4. Sistema respiratorio:
Los peces realizan la mayor parte del intercambio gaseoso mediante el uso
de las branquias, que se encuentran hacia ambos lados de la faringe. Las
branquias están constituidas por estructuras filiformes denominadas
filamentos branquiales. Cada uno de estos filamentos contienen capilares,
que permiten una gran superficie para el intercambio de oxígeno y dióxido
de carbono. Este intercambio se produce cuando el pez aspira agua, que
pasa a través de las branquias.
Hay peces, como los tiburones y las lampreas, que poseen aberturas
branquiales múltiples. Sin embargo, la mayoría de los peces poseen
branquias protegidas por una cubierta ósea llamada opérculo.
La delgada piel de las anguilas eléctricas les permiten cierto grado de
absorción de oxígeno. También pueden respirar aire al tragarlo
directamente de la superficie.
En el caso de los peces pulmonados y poliptéridos se han descrito
pulmones similares a los de los tetrápodos, por lo que deben subir a la
superficie del agua a tragar aire fresco a través de la boca para que sea
pasado través de las branquias o filamentos branquiales.
5.
6. SISTEMA DIGESTIVO DE LOS PECES
El aparato digestivo comienza en la boca continuando con la
faringe, la cual está perforada lateralmente por los arcos
branquiales. La faringe se continúa en el esófago, siendo muy
elástico y disponiendo de células secretoras de una sustancia
mucilaginosa que favorece el avance del bolo alimenticio hacia
el estómago. Una derivación del esófago forma la vejiga
natatoria, órgano hidrostático de muchos peces.
Es de destacar que en algunos grupos de peces no existe el
estómago y sus veces las realiza el intestino, caso de los
Cipriniformes. Los peces no disponen de glándulas salivales,
siendo estas sustituidas por glándulas mucosas.
Es característica una diferenciación en tamaño del intestino
dependiendo de la alimentación de los peces, siendo cortos los
de los peces depredadores carnívoros y largos los de los
herbívoros.
Órganos tales como el hígado o el páncreas forman parte del
aparato digestivo, teniendo funciones de favorecimiento de la
digestión, como el caso de la segregación de bilis.
7.
8. Sistema excretor:
Los peces excretan residuos nitrogenados en forma de amoníaco. Parte
de sus excreciones se difunden a través de las branquias en el agua
circundante. El resto es expulsado por los riñones, órganos excretorios
que filtran la basura de la sangre. Los riñones ayudan a los peces a
controlar la cantidad amoníaco en sus cuerpos. Los peces de agua
salada tienden a perder agua debido a la ósmosis. En los peces de agua
salada, los riñones concentran la basura y expulsan del cuerpo tanta
agua como les sea posible. En el caso de los peces de agua dulce, la
situación es a la inversa y tienden a obtener agua continuamente. Los
riñones de los peces de agua dulce están especialmente adaptados para
bombear grandes cantidades de orina diluida.5 Algunos peces han
desarrollado riñones especialmente adaptados que cambian su función,
permitiéndoles trasladarse de agua dulce a agua de mar.
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10. Sistema Circulatorio:
Los peces tienen un sistema circulatorio cerrado con un corazón que
bombea la sangre a través de un circuito único por todo el cuerpo. La
sangre va del corazón a las branquias, de éstas al resto del cuerpo, y
finalmente regresa al corazón. En la mayoría de los peces el corazón
de los peces está constituido por dos cavidades situadas en serie, una
aurícula y un ventrículo. El seno venoso es una cámara de paredes
delgadas que recibe la sangre de las venas del pez antes de permitirle
fluir al atrio, una cámara muscular grande y que sirve como un
compartimento de dirección única que dirige la sangre hacia el
ventrículo. El ventrículo es una bolsa muscular de paredes gruesas
encargada del bombeo hacia el corazón. El ventrículo se contrae y
empuja la sangre a un tubo amplio llamado bulbo arterioso. Al final
de la parte opuesta, el bulbo arterioso se une con un gran vaso
sanguíneo llamado aorta, por la cual la sangre fluye hacia las
branquias del pez.
11.
12. Sistema locomotor:
Con el fin de desplazarse de la mejor manera en el
medio acuático (principalmente), los peces han
desarrollado una serie de aletas, con diferentes
funciones, algunas de ellas son:
•Aletas dorsales: Ubicadas en la zona dorsal, su
función principal es entregar estabilidad y
maniobrabilidad.
•Aleta caudal: Ubicada en la cola, su función es
impulsar el nado.
•Aletas anales: Ubicadas ventrales al ano, su
función es estabilizadora.
•Aletas pectorales: Ubicadas detrás de las
branquias, su función principal es estabilizadora,
aun cuando existen interesantes modificaciones de
estas aletas (como en el caso del pez volador).
Aletas pélvicas o ventrales: Ventrales a las aletas
pectorales.
14. Reproducción de los peces:
• Los peces son dioicos. Sin embargo en algunas especies puede darse
el cambio de sexo durante su vida.
• Tienen fecundación externa o interna.
• Desarrollo directo o indirecto.
• En la reproducción de los peces encontramos tres patrones generales
muy bien definidos, los vivíparos, los ovovivíparos y los ovíparos.
• Vivíparos: son aquellos que "paren" a su cría ya como juveniles
completamente formados. Los machos de estos grupos poseen una
modificación de sus aletas ventrales en forma de órgano copulador que
les sirve para transferir los espermatozoides durante la fertilización
interna.
• Los Ovovivíparos: ( requieren de fertilización interna), son aquellos
donde los huevos son retenidos por la madre hasta la eclosión, pero la
nutrición del embrión no depende de la madre sino del vitelo del huevo.
• La gran mayoría de los peces marinos son Ovíparos. En éstos, los
huevos son expulsados al medio y la fertilización externa.
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16. Los peces se dividen en:
Condríctios: esqueleto
cartilaginoso.
Osteíctios: esqueleto óseo.
17. Chondrichthyes (Condríctios): Son marinos salvo raras excepciones;
poseen
esqueleto cartilaginoso, una notocorda persistente parcialmente
sustituida por
vértebras cartilaginosas; escamas placoideas; boca subterminal ventral;
las aletas pélvicas del macho están modificadas formando los sujetadores
que intervienen en la cópula; no poseen vejiga natatoria; existen formas
ovíparas, ovovíparas y vivíparas; los huevos son voluminosos con
abundante reserva alimenticia o vitelo. Ejemplo: Tiburón.
18. Osteichthyes (Osteíctios): Presentan esqueleto osificado, al menos en
parte; escamas, boca terminal; opérculo; suelen tener vejiga natatoria;
existen formas
ovíparas, ovovíparas y vivíparas. Ejemplo: la mayoría de los peces
(huachinango,
trucha, charal, y peces de ornato).