidade de transformar os investimentos em algo positivo para a sociedade. Ao povo, cabe acompanhar, exigir e tal- vez, torcer para que o legado aqui no Brasil seja favorável. Como se costuma dizer: quer conhecer uma casa, visite sua cozinha e seu banheiro pois, a “copa e a sala”, geralmente estão arruma- das para visitas!! E que possamos ter o que comemorar!!
  • 7. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 7 EntrevistaEntrevista “As manifestações farão o Governo definir, de modo mais claro, de que lado ele está” J urista e professor de Filosofia do Direito da USP (Largo São Francisco) e da Pós-Gradua- ção em Direito do Mackenzie, Alysson Lean- dro Mascaro é apontado como um dos mais respeitados formuladores do pensamento político crítico contemporâneo. Sua obra mais recente é o livro “Estado e Forma Política”, lançada pela Boi- tempo, onde o autor, superando análises domi- nantes no Direito e na Ciência Política, empreen- de uma aprofundada redefinição do Estado e da política. O livro, lançado em maio, já se encontra com reimpressão, por conta da receptividade de um público cada vez mais carente de obras de re- ferência. Nessa entrevista, Mascaro discorre sobre o impacto das manifestações populares em nosso País do ponto de vista do modelo de Estado que temos e o papel dos meios de comunicação como instrumentos de dominação. Revista Leitura de Bordo – A eclosão dessa insa- tisfação da sociedade mostra que o modelo polí- tico de acomodação de forças antagônicas den- tro de um mesmo projeto de governo está falido? Alysson Leandro Mascaro – Eu penso que ele já vai dando demonstrações claras de que a atual proposta de composição baseada na acomodação não consegue mais prosseguir no mesmo sentido que lhe vinha sendo dado histo- ricamente nos últimos anos 10 anos com o Governo do PT. Ou seja: entre a escolha majoritária do capital e a escolha ma- joritária dos interesses do povo, será necessário no presente mo- mento que o Go- verno tome uma decisão e diga claramente de que lado ele está. A Eu- ropa e os Estados Unidos, com a crise do capita- lismo nos últimos anos, tomou partido em defesa do capital. O Brasil faz 10 anos que tem tentado não tomar partido, na medida em que ele con- seguia, com a sua margem de manobra, dar uma espécie de benefício dividido tanto para o Capi- tal quanto à classe trabalhadora, aos pobres e aos explorados. No entanto, a forma de organização da economia e da política no Brasil não permitem mais esta margem de manobra que teve nos últi- mos anos. A grande interrogação é sabermos se o Governo terá condições, graças à pressão popular, de tomar um partido mais em favor do povo ou então os constrangimentos políticos, econômicos, ideológicos (inclusive dos meios de comunicação de massa) levarão o governo a ficar refém, de uma maneira mais decisiva, do grande capital. RLB – Essas manifestações surpreenderam mais o governo ou a oposição? Mascaro – Acredito que ambos tenham sido despertados para uma realidade latente no País. Embora uma leitura crítica do mundo tenha que lembrar que esses momentos de manifestação, de contundência inclusive de contestação, não po- dem ser tomados como surpresa. Na sociedade capitalista, surpresa são os momentos de estabili- dade. Porque o capitalismo é necessariamente si- nônimo de crise e as suas formas mais contempo- râneas, inclusive de neoliberalismo, demonstram uma avassaladora predominância do capital sobre o trabalho. O milagre é que essas manifestações tenham ocorrido apenas agora no Brasil e não an- tes. Já observamos antes na Europa, nos Estados Unidos, nas matrizes do capitalismo, a eclosão de tais manifestações. RLB - Por que essa “demora”? Mascaro – Estávamos numa certa toada onde a vida política tinha se acostumado com uma repetição dos modos de fazer política. Assim agora estamos em um momento decisivo no qual uma política de esquerda deve se afirmar. E como isso se faz?Toman- do partido do lado do povo, assumindo efetivamen-
  • 8. 8 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br EntrevistaEntrevista te as melhores causas dos explorados. Isso faz com que venhamos a acelerar um processo histórico que se dependesse das condições anteriores, não teria como emergir. RLB – A oposição política abdicou de “fazer políti- ca”edelegouessepapelparaamídia–quetratou de destruir a política como forma de representa- ção da sociedade. Esses movimentos de hoje são consequência dessa cruzada contra a política? Mascaro – Eu penso que um dos papéis decisi- vos do nosso momento presente é a definição da relação das massas, dos partidos de esquerda, com uma redefinição do papel dos meios de co- municação de massa. Os explorados do mundo sentem isso cotidianamente na pele – no traba- lho, na falta de horizontes para a vida, nos limi- tes que a própria circunstância existencial lhes dá. No entanto, eles entendem esses horizontes a partir da visão que os meios de comunicação de massa lhes entregam. Então, muitas vezes a explicação de mundo para o seu sofrimento não é dada por causas efetivas, reais. Em lugar de explicar a lógica do capitalismo, os grandes meios de comunicação de massa concentram a injustiça sofrida pelas pessoas na explicação de que isso advém da classe política – até por causa da corrupção dos políticos, por causa de eventos como a Copa do Mundo. Ao manipular a realidade, os meios de comunicação de massa tornam essas questões marginais como a causa da má qualidade dos serviços públicos e razão de sofrimento dos mais humildes. RLB – O poder dos meios de comunicação de massa é fundamental para a manutenção dos privilégios de grupos? Mascaro – Eles tratam de desestabilizar e mes- mo impedir a possibilidade dos explorados e dos trabalhadores se entenderem. Isso faz com que qualquer governo que queira ser mais a esquerda esteja enfraquecido na medida em que ele não te- nha o povo ao seu lado – povo que é formatado ideologicamente contra si próprio. RLB – E qual a alternativa? Mascaro – Enquanto não se enfrentar esse apara- to institucionalizado dos grandes meios de comu- nicação de massa – que são todos de direita, que são majoritariamente conservadores – nós não te- remos condições de ter o povo de fato ao lado de causas progressistas. Uma das principais bandeiras é, na minha opinião, a democratização dos meios de comunicação de massa e a construção de alter- nativas populares. RLB – E como fica a contradição de que um gover- no como o do PT, supostamente de esquerda, ser o maior anunciante de veículos de direita? Mascaro – Faz10 anos que o governo petista tenta resolver esse impasse com uma solução de meio termo. Simula apoio a novos atores, mas mantém o apoio prioritário a estruturas já institucionaliza- das. Mas não creio que essas migalhas sejam sufi- cientes. É chegado o momento no qual o governo do PT precisa decidir de que lado está em sua po- lítica de comunicação. RLB – Por que não faz isso? Mascaro – Porque o medo de uma retaliação dos grandes meios de comunicação é muito grande. No entanto, manter as circunstâncias do modo que se apresentam é alimentar aqueles que, no momento crucial de qualquer ação do governo, agirá contra os interesses de qualquer política de esquerda. Ou seja: se o governo man- tiver a atual política de financiamento massivo “Uma das principais bandeiras é, na minha opinião, a democratização dos meios de comunicação de massa e a construção de alternativas populares”
  • 9. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 9 EntrevistaEntrevista dos meios de comunicação tradicionais, esses próprios meios irão se posicionar contra o go- verno sempre que ele for assumir alguma ban- deira em favor dos explorados. RLB – Qual a leitura que se pode fazer desses mo- vimentos que, em determinado momento, não aceitaram nem mesmo a participação de parti- dos de esquerda? Mascaro – Enquanto os movimentos se insurgi- rem contra governantes apenas, eles tendem a re- petir o que a Europa e os Estados Unidos têm feito nos últimos anos que é a troca de governantes por outros governantes que também não satisfazem a sociedade. Enquanto não se chegar ao cerne do próprio capitalismo que deixa nas mãos de poucos as riquezas que tira das mãos de quem produz, que é a maioria, nós esta- mos fadados a tentar resolver um problema pelo ponto menor desse próprio problema. De modo geral, a insatisfação do mundo contemporâneo é levada a se manifestar como uma revolta contra o sistema político. Isso porque de fato o sistema po- lítico está muito agarrado ao capital, às formas do capital – de tal modo que a troca de um governan- te por outro acarreta a mesma política. Os tempos neoliberais trouxeram a esquerda para um campo de muita regressão das suas próprias pautas e ela enfrenta dificuldades em reencontrar o seu eixo diante dessa realidade que exige uma compreen- são de tudo que está acontecendo. RLB – Por que tanto governo quanto oposição demonstram incapa- cidade de entender as manifestações? Mascaro – Porque de uma certa maneira a tra- dição dos últimos tem- pos foi de composição, de tal sorte que o escopo da política no Estado bra- sileiro é de uma aglutinação de interesses em favor da média que se diferencia, em governo e oposi- ção, por uma pequena inclinação maior à esquer- da ou a direita. Assim, quando o povo contesta a organização política tradicional, pega de surpresa tanto situação quanto oposição, que, acostuma- das a uma média, não sabem reagir a isso que seria uma definição maiúscula da sociedade.
  • 10. 10 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Valduga, compromisso com a qualidade João Valduga, enólogo e um dos proprietários da tradicional vinícola gaúcha, esteve em Brasília e mostrou que para fazer bons vinhos não é preciso só boas uvas Uma família apaixonada pelo que faz. Essa é a constatação mais fácil de se chegar, depois de escu- tar João Valduga contando as histórias e peripécias dele e de seus irmãos no desafio de transformar a fá- brica de vinhos feitos a partir de uvas americanas e o processo de introdução de castas europeias e méto- dos modernos. Se por vezes a voz fica embargada – afinal de con- tas, os italianos são emotivos – logo em seguida ele res- gata alguma piada ou passagem pitoresca, para logo adiante outra vez lembrar dos pais e assim ir desenhan- do o cenário deste desafio entre memória e emoção. Funcionário aposentado da Embrapa, João lem- bra da dificuldade de convencer o pai a implantar a modernização nos vinhedos – na medida em que ele tinha uma vivência do que estava acontecendo, das pesquisas que estavam sendo realizadas. Certa feita, ele e os irmãos tiveram que pagar uma viagem aos pais para um turismo no nordeste, tempo suficiente para derrubar milhares de pés de uvas Isabel e plan- tar as novas mudas. Na volta do casal, confessa que tiveram que fu- gir do alcance da ira do pai que não entendia as mo- dernices dos filhos. Hoje, talvez o próprio pai desse risada, reconhecendo que os piás tinham razão em adotar tais medidas. Em Brasília, ele esteve participando do 1º Valdu- ga Gallery Wines apresentando os vinhos que estão entre os mais apreciados por especialistas e verda- deira referência de qualidade – uma obsessão desta vinícola que foi criada em 1875 e que hoje é tocada pelos irmãos João, Erielso e Juarez, numa tradição que terá continuidade com novos “Valduga” que vão assumindo novas áreas dentro de um complexo de produção que envolve vinhos, sucos, produtos de delicatessen, hotelaria e muito mais. Ao contrário de outros, João não tem medo da concorrência – afinal de contas, sabe que o consumi- dor vai sempre optar pela qualidade. Para ele, mais importante que leis é ampliar a base de consumo. Ao não temer a concorrência, sabe que a descoberta dos bons vinhos tem muito a ver com informação e com melhoria da qualidade de vida do brasileiro. A história da família pode ser descoberta de duas maneiras: no livro que conta a história da Valdu- ga ou saboreando um dos excepcionais vinhos por ela produzidos. Escolha a sua opção.
  • 11. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 11 Ponto de vista O Brasil que luta muito além das manifestações O movimento de rua deflagrado em junho des- te ano, originado por aumento de passagens, é anár- quico e sem liderança. Somente após tomar conta das ruas e causar vários embaraços ao governo bra- sileiro houve uma tentativa de se estabelecer for- malmente uma pauta. Prova disto é que embora os governos tenham recuado nos aumentos do trans- porte, os protestos continuaram. Também prova isto o fato de que no momento em que eclodiram atos de vandalismo, embora supostos líderes tenham pe- dido, os atos não foram suspensos. É ensurdecedor o silêncio que fazem nossas au- toridades em todos os níveis, seja do executivo, do legislativo ou do judiciário. O silêncio das autorida- des judiciárias, aliás, nos é totalmente incompreensí- vel. Assusta-nos o temor de alguns de publicamente repudiar os atos de vandalismo que vêm na esteira das manifestações. Isto nos leva a crer que o que vi- vemos, na verdade, é uma crise de autoridade. E não nos parece correto não responsabilizar as pessoas que incitaram as manifestações pelos atos de vanda- lismo. São responsáveis sim e deveriam pagar crimi- nalmente por isto. A covardia que tomou conta dos grandes meios de comunicação também merece um registro especial. Houve quem retirasse até sua identificação para não ser reconhecido, tendo em vista a revolta dos manifestan- tes com a grande imprensa. Seria um efeito das publici- dades recebidas de órgãos governamentais? Quem menos errou nas manifestações foi a po- lícia. Com mais de um milhão de manifestantes nas ruas em um único dia, uma quantidade indefinida de criminosos destruindo patrimônio público e privado e fazendo todo tipo de provocação, nenhuma pes- soa perdeu a vida ou foi seriamente ferida em ação policial. Os policiais demonstraram muito equilíbrio. O que não significa que os excessos não devam ser apurados. Da polícia e de todos os envolvidos. Para tentar compreender a relação da atuação da FIFA na realização da Copa do Mundo com as ma- nifestações poderíamos usar a figura de um chefe de família que leva uma prostituta para morar em casa, junto com a mulher e os filhos. E a prostituta começa a dar ordens à empregada, bater nos filhos, vestir as roupas da mulher e gastar o dinheiro da família. O final é previsível, assim como o papel da FIFA nesta história. Para quem imaginou que a construção de está- dios e a realização de jogos da Copa seria garantia de reeleição, na velha política do pão e circo, a realidade que bate à porta neste instante é outra. Durante um ano terão que acontecer muitas mudanças positivas no transporte, saúde, educação e segurança para re- verter o evidente prejuízo político. O que se viu também é que, embora o repúdio aos partidos políticos seja grande, um grande núme- ro de entidades e movimentos pegaram carona nas manifestações com pautas e projetos que a popula- ção passou a apoiar, sem procurar se inteirar exata- mente do que se estava tratando, como por exem- plo, o repúdio à PEC 37. A nosso ver, para mudar o panorama que origi- nou as manifestações, o Brasil precisa urgentemente repensar a eficiência, eficácia e efetividade na admi- nistração publica, com um forte combate à corrup- ção. Apenas aumentar os gastos com educação, por exemplo, não serve. Ora, com superfaturamento os gastos alcançam números estratosféricos. É preciso fazer mais, gastando menos e com mais qualidade. Surgiu, neste momento, a necessidade de um novo gestor público, que deixe de lado um pouco os nú- meros e discuta com a sociedade suas reais neces- sidades. Nesta linha de raciocínio, velhas lideranças políticas correm um sério risco de serem substituídas por novas lideranças, alinhadas com esta nova reali- dade. Mas com um aspecto negativo: a importância dos partidos políticos claramente entra em declínio em detrimento de características pessoais. O que fica disto tudo? A certeza que o brasileiro quer mudanças, quer ver os recursos públicos me- lhor aplicados, quer participar. Neste sentido, o mo- vimento de junho de 2013 é igual ou até maior que o movimento Diretas Já.
  • 12. 12 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Especial Montevidéu sempre vale a pena Banhada pelo Rio da Prata, a capital dos orientais esbanja história, elegância, boa gastronomia e a educação de um povo que mescla orgulho e hospitalidade P ara quem ainda está pensando para onde ir nas férias de julho, Montevidéu deve ser vista como alternativa ideal para um programa de três ou quatro dias – tempo suficiente para descobrir os encantos desta cidade que nasceu de um pequeno povoado de índios tapes e imigrantes das Canárias, radicados em torno de um forte construído em 1724 por ordem do governador espanhol de Buenos Aires, Bruno Mauricio de Zabala, para manter as tropas portuguesas de Manuel de Freitas da Fonseca distantes do Rio da Prata. Em 1726, Montevidéu adquiriu o esta- tuto de cidade. Sua história é rica, tendo inclusive perten- cido ao Brasil durante o reinado de D. Pedro I, chegando a receber o título de Imperial Cida- -de, mas conquistou a sua independência, na Apresentação de Candombe, no El Milongón: programa cultural imperdível numa casa com diversas atrações
  • 13. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 13 Especial chamada Guerra da Cisplatina, em que recebeu o apoio da Argentina. É importante destacar que Montevidéu não é pautado pelo turismo “de compras”, mas sim rara oportunidade de visitar e conhecer as muitas atrações daquela que é a cidade latino- -americana com a melhor qualidade de vida e apontada entre as 30 mais seguras do mundo. Antes de viajar Na hora de escolher o hotel, opte por um que fique nas proximidades da chamada “Cida- de Velha”, porque a partir dele você terá facilida- de de chegar aos principais pontos e destinos turísticos da cidade. O que visitar? Os roteiros são mais ou menos conheci- dos, mas sempre vale a pena enfatizar: o Estádio Centenário, onde aconteceu a final do 1º Mun- dial, em 1930; o Mercado del Puerto e sua varie- dade de restaurantes que oferecem parrilladas; a Cidade Vieja, e a imponente Plaza Indepen- dência e prédios históricos; o Teatro Solis; o Cer- ro de Montevidéu – onde está a Fortaleza del Cerro como é chamada, construída em 1811 e que carrega a marca de ser a última construção militar efetuada pela coroa espanhola em solo uruguaio. Só para começar. Um dia no Parque O Prado é área que por si só demanda um dia de visita, de contemplação e de descober- tas. Além dos monumentos – destaque para as esculturas com motivos gauchescos e indíge- nas, como“A Diligência”,“O peão de estância” e“Os últimos charruas”– outro fator de atra- ção é o “rosedal”. Criado em 1910 quando mais de 12 mil rosas foram importadas da França para compor esse lindo espa- ço, com 300 tipo de variedades diferen- tes de todo o mundo. História em bronze Uma das características de Montevidéu é a quantidade de monumentos em bronze – e, entre estes, destaque especial para o monumento de Artigas (realizado em bronze pelo escultor Ángel Za- nelli), na Plaza Independência. Por onde você quer que vá ou ande, sempre haverá no alcance dos seus olhos uma estátua, um monumento. Alguns deles são antológicos, como o de Artigas. Outros resgatam a memória de um tempo de superação, onde o homem traçou, na pata dos cavalos e no aço de lanças e espadas, o seu próprio destino. O monumento em homenagem às carretas de bois, criado em 1934, por José Belloni, é um dos mais emblemáticos de Montevidéu porque era através delas que os produtos chegavam do interior para Montevidéu (há, inclusive, um bairro e uma praia chamados de Punta Carretas). Fica perto do Estádio Centenário. A noite no El Milongón... Para quem busca mais agitação, o caminho indicado são os bares e casas que existem em Pocitos. Há para todos os gostos, tribos, palada- res e bolsos. Mas... e sempre tem um mas... se você quer aproveitar a noite para um bom jantar, com bom vinho e ambiente que vai possibilitar o contato com as três principais vertentes da cultu- ra uruguaia, então o seu caminho é El Milongón (Gaboto, 1810). Lá, o turista terá apresentações de candombe, músi- ca gaúcha
  • 14. 14 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Especial e tango – mas sem o artificialismo de uma sub- -Broadway como é oferecido o tango em Bue- nos Aires. Montevidéu, é mais alma, mais vida e bem mais próximo do sentido de confissão e confidência que o tango enseja. Passear e passear... Um alerta precisa ser feito para quem visita Montevidéu: é uma cidade para ser vivida, para ser sentida – com suas ruas cheias de plátanos, com um aspecto por vezes bucólico, um jeito de saudade de um tempo que se perdeu no tempo. Sinal desta singularidade é perceptível na- quele que é considerado o melhor shopping da cidade – feito onde havia uma cadeia (e na qual esteve preso o atual presidente Pepe Mujica). Mesmo com a reforma, preservou-se a memória. Em verdade, o melhor a se fazer para des- cobrir os encantos da capital “de los Orientales” é andar, andar e andar até cansar... descansar e voltar a andar, inclusive pelas ramblas que cerca a cidade, margeando o Rio da Prata. Antes de voltar Na medida em que Montevidéu não ofere- ce um “turismo de compras”, vale como passeio histórico e cultural. Mas há bons produtos por lá, como os excepcionais vinhos Tannat. Se puder, reserve o domingo para visitar a Feira de Tristán Navarro – onde literalmente você poderá en- contrar de tudo. Até produtos artesanais... Garcia:carnedequalidadeebomambientenoMercadodelPuerto Antigo presídio é hoje o shopping mais elegante de Montevidéu Feira de Tristán Navarro: diversidade e preços salgados Sede do Parlasul: de frente para o Rio da Prata
  • 15. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 15 Roteiro testado www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 15 No Brasil, frio no Sul e Nordeste No Nordeste, também há cidades que apre- sentam baixas temperaturas e oferecem roteiros especiais para turistas. Tanto a Paraíba quanto o Pernambuco oferecem alternativas com roteiros interessantes. Quem está em dúvida sobre qual o des- tino a adotar, nas férias de julho em busca de um frio com sotaque nacional, dispõe de múl- tiplas opções. Na Paraíba, as cidades de Alagoa Nova, Ala- goa Grande, Areia, Serraria, Solânea, Pilões, Bor- borema e Bananeiras, no chamado Brejo Sergi- pano, esperam os visitantes com a região que é conhecida como a mais importante do Ciclo do Açúcar. Deste modo, prepare-se para apreciar cachaças e alambique, se deparar com um ca- sario colonial e uma diversidade gastronômica que inclui, claro, a rapadura de várias formas. Já em Pernambuco, o Circuito do frio abran- ge as cidades de Pesqueira, Garanhuns, Triunfo, Taquaritinga do Norte e Gravatá – sendo que cada uma delas realiza um evento específico, mas que possibilita que o turista tenha possibili- dade de curtir desde um Festival em Garanhuns até renda renascença, trabalho primoroso do ar- tesanato brasileiro, em Pesqueira. Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo também possuem cidades onde o “frio” é atra- tivo para turistas, com os chamados festivais de inverno. Na outra ponta do País-continen- te, o frio atrai milhares de turistas para as serras Gaúcha e Catarinense. No caso do Rio Grande do Sul, vale a pena circular pela região italiana – Caxias do Sul, Bento Gonçalves e Garibaldi, terra do vinho e onde há uma culinária com muito macar- rão e seus molhos e tem- peros especiais. Santa Catarina tem São Joaquim, uma das cidades mais frias do País, que realiza a festa do pinhão. Inverno lembra frio. Lembra o Sul. Lembra a Serra Gaúcha. A Serra Catarinense. Correto? Mais ou menos... Ft.:AugustoPessoa/AcervoPBTur
  • 16. aliado contra imprevistos Seguro viagem, 16 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Check in Brasileiro ainda reluta na hora de contratar plano de assistência de viagem, quer em roteiros nacionais ou internacionais, acreditando que nunca precisará desse auxílio. Vale a pena arriscar? Muitas são as histórias de viajantes que se deparam, ao chegar no destino, com contra- tempos como extravio de bagagem, perda de conexão ou uma prosaica torção de tornozelo. São problemas que acontecem com frequência maior do que as pessoas pensam. Mas, ainda assim, na hora de fechar um pacote, quando o agente lembra da importância de seguro de via- gem, há uma tendência “natural” de recusar ou optar pela apólice de menor custo – sem nem ao menos se dar ao trabalho de analisar as co- berturas contempladas. Não ler os contratos é hábito que o brasilei- ro mantém, a despeito dos riscos que essa ma- nia ocasiona em momentos de urgência. Outra justificativa para não se fazer segu- ro viagem, é a de já possui seguro-saúde. Nesse caso, é importante conferir se o plano de saúde lhe oferece assistência no exterior bem como a rede credenciada. Também, verificar como se dará a cobertura/apoio no exterior. Se será atra- vés de rede credenciada ou via reembolso. Se co- bre as despesas com consulta e medicamentos, se possui assistência odontológica e por aí vai... É imprescindível para quem viaja, principal- mente para o exterior, ter a retaguarda de um seguro de viagem. Ao contratar um seguro de viagem, é im- portante verificar quais tipos de coberturas es- tão inclusas, bem como o valor de cada uma. Por exemplo: perda de embarque, extravio e/ou perda de bagagem, assistência jurídica, indeni- zação em caso de acidente, assistência farma- cêutica, fiança, repatriamento, remoção hospi- talar e outros benefícios claramente definidos. A assistência de viagem não permite reembolso, porque o passageiro é assistido até o limite do plano contratado. Em geral, a oferta se dá em diversos níveis de preços, variando conforme os serviços co- bertos e o tipo de apólice adquirida. Também é importante considerar a faixa etária e o motivo da viagem. Para aqueles que praticarão algum esporte, há seguros específicos, inclusive quan- to a cobertura de equipamentos. O custo do seguro é muito baixo em com- paração com qualquer outro serviço de viagem. Consulte seu agente de viagens, leia as condições gerais, os serviços cobertos e não economize com este fundamental item de via- gem. Aliás, é o único serviço que se deve fazer questão de pagar e mais questão ainda de não utilizar. Mas se precisar, ter!! Organize-se, previna-se e boa viagem.
  • 17. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 17 Caderno da Copa Aprovado! O Estádio Nacional de Brasília, que sediará várias partidas do Mundial da Fifa em 2014, foi o palco escolhido pela entidade para o jogo de abertura da Copa das Confederações- entre Brasil e Japão. O público total foi superior a 64 mil pessoas. O desafio, segundo Cláudio Monteiro, secretário Extraordinário da Copa, é aprontar o entorno do Estádio e fazer os ajustes e acabamentos internos. Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
  • 18. 18 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Caderno da Copa Inaugurado e testado anteriormente com a partida final do Candangão 2013 entre Brasí- lia e Brasiliense e depois recebendo Flamengo e Santos, faltava ao Estádio Nacional de Brasília uma prova de fogo. Ela veio e o resultado final foi aprovação com louvor, complementada com a vitória do Brasil contra o Japão na partida que abriu a Copa das Confederações. Sem jogos de times locais até o final do ano, o Estádio será usado pelo Flamengo do Rio – que a despeito de sua imensa torcida, até hoje ainda não construiu estádio. Outra ocupação será com shows, algo que certamente colocará em risco o gramado do Estádio. Na verdade, a questão do gramado é um desafio para todos os administradores dos no- vos estádios construídos no Brasil no formato de “arena” que diminuem a ventilação e reduzem a incidência do sol – obrigando a importação de máquinas da Holanda e que simulam os efeitos da luz solar. Cada máquina custa cerca de 150 mil euros. Essa medida já foi adotada no Enge- nhão e também pelo Grêmio em relação a sua moderna Arena. Muito trabalho pela frente No caso do Estádio Nacional de Brasília, o que não falta é trabalho – tanto nos aspectos in- ternos, eliminando as improvisações; como nos acessos e obras externas. Nesse quesito, por si- nal, quase tudo ainda precisa ser feito. Uma das principais falhas estruturais ainda diz respeito ao espaço dos meios de comunica- ção – algo que decorre, segundo alguns profis- sionais, do fato de que em nenhum momento o pessoal ligado ao esporte, principalmente emissoras de rádio, foi chamado para opinar. Re- sultado: muita reclamação que poderia ter sido evitada e um desgaste a menos. Também será preciso encontrar um equilí- brio entre o uso do estádio para jogos e como espaço de shows e outros eventos. A instalação de estruturas sobre o gramado certamente da- nificará o que ainda é precário. Brasília e Brasiliense fizeram a inauguração oficial do Estádio Nacional de Brasília na decisão do Candangão 2013 Ft.:FábioRodriguesPozzebom/ABr
  • 19. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 19 Caderno da Copa Ft.:MarcelloCasalJr./ABrFt.:ValterCampanato/ABrFt.:FábioRodriguesPozzebom/ABr Gigantismo do Estádio Nacional de Brasília impressiona visitantes Presidente Dilma dá o ponta-pé oficial e faz a bola rolar pela primeira vez Gol de Neymar, no começo do jogo contra o Japão, levou torcedores ao êxtase
  • 20. 20 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Caderno da Copa Ferramenta Para o Secretário de Turismo do GDF, Luis Otávio Neves, o novo estádio e jogos como o da Copa das Confederações e as partidas do Mundial da Fifa em 2014 marcadas para Brasília, irão ajudar a ala- vancar o nome da capital do Brasil no cenário mundial e certamente irão ajudar na consolidação do DF como destino de grandes eventos mundiais, inclusive a Universíade 2019. Ft.:ElzaFiúza/ABr Depois da Copa das Confederações, novo Estádio sediará jogos do Brasileirão 2013 O curso para iniciantes da foi Nele você vai aprender sobre as uvas, os diferentes tipos de vinhos, degustar e usar corretamente seus sentidos na avaliação de um bom vinho. Castas e Vinhos formulado para aqueles que querem iniciar e se aprimorar no mundo do vinho com estilo e requinte. Em todas as aulas teremos três degustações, feitas às cegas para você treinar todos os sentidos e identificar se o vinho em questão está de acordo com a sua relação custo/prazer.
  • 21. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 21 Bem Viver O desafio de harmonizar diferenças A mostra, é anual e os ambientes mantêm- -se conforme a concepção original de seus criadores por seis meses, na loja do Casa Park. Ao todo, são 19 profissionais que ofe- recem alternativas para quem está pensan- do em reformar ou mobiliar ambientes. O tema central da mostra nesse ano, segundo Paulo Roberto, gerente regional da Líder, é ‘high low, harmonia das diferenças’que busca compor elemen- tos modernos e sofisticados com objetos e situações que fazem parte do cotidiano do morador. A escolha dos profissionais atende a critérios de parceria e de trabalho continuado – uma espécie de retribuição que a empresa dá àqueles que man- têm uma fidelidade com seus produtos. Profissionais convidados: Alessandra Oliveira e Kariny Neiva - Ana Valéria Valle e Vanessa von Glehn - Angélica Melo - Apoena Parente e Gilson Freire - Arina Araújo e Viviane Dománico - Cy- bele Barbosa - Cynthia Rondelli - Denis Alves Sarges Desirée Nassaralla - Elda e Bethania Midian - Flávia Amorim e Renata Melendez - Ivaniza Borges - Karla Amaral - Kely Carvalho - Laura Raquel e Anelise Melo - Marina Antunes e Marília Dornfeld - Patrícia Tavares - Silvana Andrade - Waléria Teixeira Empresas parceiras: Biancogres Porcelanato; Casa Valduga; Cristal Quality; Macopa – Lâminas e Compensados; ACP De- sign; Lampen – Conceito em Iluminação; Eletromec; Vidralle; Portobelo Shopp; Constutora Villela e Carva- lho; Win Ligth e Paper House. Uma junção de bom gosto, requinte e elegância com objetos do cotidiano e mesmo de vivências. Esta é a essência dos ambientes criados por profissionais que participam do Decora Líder Brasília 2013 Projetos estão na loja do Casa Park
  • 22. 22 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Bem Viver Estilos distintos dão aspecto contemporâneo ao espaço Midian Interiores Betânia e Elda 61 9952 3116 | 8411 8170
  • 23. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 23 Bem Viver A partir de um apartamento de 131,41 m² - Edifício Viverde, da Construtora Villela e Carvalho – Elda e Betânia Midian buscaram o equilíbrio, a beleza e o conforto de um projeto que traz a predominância de cores fortes, que se harmo- nizam, espelhos que unem todos os materiais e criam um aspecto contemporâneo ao espaço. Dentro dessa premissa, o conceito foi misturar estilos, sendo que um painel de cores fortes foi o ponto de partida para criar conforto, elegân- cia e praticidade, lembrando que esses painéis são em MDF, um material produzido a partir de madeira proveniente de reflorestamento certifi- cado, inserindo sempre a sustentabilidade em seus projetos. “Procuramos captar o desejo do cliente e encontrar a solução para transformá-lo em reali- dade”, enfatiza Elda Midian.
  • 24. 24 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Bem Viver “O projeto Loft do Rapaz integra quarto, escritório, sala e cozinha num espaço de 44m² e a sua divisão é fei- ta apenas com móveis que delimitam cada área, com conforto e sofisticação. Ambiente ideal para quem bus- ca funcionalidade, organização e fácil manutenção.” Loft para quem é solteiro
  • 25. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 25 Nutrição www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 25 Os benefícios das fibras alimentares As fibras são importantes agentes que podem au- xiliar na saúde e bem-estar. Elas são a parte comestível de plantas ou carboidratos que resistem ao processo digestório e à absorção no organismo do ser humano. Mas, como podem ajudar a ter uma saúde equilibrada? Simples, as fibras se dividem em dois grupos: solúvel e insolúvel. As solúveis têm efeito de espon- ja que absorve diversas moléculas que podem ser maléficas para a saúde, incluindo o colesterol LDL, enquanto a insolúveis funcionam aumentando o tempo do trânsito intestinal e diminuindo o risco de prisão de ventre. Somando todos os efeitos fisioló- gicos benéficos promovidos pela ingestão diária de fibras temos a laxação e atenuação do colesterol san- guíneo e da glicose. A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutri- ção (SBAN), recomenda a adultos jovens a ingestão de, no mínimo, 20 gramas de fibras por dia. O pro- blema é que a mudança no cardápio do brasileiro - o aumento no consumo de alimentos industrializados, refinados, e de refeições estilo fast-food - faz a inges- tão mínima de fibras não ser alcançada por grande parte da população. É muito importante também ter mais atenção sobre a ingestão hídrica. Não se deve contar o con- sumo de sucos, chás, refrigerante ou outras bebidas. O certo é a ingestão de 2,5 a 3 litros de água por dia. São fontes de fibras os vegetais, frutas e cerais integrais, por exemplo: frutas com casca, farinha de trigo, farelos, sementes, frutas cítricas (principalmen- te a casca que é rica em pectina), maçã, batata, limão, laranjas, aveia e cevada, entre outros. Experimente o suco de limão com couve, fonte de vitamina, ferro e fibras. Segredo: A couve possui minerais como cálcio e ferro e seu consumo, combi- nado com uma fonte de vitamina C, como o limão, aumenta a absorção desses nutrientes. Suco de couve com limão Ingredientes - 5 unidades de limões (180 g) - 2 folhas de couve (50 g) - 5 copos de água gelada (1 L) - doce ao seu gosto (açúcar ou adoçante) Modo de preparo 1. Higienizar os limões. 2. Espremer os limões. 3. Bater o suco dos limões no liquidificador com a couve e a água, e coar. 4. Adoçar a gosto. Rendimento: 5 copos de 240 g.
  • 26. 26 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Roteiro testado Milão: muito mais do que a capital da Lombardia Uma das mais ricas e importantes cidades da Itália, “Milano” é símbolo de orgulho para os lombardos, não só pela sua históri,a mas por tudo que ela, encantadora e surpreendente, oferece Considerada a capital mundial da moda, em Mi- lão você respira e fotografa charme, beleza, elegância e bom gosto, a começar pela cidade em si. Os mila- neses, no entanto, são considerados os mais estressa- dos e com “una marcia in piu”em relação ao resto da população italiana... Porém, você não consegue enxergar este stress, do momento que sai da Stazione Centrale e começa a fazer seu giro por todo o centro, parte histórica, bairros e quarteirões vizinhos, como Brera, Navigli. Você viaja por uma urbanização e tráfego invejáveis, sem engar- rafamentos, com vias e avenidas largas, sinalizadas, jardins de um verde estonteante, com um meio de transporte público eficiente que vai desde a “corriera” ou autobus ou“tram”, os charmosos bondinhos de co- res amarelo, vermelho ou preto... uma delícia...
  • 27. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 27 Roteiro testado E continuando seu giro pelos pontos históricos de Milão, em poucos minutos chegará à inacreditá- vel Piazza Del Duomo, onde do alto da Catedrale di Milano “la bela Madunina” o olha e protege com sua imponência e comovente simplicidade. A catedral é considerada uma das três mais belas do mundo, e no ponto mais alto de seu domus, plantaram a imagem em ouro da “Madunina” ou seja Minha Senhorinha, que é a imagem de Maria, mãe de Jesus, a Nossa Se- nhora que os lombardos cantam orgulhosos no seu dialeto... oh mia bela madunina!!!! Ainda na “piazza”, entre na Galleria Vittorio Ema- nuele II, cujo teto em vidro é belíssimo em harmonia com o conjunto desta obra de arte e bom gosto. Considerada a Meca da Alta Moda, no quadri- látero em torno, você encontra o que há de me- lhor e mais conceituado no mundo fashion - bou- tiques de estilistas como Valentino, Chanel, Versace, Dolce&Gabana, Armani... Há butiques de design para casa, com pequenas joias de decoração, bem como negócios do melhor da “tavola e cucina” italiana - como o templo da gastronomia italiana, o famoso Peck, com seu restaurante e negócio que vende tudo de melhor que a Itália produz. Um espumante é companhia enquanto seus olhos maravilhados vão e voltam em carrossel pelo cardápio. Não se preoucupe: escolha de olhos fecha- dos, afinal tudo é único e maravilhoso e enquanto a tardinha vem chegando... signore, um último café! Saindo dessa experiência sensorial no Peck, você pode retornar à piazza e entrar na“La Rinascen- te”, loja departamental do padrão das mais badaladas do mundo, pegar o elevador e descer no último an- dar com seu bistrô/cafeteria e quem sabe do “terra- zzo”aberto, de onde se vê toda Milão, brindar à bele- za, à criatividade e generosidade deste povo. Bem, agora basta! Afinal Brera nos espera! O bairro dos artistas e boêmios, com ruelas e vielas cheias de pequenos bistrôs, negócios, lojinhas e bal- cões dependurados de flores de todas as cores. Re- serve tempo e energia para conhecer a bela rua e o hotel onde viveu Verdi, o Gran Maestro Contam que naquela tarde, os sinos da cate- dral dobraram de pesar. O maestro morreu, ouvia- -se pelas ruas. E durante a noite, aos poucos foram chegando carroças e mais carroças de flores em profusão. Em um ato sacro, começaram a cobrir a rua onde deveria passar o cortejo do maestro. Afi- nal, ele estava dormindo e as flores amorteceriam o rumor das rodas das carroças... E o Scala não seria mais o mesmo! Este ano comemoram Verdi... E haja fôlego, pois Milão não é so luxo e consumo, mas é também uma capital da cultura, sobretudo da música com sua temporada lírica, dos livros com sua Biblioteca Am- brosiana, com mais de 1,2 milhão de obras importan- tes e de grande valor, dos castelos como o Sforzesco, da arte contemporânea, do museu do Design... Ah, ia me esquecendo, no Palazzo Reale acon- tece, até outubro, exposição no mínimo intrigante e que merece sua atenção... Modigliani e “gli artisti ma- ledetti”... e os artistas malditos... Gostou? Tem muito mais. Milão merece al- guns dias e quem sabe posso lhe sugerir um rotei- ro especial? Sistema de transporte é um dos diferenciais da cidade Milão: ruas com muito verde
  • 28. 28 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Must-have A La Spaziale, uma das maiores fa- bricantes de máquinas de café do mundo, está lançando uma novidade compatível com cáp- sulas para café. Trata-se do novo design da Máquina La Spaziale, modelo S2, em três versões: ver- são Spaziale, 2 Grupos e 3 Grupos.A máquina chega ao mercado brasi- leiro com o objetivo de agregar valor aos diversos estabeleci- mentos que fornecem o pro- duto na xícara , como hotéis e restaurantes. De repente, a dúvida: tudo bem... um espumante sempre vai bem, mas nem todo mundo tem uma champanhei- ra para dar aquele clima e tempera- tura que o momento requer. Para essas horas, foi criada a embalagem Cartucho do Espumante Reserva Ouro Salton, vencedor 2013 do Prê- mio Melhor Embalagem do Ano, conce- dido pela Revista Embanews. O próximo passo é concorrer ao prêmio mun- dial de Melhor Embalagem, o WorldStarPacka- gingAwards, em maio de 2014, na Alemanha. O Cutter é ideal para cortar comprimidos e auxi- liar pacientes com dificulda- de de engolir comprimidos grandes ou necessitam respeitar a recomen- dação do médico. O cortador Pilbox oferece segurança ao paciente. O corte é feito de forma bastante sim- ples: basta abrir o cortador, colocar o comprimido em qualquer dire- ção – um sistema de molas posiciona automaticamente a drágea no local exato e na posição do corte – e, em seguida, fechar o cortador. Chegam, enfim, ao Brasil os tênis V-liteInfinity HPI, pesando apenas 305 gramas e totalmente impermeável. A Hi-Tec, uma das empresas líderes mundiais em tecnologia para calçados es- portivos, desenvolveu essa linha para quem gosta de correr em qualquer terreno e nas mais diferentes condições meteorológi- cas. Os calçados estão à venda na loja online da Hi-Tec no Brasil e nas lojas de materia esportivo.Acesse www.hi-tecbrasil.com.br Uma das pedidas especiais para quem vai ao berço da Inconfi- dência Mineira é experimentar as especiarias produzidas pela Chocolates Ouro Preto. Desta- que para o alfajor produzido pela empresa e que pode ser comparado aos melhores uru- guaios e argentinos. Por conter o mínimo de con- servantes, os produtos estão à venda apenas nas unidades instaladas naquela que foi a primeira cidade brasileira a receber da Unesco o título de Patrimônio Cultural da Huma- nidade. Além das guloseimas, desta- que para o Licor de Chocolate - ideal para as noites de frio e boa companhia. A Delsey lança, durante a Francal 2013, principal feira brasileira da cadeia coureiro-calçadista e palco oficial de lançamento das coleções primavera-verão, as malas de viagem da linha Passage. Nos tamanhos médio e grande, as malas possuem compartimento principal expansível e zíper antifurto exclusivo da Delsey, o zip securi tech. A Passage ainda ofe- rece cinco anos de garantia interna- cional contra defeito de fabricação. Cores: cinza chumbo, laranja e azul.
  • 29. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 29 Must-have A cada dia o brasileiro consolida o seu gosto por bons vinhos - numa crescen- te preferência por aqueles originários do velho mundo. De olho nesse mercado em expan- são, os produtores europeus estão privilegiando o Brasil como merca- do consumidor. O Matéria - Grande Reserva 2010 (com produção limitada a 1.200 garrafas - todas elas numeradas), por exemplo, teve lançamento mundial em Brasília, através da Empório Lusitano que trouxe Luis Duarte, enólogo responsávelpela definição do padrão do vinho, para a apresentação do produto. Ele estará a venda a partir de se- tembro de 2013. Taça Luigi Bormioli Atelier Spumante é italiana de cristal de alta tecnologia, livre de chumbo, com extraordinária resistência à quebra. Passa pelo processo de Nanotecnologia chamado de TitaniumReinforced, apli- cado na haste da taça, que enrijece a superfície da mesma, aumentando a resistência à abrasão. Seu formato com bojo ex- pandido e com leve fecha- mento na boca mantém a perlage do espumante por mais tempo. Na Maison des Caves (Casa Park Shopping – Brasília) A Lansay, fabricante especializada em malas de viagem, preparou lançamentos especiais como a linha Saint Tropez Premium. As novas malas têm qualidade garantida para tornar a viagem segura e tranquila. Trata-se de linha completa com mala, nécessai- re, sacolas com e sem carrinho e a cosmetic bag. O design sofisticado é um dos traços fortes da marca que procura atender seus clientes mais exigentes com muita qualidade e assistência técnica permanente. A VingCard, empresa do Grupo ASSA ABLOY, líder mundial em se- gurança e hospitalidade, acaba de trazer ao mercado brasileiro uma inédita solução para portas de hotéis : a fechadura“invisível”. Os únicos componentes visíveis são a maçaneta e o dispositivo de leitura de rádio frequência para a abertura da porta através da apro- ximação do cartão chave ou celular com tecnologia NFC. Acessórios para Vinhos com Caixa de Bambú Kit contendo um abridor, uma tampa, um anel anti- -escorrimento de vinho e dosador com tampa. Am- bos com acabamento em madeira em uma elegante caixa de bambu. Na Maison des Caves (Casa Park Shop- ping – Brasília) O VivoMouse pode ser utilizado como um mouse óptico padrão que se encaixa com conforto na mão, mas sua superfície superior in- corpora um grande touchpad circular compatível com os gestos multitoque do Windows 8. Sua conexão sem fios ao PC também permite utilizá-lo como controle remoto para sua Área de Traba- lho do Windows, tornando-o periférico perfeito para um PC na sala de estar. ASUS VivoMouse será lançado no terceiro trimestre de 2013.
  • 30. 30 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Cultura Cineclube Bancário firma-se como espaço de cultura e lazer no DF Por Thaís Rohrer, do Sindicato dos Bancários de Brasília O Cineclube Bancário completará seis anos de existência em agosto de 2013 e segue firme proporcionando acesso à cultura de qualidade para a população do DF gratuitamente. O pro- jeto foi criado pelo Sindicato dos Bancários de Brasília em 2007 tendo como principal objetivo difundir e valorizar, por meio de filmes e docu- mentários, a produção artística nacional. “O Sindicato idealizou esse projeto pen- sando no bancário e na população brasiliense. Nesse sentido, como uma opção de cultura acessível, aberta a todos, o Cineclube cativou o público e já virou tradição”, frisa José Garcia, se- cretário de Cultura e Esporte do Sindicato.  Frequentadora assídua O Cineclube Bancários exibe filmes para todos os gostos, curtas ou longas-metragens, de todos os gêneros, de todas as épocas. En- tre 2007 e maio de 2013, foram 153 exibições. Dona Neise Borba de Azevedo é frequentadora assídua do Cineclube. Ela é pernambucana de Palmares e tem Brasília como sua cidade desde 1971. A doce e elegante senhora raramente per- de a oportunidade de ver os filmes exibidos na tela do Teatro dos Bancários. “O que vejo aqui sempre me acrescenta culturalmente”, diz ela.  A aposentada mora na 211 Sul, adora cine- ma e atua no Coral do Sesc. Foi em um dia de ensaio do coral que descobriu o Cineclube. Pas- sando em frente ao Sindicato, cuja sede fica no seu percurso para o Sesc, viu a programação es- tampada na fachada e foi conferir. “Desde então passei a ser frequentadora, só perco o filme da semana por algum compromisso importante.” O Cineclube é um projeto que procura ofe- recer ao bancário, nesta que é a sua casa, o Sindi- Fts.:AguinaldoAzevedo
  • 31. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 31 Cultura cato, uma oportunidade a mais de contato com a arte. Mas é também uma opção para todos os brasilienses, fato que dona Neise faz questão de destacar, com grandes elogios ao Sindicato: “É uma iniciativa culturalmente importante para a cidade, e que, além de ser louvável por esse as- pecto, ainda é de graça”. Em 2011, o Cineclube ampliou o projeto e incluiu a exibição de filmes e documentários es- trangeiros na programação. O cineasta Vladimir Carvalho também tem elogios à iniciativa do Sindicato: “O Cineclube é um elemento agregador não só no sentido de divertimento, mas de cultura. Não serve ape- nas ao seu público natural, os bancários, mas se espalha pela vizinhança e pela cidade, dando oportunidade, por meio de sessões e debates, de reconhecer o filme como peça da cultura hu- mana, como testemunho do homem”. Debatedetemasrelevanteseapoiadores  O Cineclube Bancário também realiza de- bates após a exibição de filmes com personali- dades com reconhecido saber sobre o tema. Um exemplo é a discussão sobre a violência contra a mulher, que ocorreu após a apresentação de “A Teta Assustada”.  A antropóloga Júlia Zambo- ni, integrante do Coletivo da Marcha das Vadias, promoveu a discussão e levantou pontos que estão na ordem do dia, tais como a situação da mulher no mercado de trabalho. O Cineclube Bancário também conta com a colaboração de apoiadores para a manuten- ção do projeto e sorteio de cortesias durante as sessões.  “Estamos junto com o Sindicato em diver- sas atividades de estímulo à cultura na cidade. Iniciativas como o Cineclube são importantes para a população, e ainda aproveitamos o es- paço para divulgar nossa empresa”, diz José de Alencar, gerente financeiro da Galeteria e Pizza- ria Da Mamma, uma das empresas apoiadoras do Cineclube.  Venha! Quem quiser assistir a bons filmes, já sabe. É só ir ao Teatro dos Bancários, na EQS 314/315, bloco A, todas as segundas-feiras, às 20h. A en- trada é franca. Para saber qual a programação é só acessar o site www.bancariosdf.com.br. Depois das sessões, discussões e debates sobre os filmes Garcia, diretor de Cultura do Sindicato dos Bancários-Bsb
  • 32. 32 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br O computador pode devorar sua visão Transformado em ferramenta de trabalho e muitas vezes usado como plataforma para jogos, o computador é ao mesmo tempo aliado e vilão. I ndispensáveis no dia a dia de um número cada vez maior de pessoas, o computador muda hábitos e demanda alguns cuidados especiais – principalmente por sua relação di- reta e continuada com os olhos. Todo exagero implica em riscos, assim, estudo do National Institute of Occupational Health and Safety (NIOSH), apontou que 90% dos trabalhadores que passam mais de três horas por dia diante da tela do computador acaba tendo algum problema de visão. Mas como fazer para encontrar o ponto de equilíbrio entre a necessidade, a praticida- de e muitas vezes o vício de ficar navegando? Alguns especialistas apontam que se deva bus- car o mesmo equilíbrio entre tempo de exposi- ção e afastamento usado como parâmetro no caso da TV. Mas hoje já se sabe que o computador não faz mal apenas para os olhos - síndrome do olho seco, fadiga e irritação nos olhos, bem como favorecer o aparecimento de tremores involuntários da pálpebra, dificuldade de con- centração e dores de cabeça. Mas não é tudo: especialistas dizem que além dos problemas de visão, estudos associam o uso excessivo de computador à síndrome metabólica, obesida- de, sedentarismo e até problemas de relaciona- mento interpessoal. Algumas dicas: • Nunca posicione seu computador diante de uma janela. O excesso de luz na direção dos olhos favorecerá a visão dupla; • Evite utilizar o computador em ambiente de baixa luminosidade. O contraste com a luz emitida pelo monitor é altamente pre- judicial à visão; • Dê preferência a um ambiente de trabalho arejado e bem-iluminado. A opção por lâm- padas incandescentes é mais saudável; • Procure estabelecer pausas de cinco minu- tos a cada hora de trabalho para piscar bas- tante. Essa medida favorece a lubrificação dos olhos, evitando a síndrome do olho seco e irritações; • Depois do almoço, feche os olhos por quin- ze minutos para descansar a visão e equili- brar o estado emocional. Isso deve se tor- nar uma rotina, principalmente para quem enfrenta longas jornadas de trabalho dian- te do monitor; • Garanta uma boa hidratação do corpo e, sempre que necessário, pingue lágrimas ar- tificiais para lubrificar o globo ocular; • Não se acostume com os problemas de visão que vão surgindo com o tempo. Até os 40 anos, é importante fazer um check- -up completo da visão de três em três anos. Depois dos 40 anos os exames pas- sam a ser anuais.
  • 33. www.leituradebordo.com.br | Mai/Jun 2013 | Leitura de Bordo 33 Retratos de Viagem Mande suas fotos com sugestão de legenda e autorização de publicação para: leituradebordo@gmail.com
  • 34. 34 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Edição anterior Próxima edição 34 Leitura de Bordo | Mai/Jun 2013 | www.leituradebordo.com.br Revista Leitura de Bordo – Ano 4 - nº 16 – Maio/Junho de 2013 É publicação bimestral da Wosseb C&M, tiragem de 25 mil exemplares, circula nacionalmente nos principais aeroportos e rodoviárias; encaminhada às agências de viagem, hotéis e distribuição institucional. Coord. Editorial: Sandra Fernandes Editor: Alfredo Bessow Produtor: Pedro Ricardo Teichmann Comercial: Wosseb C&M (+55 61 8150 0256) Operacional: Roberto Carvalho Projeto Gráfico: MadMídia (+ 55 61 3967 0013) Editoração Eletrônica: Wellington Pessoa Capa: Vieja Viola - Montevidéu Fotos: Wosseb C&M E-mail: geral@leituradebordo.com.br Site: www.leituradebordo.com.br Escritório: CLSW 303 Bl. A – Ent. 16 – Sl. 109 SetorSudoeste–70673-621–Brasília(DF) Impressão: Elite Gráfica +55 62 3548 2224 Wasny de Roure política feita com ética Museu Vivo viagem ao passado de Brasília Centenário Monumento do Futebol Mundial Ouro Preto feita para conspirar Bric da Redenção o footing dominical dos portoalegrenses Matéria Grande Reserva, lançamento mundial em Brasília