Edición N° 23, Año IV, Marzo/Abril 2009




Revista Oficial en Español patrocinadora de Go Red for Women 2009-2010
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Salud al día - Edición N° 23 Año IV, Marzo/Abril 2009
                                                        Me...
Carta de la Editora
                       Flores, bombones, tarjetas
                       electrónicas, llamadas       ...
El Ajo y la Salud
        El ajo es uno de los medicamentos más potentes que nos ha regalado la Madre
        Naturaleza, ...
Por: Dra. Maritza Fuentes.




¿Qué es el
  Síndrome
 Metabólico?
  Se habla se padecer de este
  síndrome si tienes al me...
Las mujeres necesitan
                                          400 microgramos de
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semanas del embarazo, por lo general, antes de
que la mujer sepa que está embarazada. Todas
las mujeres deben crearse el h...
SOLUCIONES
                                             PARA LAS RODILLAS,
Nos pasa casi a todas, algunas áreas de
nuestro...
BENEFICIOS Y USOS
DE LA MUSICA
EN EL BEBE




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“Reconocemos la importancia          de salud en las tasas de           el encontrar información sobre
de trabajar con tod...
corazón durante los próximos 10 años.
                                                     El Chequeo se puede acceder en
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Carrera Universitaria en
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¿QUÉ ES LA TIROIDES?




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    ...
el metabolismo. Es decir, regulan   En personas adultas mayores,        tratadas a tiempo, estas
la velocidad con la cual ...
MEDITA EN
                                 VERDE Y
Por: Mónica Mejías




                     E      l color verde envía ...
Por: Alexander J. Bertot, MD




Bursitis del Hombro
E      l cuerpo humano contiene una seria de
       bolsas que consis...
Columbia Hospital
                                                                            2201 45th Street
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American Walk-in
Memorial Regional Hospital                                                SEGURO DE SALUD
               ...
El Regalo
                                        de vida
                                  supera al número de donantes. ...
SALUD al dia magazine, Edicion #23, Año IV Marzo Abril 2009
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El Ajo y La Salud. Sindrome Metabolico. La Maternidad y el Acido Folico. Piel oscura, rodillas, axilas y entrepiernas. La Musica y el Bebe. Alimentacion, Mi Piramide. Salud y Corazon. Go Red for Women. Saint Thomas University, Carreras en Servicios de Salud. Tiroides. Medita en Verde y Rosado. Bursitis del Hombro. Donacion de Organos, Regalo de Vida.

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SALUD al dia magazine, Edicion #23, Año IV Marzo Abril 2009

  1. 1. Edición N° 23, Año IV, Marzo/Abril 2009 Revista Oficial en Español patrocinadora de Go Red for Women 2009-2010
  2. 2. CONTENIDO Salud al día - Edición N° 23 Año IV, Marzo/Abril 2009 Mes del Autismo MEDICINA ALTERNATIVA 06 El Ajo y la Salud. PREGUNTALE A LA DRA. 08 ¿Qué es el Síndrome Metabólico? MATERNIDAD 10 Las mujeres necesitan 400 microgramos de ácido fólico a diario. BELLEZA 12 Soluciones, codos, axilas y entrepiernas oscuras. PADRES AL DIA 14 Beneficios y usos de la musica en el bebé. ENFOQUE 16 MiPirámide: Pasos Hacia Una Mejor Salud MUJER AL DIA 20 18 Haz de la salud un asunto de corazón. COMUNIDAD 20 Carrera Universitaria en Servicios de Salud en ST. Thomas University. CONOCE TU CUERPO 22 ¿Qué es la Tiroides? MEDITACION 24 Medita en verde. MEDICO ESPECIALISTA 26 Bursitis del Hombro. DIRECTORIO 28 Guía de médicos, hospitales y servicios en español. COMUNIDAD 30 El Regalo de vida. 3 | Salud al día
  3. 3. Carta de la Editora Flores, bombones, tarjetas electrónicas, llamadas Director/CEO telefónicas, programas Carlos Sánchez csanchez@saludaldiamagazine.com culturales, celebraciones Tel: 954-214-0608 alegóricas, referencias mediáticas a grandes figuras y otras tantas cosas Editor in Chief por el estilo suceden en muchos países del mundo Katty Guanipa editor@saludaldiamagazine.com cada 8 de marzo, fecha en que se celebra el “Día Tel: 954-274-9348 Internacional de la Mujer”. Y más allá de los formalismos, pienso que este día no puede pasar Administración desapercibido en la carta editorial. Administration@saludaldiamagazine.com Ventas La mujer latina es sinónimo de entereza, Tel: 954-214-0608 constancia y superación. En todos los estratos de Tel: 954-274-9348 la sociedad podemos ver en nuestro día a día, sales@saludaldiamagazine.com como la mujer latina sale a resolver la situación Publicidad de su hogar en la que muchos casos es único advertising@saludaldiamagazine.com sostén de dicho hogar, es decir, el único ingreso del núcleo familiar y aún así ellas siguen siendo Diseño Gráfico: Madres y Esposas incluso en muchas ocasiones www.bluelight1.com hasta Padres también. Columnistas Mónica Mejías B. Hablar de los derechos humanos de las mujeres Maritza Fuentes, M.D. no significa negar la universalidad de éstos, pues Fernando A. Moya, M.D., Ph.D. Alexander Bertot, M.D. los mismos son inherentes a todas las personas Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D. sin distinción de ningún tipo. Lo que sí nos permite es reconocer que las mujeres tienen Agradecimiento a: características y necesidades específicas, que Centros para el Control y la Prevención están vinculadas con una realidad que no de Enfermedades (CDC) British Broadcasting Corporation (BBC News) podemos ni debemos ocultar: existen relaciones Miami Children’s Hospital de poder en diversos ámbitos y en distintos Pfizer niveles, que mantienen a muchas mujeres privadas o limitadas en el acceso a las Publicado por: oportunidades de desarrollo. KG Creation, LLC. Distribución: quot;Los derechos humanos de la mujer y de la niña All Service Now son parte inalienable, integrante e indivisible de los derechos humanos universales. La plena participación, en condiciones de igualdad, de la mujer en la vida política, civil, económica, social y cultural en los planos nacional, regional e internacional, y la erradicación de todas las Salud al día magazine formas de discriminación basadas en el sexo, son 318 Indian Trace # 260 objetivos prioritarios de la comunidad Weston, Florida 33326. Fax: 1-866-859-4002 internacional.quot; Declaración y Programa de Acción de info@saludaldiamagazine.com Viena, parte I, párrafo 18. www.saludaldiamagazine.com www.prfiestas.com/salud.html Más que un saludo, homenaje o felicitación, esta es una reflexión para que todo lo anterior no se ©2008 Salud al día magazine is a bimonthly advertising quede en un día, en un 8 de marzo más. magazine. All contents are protected by copyright and may not be reproduced without written consent from the publisher. The advertiser is solely responsible for ad content and holds publisher harmless from any error. Katty Guanipa All rights reserved. Reproduction in whole or part without written permission is prohibited. Salud al día is a registered trademark. 4 | Salud al día
  4. 4. El Ajo y la Salud El ajo es uno de los medicamentos más potentes que nos ha regalado la Madre Naturaleza, gracias a sus nutrientes y amplísimas propiedades o beneficios. E n los últimos años, se le ha estado dando mucha más importancia y difusión a este vegetal, y a tratar de educarnos para estimularnos en su consumo, brindándonos mucha más información sobre todas sus propiedades y sobretodo, como actúa, como medio preventivo y curativo en las distintas enfermedades. Propiedades del ajo •El ajo es un eficaz depurador y fluidificante de la sangre, por su contenido en ajona. •El ajo reduce el nivel de grasa y colesterol, gracias a su aporte en alicina. •El ajo ayuda en la hipertensión protegiendo al mismo tiempo al corazón y a las arterias dándoles mayor flexibilidad y manteniéndolas libres de depósitos de colesterol. •El ajo posee efectos antibacterianos. •El ajo purifica las mucosas, pulmones, nariz y garganta. •El ajo en uso tópico, su jugo es un estupendo germicida. •El ajo previene el cáncer de estómago. •El ajo colabora en la mejoría de todas las infecciones. Información nutricional del ajo •Su contenido en alicina lo convierte en un alimento con grandes propiedades terapéuticas. •Su aporte en ajona, sustancia volátil que se obtiene al ser machacado, lo hacen un aliado contra los coágulos de sangre, recomendándose en enfermedades cardiacas. •Por su alto contenido en potasio, colabora en la eliminación de toxinas. •Aconsejan comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad. •Ofrece Magnesio, el cual ayuda en la reducción de azúcares y en menor cantidad calcio, hierro, selenio, sodio y zinc. ¿Sabías que el ajo...? Produce mal aliento y transpiración desagradable, sólo por un corto período de tiempo, es decir mientras se expulsan las toxinas acumuladas en el organismo. Una vez liberadas éstas, ya no se despide mal olor ni en el aliento, ni en la transpiración, ni siquiera en la orina y las deposiciones. Este olor desagradable que se atribuyen a los ajos, no es debido a los ajos propiamente dicho, sino a las toxinas acumuladas en el organismo que, al combinarse con los activos principios eliminadores del ajo, despiden ese olor desagradable. Esto se puede entender fácilmente con este ejemplo. Una persona que practica una alimentación sana y natural, donde el ajo ocupa un lugar preferencial, no desprende ese olor tan desagradable que se le atribuye al ajo; pero sí ocurre en aquellas personas que comen ajo, pero a su vez continúan una mala alimentación en base a alimentos ricos en grasas, embutidos, bebidas alcohólicas, etc. En estos casos lo que sucede, es que el ajo continúa constantemente eliminando toxinas producidas por la mala alimentación y es justamente la constante eliminación de estas sustancias, la que producen ese olor desagradable, no el ajo. SADM 6 | Salud al día
  5. 5. Por: Dra. Maritza Fuentes. ¿Qué es el Síndrome Metabólico? Se habla se padecer de este síndrome si tienes al menos tres de las siguientes condiciones: •Si estás pasado de peso u recomendación siempre es E stoy segura que has obeso y la mayoría del peso comenzar poco a poco a escuchado hablar del esta en la mitad de tu hacer algunos de ellos. Síndrome Metabólico, cuerpo. En el hombre, esto también conocido con el significa tener una cintura Por ejemplo: nombre de síndrome X, sin cuyo diámetro supera 40 entender bien de que se -Si no realizas ningún tipo pulgadas (101,6 cm). En la trata. Este síndrome es un de actividad física, puedes mujer, esto significa tener grupo de factores de riesgo comenzar a caminar 30 min. una cintura cuyo diámetro para la enfermedad coronaria y todos los días hasta que supera 35 pulgadas (88,90 muchas personas que tienen llegues a los 45 min. y así diabetes tipo 2 también cm). quizás mas adelante te padecen del síndrome animas a acudir a un metabólico. •Si además tienes la presión gimnasio con más rigor y sanguínea elevada: 130/85 disciplina en cuanto a Mientras más de estos mm de Hg o mayor. actividad física se refiere. factores de riesgo tengas, mayor será la posibilidad de •Si tienes un nivel elevado -Trata de disminuir el padecer la enfermedad de azúcar en la sangre. Un consumo de harinas, coronaria; pero si padeces nivel de glucosa en ayunas alimentos fritos y como digo solo tres de estos factores, se equivalente a 110 mg/dL o yo…todo lo que es blanco en puede decir que estas mayor. tu comida debes padeciendo el Síndrome restringirlo…come en Metabólico. •Si tienes un nivel elevado colores. Por lo general los de grasa en la sangre. El alimentos blancos son los El Síndrome Metabólico nivel de triglicéridos que contienen más azúcar, aparece por mantener una equivalente a 150 mg/dL o almidones, harinas y grasas. alimentación con demasiadas mayor. calorías, demasiadas grasas Con estos pequeños y saturadas y por no hacer •Un nivel de colesterol progresivos cambios veras suficiente actividad física. como tu cuerpo comienza a HDL (colesterol quot;buenoquot;) Puedes disminuir tu riesgo responder positivamente… bajo. En el hombre esto de enfermedad coronaria y ¡ah!...y no te olvides de significa un nivel de diabetes mejorando tus pensar siempre positivo, se colesterol HDL menor que hábitos alimentarios, optimista, ten fé y haciendo más actividad 40 mg/dL. En la mujer esto esperanza, sonríe todos los física y bajando de peso. significa un nivel de días, eso también contribuye colesterol HDL menor que a alejar la enfermedad Ya sabemos que hacer todos 50 mg/dL. coronaria y a mejorar el estos cambios a la vez no es Síndrome Metabólico. SADM nada fácil, pero mi 8 | Salud al día
  6. 6. Las mujeres necesitan 400 microgramos de ácido fólico a diario células. Todos necesitamos pastilla pequeña que solo ácido fólico, pero es contenga ácido fólico. Hoy en particularmente importante día, las multivitaminas con para las mujeres que pueden ácido fólico pueden ser quedar embarazadas. Si una masticables y con sabor a mujer tiene suficiente ácido chocolate o a fruta, líquidas, o fólico en su organismo antes pastillas grandes y ovaladas, o de quedar embarazada, pequeñas y redondas. Muchas puede ayudar a prevenir tiendas ofrecen suplementos graves defectos congénitos que contienen únicamente en la médula espinal o el ácido fólico y que no cuestan cerebro del bebé, conocidos más que unos centavos al día. como defectos del tubo Otra buena opción es comprar neural o DTN. Las mujeres una multivitamina con el necesitan tomar ácido fólico nombre o la marca de la todos los días, y deben tienda, ya que contiene las comenzar antes de quedar vitaminas que usted necesita a embarazadas para prevenir diario. A menos que su doctor los defectos del tubo neural. le sugiera un tipo especial de vitaminas, usted no necesita Los CDC y el Servicio elegir entre las vitaminas para de Salud Pública de los mujeres o personas activas ni Estados Unidos recomiendan las especiales para las dietas que todas las mujeres que bajas en carbohidratos. Una podrían quedar embarazadas multivitamina básica satisface tomen 400 microgramos las necesidades de la mayoría Los CDC recomiendan que (400 mcg) de ácido fólico a diario. de las mujeres. todas las mujeres que puedan quedar embarazadas tomen ¿Cuánto es suficiente? Otra manera de obtener 400 microgramos (400 mcg) de suficiente ácido fólico es ácido fólico a diario. Una manera fácil para la mujer desayunar todos los días con de asegurarse de tomar el una porción de cereal L a vitamina B, o ácido ácido fólico es tomando todos enriquecido con el 100% del fólico, ayuda a prevenir los días una vitamina que requerimiento nutricional los defectos congénitos. contenga ácido fólico. Las diario de ácido fólico. No todos Si una mujer tiene suficiente pastillas de ácido fólico y la los cereales tienen esta ácido fólico en su organismo mayoría de las multivitaminas cantidad. Asegúrese de que la antes de quedar embarazada y que se venden en los Estados etiqueta impresa en la caja del durante el embarazo, hay Unidos, tienen el 100% del cereal indique “100%” al lado menos probabilidades de que requerimiento nutricional de la palabra ácido fólico (o su bebé tenga un defecto diario de ácido fólico, pero por folic acid en inglés). congénito grave del cerebro o las dudas, revise la de la médula espinal. información que aparece en la ¿Cuándo debe la mujer etiqueta. comenzar a tomar ácido ¿Qué es el ácido fólico? fólico? Usted puede tomar su El ácido fólico es la vitamina vitamina con ácido fólico de Estos defectos congénitos del B. Nuestro organismo lo diversas maneras. Puede cerebro o de la médula espinal utiliza para crear nuevas tomar multivitaminas o una se forman durante las primeras 10 | Salud al día
  7. 7. semanas del embarazo, por lo general, antes de que la mujer sepa que está embarazada. Todas las mujeres deben crearse el hábito de tomar ácido fólico todos los días, incluso si no están pensando quedar embarazadas. Para que el ácido fólico haga efecto, la mujer necesita tomarlo todos los días y debe comenzar antes de quedar embarazada. Acido fólico: para todas las mujeres, todos los días ¡La mujer de hoy está ocupada! Probablemente crea Usted sabe que tiene que hacer que puede obtener el ejercicio, comer bien, dormir lo ácido fólico suficiente suficiente y se debe preguntar y otras vitaminas cómo hacer para incluir algo necesarias a partir de más en su día. ¡Pero bastan los alimentos que unos segundos para tomar una consume a diario, sin vitamina que le proporcione la embargo, es difícil cantidad de ácido fólico que obtener todos los necesita! SADM nutrientes que necesita de esta manera. Incluso Fuente: Centros para el Control y la con una dieta planeada Prevención de Enfermedades (CDC) cuidadosamente, puede que no obtenga las vitaminas que www.cdc.gov/spanish/especialesCDC/Folico/ necesita. Por eso es tan importante que tome una vitamina con ácido fólico todos los días.
  8. 8. SOLUCIONES PARA LAS RODILLAS, Nos pasa casi a todas, algunas áreas de nuestro cuerpo se ponen oscuras. Esto CODOS, AXILAS Y puede ser causado por: el sol, efectos hormonales, obesidad y sobrepeso y ENTREPIERNAS algunas veces durante el embarazo. Como ves hay muchas causas para que OSCURAS las rodillas, codos, entrepiernas y axilas se pongan más oscuras que el resto de la piel. Otra causa es herencia, si en tu familia otras personas tienen estas características es más probable que tu también las tengas. L as manchas en la entrepierna y otras partes, combinado con alguno de los siguientes: problemas con el periodo, problemas tratando de quedar embarazada, exceso de vello corporal o poco cabello, pueden deberse a problemas hormonales que requieren tratamiento. Si este es el caso visita a tu médico. ¿Se pueden eliminar? La mayoría de las personas pueden eliminar o mejorar las pigmentaciones en estas áreas. Siempre hay casos cuando las manchas son más resistentes sobretodo si es genético pero es importante tratar de mejorar. Soluciones para blanquear los codos, entrepierna, axilas y rodillas Hay muchos productos que pueden ayudarte tanto cremas como productos caseros. Exfoliantes En esta categoría están las cremas con ácido glicólico, retinol y otros ácidos y enzimas. Estas cremas se usan todas las noches y si las áreas que se están tratandose exponen al sol, es necesario usar protector solar durante el día. También hay exfoliantes caseros y se pueden usar algunas frutas que son muy efectivas. Las frutas tardan mas en dar resultados pero son muy fáciles de usar, entre ellas está la papaya. Cremas blanqueadoras Son las mismas cremas que se usan para las manchas en la cara. Algunas de estas cremas tienen hidroquinona al 2%, o alguno de los ingredientes exfoliantes antes mencionados y ácido kójico. La ventaja de usar estas cremas es que actúan más rápido. La desventaja es que pueden irritar la piel. Para evitar problemas con el uso de las cremas hay que hacer primero un experimento en una área pequeña de la piel. Siempre producen un poco de irritación al principio, pero hay que seguir las indicaciones de la caja al pie de la letra para evitar problemas. Las cremas se usan de noche y si las áreas se exponen al sol también se usa protector solar. SADM 12 | Salud al día
  9. 9. BENEFICIOS Y USOS DE LA MUSICA EN EL BEBE H ay ciertos sonidos que han probado calmar a los niños irritables: los sonidos de la naturaleza, lo que en algunos países se conoce La música es una como quot;white noisequot; (sonidos cíclicos de diversos tipos) y la música. Incluso si su bebé no está molesto o llorando, usted puede usar excelente forma de la música tan seguido como sea posible para producir un sentimiento de calmar al bebé, tranquilidad y alegría. Todo lo que toma es unos pocos minutos cada día y antes de que lo imagine su bebé estará esperando escuchar cierta música especialmente o sonido que normalmente sale de su equipo de música. durante su primer No hay nada complicado o misterioso respecto a introducir al bebé a la año de vida. Muchos música desde el primer día. Todo lo que usted tiene que hacer es permitir padres han que su bebé escuche su música favorita. No tiene que ser necesariamente de un tipo. El bebé escuchará y su ánimo se modificará por los sonidos descubierto que que oye. El estilo lo escoge usted, considerando evidentemente a quién va aunque habían dirigido. intentado todo para Además de la música de su gusto que usted puede presentar al bebé, hay tranquilizar a su cientos de CDs en el mercado llenos de música para bebés y canciones de cuna. Al final del día debería escoger algo más tranquilo, para inducir la bebé irritable y relajación. Escoja aquello que a usted también le guste. El bebé detecta lloroso, lo único que la música y también el estado anímico de quienes le rodean. tuvo resultado fué la Aparte de los beneficios mencionados están estos otros: música. Esto es -Los bebés aprecian y disfrutan los sonidos musicales. porque la música -La música mejora el comportamiento del bebé y sus capacidades tiene el don de cognitivas. -Alivia el estrés de toda la familia. calmar a las fieras, -Estimulará la curiosidad y el interés en la música y las artes en general. y en este caso, a los Tome algo de tiempo en buscar una buena variedad musical para que su bebés. bebé escuche. Pronto notará cuál música le gusta más y puede usarla con él cuando esté particularmente irritable o no deje de llorar. SADM 14 | Salud al día
  10. 10. E n Diciembre del 2005, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), lanzó la versión en español de MyPyramid.gov, una guía en el Internet diseñada para ayudar a los estadounidenses a tener vidas más saludables. MiPirámide: Pasos Hacia Una Mejor Salud, fue develada en el colegio de Miami Dade en Miami por el Administrador del Servicio de Alimentos y Nutrición del Departamento de Agricultura Federal y varias organizaciones asociadas a este, en el compromiso de promover las guías alimentarías y un mayor nivel de actividad física en la comunidad latina. En una dieta de 2.000 calorías, necesita consumir las siguientes cantidades de cada grupo de alimentos: ENCUENTRE EL •Manténgase físicamente •Para mantener la pérdida activo por lo menos durante de peso, se necesitan al EQUILIBRIO ENTRE 30 minutos la mayoría de los menos entre 60 y 90 minutos LO QUE COME Y SU días de la semana. diarios de actividad física. ACTIVIDAD FISICA •Es posible que necesite •Los niños y adolescentes •Asegúrese de mantenerse alrededor de 60 minutos deberían estar físicamente dentro de sus necesidades diarios de actividad física activos durante 60 minutos calóricas diarias. para evitar subir de peso. todos los días o la mayoría de los días. 16 | Salud al día
  11. 11. “Reconocemos la importancia de salud en las tasas de el encontrar información sobre de trabajar con todas las obesidad crecientes entre los nutrición vital para mantener comunidades para proveer latinos jóvenes, así también la buena salud y les permitirá herramientas informativas que como otros estadounidenses personalizar esa información los ayuden a tomar decisiones jóvenes. para adaptarla a sus propios saludables,” dijo el secretario estilos de vida. Desde que fué de Agricultura Mike Johanns. El nuevo portal del web será lanzada en abril la versión en “El comer una dieta nutritiva, una nueva herramienta valiosa inglés, MyPyramid.gov se ha mantenerse físicamente activo para la comunidad latina que convertido en uno de los cada día y practicarse presenta una tasa de sobre portales del gobierno más exámenes de salud preventivos peso y obesidad más alta que visitados con más de 1.1 mil puede ayudar a muchos el promedio nacional. De millones de visitas. Ambos estadounidenses, incluyendo a acuerdo con los científicos, portales, MyPyramid y los latinos, a mejorar su salud.” casi tres de cada cuatro adultos MiPirámide, enfatizan: latinos y uno de cada cuatro Dados los niveles de obesidad niños latinos tienen sobrepeso •Hacer elecciones inteligentes crecientes entre los niños, o son obesos. La tasa de de cada grupo de alimentos. algunos científicos están diabetes tipo 2 que está •Encontrar el balance preocupados porque podría vinculada al sobrepeso, es personal entre el consumo de ser que estamos criando la aproximadamente el doble alimentos y la actividad física. primera generación de niños entre los latinos, comparada •Obtener el mayor nivel de que no van a vivir tantos años con la de la población general. nutrición de las calorías como sus padres. También se consumidas. señaló las implicaciones en el MíPirámide facilitará a los aumento de costos de servicios estadounidenses hispanoparlantes MíPirámide incorpora las recomendaciones de las Guías Dietéticas publicadas cada cinco años conjuntamente por el Departamento de Salud y Servicios Humanos y el Departamento de Agricultura Federal. Las guías proveen consejos basados en los últimos conocimientos de la ciencia para promover la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas a través de la dieta y actividad física. Se puede tener acceso a MíPirámide a través del portal www.MyPyramid.gov. Las Guías Dietéticas y el folleto para consumidores, están disponibles en el portal http://www.mypyramid.gov/sp -index.html. SADM Para mayor información Para consultar las cantidades correctas para usted, visite comunicarse MyPyramid.gov, en español. al teléfono: 1-888-7972643, línea en español. CONOZCA LOS •Limite las grasas sólidas grasas saturadas, grasas como la mantequilla, la trans y sodio. LIMITES DE GRASAS, margarina, la manteca LOS AZUCARES Y LA vegetal y la manteca de •Elija alimentos y bebidas SAL (SODIO) cerdo, así como los alimentos con un nivel bajo de que los contengan. azucares agregados. Los •Trate de que la mayor parte azucares agregados aportan de su fuente de grasas •Verifique las etiquetas de calorías con pocos o ningún provenga del pescado, las Datos Nutricionales para nutriente. nueces y los aceites vegetales. mantener bajo el nivel de 17 ||Salud al día 17 Salud al día
  12. 12. corazón durante los próximos 10 años. El Chequeo se puede acceder en www.goredcorazon.org. Una vez completado el chequeo, las mujeres imprimen la evaluación de 10 años y se la llevan a su profesional de salud Haz de la salud para que desarrolle un plan personal que satisfaga sus necesidades. un asunto de El prendedor del vestido rojo: El prendedor del corazón vestido rojo es una parte del vestuario de millones de estadounidenses que simboliza su apoyo al movimiento. Para obtener gratis un prendedor, únete al movimiento en www.goredcorazon.org. L a American Heart Association es la mayor Día nacional de vestir de rojo: (6 de febrero, organización voluntaria de salud dedicada a 2009): La American Heart Association alienta a combatir las enfermedades del corazón, los las mujeres para que vistan de rojo – un vestido ataques cerebrales y otras enfermedades rojo, una playera roja, el prendedor del vestido cardiovasculares, las cuales acaban con la vida de rojo, o labial rojo. Muestra tu más de 870,000 estadounidenses apoyo a Go Red For cada año. Eso equivale a Women, el movimiento una vida cada 36 para mejorar la salud segundos. Además, coronaria de las las enfermedades mujeres y salvar vidas. cardiovasculares acaban con la Monumentos vida de más de nacionales y locales 460,000 mujeres GO RED: Sitios cada año. nacionales y locales se iluminarán de rojo En 1997, la durante la primera American Heart semana de febrero para Association crear conciencia acerca emprendió un de las enfermedades del movimiento al lanzar corazón en las mujeres. su campaña de concientización “Take Educación del consumidor: Wellness To Heart” (Haz La American Heart Association de la salud un asunto de tiene materiales para consumidores, corazón), creada por mujeres, como recetarios, folletos, cartas de para mujeres. En Febrero de 2004, bolsillo, marca páginas, carteles, avisos la asociación lanzó Go Red For en línea, protectores de pantalla, tarjetas Women – una extensión de la campaña electrónicas, etc. de 1997 – con la meta principal de hacer saber a las mujeres que las enfermedades del Recursos para los profesionales de salud: La corazón son su primera causa de muerte. American Heart Association colabora con profesionales de salud en la publicación de pautas El movimiento Go Red For Women insta a las de prevención, expedientes de paciente, reportes mujeres a que aprendan sobre su riesgo hacia las científicos, estadísticas, un boletín electrónico enfermedades del corazón y tomen medidas para mensual y más. reducirlo. Ahora en su quinto año, Go Red For Women celebra la energía, la pasión y el poder que Para más información acerca de Go Red For tienen las mujeres para unirse y acabar con las Women, llama al 1-888-MY-HEART o visita enfermedades del corazón. www.goredcorazon.org. En 2009, los componentes del movimiento Go Macy’s y Merck & Co., Inc. son los Red For Women son: patrocinadores nacionales de Go Red For Women. SADM Conoce tu riesgo. hazte el chequeo cardiaco go red: Go Red For Women creó el Chequeo Cardiaco Go Red, una herramienta en línea que evalúa su riesgo de sufrir enfermedades del 18 | Salud al día
  13. 13. Carrera Universitaria en Servicios de Salud en ST. Thomas University Por: Dr. María C. Sevillano. L a Carrera Universitaria en Servicios de Salud en St. Thomas University, provee al profesional la oportunidad de lograr sus metas educativas en el campo de los servicios de basado en la experiencia de trabajo. Los cursos salud, en tan sólo 15 meses. Las clases, que son en tienen una duración de 5 semanas y totalmente a inglés y totalmente a través del Internet (en línea), través del Internet. Por otro lado, el servicio están a tono con los estándares de exigencia de un personalizado y profesional de nuestro equipo de mercado cambiante. El programa está diseñado trabajo lo hace único. en forma acelerada, es decir, le ofrece al alumno la ventaja de terminar el grado universitario en Nuestro personal atiende al estudiante y lo menos de 15 meses, con las mismas oportunidades asiste en los diferentes procesos. La ayuda es competitivas y en un ambiente flexible y a la personalizada desde sus comienzos hasta el día de vanguardia de los cambios modernos. su graduación. Ven y forma parte de esta experiencia académica. Pon tu carrera en marcha Esta Carrera Universitaria permite la alternativa en ST. Thomas University! Llama hoy mismo al de transición de un profesional clínico o técnico, a 305-474-6901. SADM uno de liderazgo y de toma de decisión. El Dr. Hilroy Thomas, Director y Asistente del https://kennedy.stu.edu/datatel/openweb/ Decano, expresó su satisfacción con la Carrera application_leap.asp Universitaria en Servicios de Salud y añadió, que B.A. in Healthcare Services el Programa está diseñado por y para el profesional St. Thomas University de la salud, adaptándose a sus necesidades. 16401 NW 37th Avenue Miami Gardens, FL 33054 “La demanda de verdaderos profesionales en el Tel: 305-474-6823 campo sigue creciendo, esto coloca al Programa de Email: azupan@stu.edu Salud de St. Thomas University en una posición de ventaja competitiva, y garantizando oportunidades de empleo a prueba de recesión” concluye Dr. Thomas. Para solicitar admisión al Programa, el candidato tiene que cumplir con ciertos requisitos, como por ejemplo: tener 23 años de edad, poseer por lo menos 45 créditos de una institución acreditada, y tener tres años de experiencia de trabajo. St. Thomas University considera a todo aquel profesional que ha cursado estudios en instituciones acreditadas, como por ejemplo, en el área de servicios médicos de emergencia, adiestramiento de hospitales, academia de la policía y corrección, bomberos, y la academia de paramédicos. Entre los beneficios y ventajas del Programa de Servicios de Salud de St. Thomas University se encuentran, el obtener hasta un máximo de 27 créditos 20 | Salud al día
  14. 14. ¿QUÉ ES LA TIROIDES? Cuando existe un hipertiroidismo, muchos procesos del cuerpo se aceleran, y la persona puede presentar: deben funcionar. L a glándula tiroides es un •Nerviosismo órgano ubicado en el •Hiperactividad La glándula tiroides, a su vez, cuello, por debajo de la •Palpitaciones está regulada por otra glándula “manzana de Adán” y por •Ansiedad llamada hipófisis o pituitaria, arriba del hueso esternón. Tiene •Pérdida de peso quien a su vez tiene control forma de mariposa con dos •Cambios de carácter, cerebral. La hipófisis mantiene lóbulos laterales unidos por uno irritabilidad estimulada a la tiroides medio o istmo. •Intolerancia al calor mediante una hormona llamada •Sudoración TSH (siglas para abreviar, en Normalmente pesa entre 20-25 aumentada inglés: “hormona estimulante de grs. y es responsable de •Caída de cabello la tiroides”). Cuando la tiroides producir las hormonas tiroideas •Debilidad muscular funciona lentamente, la T3 y T4 que circulan por la •Temblor de manos hipófisis aumenta el estímulo sangre hacia todo el cuerpo. •Insomnio enviándole mayores cantidades Las hormonas tiroideas son de TSH. Por el contrario, esenciales para el adecuado cuando la tiroides funciona tiroides, o bien por exceso en la funcionamiento de todo el excesivamente, la hipófisis dosis de hormona tiroidea que cuerpo. Le indican a los disminuye los niveles de TSH. algunas personas deben tomar. diversos órganos la velocidad Muchas condiciones pueden con que deben darse los Enfermedades Asociadas causar hipertiroidismo. Las más procesos metabólicos. Se pueden dar dos tipos de frecuentes son la enfermedad Podríamos decir que la tiroides desórdenes en el metabolismo de Graves (enfermedad del es como el Director de una relacionados con la producción sistema inmunológico) y la Orquesta: logra la armonía de estas hormonas: aparición de un nódulo (o entre todos sus miembros, •Sobreproducción de la tumor benigno) en la glándula. indicándoles el ritmo al que hormona tiroidea También el hipertiroidismo se (hipertiroidismo) puede dar, en forma transitoria, •Subproducción de la hormona en la tiroiditis subaguda, tiroidea (hipotiroidismo) condición que es producida por Hipertiroidismo infección de un virus o Definición inflamación en la tiroides. En El hipertiroidismo es aquélla raros casos se produce por la condición en la que existe un sobreproducción de la hormona exceso de hormona tiroidea en TSH de la glándula pituitaria o la sangre. por un tumor en los ovarios. Causas El hipertiroidismo ocurre ya sea Síntomas por exceso de producción o Las hormonas tiroideas regulan liberación de hormona de la 22 | Salud al día
  15. 15. el metabolismo. Es decir, regulan En personas adultas mayores, tratadas a tiempo, estas la velocidad con la cual los el hipertiroidismo puede enfermedades pueden causar diversos procesos en el cuerpo manifestarse de formas menos problemas cardiovasculares, ocurren. “típicas”. Por ejemplo: infertilidad, osteoporosis, y daño a los órganos más La persona con hipertiroidismo •Insuficiencia cardíaca importantes. SADM también puede aquejar falta de •Pérdida de peso inexplicable aire, cansancio en los hombros, •Trastornos psiquiátricos los muslos y piernas. Además, En la próxima edición •Arritmia cardíaca puede tener pérdida de peso a continuamos con la Se calcula que la mitad de los pesar de que come igual o más Subproducción de la hormona afectados permanecen sin que antes. En las mujeres puede tiroidea (hipotiroidismo) diagnosticar a pesar de tener los haber irregularidad menstrual. síntomas típicos. Si no son
  16. 16. MEDITA EN VERDE Y Por: Mónica Mejías E l color verde envía estímulos para poder expresar con más libertad y balance los sentimientos. Se conecta al reino vegetal. Ayuda a un mejor contacto con la naturaleza exterior. Libera del apego a las posesiones o las falsas excusas. Fomenta energía positiva para los negocios, prosperidad trabajo y abundancia. Es el filtro del equilibrio en todo el cuerpo. Permite centrar en perfecto balance lo activo y lo pasivo, lo fuerte de lo débil. Ayuda a expresar los sentimientos libremente. Proyecta tranquilidad sentimental, expande el amor hacia los demás. Irradia regeneración, prosperidad, crecimiento, progreso, renovación. Balance. Combinado con azul: nivela el temperamento, los celos excesivos. En el aspecto físico, proyecta energía vital a: •Sistema circulatorio •Cardiovascular y pericardio •Fortalece el funcionamiento del corazón •Es excelente para curar inflamaciones o infecciones •Renueva tejidos, cura heridas y promueve su cicatrización. •Incrementa el apetito. •Equilibra todos los órganos, promueve la salud El color rosado (activando el mismo chakra) Puedes utilizar el color rosado, cuando desees enviar estímulos de equilibrio total, activando el amor universal, la bondad, la paz interna, la valoración, tanto en ti como hacia los demás,. También, si necesitas equilibrar las emociones y liberar los resentimientos, el enojo, la culpa, los celos. Combinado con azul o verde: ayuda a equilibrar el extremo feminismo y la cursilería. En el aspecto físico, proyecta energía vital a: •Curación completa en todos los aspectos y niveles a través del rayo rosa. •Equilibrio en el corazón. Aplica el mismo ejercicio que he mencionado en los artículos anteriores, adaptándolo a este chackra Cardíaco. SADM 24 | Salud al día
  17. 17. Por: Alexander J. Bertot, MD Bursitis del Hombro E l cuerpo humano contiene una seria de bolsas que consisten de un saco pequeño lleno de fluido. Estas bolsas se encuentran cerca de las articulaciones y reducen la fricción entre los huesos y tendones, ayudando a las articulaciones a moverse. La bursitis sucede cuando estas bolsas se inflaman, causando dolor con el movimiento de la coyuntura, ocurriendo principalmente en la cadera, tobillo, rodilla, hombro y codo. La bursitis del hombro es muy común, pudiendo ocurrir por el sobre uso o debido a un trauma. El dolor causa limitación del movimiento del hombro, principalmente la actividad sobre la cabeza. Asociada con la bursitis del hombro está la tendonitis o inflamación de los tendones, los cuales a veces pueden mostrar roturas de los mismos. Si el dolor es significante y persiste, el individuo deja de utilizar su hombro y la articulación se puede hacer menos flexible causando pérdida de movimiento. Los síntomas de la bursitis más común son: dolor leve en el área afectada, el área afectada se endurece, el dolor se vuelve más intenso al mover el hombro, hinchazón, sensación de quemazón. El tratamiento incluye la aplicación de hielo para reducir el dolor e inflamación, suspensión de actividades que agravan el dolor, uso de medicamentos anti-inflamatorios (ej. Aleve, Advil), aunque su médico pudiera recomendar también medicamentos más fuertes o en casos mas intensos, una inyección de cortisona al hombro. La inyección directamente introduce un medicamento anti-inflamatorio a la bolsa inflamada y luego un curso de terapia física ayuda a rehabilitar los tendones afectados. En casos en los cuales este tratamiento inicial no produce un resultado positivo, estudios radiográficos como una resonancia magnética (MRI) puede evaluar daños más intensos a los tendones. SADM 26 | Salud al día
  18. 18. Columbia Hospital 2201 45th Street CIRUGÍA ORTOPÉDICA West Palm Beach, FL 33407 Tel: 561-842-6141. South Florida Institute of ESPECIALIDADES MÉDICAS Sports MedicineDeSimone & Good Samaritan Moya, M.D., Ph.D. ALERGY Medical Center Dr. Fernando A. Moya, 1309 N Flagler Drive M.D., Ph.D. Florida Center for Allergy & West Palm Beach, FL 33401 17842 NW Second Street Asthma Care Tel: 561-655-5511. Pembroke Pines, FL 33029. Tel: 1-877-425-5374. Tel: 954-430-9901. www.florida-allergy.com JFK Medical Center 5301 South Congress Ave. PEDIATRÍA DERMATOLOGÍA Atlantis, FL 33462. Tel: 561-965-7300. Sun West Pediatrics, P.A. Hollywood Dermatology Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D. & Cosmetic Surgery Specialists Healthsouth Sunrise 17150 Arvida Parkway, Dr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D. 4399 Nob Hill Road Ste # 3, Weston, FL 33326. Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D. Sunrise, FL 33351 Tel: 954-349-9920. 3850 Hollywood Blvd. Suite 301 Tel: 954-749-0300. Hollywood, FL 33021. CIRUGÍA PLÁSTICA Tel: 954-961-1200. Holy Cross Hospital 4725 North Federal Highway Plastic and Reconstructive Sugery Ft. Lauderdale, FL 33308 Dr. Ofer Rodríguez, D.O. HOSPITALES Tel: 954-771-8000. 7400 North Kendall Dr., Ste 303, Miami, FL 33176. Aventura Hospital Kendall Regional Tel: 305-670-4343. and Medical Center. Medical Center 20900 Biscayne Boulevard 11750 Bird Road Miami Plastic Surgery Aventura, FL 33180. Miami, FL 33175. Dr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S. Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692 Tel: 305-222-2200. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176. Baptist Health Miami Children’s Hospital Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 8940 North Kendall Dr. 3100 SW 62nd Ave. Email: info@miamiplasticsurgery.com Miami, FL 33176. Miami, FL 33155. Tel: 786-596-2373. Tel: 1-800-432-6837 Miami Plastic Surgery Dr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S. Bethesda Healthcare System Miami Children’s Hospital 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E 2815 S. Seacrest Blvd Dan Marino Center. Miami, FL 33176. Boynton Beach, FL 33435 2900 S. Commerce Parkway Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Tel: 561- 737-7733. Weston, FL 33331. Email: info@miamiplasticsurgery.com Tel: 954-385-6238. Boca Raton Community CIRUGIA PLASTICA FACIAL Hospital Mount Sinai 800 Meadows Road Medical Center Miami Plastic Surgery Boca Raton, FL 33486 4300 Alton Road Dr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S. Tel: 561-395-7100. Miami Beach, FL 33140. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Tel: 305-674-2121. Miami, FL 33176. Cedars Medical Center Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 1321 N.W. 14th Street Broward Health Email: info@miamiplasticsurgery.com Miami, FL 33136. 303 S.E. 17th Street Tel: 305-325-5511. Fort Lauderdale, FL 33316 MEDICINA FAMILIAR Tel: 954-759-7400. Cleveland Clinic Florida Dr. Alberto Rengifo, M.D. 2950 Cleveland Clinic Blvd. Joe Dimaggio Chilldren’s 2300 N. Commerce Parkway Weston, FL 33331. Hospital At Memorial Suite 315 Tel: 954-659-5060. 1000 Joe Dimaggio Dr. Weston, FL 33326 Hollywood, FL 33021. Tel: 954-217-3354 Tel: 954-987-2000. 28 | Salud al día
  19. 19. American Walk-in Memorial Regional Hospital SEGURO DE SALUD Clínica de Emergencias 3501 Johnson Street Dr. Felipe L. Cubas, M.D. Hollywood, FL 33021 Florida Blue 6870 Dykes Road Tel: 954-987-2000. Pembroke Lakes Square Southwest Ranches, FL 33331 221 N. Hiatus Rd, Suite 108 Tel: 954-434-1010. Website: Mercy Hospital Pembroke Pines, FL 33026. www.AmericanWalkin.com 3663 South Miami Ave. Tel: 1-877-352-5830 Miami, FL 33133. Broward Community & Family Tel: 305-854-4400. SERVICIOS A LA COMUNIDAD Health Centers, Inc. 2518 N. State Road 7 Palmetto General Hollywood, FL 33021 2001 West 68th Street Hispanic Unity of Florida Tel: 954-967-0028 Hialeah, FL 33016. 5840 Johnson Street Tel: 305-823-5000. Hollywood, FL 33021. Caridad Health Clinic Caridad Tel: 954-964-8884. Center Palm Beach Gardens 8645 W. Boynton Beach Blvd. Medical Center Cruz Roja Americana Boynton Beach, FL 33437 3360 Burns Road Condado Miami-Dade y Los Tel: 561-737-6336. Palm Beach Gardens, FL 33410 - Cayos Tel: 561-622-1411. Tel: 305-644-1200. Broward County Health Cruz Roja Americana. Department Plantation Condado Broward Programa de Hepatitis General Hospital Tel: 954-797-3800. Prevención y examen 401 N.W. 42nd Avenue Tel: 954-759-5455/759-5456. Plantation, FL 33317. Sociedad Americana Tel: 954-587-5010. del Cáncer Broward County Health Tel: 1-800-227-2345 Department Palm West Hospital www.cancer.org Programa de Cáncer 13001 Southern Boulevard Cervicouterino y de Mama Loxahatchee, FL 33470 Alcohólicos Anónimos Tel: 954-762-3649. Tel: 561-798-3300. Tel: 954-462-0265. Hospice by The Sea The Family Health Center Saint Mary's Hospital 1531 W. Palmetto Road of Broward 901 45TH St Boca Raton, FL 33486 5920 Johnson Street, Suite 104 West Palm Beach, FL 33407 Tel: 1-800-633-2577 Hollywood, FL 33021 Tel: 561-844-6300. Tel: 954-894-6022 HOSPICIOS West Boca Medical Center Broward Health Weston 21644 State Road 7 2300 N. Commerce Parkway Boca Raton, FL 33428 Hospice of Palm Beach County Weston, FL 33326 Tel: 561-488-8000. Tel: 954-217-5000 5300 East Avenue Centro Ambulatorio West Palm Beach, FL 33407 Centro de Cuidados Urgentes University Hospital & Tel: 1-888-848-5200. Servicios de Diagnóstico Medical Center Control del Dolor 7201 North University Dr. Rehabilitación y SERVICIOS DE EQUIPOS MEDICOS Tamarac, FL 33321. Medicina Deportiva Tel: 954-721-2200. Centro de Transtornos del Sueño Solution Specialities, INC Centro para Mujeres 3400 NW 151st Terrace CENTROS MEDICOS Centro de Cirugía Miami, FL 33054 Médicos Especialistas Tel: 305-769-5550 Guadalupe Medical Center Fax. 305-769-5549 The Center for Pain 4469 S Congress Ave. Suite 106 Management of South Florida Lake Worth, Fl 33324 Dr. Moises Lustgarten, M.D. Tel: 954-473-6600 8755 SW 94Th Street, Suite 300 Miami, FL 33176 Tel: 305-279-3223 29 | Salud al día
  20. 20. El Regalo de vida supera al número de donantes. consideran un acto generoso E l trasplante de órganos Todos los años muchos y una decisión individual. es uno de los enfermos mueren esperando procedimientos médicos una donación. Tenemos que Para asegurar que sus deseos más avanzados con los que tomar conciencia de la de ser donante de órganos y contamos hoy en día y es importancia de la donación tejidos se lleven a cabo, la un sistema completamente de órganos, sobre todo entre persona debe indicar en su regulado por el gobierno grupos minoritarios como licencia de conducir que federal. Para realizar un nosotros los hispanos. En quiere ser un donante de trasplante se necesita no el año 2008, más de 3 mil órganos, y también debe sólo tecnología sofisticada y hispanos recibieron un comunicarle su decisión a médicos especializados, sino trasplante pero todavía su familia. Así lo puede contar con personas de gran existen más de 17 mil que asegurar de las dos formas. corazón que sean capaces de esperan. También puede llenar una entregar el regalo más valioso tarjeta de donante y tenerla en que pueda existir: el regalo de La recuperación de órganos o la cartera. SADM vida. Un solo donante puede tejidos solo se considera salvar la vida de 8 personas después que se han realizado y mejorar las condiciones Para mas información todos los esfuerzos posible de salud de más de 50 con sobre la donación de para salvar la vida de una los transplantes de órganos, órganos y/o para persona y ningunos de los córnea, huesos, piel y otros registrase para ser gastos relacionados con este tejidos donante, contacte a Life procedimiento se cargan al Alliance Organ Recovery donante, su seguro o a su Agency (la organización Lamentablemente la lista de de recuperación de órganos familia. La mayoría de las personas que se encuentran en el sur de la Florida) a religiones organizadas apoyan a la espera de un órgano 1-800-255-VIDA la donación de órganos y la (+100 mil en los EEUU) (1-800-255-8432) o www.laora.med.miami.edu. 30 | Salud al día

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