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Dieta balanceada según: la edad, sexo, actividad del individuo y/o estado de salud
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Educacion fisica

  1. 1. Republica Bolivariana de VenezuelaInstituto Universitario Politécnico“Santiago Mariño”. Sede BarinasCatedra Laboratorio de FísicaAlumnos:Iris GiménezCI: 19.482.636Educación Física
  2. 2. Nutrición, Malnutrición y DesnutriciónLa nutriciónEs principalmente el aprovechamientode los nutrientes, manteniendo el equilibrioHomeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico.MalnutriciónEs el estado que aparece como resultado de una dietadesequilibrada, en la cual hay Nutrientes que faltan, o delos cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en laproporción errónea. Puede tener como causa también lasobre alimentaciónLa desnutriciónEs una enfermedad causada por una dietainapropiada, hipocalórica e hipoprotéica.También puede ser causada por mala absorción denutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en losfactores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos.Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos yprincipalmente en niños de países subdesarrollados.
  3. 3. Las vitaminasson compuestos orgánicos esenciales parareacciones metabólicas especificas que nopueden sintetizar las células de lo s tejidos delhombre a partir de metabolitos simples. Muchasactúan como coenzimas o partes de enzimas y seencargan de promover reacciones químicas esenciales.La vitamina A y la niacina pueden formarse en elcuerpo si se proporcionan sus precursores.La vitamina K, la biotina, la folacina yla vitamina B12 las producen en el intestinomicroorganismos. La vitamina D se elaboraa partir de u precursor del colesterol en la pielpor exposición a la luz solar.Los mineralesexisten en el cuerpo y en los alimentos principalmente en su forma iónica. Estos tienen muchas funciones importantes,tanto en forma de iones disueltos en los líquidos corporales, como de constituyentes de compuestos esenciales. Elequilibrio de iones y minerales en los líquidos corporales regula la actividad de muchas enzimas, conserva el equilibrio deácidos y bases y la presión osmótica, facilita el transporte de membrana de compuestos esenciales y conserva lairritabilidad nerviosa y muscular. En algunos casos, los iones minerales son constituyentes estructurales de los tejidoscorporales. Muchos minerales también participan de manera indirecta en el crecimiento. Los minerales puedensubdividirse en dos grupos macrominerales y los microminerales u oligoelementos.
  4. 4. Dieta balanceada según: la edad, sexo, actividad del individuo y/o estado de salud
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