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Administração da produção
 

Administração da produção

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Slide compreto sobre administração da produção e como uma empresa pode se organizar para sua produção ter bons resultados na questão do espaço físico.

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    Administração da produção Administração da produção Presentation Transcript

    • Administração da produção
      Curso Técnico em Petróleo e Gás Natural - IFPR
      Projeto de Rede
    • Administração da ProduçãoModelo Geral
      Objetivos Estratégicos da Produção
      Estratégias da Produção
      AMBIENTE
      Papel e posição competitiva da Produção
      Recursos a serem transformados
      Projeto
      Melhoria
      Bens e serviços
      Input
      Output
      Planejamento e controle
      Recursos de transformação
      AMBIENTE
      Administração da produção
      Referências: SLACK Nigel, Stuart e JOHSTON, Robert. A Administração da Produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2002.
    • Projeto de rede
      • Identificação dos relacionamentos necessários para a realização do produto
      • Parte da rede:
      • Fornecedores
      • Clientes
      • Por que considerar toda a rede?
      • Ajuda compreender como competir
      • Ajuda identificar nós significativos
      • Ajuda focalizar a longo prazo
      Administração da produção
    • Projeto de rede
      • Decisões de projeto baseadas no entendimento das redes:
      • Qual a parte da rede a operação produtiva deve possuir?
      • Onde deve ser localizada cada operação da parte da rede pertencente à empresa?
      • Que capacidade de produção deve ter cada operação à empresa?
      • Isso implica em:
      • Integração vertical
      • Localização das operações produtivas
      • Gestão da Capacidade produtiva a longo prazo
      Administração da produção
    • Projeto de rede
      • Integração vertical – grau de posse de uma organização da rede da qual faz parte.
      • Conveniência da aquisição de fornecedores/clientes;
      • Localização das operações produtivas - localização geográfica da operação em relação aos recursos, outras operações ou clientes com os quais interage.
      • Gestão da Capacidade produtiva a longo prazo – diz respeito ao tamanho ou capacidade de produção em cada unidade de rede.
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      Administração da produção
    • Aplicação em todos os setores produtivos.
      Ex: Indústrias e armazéns
      Fonte: www.producao.ufrgs.br
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Introdução
      • Planejar o arranjo físico é tomar decisões sobre a forma de como serão dispostos os centros de trabalho;
      • A idéia é tornar mais fácil e suave o movimento do trabalho (pessoas ou materiais) através do sistema;
      • Uma mudança no arranjo físico pode gerar uma grande economia de tempo e dinheiro.
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Arranjo Físico
      • O Arranjo Físico de uma operação produtiva preocupa-se com a localização dos recursos de transformação
      • Fluxo de produção
      • O Fluxo de Produção determina a maneira segundo a qual os recursos transformados fluem através da operação
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Existe uma relação entre o tipo de arranjo físico e o tipo de fluxo de produção.
      • Arranjo Físico por produto (Fluxo contínuo)
      • Arranjo Físico por processo (Fluxo por lotes)
      • Arranjo Físico de posição fixa (Fluxo por projeto)
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Arranjo Físico por produto
      CT 1
      CT 2
      CT 3
      CT 4
      CT n
      ...
      CT 1
      CT 2
      CT 3
      CT 4
      CT 5
      CT 6
      CT n
      ...
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Arranjo Físico por produto
      Adequado para produtos altamente padronizados
      Fluxo de materiais previsível, abrindo possibilidades para o manuseio e transporte automáticos de materiais
      Cada CT é responsável por uma parte da operação
      O fluxo deve ser balanceado (Taxa de produção)
      Altos investimentos de capital acarretando altos custos fixos e baixos unitários
      Trabalho repetitivo e pouco motivador
      Administração da produção
    • EXEMPLOS
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Arranjo Físico por processo
      Peça X2
      Peça X1
      Peça X2
      Peça X1
      Peça X2
      Peça X3
      Peça X3
      Peça X1
      Peça X1
      Peça X3
      Peça X3
      Peça X1
      Peça X4
      Peça X4
      Peça X4
      Administração da produção
    • Lembrete
      Uma simples mudança no arranjo físico pode provocar efeitos sobre a produtividade, o conforto e a segurança.
      Administração da produção
    • Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Arranjo Físico por processo
      Os materiais (ou clientes) movem-se de acordo com as necessidades, formando uma rede de fluxos
      Podem gerar estoques de produtos em processo
      Taxa de produção mais baixa e programação da produção mais complexa se compararmos com o arranjo físico por produto
      Administração da produção
    • EXEMPLOS
      Isto significa que, quando clientes, informações e produtos fluírem através da operação, eles percorrerão um roteiro de processo a processo, de acordo com suas necessidades.
      Trata-se de um processo intermitente, em que
      os recursos (funcionários e equipamentos) são
      organizados em torno do processo.
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Tipos de arranjo físico
      • Arranjo Físico posição fixa (posicional)
      Produto fixo e os recursos se movem em torno dele
      Construção de uma rodovia, navio ou cirurgia cardíaca
      Restaurante “a lacarte”. Cliente fixo e os recursos se movendo em torno dele
      Grande variedade e baixo volume
      O produto a ser transformado, que sofre o
      processamento, fica parado. A movimentação fica
      por conta dos recursos transformadores.
      Administração da produção
    • EXEMPLOS
      Administração da produção
    • Arranjo Físico por posição Fixa
      Fonte: Prof° Dr. Dario Dario Ikuo Miyake - PRO / EPUSP
      Administração da produção
    • Arranjo Físico e Fluxo de Produção
      • Relação entre arranjo físico e o binômio volume/variedade.
      Fixo
      Variedade
      Processo
      Produto
      Volume
      Administração da produção