4. El Ingeniero en Administración Turística y
Hotelera será un profesional formado con
sólidos conocimientos, experiencia,
habilidades y destrezas para desempeñarse
con eficiencia en la programación,
organización y planificación turística y
hotelera, tendiente a lograr una adecuada y
segura inserción laboral, ya sea pública o
privada.
5. • Aplicar técnicas administrativas y operativas modernas y bajo la
normatividad legal vigente, en la solución de problemas que se presentan
en la conducción de empresas turísticas y hoteleras. en la organización y
su posterior entrega a los organismos de control.
• Gestionar la comercialización, comunicación y logística del portafolio de
productos de las empresas turísticas y hoteleras.
• Identificar oportunidades de negocio en los que se requiera invertir
dentro del sector turístico y hotelero, a partir del análisis del entorno
económico, político, social y financiero.
• Utilizar el conocimiento del patrimonio natural y el legado cultural, en el
diseño, planificación y organización de paquetes turísticos realizados en
función de las necesidades de los clientes.
• Desarrollar el portafolio de productos gastronómicos y gestiona la
conducción de las diferentes unidades vinculadas a la actividad hotelera
6. El Ingeniero en Administración Turística y Hotelera es un
profesional capacitado para responder a las exigencias
empresariales del sector turístico y hotelero, desarrolla
soluciones innovadoras a problemas que se presentan en la
conducción de empresas turísticas y hoteleras, gestiona la
comercialización, comunicación y logística del portafolio de
productos, Analiza el entorno económico, político, social y
financiero de una empresa dedicada al turismo y la hotelería con
el propósito de identificar oportunidades de negocio en los que
se requiera invertir, Utiliza el conocimiento del patrimonio
natural y el legado cultural, en el diseño, planificación y
organización de paquetes turísticos realizados en función de las
necesidades de los clientes, Desarrolla el portafolio de productos
gastronómicos y gestiona la conducción de las diferentes
unidades vinculadas a la actividad hotelera, según estándares de
la empresa en sus diferentes unidades, con
liderazgo, responsabilidad, honradez e iniciativa emprendedora.
7.
8. Relaciones Humanas
son las enderezadas a crear y mantener entre los individuos relaciones
cordiales, vínculos amistosos, basados en ciertas reglas aceptadas por
todos y, fundamentalmente, en el reconocimiento y respeto de la
personalidad humana.
INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION
Los objetivos que se persiguen con este material son, que el alumno:
• Conozca las características de la Administración durante la Revolución
Industrial.
• Conozca las principales características de la Administración.
• Comprenda los diversos conceptos de Administración y su relación con
otras ciencias.
• Explique las causas que fundamenten la importancia de la
Administración.
• Identifique los principales campos de acción del L.A.E.
• Explicará las diferencias que existen entre ciencia, técnica y arte.
• Identificará los lineamientos éticos de la profesión.
9. Medio Ambiente.
Medio ambiente, conjunto de elementos abióticos (energía
solar, suelo, agua y aire) y bióticos (organismos vivos) que
integran la delgada capa de la Tierra llamada biosfera, sustento
y hogar de los seres vivos.
TEORIA DEL TURISMO
"...el turismo comprende las actividades que realizan las
personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares
distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo
consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y
otros motivos..
GEOGRAFIA TURISTICA
La geografía turística es el estudio del viaje y del turismo como
una industria y como una actividad social y cultural. La
geografía del turismo cubre una gran variedad de intereses
incluyendo el impacto medioambiental, la economía del ocio y
la sociología del turismo dando respuesta a las preocupaciones
que conciernen a la industria de la gerencia y del turismo.