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SADM Edicion # 40, Año VIII, Ene Feb 2012
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  • 1. TM TM Edición Nº 40, Año VIII, 0, Añ VI , Año ñ Enero/Febrero 2012 o/Febre b er 01 FIBRA: ¿Qué tendrá que la hace tan importante? EMBARAZO: QUÉ HACER Y QUÉ NO HACER HIPERTENSIÓN: 6 alimentos para controlarla Un corazann ó ás s o m DEJAR DE FUMAR: Las claves para lograrlo Miami-Dade | Broward | Palm BeachRevista oficial en español patrocinadora de Go Red for Women y de la AmericanHeart Association’s Start! Heart Walk en Broward, Miami-Dade y Palm Beach.
  • 2. Carta dela editora Estimados lectores: E l Año Nuevo es una época para analizar el logro de nuestras metas. Tomamos las decisiones para que el año nuevo produz- ca un cambio positivo. Al avanzar en los meses que siguen al Día de Año Nuevo encontramos que el mayor obstáculo para progresar es recaer en nuestros viejos patrones de comporta- miento. Para este año propongo una nueva determi- nación que nos ayude a tener más éxito en la rea- K atty Guanipa lización de nuestros sueños. La determinación que todos debemos tomar es la de olvidarnos del pasado. Así como no debemos olvidar los buenos ciones hemos aprendido? ¿Qué quere- recuerdos que impulsan nuestro crecimien- mos alcanzar para el año 2012? ¿Cuáles to futuro, sí debemos olvidar los malos re- serán nuestros nuevos planes futuros? etc. cuerdos. La tendencia de muchos es la de Es hora de que nos tomemos un tiempo repetir los mismos patrones negativos de para pensar, tomar un lienzo y empezar a comportamiento. Al hacerlo, se repiten las escribir nuestras metas y la forma en que mismas fuerzas que quizás nos hicieron fa- pretendemos alcanzarlas. llar el año anterior. Puedes empezar a establecerlas cuando Comienza el año nuevo con buenas inten- quieras, pero cuando el año empieza sue- ciones y proyectos, tu cuerpo y mente son le ser un momento inspirador y propicio, lo prioritario. La salud no es sólo no tener muy fácil para recordar lo que hicimos el enfermedades, sino también mantener un pasado año y de reforzar positivamente estilo de vida en buen estado, que tu orga- lo que hemos logrado. Tenemos cada vez nismo funcione bien y que tengas un bien- más retos y aspiraciones, y por ello hay estar psicológico y emocional sin recordar que tener un plan para alcanzarlos satis- lo pasado. factoriamente. Y vivir una vida plena, Comienza un nuevo año, para ello tenemos colmada de felicidad a través del pensa- que examinar nuestra situación actual: ¿Qué miento positivo. logramos y qué no en el 2011? ¿Qué lec- Katty Guanipa Director/CEO: Columnistas: Publicado por: Carlos Sánchez Dra. Maritza Fuentes KG Creation, LLC. csanchez@saludaldiamagazine.com Laura Termini Asesoría legal: Tel: 954-214-0608 Colaboradores: Odalys M. Ibrahim Editor in Chief: Dr. Alberto Dominguez-Bali y Dr. Octavio Henao Orrego del Centro de Salud al día magazine Katty Guanipa 304 Indian Trace # 260 editor@saludaldiamagazine.com Obstetricia, Ginecologia y Sexualidad Weston, Florida 33326. Tel: 954-274-9348 Humana de Miami. Fax: 1-866-859-4002 Erika Ruiz, Jacqueline Vittorino, info@saludaldiamagazine.com Administración: Four Points Media Group www.saludaldiamagazine.com Administration@saludaldiamagazine.com Azteca América – Carlos Mahecha Ventas: Diseño Gráfico: ©2010 Salud al día magazine is a bimonthly advertising magazine. All contents are protected Tel: 954-214-0608 www.magazinepassion.com by copyright and may not be reproduced Tel: 954-274-9348 without written consent from the publisher. The Agradecimiento a: advertiser is solely responsible for ad content and sales@saludaldiamagazine.com holds publisher harmless from any error. Centros para el Control y la Prevención Publicidad: de Enfermedades (CDC) All rights reserved. Reproduction in whole or part without written permission is prohibited. advertising@saludaldiamagazine.com Broward County Health Department Salud al día is a registered trademark.4 | Salud al día
  • 3. contenido Edición Nº 40, Año VIII, Enero/Febrero 2012 Enfoque . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Pasos hacia un corazón más sano Adolescentes . . . . . . . . . . . . 18 El alcohol en la vida adolescente y el exceso de sal en la alimentación Lo que debes saber . . . . . . . . 6 ¿Qué es el Síndrome de Tourette? Reportaje . . . . . . . . . . . . . . . 20 Cómo lograr que su resolución de dejar Pregúntale a la Doctora . . . . . 8 de fumar se vea cumplida Vellosidad en la mujer y ¿De donde proviene la fibra y por qué es importante Medicina alternativa . . . . . . 22 consumirla? 6 alimentos para controlar la hipertensión Toma nota . . . . . . . . . . . . . . 10 Años dorados . . . . . . . . . . . 24 Qué hacer y qué no hacer Alimentación y salud mental durante el embarazo Novedades y tendencias. . . 26 En forma. . . . . . . . . . . . . . . . 12 Consecuencias de los brotes de Jukari: gimnasia y circo se unen para que enfermedades transmitidas por alimentos disfrutes al ponerte en forma Directorio . . . . . . . . . . . . . . . 28 Paréntesis . . . . . . . . . . . . . . 14 Guía de médicos, hospitales Gran apertura y servicios en español de nueva sección en HealthSouth Natural y orgánica . . . . . . . . 30 Rehabilitation Tips para una vida saludable Hospital Salud al día | 5
  • 4. Lo que debessaber ¿Qué es el Síndrome de Tourette? El síndrome de Tourette es un trastorno neurológico caracterizado por movimientos repetitivos, estereotipados e involuntarios y la emisión de sonidos vocales llamados tics. E l trastorno lleva el nombre del doctor Georges Gilles de la Tourette, neurólogo pionero francés quien en 1885 diagnosticó la jos pueden incluir muecas faciales combinadas con torcedura de la cabeza y encogimiento de hombros. Otros tics motores complejos pue- enfermedad en una noble francesa de 86 años. den parecer deliberados, incluyendo el olfateo Los primeros síntomas del síndrome de Touret- o manoseo de objetos, saltar, brincar, agachar- te se observan casi siempre a partir de la niñez, se o retorcer o doblar el cuerpo. Los tics vo- iniciándose generalmente entre los 7 y 10 años cales simples pueden incluir el aclarar la gar- de edad. El síndrome de Tourette afecta a perso- ganta, el olfateo/resoplido, gruñidos o ladridos. nas de todos los grupos étnicos, aunque los va- Los tics vocales aún más complejos incluyen rones se ven afectados con una frecuencia en- el emitir palabras o frases. Quizás los tics más tre tres o cuatro veces mayor que las mujeres. Se dramáticos y que producen mayor discapaci- calcula que 200,000 norteamericanos padecen dad incluyen los movimientos motores auto- de la forma más severa del síndrome de Touret- mutilantes, tales como golpearse la cara o tics te mientras que una de cada cien personas pre- que incluyen la coprolalia (el decir obscenida- senta síntomas más leves y menos complejos, ta- des) o ecolalia (repetir palabras o frases de otras les como tics motores o vocales crónicos o los personas). Algunos tics son precedidos por un tics pasajeros de la ni- impulso irrefrenable o ñez. Aunque el síndro- sensación en el gru- me de Tourette pue- po muscular afecta- de manifestarse como do, lo que se llama un condición crónica con impulso premonitorio. síntomas que persisten Algunas personas con durante toda la vida, el síndrome de Touret- la mayoría de las personas que padecen del mal te describen su necesidad de completar un tic presentan los síntomas más severos durante los de cierta manera o cierto número de veces con primeros años de adolescencia y van mejorando el fin de aliviar la necesidad o disminuir la sen- al avanzar hacia la fase más tardía de la adoles- sación. cencia y posteriormente en la madurez. Los tics a menudo empeoran cuando la per- sona está excitada o padece de ansiedad y se ¿Cuáles son los síntomas? atenúan durante la realización de activida- Los tics se clasifican como simples o complejos. des calmadas o que requieren de concentra- Los tics simples son movimientos repentinos, ción. Algunas experiencias físicas pueden pro- breves y repetitivos en los cuales están invo- vocar los tics o aumentarlos. Por ejemplo, el lucrados un número limitado de grupos mus- usar ropa que apriete el cuello puede provo- culares. Algunos de los tics simples más comu- car tics en el cuello o el escuchar a otra perso- nes incluyen el parpadeo y otros gestos visuales na olfatear o aclarar la garganta puede llevar a poco comunes, muecas faciales, encogimiento que el afectado emita sonidos similares. Los tics de hombros y sacudir la cabeza o los hombros. no desaparecen durante el sueño pero general- Las vocalizaciones sencillas pueden incluir el mente disminuyen notablemente. aclarar la garganta repetidamente, olfatear o ha- Para obtener información adicional contacte a la Unidad cer gruñidos. Los tics complejos son patrones de Recursos Neurológicos y Red de Información del de movimientos específicos que abarcan varios Instituto (BRAIN por su sigla en inglés) en: grupos musculares. Los tics motores comple- (800) 352-9424 o http://www.ninds.nih.gov10 | Salud al día
  • 5. Salud al día | 11
  • 6. Pregúntalea la Doctora Vellosidad ¿Por qué endocrinas o con el consu- EN LA MUJER quísticos. puede mo de ciertas drogas. Esta lista no incluye todas presentarse Causas de hirsutismo: las causas de hirsutismo y aumento de Puede ser normal según se puede ampliar en otras la vellosi- las caracterís- enfermedades o dad en una ticas raciales con el consumo mujer? y geográficas, de otras drogas Dra. Maritza El aumento familiar, rela- según la sensi- Fuentes de la vellosidad cionado con bilidad indivi- en la mujer en la menopausia, dual. El síntoma sitios que no son habituales, h i p e r f u n c i ó n hirsutismo se se denomina hirsutismo o de las glándulas debe estudiar hipertricosis. Los pelos sue- suprarrenales, uso de ciertos junto con el resto de sínto- len ser gruesos y oscuros y medicamentos (testosterona), mas que presenta la mujer. tienen la distribución que quistes, tumores o cáncer de A veces existen cambios en tienen los varones. El sitio ovario, embarazo, pubertad, el tono de la voz, aumento que genera más problemas y idiopático (sin causa alguna), excesivo de masa muscular, quejas es en la cara. enfermedad de Cushing, au- disminución del tamaño ma- Las causas de hirsutismo mento de la producción de mario, aumento del tamaño pueden ser hereditarias, re- andrógenos por el ovario, del clítoris y alteraciones lacionadas con alteraciones síndrome de ovarios poli- menstruales. LA fibra ¿DE DONDE PROVIENE LA FIBRA Y POR QUÉ ES IMPORTANTE CONSUMIRLA? evacuación. La inclusión algunas frutas y verduras. de fibra en la dieta diaria La segunda se encuen- ayuda a prevenir muchos tra en alimentos como el problemas y trae muchos salvado de trigo, verduras beneficios, ya que puede y granos integrales, que ayudar a controlar el peso, parecen acelerar el paso de haciendo que la persona los alimentos a través del se sienta llena más rápido. estómago y de los intesti- La fibra de la dieta se en- Asimismo, ayuda a prevenir nos, agregándole volumen cuentra en los productos el estreñimiento y a preve- a las heces. La recomenda- vegetales, no puede ser nir o tratar la diverticulosis, ción para los niños mayo- digerida por los huma- la diabetes y las enferme- res, adolescentes y adultos nos ya que el cuerpo no dades cardíacas. Hay dos es de 20 a 35 gramos/día. la puede absorber, por tipos de fibra: soluble e in- Demasiada fibra puede in- ésta razón se elimina en soluble. La primera atrapa terferir con la absorción de las heces. La fibra de la el agua durante la digestión los oligoelementos como el dieta proporciona una y la vuelve de consisten- hierro, magnesio y calcio, sensación de saciedad y cia gelatinosa. Se puede efecto que es mínimo le agrega volumen a los encontrar en la avena, debido a que los alimentos alimentos, lo cual ayu- cebada, nueces, semillas, ricos en fibra generalmente da a la digestión y a la fríjoles, lentejas, arvejas y son ricos en minerales.8 | Salud al día
  • 7. toma nota DUDLEY BROWN, JR. MD., M.B.A., F.A.C.O.G, GOOD SAMARITAN MEDICAL CENTER Qué hacer y qué no hacer durante el embarazo Cuando estás embarazada debieras de comer pescado? Que tal si tomar una taza de café, gaseosa No fume. o vino? Podrás viajar en avión? Debieras de usar Está altamente comproba- tintes de pelo? Hace daño pararte en frente a un do los serios daños que esta microondas? práctica puede causar al fu- mador y al bebé, aún du- E star embarazada pue- de ser emocionante, confuso y hasta petrifican- no se olvide de usar su cin- turón de seguridad cuando maneje. rante la lactancia. No gane mucho peso. te; pero el resultado final es El exceso de peso puede in- maravilloso. He aquí algu- Coma abundante vegetales, crementar los riesgos de de- nos tips para ayudarlas a us- frutas, granos, carne sin sarrollar diabetes gestacio- tedes y a su bebé, a man- grasa y alimentos ricos en nal, muerte intrauterina y tenerse sanos durante los calcio. nacimientos prematuros. próximos nueve meses. Está bien el comer hasta 12 En general, una mujer en onzas de pescado por se- su peso normal, debiera de Visite a su doctor para mana; sin embargo, evite ganar alrededor de 25 libras sus chequeos prenatales ingerir tiburón, pez espa- durante el embarazo. regulares. da y macarela. Estas espe- Pregúntele acerca de cual- cies contienen un alto nivel No tome duchas muy quier medicamento que de mercurio y pueden cau- calientes ni use saunas. esté ingiriendo y de algu- sar serios trastornos al siste- Estas prácticas pueden ser no extra que deba de tomar. ma nervioso de su bebé. En peligrosas para el feto. Evi- La vacuna contra la influen- su lugar puede comer atún te también las duchas ínti- za es recomendable? Eso sí, enlatado sin grasa, camaro- mas o productos de higiene nes o salmón. Es recomen- femenina íntima con olores dable también que se man- o esencias, estas pueden in- tenga alejada de la leche no crementar los riesgos de in- pasteurizada y quesos blan- fección vaginal. dos. Estos productos pue- Usted si puede teñirse el den contener listeria, una cabello, tomar una taza de bacteria asociada con abor- café o gaseosa, pararse en tos, nacimientos prematuros frente a un microondas, y hasta con la muerte del sentarse frente a un com- feto en el útero materno. putador, pintarse las uñas y hasta viajar en avión. Ingiera al menos 400 mg Todas las prácticas ante- de acido fólico diarios riores deben hacerse con para disminuir el riesgo de moderación y bajo la su- defectos en la criatura. pervisión de su doctor, es- También es buena idea el pecialmente viajar en avión ingerir ácido fólico antes lo cual es contraindicado en de quedar embarazada. Ase- mujeres de gestación avan- gúrese de tomar suficiente zada. hierro para prevenir la ane- Para ampliar estos temas sugerimos mia y los riesgos de emba- hablar con su doctor y ¡Feliz razos prematuros. Embarazo!10 | Salud al día
  • 8. Salud al día | 11
  • 9. En forma movimientos reales del Circo del Sol. El nombre está inspirado en la pala- bra italiana “giocare” que quiere decir “jugar”. En Jukari: gimnasia y circo este caso encajaba perfectamente en el concepto de pasarlo bien y diver- s i ó n se unen para que que se quiere alcanzar practicando disfrutes al ponerte el Jukari. en forma Reebok y el Circo del Sol colaboran en una nueva técnica ¿En qué consiste? Mediante un equipamiento para hacer ejercicio. específico llamado FlySet, que se ha extraído de las S i has tenido la oportu- nidad de disfrutar de los espectáculos del Circo ¿El origen? Un estudio desarrollado por la firma Reebok en- actuaciones del Circo del Sol, que está instalado en el techo de la sala, las personas del Sol, seguro que te han tre 15.000 mujeres de 25 que lo practican pueden sorprendido sus acrobacias países ha revelado que las tener la sensación de estar y has alabado la flexibilidad mujeres quieren pasarlo volando. Es una perfecta y la habilidad de los miem- bien mientras hacen ejer- combinación de ejercicio bros de esta compañía. Pero, cicio. Cerca de dos tercios cardiovascular y de forta- tal vez nunca has pensado de las encuestadas (61%) lecimiento y estiramiento en que podrías ponerte en afirmaron que harían más del músculo. Permite por forma gracias a alguno de ejercicio si lo pasaran me- primera vez fusionar el sus números. Ahora es po- jor mientras lo practicaban. entrenamiento en suspen- sible. Sí, como lo lees. Y es Basándose en este dato, la sión con las clases colecti- que Reebok Sports Club idea surgió cuando las ni- vas. Se ha lanzando en 13 Madrid lanza una actividad ñas más pequeñas del Circo ciudades a nivel mundial: llamada Jukari Fit to Fly, del Sol reconocieron que Hong Kong, Mexico DF, que ha sido diseñada con- lo pasaban bien saltando, Madrid, Londres, Cracovia, juntamente entre Reebok volando y nadando de tal Munich, Seul, Kuala Lum- y la compañía canadien- manera que quemaban ca- pur, Buenos Aires, Santiago, se. ¿Su objetivo principal? lorías sin realizar esfuerzo. Montreal, Los Ángeles y Hacer ejercicio de manera A partir de ahí surgieron Nueva York. divertida. los movimientos de Juka- ¿Te animarías a ponerte en ri, que están inspirados en forma con este método?12 | Salud al día
  • 10. Paréntesis Gran apertura de nueva sección en HealthSouth Rehabilitation Hospital HealthSouth Rehabilitation Hospital of Miami celebró recientemente la gran apertura de su nueva sección. estación de enfermería y una Ciudad de Cutler Bay. Además, cafetería para pacientes y visi- asistieron varios representantes tantes, es el paso más reciente de las oficinas corporativas de en el esfuerzo por ofrecer la HealthSouth, como Linda Wil- mejor terapia disponible. der, Presidente Regional para A la gran inauguración asistie- el Sudeste, quien felicitó a to- ron más de 75 personas, en- dos los participantes en el pro- tre administradores, médicos y yecto. Después de las presenta- personal de HealthSouth, así ciones, los asistentes salieron al como miembros de la comu- exterior de la instalación para la nidad de salud y funcionarios ceremonia especial del corte de electos locales. Las celebracio- la cinta inaugural, después de nes comenzaron con un dis- la cual disfrutaron de comidas, curso de bienvenida a cargo de bebidas y música en vivo. El Elizabeth Izquierdo, Directora evento fue además una oportu- Ejecutiva de HealthSouth. La nidad de dar un aporte a la co- Sra. Izquierdo expresó su agra- munidad. HealthSouth organi- decimiento a las personas que zó una subasta silente en la que colaboraron para garantizar la los asistentes tuvieron la posibi- H ealthSouth ofrece ser- vicios de terapia física, ocupacional y del habla/len- conclusión de la nueva sección. Por su parte, el senador estatal René García se refirió al pa- lidad de adquirir joyas, obras de arte y objetos de valor conme- morativo relacionados con el guaje con la tecnología más pel importante que desempe- deporte. Los ingresos de la su- moderna, a pacientes que pa- ña HealthSouth en la comuni- basta se donaron al Miami Pro- decen graves enfermedades dad y a su orgullo por contar ject to Cure Paralysis. y trastornos o lesiones como con un hospital de rehabilita- HealthSouth Rehabilitation Hospi- derrames cerebrales, proble- ción de clase mundial en el sur tal of Miami está ubicado en el 20601 mas neurológicos y lesio- de la Florida. El alcalde Edward Old Cutler Road. Para tener acceso nes cerebrales y de la colum- MacDougall le dió lectura a a más información visite el sitio Web na vertebral. HealthSouth les una Proclamación Oficial de la www.healthsouthmiami.com. da a sus pacientes la esperan- za de recuperación y de una nueva independencia y su tra- yectoria de éxitos es realmen- te impresionante. El hospital recibe a pacientes de todo el mundo, quienes se benefician con la terapia proporciona- da por el equipo experimen- tado de médicos, terapeu- tas, enfermeras y técnicos de HealthSouth. La nueva sec- ción, compuesta por 15 habi- taciones privadas, una nueva14 | Salud al día
  • 11. Salud al día | 15
  • 12. Enfoque El Día Nacional de Vestir de Rojo será el día viernes 3 de febrero de 2012. Pero sólo se necesita una persona para empezar el Día de Vestir de Rojo cualquier día del año. Conozca cómo puede liderar e inspirar a sus seres queridos, vecinos y amigos para que se unan en la lucha contra las enfermedades del corazón, la causa Nº 1 de muertes entre las mujeres hispanas. PASOS HACIA UN corazón MÁS SANO “V estirse de rojo” es tan fácil como ponerse un vestido rojo, una corbata roja o Unidos sufre algún tipo de enfer- medad cardiovascular. EL Centro para el Control de Enfermedades no hacia una vida más sana. 1.- CONOZCA LOS un prendedor rojo para vestidos. (CDC) calcula que 80 millones FACTORES DE RIESGO Simplemente vístase de rojo para de personas –uno de cada tres El conocimiento es poder. Si co- manifestar su apoyo. Demuéstreles adultos- vive con uno o más tipos noce las conductas y situaciones a las mujeres que apoya la lucha de enfermedades cardiovasculares que contribuyen a agravar el pro- contra las enfermedades del co- (CVD). blema, puede tomar medidas. razón en mujeres hispanas.Vístase Las consecuencias son enormes. Dieta no saludable. Los alimentos de rojo y pida a sus familiares y Además de disminuir la calidad que tienen gran cantidad de grasas amigos que hagan lo mismo. de vida y aumentar los costos saturadas y colesterol aumentan ¿Lo sabía? En promedio, las mu- de atención médica, las enfer- los niveles de presión sanguínea jeres hispanas tienen posibilidades medades cardiacas matan a más y agravan a la arterioesclerosis. de desarrollar enfermedades del personas que cualquier otra en- Demasiado sodio también pro- corazón 10 años antes que otras fermedad, incluyendo el cáncer. voca niveles de presión sanguínea mujeres. A pesar del mayor riesgo El CDC calcula que una persona elevados. de sufrir enfermedades del cora- muere de enfermedades cardio- Inactividad física. Un estilo de zón, la mayoría aún no sabe cómo vasculares cada 37 segundos. vida sedentario afecta la presión tratarse o cómo tratar a su familia. ¿Qué puede hacer para dismi- sanguínea, la cantidad de coleste- La buena noticia es que las enfer- nuir el riesgo de sufrir enferme- rol bueno y los triglicéridos en el medades del corazón se pueden dades cardiovasculares? Seguir cuerpo, además del peso. prevenir. los cinco pasos que se ofrecen a Consumo de tabaco. El humo de Conozca cómo Go Red Por Tu continuación puede ayudarlo a tabaco contiene más de 4,800 Corazón http://www.goredcora- tomar el control de la salud de productos químicos, muchos de zon.org/enes/, trabaja con comu- su corazón y a recorrer el cami- ellos dañinos para el corazón. nidades hispanas de todo el país Fumar cigarrillos agrava la arte- para ayudar a educar a las mujeres rioesclerosis (angostamiento de hispanas sobre las enfermedades las arterias) y aumenta los niveles del corazón y cómo ellas pueden de factores de coagulación en la ayudar a sus familias a llevar vidas sangre. La nicotina aumenta la cardiosaludables. presión sanguínea y el ritmo car- Las enfermedades cardiovascula- diaco, y el monóxido de carbono res parecen ser algo que le sucede reduce la cantidad de oxígeno a otras personas. Pero la realidad que puede transportar la sangre. es que aproximadamente un Cabe señalar que la exposición al tercio de los adultos en Estados humo generado por otros fuma-16 | Salud al día
  • 13. dores puede aumentar de manerasignificativa el riesgo de sufrir en-fermedades cardiovasculares.Herencia. Los factores genéticospueden tener algún papel en lapresión sanguínea alta, las enfer-medades cardiovasculares y otrosproblemas vasculares. abandone el tabaco. Hable con su médico sobre formas eficaces2.- AVERIGUE SUS de dejar de fumar. Además, puedeNIVELES encontrar herramientas e infor-La presión sanguínea alta y el mación en Internet en: www.colesterol elevado pueden dañar smokefree.gov; www.lungusa.orgsu corazón y vasos sanguíneos. y www.mayoclinic.com /Pero si no se hace un análisispara conocerlos, es probable que 4.- ALIMENTOStampoco sepa si tiene o no esos SALUDABLESproblemas. Es importante que Muchos médicos recomiendan laconozca cuáles son sus niveles y dieta DASH –iniciales en ingléshaga un seguimiento de estos a de Enfoques Alimenticios paratravés del tiempo, además de co- Detener la Hipertensión. La des-municárselos a las personas que lo cripción del menú quizás no seacuidan y a sus familiares. muy tentadora, pero comer para- Cheque su presión sanguínea al proteger la salud de su corazónmenos cada dos años, y sus nive- puede resultarle algo delicioso y desarrolle otras enfermedadesles de colesterol cada cinco años. que lo deje satisfecho. que pueden hacer que su co-Quizás necesite controles más Disminuir las cantidades de grasas razón tenga que esforzarse más,frecuentes si sus valores no son trans y saturadas que come, es cla- por ejemplo presión sanguíneaóptimos, o si tiene otros factores ve. Las fuentes de grasas saturadas alta, colesterol elevado y diabetes.de riesgo asociados a enfermeda- incluyen carne de res, manteca, Además, disminuye el estrés, eldes cardiovasculares. queso, leche y aceites de coco y cual puede ser un factor asociado palma. Lea las etiquetas de los a las enfermedades cardiovascula- alimentos cuidadosamente para res. evitar las grasas trans cuando dice Se recomienda realizar ejercicio “parcialmente hidrogenado”. vigoroso al menos 150 minutos Comer de manera saludable para por semana. el corazón no significa solamente Recuerde que el tiempo en el que eliminar cosas. La dieta DASH realiza tareas en el jardín, en la es rica en frutas y verduras (la casa, sube y baja escaleras y pasea recomendación es 5 porciones al perro, cuentan como parte de al día), granos integrales y otros la rutina de ejercicios. alimentos que pueden ayudar a Prevenir y controlar las enferme- proteger el corazón, controlar el dades cardiovasculares es más fácil peso y mejorar la salud general. de lo que cree. Puede obtener más información Dar pequeños pasos puede hacer3.- RENUNCIE AL TABACO en www.dashdiet.org. una gran diferencia. ComienceCuando deja de fumar, el riesgo siguiendo estos cinco pasos yde sufrir enfermedades cardiovas- 5.- PÓNGASE EN controle su progreso usando unaculares disminuye drásticamente MOVIMIENTO aplicación de salud que puedeen solo un año. La actividad física puede dismi- encontrar en Internet en www.No importa durante cuánto nuir el riesgo de sufrir enfer- healthmanager.mayoclinic.com.tiempo fumó o la cantidad de medades cardiovasculares fatales. Es gratis y no tiene que ser pa-cigarros que consumió, comen- Lo ayuda a controlar su peso y ciente de la Clínica Mayo parazará a ver los resultados apenas reduce las probabilidades de que usarla. Salud al día | 17
  • 14. Adolescentes El alcohol en la vida adolescente La dependencia de los adolescentes al alcohol puede causar daños en las funciones del cerebro. L a investigación apoyada por el Instituto de Abuso de Alcohol de Estados Unidos, aca- ba de presentar las primeras pruebas de que el El estudio se aplicó sobre un grupo de 33 jóve- nes de entre 15 y 16 años, que tenían un histo- rial de más de 100 casos de abuso de alcohol y consumo excesivo y prolongado de alcohol, estaban en rehabilitación. puede ocasionar daños en la mente de los ado- “La mente adolescente sigue desarrollándose en lescentes. esta etapa y el exceso de alcohol afecta la capaci- Aunque todavía no se puede saber si esas lesio- dad de aprender y de pensar. Aún así, las mentes nes son temporales o permanentes. jóvenes tienen mayor capacidad de recuperación y compensación” El estudio descubrió que los adolescentes bebe- dores tenían una menor capacidad de retención verbal y no verbal sobre lo que aprendían. Tam- bién habían perdido la facultad de distinguir un conocimiento de otro. En los casos en que el joven había bebido por poco tiempo, se notó un debilitamiento de su memoria visual. En cambio, si había consumido alcohol por un largo período, tenía problemas para recordar informaciones que había recibido en conversaciones y otro tipo de datos. El exceso de sal en la alimentación se relaciona con trastornos gástricos Todos los excesos son perjudiciales, aunque algunos pueden ser mucho más relevantes que otros, como es el caso de la sal. M antener una alimentación rica en sal puede repercutir seriamente en nuestra salud agra- Helicobacter Pylori, bacteria que se encuentra presente en los estómagos de la mitad de la rica en sal. En el caso de este bási- co ingrediente queremos realizar un comentario curioso, cuanta vando los riesgos cardiovasculares. población mundial y responsable, más sal añades a las comidas más Pero además, hay que añadir un entre otras cosas, de las úlceras terminas añadiendo con el tiem- nuevo descubrimiento relacio- de estómago. La sal produce un po, resultándote algo soso lo que nado con el consumo excesivo efecto muy negativo en dos de para otros sería muy salado. de sal, expertos de la University los genes de esta bacteria, ha- Modera el consumo de sal, es of the Healt Sciences de Norte- ciéndola todavía más virulenta y una opción acertada que te ser- américa, han descubierto que un en consecuencia afectando más a virá para prevenir los problemas consumo excesivo de sal también nuestra salud. gástricos y los cardiovasculares, se encuentra relacionado con al- Algunos de los riesgos de de- siempre puedes sustituir la sal gunos trastornos gástricos. sarrollar otras complicaciones por las especias, pero no pres- Según los resultados obtenidos, como puede ser el cáncer gás- cindas de ella porque también un consumo excesivo de sal trico, llegan a aumentar hasta seis es necesaria, naturalmente me- propicia la acción de la bacteria veces si realizamos una dieta muy jor la sal yodada.18 | Salud al día
  • 15. Reportaje Cómo lograr que su resolución de dejar de fumar se vea cumplida Los consejos de la Asociación Americana del Pulmón podrían ayudar. D ejar de fumar es una de las resoluciones de fin de año más comunes, pero es ten su plan de dejar de fumar y obtengan los beneficios de salud y financieros de un estilo día se acerque, reúna los fár- macos y otros adyuvantes para dejar de fumar que necesite, y más fácil decirlo que hacerlo. de vida libre del cigarrillo”. planifique cómo se enfrentará Seis de cada diez fumadores A continuación, algunos con- a las situaciones que le hacen necesitan intentos múltiples sejos comprobados que han desear fumar. antes de abandonar el hábito ayudado a miles de personas a Haga ejercicio todos los días. con éxito, según la Asocia- dejar de fumar, según la asocia- Esto ayudará a mejorar sus ción Americana del Pulmón ción de pulmón. niveles de energía y estado (American Lung Association). Varios tipos de tratamientos de ánimo, además de ayudar Sin embargo, preparar un plan y distintos tipos de fármacos a evitar el aumento de peso. para dejar de fumar puede au- de venta libre y recetados es- Caminar es una forma ideal de mentar mucho las probabilida- tán disponibles para ayudar a reducir el estrés de abandonar des de éxito. las personas a dejar de fumar. el hábito. También debe comer “Dejar de fumar es el paso más Hable con su médico o farma- una dieta equilibrada, beber importante que los fumadores ceuta, o visite el sitio web de mucha agua y dormir bien. pueden dar para mejorar su sa- la Asociación Americana del Pida el respaldo de familiares, lud”, aseguró en un comunica- Pulmón. amigos y compañeros de traba- do de prensa de la asociación el Elija el día para dejar de fumar jo, y piense en unirse a un pro- Dr. Norman Edelman, director con unas cuantas semanas de grama para dejar de fumar, para médico de la asociación pul- antelación, y márquelo en el no tener que hacerlo solo. monar. “El inicio de un nuevo calendario. Intente dejar de fu- FUENTE: American Lung Association, año es un gran momento para mar un día en que no esté bajo news release, Dec. 14, 2011. que los fumadores implemen- mucho estrés. A medida que el20 | Salud al día
  • 16. Medicinaalternativa alimentos para controlar la hipertensión arterial Y LO MEJOR, ¡ALGUNOS FIGURAN ENTRE SUS PREFERIDOS! L a ciencia actual está cambiando la mane- ra en que las personas mayores de 50 años tratan su presión arterial. Una gran cantidad hallazgos recientes de los investigadores de la Harvard University. Además, mientras más porciones de cereal coma a la semana, mayo- de nuevos estudios acerca de la relación entre res serán los beneficios. A esto, si considera las los alimentos y la hipertensión, sugiere que re- recientes investigaciones sobre los arándanos, ducir la presión arterial podría ser más fácil de aumentará al doble los beneficios para su salud lo que se pensaba. si le agrega bayas a su tazón de cereales. Para los adultos mayores, ese número eleva- do en la lectura de su presión arterial podría ser el indicador más claro de sufrir problemas cardíacos en el futuro, o incluso de muerte 3 Las papas y sus minerales. Una papa, dos papas... prematura. Una lectura normal es de alrede- A todos nos gustan las papas dor de 120/80. Si el primer número es 140 o asadas, ¿no es así? Y, ¿sabía usted más, hay motivos suficientes para preocuparse. que la papa asada es rica en po- Así que, ¿qué puede hacer si el primer núme- tasio y magnesio, dos minerales impor- ro se está acercando a 140, o lo supera? tantes que pueden ayudarlo a luchar contra la Coma más de los seis alimentos fabulosos que presión arterial alta? Según las investigaciones, se indican a continuación, que además de ser si los estadounidenses aumentaran su ingesta de muy ricos, dilatan los vasos sanguíneos y dis- potasio, los casos de hipertensión en los adultos minuyen la presión arterial. disminuirían más de un 10 %.Y respecto al magnesio, de acuerdo con los NIH (Insti- 1 Los arándanos ¡Cambie a azul! Comer una porción de aránda- tutos Nacionales de la Salud), muchos esta- dounidenses de mayor edad no consumen lo suficiente en su alimentación habitual. nos a la semana puede ayudarlo Entonces, ¿por qué no matar a dos pájaros a controlar el riesgo de padecer con un solo plato? Además de las papas asa- hipertensión. El arándano, al igual que la fram- das, el pescado mero (hallibut), la espinaca, la buesa y la fresa, contiene ciertos compuestos banana, la soya, los frijoles rojos y el yogur na- naturales llamados antocianinas, que protegen tural sin grasa son también alimentos ricos en contra la hipertensión, según un reciente estu- ambos minerales. dio británico-estadounidense publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, que se llevó a cabo con aproximadamente 157.000 hombres y mujeres. 4 La remolacha. La dulce remolacha Tomar un vaso de jugo de remolacha puede bajar la 2 El cereal Los beneficios del cereal Comer un tazón de cereales en el desayuno, presión arterial en tan solo un par de horas, según el estudio Hyperten- sion de la Queen Mary University de Londres, especialmente cereal integral y alto en fibra, que se publicó el año pasado en el periódico como la avena, los cuadritos de avena, hojue- de la American Heart Association (Asociación las de salvado o trigo molido, puede reducir el Americana del Corazon). Los investigado- riesgo de presentar presión arterial alta, según res encontraron que el nitrato que contiene22 Salud al día22 || Salud al día
  • 17. el jugo, produce el mismo efectoque una tableta de nitrato. Puedeencontrar el jugo de remolacha enalgunas tiendas de alimentos natu-rales y en algunos supermercadosespecializados, como Whole Foods.Entre los alimentos ricos en nitrato,se incluyen la espinaca, la lechuga,el repollo, las zanahorias y por su-puesto, las remolachas enteras.5 Leche descremada ¿Prefiere la leche descremada?Ingerir productos lácteos bajos engrasa puede reducir el riesgo paralas mujeres de padecer hiperten-sión. Esta es la conclusión de unestudio realizado en el 2008, en elque participaron cerca de 3.000mujeres de 54 años de edad prome-dio. Aquellas que consumieron ensu mayoría productos bajos en gra-sas, como el yogur, requesón bajoen grasa, yogur congelado, lechedescremada o baja en grasa, reduje-ron en un 11 % las probabilidadesde tener presión arterial alta.6 Que no lo asuste la oscuridad.Su lado oscuro.¡Buenas noticias para los amantesdel chocolate! Comer una onza dechocolate negro todos los días pue-de ayudar a bajar la presión arterial,especialmente a aquellas personasque ya sufren de hipertensión, deacuerdo con los investigadores dela Harvard University, quienes ana-lizaron 24 estudios sobre los cho-colates. El chocolate tiene un altocontenido de flavonoides, que soncompuestos naturales que dilatanlos vasos sanguíneos. Busque cho-colates que contengan entre un50% y un 70% de cacao, como loschocolates negros de Ghirardellicon un 60% de cacao.
  • 18. Años dorados Alimentación y salud mental en la tercera edad La carencia de ciertas vitaminas puede causar o agravar una depresión. se manifiestan deficiencia ligera de niacina mediante una (B3) puede ser causa de de- serie de sínto- presión; la falta de piridoxina mas como son (B6) puede causar irritabili- apatía o desga- dad y depresión y con poca na, irritabilidad, B12 se producen alteracio- cansancio, falta nes en el sistema nervioso. de atención…. La deficiencia Fuentes: en hierro se Hierro: carnes, hígado, yema, relaciona con legumbres, frutos secos, ce- alteraciones en reales integrales y fortifica- T odos los órganos y cé- lulas de nuestro organis- mo necesitan de sustancias el funcionamiento del ce- rebro, menor capacidad de concentración, fallos de me- dos. Magnesio: cereales, verduras y legumbres verdes, frutas, nutritivas que nos propor- moria…; la falta ciona la alimentación co- de magnesio nos tidiana, para poder llevar a vuelve susceptibles cabo sus funciones correcta- al estrés; la escaséz mente. de tiamina (B1) Una alimentación desequi- es causa de depre- librada puede producir de sión, irritabilidad, forma generalizada, caren- falta de concen- cias específicas de ciertas tración y poca vitaminas o minerales que memoria…; una nueces, avellanas, chocolate, ciertas aguas de bebida. Tiamina: cereales integrales, legumbres y carnes. Niacina: vísceras, carne, pes- cado, legumbres y cereales integrales. Piridoxina: cereales integrales, hígado, frutos secos, levadura de cerveza. Vitamina B12: carne, huevo, pescado, lácteos, ciertas algas y fermentados de la soja.24 | Salud al día
  • 19. Novedades yTendencias Los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos causan afecciones, hospitalizaciones y hasta muertes Muchos brotes ocurren porque la comida se contamina durante la preparación o la servida, debido a que las personas que manejan los alimentos no se lavan o no se lavan adecuadamente las manos. L a información prueba que la prevención de las enfermedades comienza con se reportaron 1,034 brotes de enfermedades trasmitidas por los alimentos. Estos bro- lo básico. Lávese las manos tes causaron 23,152 casos de cuidadosamente con jabón enfermedades, 1,276 hospi- antes y después de manipular talizaciones y 22 muertes. En alimentos para prevenir en- casi la mitad de los brotes las fermedades. pruebas de laboratorio de- Aproximadamente 128,000 tectaron una causa única; la hospitalizaciones y 3,000 más común fue el norovirus, muertes ocurren cada año en el 49% de los brotes y el debido a enfermedades tras- 46% de las enfermedades. La mitidas por los alimentos, Salmonella fue la segunda ocasionadas por patógenos causa más común, detectada como la Salmonella y E. coli. en el 23% de los brotes y el Las hospitalizaciones debidas a 31% de las enfermedades. La Sal- brotes de enfermedades tras- monella es la mayor causa de mitidas por los alimentos han hospitalizaciones y muertes y aumentado en los últimos ocasiona la mitad de los brotes años, pero son prevenibles con multiestatales. prácticas adecuadas de mani- En la mitad de los brotes, se pulación de la comida. identificó el alimento portador Durante el 2008, el año más reciente que lo causó. Las mayores causas del que se tiene información consolidada, de los brotes fueron aves (15%), carne de res (14%) y pescados (14%). Del total del número de enfermedades de- tectadas mediante análisis de datos, el 6%, equivalente a 1,276, causó hospitalizacio- nes. Este fue el mayor número de hospita- lizaciones relacionadas con enfermedades trasmitidas por los alimentos, reportadas desde que se puso en marcha el sistema de vigilancia de brotes en 1973. Las principa- les causas de hospitalización fueron: Salmonella (62%) E. coli productora de la toxina Shiga (17%) Norovirus (7%) El noventa por ciento de las enfermedades causadas por brotes de botulismo llevaron a hospitalización, lo mismo que el 76% de las enfermedades relacionadas con brotes de listeria.26 | Salud al día
  • 20. 22 muertes se atribuyeron a enfermedadestrasmitidas por los alimentos. La Salmone-lla fué responsable de la mayoría de muer-tes (más del 50%), seguida por listeria y E.coli (14% cada una).Lo que puede hacer ustedUsted puede protegerse y mantener a sufamilia segura si recuerda: Limpiar. Lavarse las manos y limpiar lastablas para cortar, los utensilios y las super-ficies para preparar alimentos. Separar. Mantener la carne, el pollo oel pescado y los mariscos crudos separadosde los alimentos listos para comer. Cocinar. Use un termómetro de ali-mentos para asegurarse de que la comidaesté cocinada a una temperatura internaque sea segura: 145 °F para carnes (dejan-do que la carne repose por 3 minutos an-tes de cortarla o consumirla), 160 °F paracarnes molidas y 165 °F para todas las aves. Refrigerar. Mantenga el refrigerador a nas si tiene diarrea o vómito.una temperatura menor de 40 °F y refri- Tener mucho cuidado al preparar co-gere los alimentos que se pueden echar a mida para niños, mujeres embarazadas,perder. personas con estado de salud delicado y No preparar comida para otras perso- ancianos.
  • 21. Directorio Especialidades médicas DERMATOLOGÍA JFK Medical Center 5301 South Congress Ave. ALERGIA Y ASMA Hollywood Dermatology Atlantis, FL 33462 - Tel: 561-965-7300. & Cosmetic Surgery Specialists Florida Center for Allergy Dr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D. Holy Cross Hospital & Asthma Care Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D. 4725 North Federal Highway Tel: 1-877-425-5374. 3850 Hollywood Blvd. Suite 301 Ft. Lauderdale, FL 33308 www.florida-allergy.com Hollywood, FL 33021. Tel: 954-771-8000. PEDIATRÍA Tel: 954-961-1200. Joe Dimaggio Chilldren’s Sun West Pediatrics, P.A. ODONTOLOGÍA Hospital At Memorial Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D. 1000 Dr. Joe Dimaggio Weston Dental Care 17150 Arvida Parkway, Hollywood, FL 33021. Dr. Andres Carbunaru, DDS, MS. Ste # 3, Weston, FL 33326. Tel: 954-987-2000. 2235 N. Commerce Parkway, Suite # 1 Tel: 954-349-9920. Weston, FL 33326 - Tel: 954-389-1212 Kendall Regional CIRUGÍA PLÁSTICA www.westondental.com Medical Center 11750 Bird Road Miami Plastic Surgery Hospitales Miami, FL 33175. Dr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S. Tel: 305-222-2200. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Aventura Hospital and Medical Center Miami, FL 33176. 20900 Biscayne Boulevard Memorial Hospital Miramar Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Aventura, FL 33180. 1901 Southwest 172nd Avenue Email: info@miamiplasticsurgery.com Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692 Miramar, Florida 33029 Tel: 954-538-5000. Miami Plastic Surgery Baptist Health Dr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S. 8940 North Kendall Dr. Memorial Regional Hospital 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176 - Tel: 786-596-2373. 3501 Johnson Street, Miami, FL 33176. Hollywood, FL 33021 Bethesda Healthcare System Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Tel: 954-987-2000. 2815 S. Seacrest Blvd Email: info@miamiplasticsurgery.com Boynton Beach, FL 33435 Mercy Hospital CIRUGÍA PLÁSTICA FACIAL Tel: 561- 737-7733. 3663 South Miami Ave. Miami, FL 33133 - Tel: 305-854-4400. Miami Plastic Surgery Boca Raton Community Hospital Dr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S. 800 Meadows Road, Miami Children’s Hospital 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Boca Raton, FL 33486 3100 SW 62nd Ave. Miami, FL 33155. Miami, FL 33176. Tel: 561-395-7100. Tel: 1-800-432-6837 Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Broward General Medical Center Miami Children’s Hospital Email: info@miamiplasticsurgery.com 1600 S. Andrews Avenue Dan Marino Center MEDICINA FAMILIAR Fort Lauderdale, FL 33316 2900 S. Commerce Parkway Tel: 954-355-4400. Weston, FL 33331 — Tel: 954-385-6200. Dr. Alberto Rengifo, M.D. 2300 N. Commerce Parkway Cleveland Clinic Florida Mount Sinai Medical Center Suite 315, Weston, FL 33326 2950 Cleveland Clinic Blvd. 4300 Alton Road Tel: 954-217-3354 Weston, FL 33331 - Tel: 954-659-5060. Miami Beach, FL 33140. Tel: 305-674-2121. CIRUGÍA ORTOPÉDICA Columbia Hospital 2201 45th Street Palm Beach South Florida Institute of Sports West Palm Beach, FL 33407 Gardens Medical Center Medicine De Simone & Moya, Tel: 561-842-6141. 3360 Burns Road - Palm Beach M.D., Ph.D. Gardens, FL 33410 - Tel: 561-622-1411. Dr. Fernando A. Moya, M.D., Ph.D. Good Samaritan Medical Center 17842 NW Second Street 1309 N Flagler Drive Palmetto General Pembroke Pines, FL 33029. West Palm Beach, FL 33401 2001 West 68th Street Tel: 954-430-9901. Tel: 561-655-5511. Hialeah, FL 33016 - Tel: 305-823-5000.28 | Salud al día
  • 22. Plantation General Hospital Centro de atención de urgencias Mujeres Latinas Impulsando401 N.W. 42nd Avenue Centro para Mujeres Mujeres LatinasPlantation, FL 33317. Centro de Transtornos del Sueño Tel: 954-349-3000Tel: 954-587-5010. Centro de cirujías www.MujereslatinasBroward.org. Palm West Hospital Caridad Health Clinic Sociedad Americana del Cáncer13001 Southern Boulevard Caridad Center Tel: 1-800-227-2345Loxahatchee, FL 33470 8645 W. Boynton Beach Blvd. www.cancer.org Boynton Beach, FL 33437Tel: 561-798-3300. Tel: 561-737-6336. Hospicios Saint Mary’s Hospital Guadalupe Medical Center Hospice by The Sea901 45TH St 4469 S Congress Ave. Suite 106 1531 W. Palmetto RoadWest Palm Beach, FL 33407 Lake Worth, Fl 33324Tel: 561-844-6300. Boca Raton, FL 33486 Tel: 954-473-6600 Tel: 1-800-633-2577 University Hospital& Medical Center The Center for Pain Hospice Management of South Florida of Palm Beach County7201 North University Dr. Dr. Moises Lustgarten, M.D. 5300 East AvenueTamarac, FL 33321. 8755 SW 94Th Street, Suite 300 West Palm Beach, FL 33407Tel: 954-721-2200. Miami, FL 33176 - Tel: 305-279-3223 Tel: 1-888-848-5200. University of Miami Hospital1400 N.W. 12th Street Seguro de salud VITAS Innovative HospiceMiami, FL 33136. AvMed www.espanol.vitas.comTel: 305-325-5511. Tel: 1866-399-8312 1-866-984-8278 www.avmed.org/getaquote VITAS Dade-MonroeCentros médicos 16800 NW 2nd Ave. Terapias Autismo Broward Community Suite 400& Family Health Centers, Inc. GAIN Kids Therapy Center N. Miami Beach, FL 33169 351 Minorca Ave2518 N. State Road 7 Tel: 305-654-3718 Coral Gables, FL 33134Hollywood, FL 33021 VITAS Broward Tel: 305-461-8229 / 305-461-8230Tel: 954-967-0028 5420 NW 33rd Ave. www.gainkidscenter.com Broward County Health www.facebook.com/GAINKids Suite 100Department Fort Lauderdale, FL 33309Programa de Hepatitis Servicios a la Comunidad Tel: 954-486-4085Prevención y examen Alcohólicos Anónimos Tel: 954-462-0265. VITAS Palm BeachTel: 954-759-5455/759-5456. 1901 South Congress Ave. Broward County Health Cruz Roja Americana Suite 420Department Condado Miami-Dade y Los Cayos Boynton Beach, FL 33426Programa de Cáncer Tel: 305-644-1200. Tel: 561-364-1479Cervicouterino y de Mama Cruz Roja AmericanaTel: 954-762-3649. Condado Broward – Tel: 954-797-3800. Servicios de equipos médicos Broward Health Weston Hispanic Unity of Florida Solution Specialities, INC2300 N. Commerce Parkway 5840 Johnson Street 3400 NW 151st TerraceWeston, FL 33326 - Tel: 954-217-5000 Hollywood, FL 33021. Miami, FL 33054 Centro Imágenes de diagnóstico Tel: 954-964-8884. Tel: 305-769-5550 Fax. 305-769-5549 Gustavo Guanipa R E A L T O R 1280 S. Powerline Rd., Suite 5 Pompano Beach, FL 33069. Cell: 954-682-9500 Office: 954-979-4800 Fax: 954-979-4131 e-mail: gustavoguanipa@aol.com Salud al día | 29
  • 23. Natural, orgánicay latina Por: Laura Termini. Tips para una vida saludable 1 Para Exfoliar los Labios Lo más importante es hidratarlos. Si se 2 PARA LAS QUEMADURAS Colocar la parte afectada debajo de agua fría corriente, hasta que el calor disminuya tiene pieles muertas o pellejitos es impres- y pare de quemar las capas de piel. Des- cindible exfoliarlos para retirar todas las células pués, pasar clara de huevo levemente bati- muertas. Se recomienda exfoliar los labios con da, sólo para que sea más fácil de aplicar. “un cepillo de dientes infantil y vaselina. Frotar Esta se seca y queda una capa blanca, eso suavemente con movimientos horizontales es colágeno natural. Esa parte quemada es hasta eliminar las células muertas”. totalmente recuperada por el colágeno existente en la clara de los huevos, que en verdad es una placenta y está llena de vitaminas. No quedan marcas, ni el color de la piel cambia. 3 ¿DOLORES MUSCULARES? ¡COME AGUACATE! El aguacate es una de las frutas más consumidas porque aporta grandes beneficios: Alto en potasio Importante en el organismo para las contracciones musculares Bajo contenidos de grasa Para congelar el aguacate, saturada extrae la pulpa, aplástala con Alto en ácido oleico (reduce un tenedor y mézclala con enfermedades cardiovascu- jugo de limón. Consérvala en lares) PREVENCIÓN un recipiente hermético. 5 Pestañas más largas Antes de irte a dormir aplica aceite de oliva o aceite de ricino y enjuaga al día DE ARRUGAS siguiente con agua tibia. En una sema- Obtén 30 ml de jugo na podrás ver los resultados. 4 de repollo (col) y li- cúalo con 1 cda. de miel pura. Por la no- che, calienta la solución du- rante 10 minutos y aplícala en tu rostro limpio, espera a que seque y después duér- mete. Retira la solución por Lee mis tips en: la mañana con agua tibia o www.chicanol.com con una toallita húmeda. Twitter: @chicanol E-mail: laura@chicanol.com30 | Salud al día
  • 24. + www.saludaldiamagazine.com La Alianza Informativa que todos esperabanHorario de Enfoque: Jueves 5:30pm/11:30pm Viernes 5:30pm Sábados 11:30amCanales:COMCAST Canales 230 y 611Digital: 34.2ATT&T U-VERSE Canal 16www.wearewestpalm.com Carlos Mahecha

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