Uploaded on

2 minutters præsentation lavet i forbindelse med Grundlæggende lederuddannelse (GLU) - skal øve præsenationsteknik

2 minutters præsentation lavet i forbindelse med Grundlæggende lederuddannelse (GLU) - skal øve præsenationsteknik

More in: Education
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
  • Not good
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
2,796
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2

Actions

Shares
Downloads
3
Comments
1
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. Pizza aláJamie Oliver
    Kasper Hamann 18/8-2010
  • 2. Du skal bruge…
  • 3. Ingredienser
    (ca. 5 mellem størrelse pizza)
    1 pose tørgær
    1 spsk. Rørsukker
    4½ dl. Lunkent vand
    450 g højprotein mel
    100 g durum mel
    150 g groft durum mel
    1 spsk. Knust groft havsalt
  • 4. Sådan gør du…
  • 5.
  • 6. Husk at tænde grillen…
  • 7.
  • 8. Og åbne begge spjæld…
  • 9.
  • 10. Tilbage til pizzadejen…
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19. ÆLT ÆLTÆLTÆLT…
  • 20.
  • 21. Dejen hæver minimum ½ time…
  • 22.
  • 23.
  • 24. Pause…
  • 25. Den perfekte sauce…
    ½ rødløg
    2 fed hvidløg
    1 frisk tomat
    1 dåse hakkede tomater
    ½ håndfuld frisk basilikum (eller tørret)
    4 stængler frisk timian (eller tørret)
    1 lille dåse tomatpure
    2 spsk. Olie
    Salt + peber efter smag
    Af Gorm Wisweh
  • 26.
  • 27. Så bunden bliver sprød…
  • 28.
  • 29. Bunden rulles ud og der ventes..
  • 30.
  • 31.
  • 32.
  • 33. Pizzasauce + fyld…
  • 34.
  • 35. Indirekte varme er bedst…
  • 36.
  • 37. Ca. 10 minutter…
  • 38.
  • 39. Velbekomme…
  • 40. Tak for opmærksomheden!