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ANATOMIA Y FISIOLOGIA
HUMANA
Prof. Kateryna FESECHKO
EIGER, Lima, Perú
Plan del trabajo:
Introducción. Anatomía y Fisiología
humana.
Niveles de organización del cuerpo
humano.
Nivel químico.
Nivel de células.
Nivel tisular.
Sistemas y aparatos del cuerpo
humano.
Caracteristicas principales de
organismos vivos.
Introducción. Anatomía y Fisiología
humana.
 anatomía (del lat. anatomĭa, y éste del gr.
ἀνατομία; derivado del verbo ἀνατέμνειν 'cortar a lo
largo'; compuesto de ἀνά aná, «hacia arriba» y
τέμνειν, témnein «cortar») es una ciencia que
estudia la estructura de los seres vivos, es decir, la
forma, topografía, la ubicación, la disposición y la
relación entre sí de los órganos que las componen.
 La fisiología (del griego φυσις physis, 'naturaleza',
y λογος logos, 'conocimiento, estudio') es la
ciencia biológica que estudia las funciones de los
seres vivos.
Niveles de organización del
cuerpo humano.
Químico
De sistema
o aparato
De órgano
Tisular
Organismo
Celular
Nivel químico
 Sustansias inorganicas:
1.- Agua en una concentracion de 70 a 85%.
2.- Sales inorganicas de macroelementos (Na, Ca, Mg, Fe…) y
microelementos (J, Zn, Mn…)
 Sustansias organicas:
1. Proteinas (hasta 95% de la masa seca)
2. Lipidos constituye 2% de la mayor parte de las celulas pero
hasta 95% de las células grasas.
3. Carbohidratos 1 % de la masa celular total.
4. Acidos nucleicas (ADN, ARN)
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido
desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico)
Nivel celular
Células eucariotes
Las células eucariontes poseen un
núcleo celular delimitado por una
membrana. Estas células forman
parte de los tejidos de organismos
multicelulares como nosotros.
Células procariotes
no tienen núcleo
COMPOSICION DE una CELULA
EUCARIOTA
Sustansias inorganicas:
1.- Agua en una concentracion de 70 a 85%.
2.- Sales inorganicas de macroelementos (Na, Ca, Mg, Fe…)
y microelementos (J, Zn, Mn…)
Sustansias organicas:
1. Proteinas (hasta 95% de la masa seca)
2. Lipidos constituye 2% de la mayor parte de las celulas
pero hasta 95% de las celulas grasas.
3. Carbohidratos 1 % de la masa celular total.
4. Acidos nucleicas (ADN, ARN)
COMPOSICION DE una CELULA
EUCARIOTA
 Cada celula contiene
muchas estructuras
fisicas muy
organizadas, llamadas
organitos:
 Membrana celular
 Citoplasma
 Reticulo
endoplasmatico
 Ribosomas
 Aparato de golgi
 Mitocondrias
 lisosomas
 Microtubulos
 Centriolos
 Microfilamentos
 Membrana nuclear
 Nucleo
 Cromosomas y DNA
 Nucleolo
MEMBRANA CELULAR
Es una estructura elastica muy delgada de
7.5 a 10nm.
Su estructura basica es una pelicula muy
delgada de lipidos de 2 moleculas de espesor
(bimolecular).
Esta membrana separa al liquido extracelular
del intracelular.
En la pelicula lipida bimolecular se
encuentran grandes cantidades de molaculas
proteinicas estas constituyen pasajes
llamadas bocas por el cual se desplazan
agua y sustancias hidrosolubles.
CITOPLASMA
 Esta llena el gran espacio encerrado por la membrana
celular y que rodea al nucleo.
 Es una solucion de nutrientes, iones y otras sustancias
importantes para la vida de la celula
RETICULO ENDOPLASMICO
Es una membrana extensa diseminada
por el citoplasma formando un sistema
cerrado de tubulos y cisternas.
Sobre su superficie ocurren la mayor
parte de las reacciones quimicas de la
celula.
Se encuentran gran numero de
ribosomas que sintetizan proteinas,
estas pasan desde los ribosomas hacia
pasajes internos del reticulo
endoplasmico y se transportan hacia
otras partes de la celula.
RIBOSOMAS
 Se encuentra adeherido al
reticulo endoplasmico.
 Son estructuras granulosas
proteinicas solidas muy
pequenas. Sobre ellas, la
celula sintetiza moleculas
proteinicas.
APARATO DE GOLGI
 Es una estructura membranosa semejante al reticulo
endoplasmico.
 Las sustancias sintetizada en el reticulo pasan al aparato de
golgi en el que se someten a otros procesos mas y forman
componentes intracelulares adicionales, como vesiculas
secretoras, lisosomas y otros mas.
MITOCONDRIAS
 El ATP produce energia
para:
 Transporte de sustancias
por la membrana celular
como el potasio hacia el
interior o el sodio al
exterior de las mismas.
 Sintesis de proteinas,
fosfolipidos, colesterol y
muchas mas.
 Contraccion muscular
que produce todos los
movimientos del cuerpo.
LISOSOMAS
 Se trata de muchas vesiculas pequenas que flotan en el
citoplasma y que contienen grandes cantidades de
enzimas digestivas.
 Los lisosomas pueden liberar sus enzimas para digerir
las partes muertas de la celula o para destruir partes
anormales, como bacterias que entran en la misma.
MICROTUBULOS
 Una de sus funciones es conducir liquidos especiales de
una parte de la celula hacia otra.
 Son bastante rigidos y en muchas celulas funcionan
como redecilla estructural intracelular.
CENTRIOLOS
 Cada celula contiene 2 centriolos, estructuras solidas
compuestas por microtubulos.
 Antes de la division celular los centriolos se duplican por
si mismos y originan el esqueleto intracelular, llamado
aparato mitotico, que orienta a la celula durante el
proceso de la division celular.
MICROFILAMENTOS
 Se trata de elementos elasticos o contractiles alargados.
 En algunas celulas dan resistencia a la membrana celular
y en celulas especiales, como las musculares, son los
elementos basicos para la contraccion muscular.
NUCLEO
Es el centro regulador de la celula.
Suele ser una estructura redonda u
ovoide de gran tamano rodeada por su
propia membrana.
Contiene los cromosomas en el que se
encuentran cientos de miles de
moleculas de acido desoxirribonucleico
que se llaman genes, estos controlan
las funciones quimicas especificas de la
celula y tambien su reproduccion.
NUCLEO
 Cada celula suele tener un nucleo, sin embargo algunas
celulas carecen de el como los eritrocitos, y algunos
tipos de celulas tienen muchos nucleos, como las del
musculo estriado.
CROMOSOMAS Y DNA
El nucleo de cada celula humana
contiene 46 cromosomas que a su vez
estan compuestos por moleculas de
acido desoxirribonucleico(DNA).
El DNA constituye los genes de la
celula, de los cuales hay
aproximadamente 100 000 en cada
una.
De los genes dependen las
caracteristicas hereditarias de la celula,
lo mismo que su funcion.
NUCLEOLO
 Este es un organito que se encuentra dentro del nucleo y
que contiene una mezcla de proteinas y acido
ribonucleico(RNA).
 El material del nucleolo forma por ultimo los ribosomas,
que a continuacion lo dejan y se distribuyen por todo el
citoplasma.
Nivel tisular: las células se
organizan para formar los tejidos del
organismoTejidos muy especializados
Tejido muscular
Tejido muscular liso
Tejido muscular estriado o
esquelético
Tejido muscular cardíaco
Tejido nervioso
Neuronas
Neuroglía
Tejidos poco especializados
Tejido epitelial
Epitelio de revestimiento
Epitelio glandular
Epitelio sensorial
Tejido conectivo
Tejido adiposo
Tejido cartilaginoso
Tejido óseo
Tejido hematopoyético
Tejido sanguíneo
Tejido conjuntivo
TEJIDOS
 Tejido epitelial
 Tejido conectivo
 Tejido muscular
 Tejido nervioso
Sistemas y aparatos del cuerpo
humano
Sistema de
reproducción
Sistemas de
control y
comunicación
Sistemas de
mantenimiento
Sistemas de
sosten y
movimiento
Los Once Aparatos y Sistemas Del
Cuerpo
 Sistema Muscular
Conjunto de músculos implicados en cambios en la forma corporal,
postura y locomoción (como opuestos a la contractilidad de los órganos).
 Aparato o Sistema Óseo
Conjunto de huesos que forman el esqueleto, y protegen a los órganos
internos como cerebro (cráneo) y médula espinal (columna vertebral).
 Sistema Respiratorio
Incluye a las fosas nasales, faringe, laringe, pulmones, etc., que facilitan
el intercambio gaseoso.
 Sistema o aparato Digestivo
Incluye a boca, hígado, estómago, intestinos, etcétera. En él se realiza
la degradación de los alimentos a nutrientes para luego asimilarlos y
utilizarlos en las actividades de nuestro organismo.
 Sistema Excretor o Urinario
Riñones y sus conductos, que funcionan en la extracción de desechos
metabólicos, osmorregulación, y homeostasis (mantenimiento del
equilibrio químico del cuerpo).
 Sistema Circulatorio
Corazón, vasos sanguíneos y células sanguíneas. Sirve para llevar los
alimentos y el oxígeno a las células, y para recoger los desechos
metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina,
y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono.
 Sistema Hormonal o Endocrino
Glándulas productoras de hormonas que actúan en la regulación del
crecimiento, metabolismo, y procesos reproductores.
 Sistema Nervioso
Cerebro, ganglios, nervios, órganos de los sentidos que detectan y
analizan estímulos, y elaboran respuestas apropiadas mediante la
estimulación de los efectores apropiados (principalmente músculos y
glándulas).
 Aparato Reproductor
Gónadas (testículos y ovarios) que producen gametos, conductos
genitales y órganos accesorios como glándulas y aparatos copuladores.
 Sistema Linfático
Capilares circulatorios o conductos en los que se recoge y transporta el
líquido acumulado de los tejidos.
Características Del Órgano
Humano Vivo
Metabolismo
Crecimiento y desarrollo
Homeostasis
Irritabilidad (respuesta)
Reproducción y herencia
Características Del Órgano
Humano Vivo
 Metabolismo
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FIN
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1.1.1 introducción. anatomía y fisiología humana. cuerpo humano

  • 1. ANATOMIA Y FISIOLOGIA HUMANA Prof. Kateryna FESECHKO EIGER, Lima, Perú
  • 2. Plan del trabajo: Introducción. Anatomía y Fisiología humana. Niveles de organización del cuerpo humano. Nivel químico. Nivel de células. Nivel tisular. Sistemas y aparatos del cuerpo humano. Caracteristicas principales de organismos vivos.
  • 3. Introducción. Anatomía y Fisiología humana.  anatomía (del lat. anatomĭa, y éste del gr. ἀνατομία; derivado del verbo ἀνατέμνειν 'cortar a lo largo'; compuesto de ἀνά aná, «hacia arriba» y τέμνειν, témnein «cortar») es una ciencia que estudia la estructura de los seres vivos, es decir, la forma, topografía, la ubicación, la disposición y la relación entre sí de los órganos que las componen.  La fisiología (del griego φυσις physis, 'naturaleza', y λογος logos, 'conocimiento, estudio') es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres vivos.
  • 4. Niveles de organización del cuerpo humano. Químico De sistema o aparato De órgano Tisular Organismo Celular
  • 5. Nivel químico  Sustansias inorganicas: 1.- Agua en una concentracion de 70 a 85%. 2.- Sales inorganicas de macroelementos (Na, Ca, Mg, Fe…) y microelementos (J, Zn, Mn…)  Sustansias organicas: 1. Proteinas (hasta 95% de la masa seca) 2. Lipidos constituye 2% de la mayor parte de las celulas pero hasta 95% de las células grasas. 3. Carbohidratos 1 % de la masa celular total. 4. Acidos nucleicas (ADN, ARN) Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico)
  • 6. Nivel celular Células eucariotes Las células eucariontes poseen un núcleo celular delimitado por una membrana. Estas células forman parte de los tejidos de organismos multicelulares como nosotros. Células procariotes no tienen núcleo
  • 7.
  • 8. COMPOSICION DE una CELULA EUCARIOTA Sustansias inorganicas: 1.- Agua en una concentracion de 70 a 85%. 2.- Sales inorganicas de macroelementos (Na, Ca, Mg, Fe…) y microelementos (J, Zn, Mn…) Sustansias organicas: 1. Proteinas (hasta 95% de la masa seca) 2. Lipidos constituye 2% de la mayor parte de las celulas pero hasta 95% de las celulas grasas. 3. Carbohidratos 1 % de la masa celular total. 4. Acidos nucleicas (ADN, ARN)
  • 9. COMPOSICION DE una CELULA EUCARIOTA  Cada celula contiene muchas estructuras fisicas muy organizadas, llamadas organitos:  Membrana celular  Citoplasma  Reticulo endoplasmatico  Ribosomas  Aparato de golgi  Mitocondrias  lisosomas  Microtubulos  Centriolos  Microfilamentos  Membrana nuclear  Nucleo  Cromosomas y DNA  Nucleolo
  • 10.
  • 11. MEMBRANA CELULAR Es una estructura elastica muy delgada de 7.5 a 10nm. Su estructura basica es una pelicula muy delgada de lipidos de 2 moleculas de espesor (bimolecular). Esta membrana separa al liquido extracelular del intracelular. En la pelicula lipida bimolecular se encuentran grandes cantidades de molaculas proteinicas estas constituyen pasajes llamadas bocas por el cual se desplazan agua y sustancias hidrosolubles.
  • 12.
  • 13. CITOPLASMA  Esta llena el gran espacio encerrado por la membrana celular y que rodea al nucleo.  Es una solucion de nutrientes, iones y otras sustancias importantes para la vida de la celula
  • 14. RETICULO ENDOPLASMICO Es una membrana extensa diseminada por el citoplasma formando un sistema cerrado de tubulos y cisternas. Sobre su superficie ocurren la mayor parte de las reacciones quimicas de la celula. Se encuentran gran numero de ribosomas que sintetizan proteinas, estas pasan desde los ribosomas hacia pasajes internos del reticulo endoplasmico y se transportan hacia otras partes de la celula.
  • 15. RIBOSOMAS  Se encuentra adeherido al reticulo endoplasmico.  Son estructuras granulosas proteinicas solidas muy pequenas. Sobre ellas, la celula sintetiza moleculas proteinicas.
  • 16. APARATO DE GOLGI  Es una estructura membranosa semejante al reticulo endoplasmico.  Las sustancias sintetizada en el reticulo pasan al aparato de golgi en el que se someten a otros procesos mas y forman componentes intracelulares adicionales, como vesiculas secretoras, lisosomas y otros mas.
  • 17. MITOCONDRIAS  El ATP produce energia para:  Transporte de sustancias por la membrana celular como el potasio hacia el interior o el sodio al exterior de las mismas.  Sintesis de proteinas, fosfolipidos, colesterol y muchas mas.  Contraccion muscular que produce todos los movimientos del cuerpo.
  • 18. LISOSOMAS  Se trata de muchas vesiculas pequenas que flotan en el citoplasma y que contienen grandes cantidades de enzimas digestivas.  Los lisosomas pueden liberar sus enzimas para digerir las partes muertas de la celula o para destruir partes anormales, como bacterias que entran en la misma.
  • 19. MICROTUBULOS  Una de sus funciones es conducir liquidos especiales de una parte de la celula hacia otra.  Son bastante rigidos y en muchas celulas funcionan como redecilla estructural intracelular.
  • 20. CENTRIOLOS  Cada celula contiene 2 centriolos, estructuras solidas compuestas por microtubulos.  Antes de la division celular los centriolos se duplican por si mismos y originan el esqueleto intracelular, llamado aparato mitotico, que orienta a la celula durante el proceso de la division celular.
  • 21. MICROFILAMENTOS  Se trata de elementos elasticos o contractiles alargados.  En algunas celulas dan resistencia a la membrana celular y en celulas especiales, como las musculares, son los elementos basicos para la contraccion muscular.
  • 22. NUCLEO Es el centro regulador de la celula. Suele ser una estructura redonda u ovoide de gran tamano rodeada por su propia membrana. Contiene los cromosomas en el que se encuentran cientos de miles de moleculas de acido desoxirribonucleico que se llaman genes, estos controlan las funciones quimicas especificas de la celula y tambien su reproduccion.
  • 23. NUCLEO  Cada celula suele tener un nucleo, sin embargo algunas celulas carecen de el como los eritrocitos, y algunos tipos de celulas tienen muchos nucleos, como las del musculo estriado.
  • 24. CROMOSOMAS Y DNA El nucleo de cada celula humana contiene 46 cromosomas que a su vez estan compuestos por moleculas de acido desoxirribonucleico(DNA). El DNA constituye los genes de la celula, de los cuales hay aproximadamente 100 000 en cada una. De los genes dependen las caracteristicas hereditarias de la celula, lo mismo que su funcion.
  • 25.
  • 26. NUCLEOLO  Este es un organito que se encuentra dentro del nucleo y que contiene una mezcla de proteinas y acido ribonucleico(RNA).  El material del nucleolo forma por ultimo los ribosomas, que a continuacion lo dejan y se distribuyen por todo el citoplasma.
  • 27. Nivel tisular: las células se organizan para formar los tejidos del organismoTejidos muy especializados Tejido muscular Tejido muscular liso Tejido muscular estriado o esquelético Tejido muscular cardíaco Tejido nervioso Neuronas Neuroglía Tejidos poco especializados Tejido epitelial Epitelio de revestimiento Epitelio glandular Epitelio sensorial Tejido conectivo Tejido adiposo Tejido cartilaginoso Tejido óseo Tejido hematopoyético Tejido sanguíneo Tejido conjuntivo
  • 28. TEJIDOS  Tejido epitelial  Tejido conectivo  Tejido muscular  Tejido nervioso
  • 29. Sistemas y aparatos del cuerpo humano Sistema de reproducción Sistemas de control y comunicación Sistemas de mantenimiento Sistemas de sosten y movimiento
  • 30. Los Once Aparatos y Sistemas Del Cuerpo
  • 31.  Sistema Muscular Conjunto de músculos implicados en cambios en la forma corporal, postura y locomoción (como opuestos a la contractilidad de los órganos).  Aparato o Sistema Óseo Conjunto de huesos que forman el esqueleto, y protegen a los órganos internos como cerebro (cráneo) y médula espinal (columna vertebral).  Sistema Respiratorio Incluye a las fosas nasales, faringe, laringe, pulmones, etc., que facilitan el intercambio gaseoso.  Sistema o aparato Digestivo Incluye a boca, hígado, estómago, intestinos, etcétera. En él se realiza la degradación de los alimentos a nutrientes para luego asimilarlos y utilizarlos en las actividades de nuestro organismo.  Sistema Excretor o Urinario Riñones y sus conductos, que funcionan en la extracción de desechos metabólicos, osmorregulación, y homeostasis (mantenimiento del equilibrio químico del cuerpo).
  • 32.  Sistema Circulatorio Corazón, vasos sanguíneos y células sanguíneas. Sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono.  Sistema Hormonal o Endocrino Glándulas productoras de hormonas que actúan en la regulación del crecimiento, metabolismo, y procesos reproductores.  Sistema Nervioso Cerebro, ganglios, nervios, órganos de los sentidos que detectan y analizan estímulos, y elaboran respuestas apropiadas mediante la estimulación de los efectores apropiados (principalmente músculos y glándulas).  Aparato Reproductor Gónadas (testículos y ovarios) que producen gametos, conductos genitales y órganos accesorios como glándulas y aparatos copuladores.  Sistema Linfático Capilares circulatorios o conductos en los que se recoge y transporta el líquido acumulado de los tejidos.
  • 33. Características Del Órgano Humano Vivo Metabolismo Crecimiento y desarrollo Homeostasis Irritabilidad (respuesta) Reproducción y herencia
  • 34. Características Del Órgano Humano Vivo  Metabolismo  Crecimiento y desarrollo  Homeostasis  Irritabilidad (respuesta)  Reproducción y herencia
  • 35. FIN ¡GRACIAS POR SU ATENCIÓN!