La química es una ciencia empírica que estudia las sustancias que existen en la Tierra y sus propiedades mediante la observación, cuantificación y experimentación. También examina las reacciones que transforman las sustancias y la estructura molecular de las mismas. La química es importante porque apoya a otras ciencias como la física, biología y medicina, ayudando a comprender el mundo. Se relaciona con disciplinas como la física, biología, astronomía y medicina.