El documento describe la estructura y función de las células. Explica que las primeras observaciones de células las hizo Hooke y Leeuwenhoek en el siglo XVII. Más tarde, en el siglo XIX, Schleiden, Schwann y Virchow establecieron los tres principios de la teoría celular: 1) la célula es la unidad básica de los seres vivos, 2) todas las células provienen de otras células preexistentes, y 3) todas las células llevan a cabo las mismas funciones b
2. 1.- TEORÍA CELULAR
. Primero en observar células (no
vivas ) fue Robert Hooke
Antony van Leeuwenhoek (siglo XVII) fabricó un sencillo
microscopio con el que pudo observar algunas células como
protozoos y glóbulos rojos.
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3. Pero no fue hasta principios del siglo XIX en el que Schleiden,
Schwann y Virchow hicieron públicos los tres principios de la
teoría celular.
La célula es la unidad estructural de los seres vivos. Todos
los seres vivos están formados por una o más de una célula.
La célula es la unidad funcional de los seres vivos. Es la
mínima unidad de materia que puede llevar a cabo las funciones
básicas de un ser vivo.
Toda célula proviene de otra preexistente
D. SANTIAGO RAMON Y CAJAL demostró que la teoría
celular también era cierta para el único tejido que no parecía
cumplir dicha teoría: el tejido nerviosos
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4. 2.- MODELOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
Se distinguen dos tipos de organización celular diferente: células
procariotas, y células eucariotas
Todas las células tienen unos componentes esenciales comunes:
presentan una membrana plasmática que las aísla del medio que les
rodea y que constituye una barrera selectiva para el intercambio
de sustancias con el exterior
El interior celular o citoplasma contiene una serie de elementos
imprescindibles para el correcto funcionamiento de la célula
Todas las células poseen información genética en el ADN, así
como ribosomas implicados en la síntesis de proteínas
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5. La célula procariota se diferencian de la eucariota en
Existencia de un núcleo diferenciado por una membrana en la
eucariota y en la procariota no
Las células procariotas son típicas del reino monera (bacterias)
mientras que el resto de los reinos (protoctistas, hongos, vegetales y
animales) son eucariotas
Bacterias son del tamaño de alguno de los orgánulos de la eucariota
(0,4-10 micras) (10-100 micras)
La procariota no tiene citoesqueleto, la eucariota sí
Las procariotas en su citoplasma sólo poseen inclusiones mientras
que la eucariota posee mitocondrias, cloroplastos, retículo
endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas, vacuolas
En procariotas el ADN no está asociado a histonas y en eucariotas sí
En procariotas los ribosomas son 70S y en eucariotas son 80 S
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6. 3.- ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCARIOTA
Células eucariotas: Presentan el ADN incluido dentro de una
membrana nuclear. El contenido nuclear, por lo tanto, está
separado del resto del contenido citoplasmático, formando el
Núcleo. Son células eucariotas las animales y las vegetales.
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7. todas las células eucariotas tienen la siguiente estructura:
Una MEMBRANA
que determina su individualidad
Un NÚCLEO
Que contiene el material genético y ejerce el control de la
célula
Un CITOPLASMA
Lleno de orgánulos, dónde se ejecutan prácticamente todas las
funciones
2.1 La membrana plasmática:
Es el límite externo de la célula. Controla el intercambio de
sustancias entre el medio externo y el interior celular
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8. Está formada por una bicapa lipídica ( formada por fosfolípidos y
colesterol) entre la que se intercalan proteínas
Las membranas de los orgánulos celulares tienen una estructura y
composición similar a la plasmática
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10. 2.2 Citoplasma
• Citosol o hialoplasma: Medio acuoso en el que están inmersos
los distintos orgánulos
•Citoesqueleto: Conjunto de filamentos proteicos que se
distribuyen en forma de red por el citosol. Pueden ser de tres tipos;
microfilamentos de actina, filamentos intermedios; microtúbulos.
Su función dar forma a la célula y es responsable de sus
movimientos
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11. Centrosoma : zona cercana al
núcleo a partir de la que
surgen los filamentos del
citoesqueleto. En células
animales contienen en su
interior una pareja de
estructuras cilíndricas
dispuestas una perpendicular a
la otra denominadas
centriolos. Función: organizar
los filamentos del
citoesqueleto
• Ribosomas: estructuras formadas por
ARNr y proteínas que se encuentran
libres en el citosol, o en las mitocondrias o
en cloroplastos o asociados al retículo
endoplasmático . Su función es la síntesis
de proteínas CIC JULIO SÁNCHEZ
12. • Retículo endoplasmático: Conjunto de tubos y sacos
membranosos que se extiende por todo el citoplasma celular
Dos tipos: rugoso: cubierto de ribosomas; por tanto interviene en la
síntesis de proteínas
Liso: Carece de ribosomas y en él se sintetizan los lípidos de
membrana
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13. Aparato de Golgi: Conjunto de pilas de sacos aplanados que se
encuentran rodeados de vesículas. Función Almacenar molécuulas
sintetizadas en el R.E para expulsarlas al exterior o transportarlas a
otros orgánulos
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14. Lisosomas: Son vesículas membranosas que contienen enzimas
digestivas ( hidrolasas)
Son responsables de la digestión intracelular
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15. Mitocondrias: Son orgánulos con doble membrana que delimitan un
espacio interior llamado matriz. La membrana interna se pliega hacia el
interior formando las crestas
Su función principal es obtener energía realizándose los procesos
conocidos como ciclo de krebs y oxidación de los ácidos grasos en la
matriz y el transporte de electrones en las crestas
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16. Además la matriz contiene ribosomas y una molécula de ADN
circular por lo que puede fabricar sus proteínas
2.3 El núcleo
1. Membrana: es una doble membrana continuación del retículo
endoplasmático que está perforada (poros) y que permite el
intercambio de sustancias
2. Cromatina: formada por fibrillas
enmarañadas formadas por ADN y
proteínas ( histonas). Controla y regula
las funciones vitales de la célula
3. Nucleolos: una varias esferas de
aspecto granular en la que se forman los
ribosomas
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17.
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18. 3.- CELULA EUCARIOTA VEGETAL
Son semejantes a las animales pero con cuatro diferencias:
1. No presentan centríolos
2. Presentan pared celular: es una pared rígida formada
principalmente por celulosa. Protege a la célula y mantiene su
forma
3. Grandes vacuolas: Son grandes vesículas con función de
almacenamiento ; ayudan a mantener la forma celular
4. Cloroplastos: Son orgánulos rodeados de una doble membrana
que delimita un espacio interior llamado estroma en donde
existen unas formaciones membranosas en forma de sacos
llamados tilacoides en cuyas membranas se encuentra la
clorofila
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19. Los tilacoides pueden estar aislados o superpuestos en forma de
pilas de monedas que reciben el nombre de grana
Su función principal es realizar la fotosíntesis (obtención de
materia orgánica a partir de inorgánica gracias a la luz solar)
Además contiene ribosomas y una pequeña molécula de ADN
circular por lo que sintetiza alguna de sus proteínas
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21. 4.- CÉLULAS PROCARIOTAS
Las bacterias son organismos procariotas. La ausencia de
verdadero núcleo es la gran diferencia con las células
eucariotas, aunque existen otras. Son organismos
microscópicos que pueden presentar formas y aspectos
diferentes, pero todas poseen una estructura básica. En todas
ellas:
•El ADN se encuentra libre y disperso por el citoplasma.
•No tienen orgánulos celulares como las mitocondrias,
cloroplastos, aparato de Golgi, retículo, etc.
•Carecen de citoesqueleto y no tienen movilidad intracelular.
•Son más pequeñas que las células eucariotas. Son similares
al tamaño de las mitocondrias y cloroplastos de las
eucariotas.
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22. Poseen además: una pared celular de composición diferente a la
vegetal; Mesosomas: repliegues de la membrana con múltiples
funciones; plásmidos: fragmentos de ADN que contienen
informaciones diversas pero no vitales
Sin embargo, aún siendo tan simples, tienen su cromosoma bacteriano
gracias al cual se reproducen y copian su información a ARN que,
llegando a sus ribosomas, fabrica las proteínas necesarias para el
funcionamiento bacteriano.
23. Poseen además: una pared celular de composición diferente a la
vegetal; Mesosomas: repliegues de la membrana con múltiples
funciones; plásmidos: fragmentos de ADN que contienen
informaciones diversas pero no vitales
Sin embargo, aún siendo tan simples, tienen su cromosoma bacteriano
gracias al cual se reproducen y copian su información a ARN que,
llegando a sus ribosomas, fabrica las proteínas necesarias para el
funcionamiento bacteriano.
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24. 5.- LA CELULA COMO UNIDAD FUNCIONAL
· Nutrición
Según el origen de la materia que se utiliza tenemos:
a) Autótrofa: A partir de materia inorgánica se fabrica materia
orgánica
b) Heterótrofa: Fabrican su materia a partir de materia orgánica
ya elaborada
Según la fuente de energía que se utiliza
a) Fotosintéticas: la energía la obtienen de la luz solar
b) Quimiosintéticas: la energía se obtiene a partir de reacciones
químicas de oxidación
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25. 5.1 Transporte a través de la membrana
a) Partículas pequeñas
1.- Transporte pasivo: sin gasto de
energía y a favor de gradiente
1.1 Difusión: El paso de
sustancias del medio más
concentrado al menos hasta igualar
concentraciones
- Simple paso a
través de la mb: oxígeno y dióxido
de carbono
-Facilitada: mediante
unas proteínas llamadas
transportadoras o “carriers”Sin
gasto de energía: aas
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26. 1.2:Ósmosis: Paso del disolvente(agua) a través de una membrana
semipermeable desde la disolución más diluida (hipotónica) a la
más concentrada (hipertónica)
2.- Transporte activo: Con gasto de energía (ATP) y encontra de
gradiente. Requiere de unas proteínas llamadas bombas (Na-K)
b) Partículas grandes: Macromoléculas, bacterias o restos
celulares
b.1) : Endocitosis: Es el proceso por el que la célula capta
partículas del medio externo mediante una invaginación
de la membrana en la que se engloba la partícula a
ingerir. Se produce la estrangulación de la invaginación
originándose una vesícula que encierra el material
ingerido. Según la naturaleza de las partículas
englobadas, se distinguen diversos tipos de endocitosis.
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27. 1. Pinocitosis. Implica la ingestión de líquidos y partículas
en disolución por pequeñas vesículas revestidas de
clatrina.
2. Fagocitosis. Se forman grandes vesículas revestidas o
fagosomas que ingieren microorganismos y restos
celulares.
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28. b.2) Exocitosis. Es el mecanismo por el cual las macromoléculas
contenidas en vesículas citoplasmáticas son transportadas desde
el interior celular hasta la membrana plasmática, para ser
vertidas al medio extracelular. Esto requiere que la membrana
de la vesícula y la membrana plasmática se fusionen para que
pueda ser vertido el contenido de la vesícula al medio. Mediante
este mecanismo, las células son capaces de eliminar sustancias
sintetizadas por la célula, o bien sustancias de desecho.
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29. 5.2 METABOLISMO: CONCEPTO
En el interior de la célula tienen lugar una serie de reacciones
químicas que en su conjunto reciben el nombre de
metabolismo
Hay dos tipos de reacciones metabólicas:
a) anabolismo: La célula fabrica sus componentes a partir de
nutrientes con gasto de energía
b) Catabolismo: Proceso mediante el cual los compuestos
químicos se rompen en componentes más sencillos
liberándose energía
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30. Las molécula energética más utilizada es el ATP que es un nucleótido
formado por la adenina, ribosa y un grupo de tres fosfatos que se unen
entre sí mediante enlaces de alta energía es decir enlaces inestables
que liberan energía al ser hidrolizados (rotos)
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31. 5.3 ANABOLISMO: FOTOSÍNTESIS
Es un proceso complejo, mediante el cual los seres vivos
poseedores de clorofila y otros pigmentos, captan energía
luminosa procedente del sol y la transforman en energía química
(ATP) y y con ellos transforman el agua y el CO2 en
compuestos orgánicos (glucosa y otros), liberando oxígeno:
CO2 + H2O+ LUZ GLUCOSA + O2
Se desarrolla en los cloroplastos en dos fases :
a) Fase lumínica
· necesita luz
· Ocurre en la membrana de los tilacoides en donde se encuentra
la clorofila
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32. La energía captada por la clorofila se utiliza para:
a) Romper las moléculas de agua para dar oxígeno molecular
protones y electrones
b) Empujar a los electrones del agua a través de una cadena
transportadora hasta un compuesto ( NADPH) denominado
aceptor final. La energía liberada en el proceso se utiliza para
sintetizar ATP
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33. b) Fase oscura o de fijación del carbono : ocurre en el estroma y
no necesita de la luz para producirse
En esta fase se utiliza la energía en forma de ATP y el,NADPH
sintetizado en la fase anterior para transforma el CO2 en materia
orgánica generalmente glucosa
Se produce en una serie de reacciones conocidas como ciclo de
Calvin
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34. 5.4.- REACCIONES CATABÓLICAS: RESPIRACIÓN Y
FERMENTACIÓN
La respiración celular es el proceso por el cual la glucosa en
presencia de oxígeno se degrada hasta dar dióxido de carbono y
agua más energía en forma de ATP
C6H12O6 + 6O2-->6CO2 + 6H2O + ATP
El proceso transcurre en 3 etapas:
a) Glucolisis: transcurre en el hialoplasma
Consiste en una serie de diez reacciones, cada una
catalizada por una enzima determinada, que permite transformar
una molécula de glucosa en dos moléculas de un compuesto de
tres carbonos, el ácido pirúvico.
. No se gasta oxígeno y se produce una ganancia
de 2 moléculas de ATP SÁNCHEZ NADH
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y 2 de
35. b) Ciclo de Krebs
Se realiza en la matriz de la mitocondria y en un paso previo el
ácido pirúvico (3C) se transforma en acetil-Coa (2C)
En este ciclo se consigue la oxidación total de los dos átomos de
carbono del resto acetilo, que se eliminan en forma de CO2; los
electrones de alta energía obtenidos en las sucesivas oxidaciones
se utilizan para formar NADH Y FADH2, que luego entrarán en
la cadena respiratoria
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36. c) Transporte de electrones : cadena respiratoria
Los electrones "arrancados" a las moléculas que se respiran y que se
"almacenan" en el NADH Y FADH2, irán pasando por una serie de
transportadores, situados en las crestas mitocondriales
La disposición de los transportadores permite que los electrones
"salten" de unos a otros, liberándose una cierta cantidad de energía
que sirve para formar ATP
Cada electron del NADH dar lugar a tres ATP y cada FADH2 forma
2 ATP
El último aceptor de electrones es el oxígeno molecular y otra
consecuencia será la formación de agua.
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38. 5.5 FERMENTACIÓN
Es un proceso catabólico que utilizan algunas células para degradar
los compuestos orgánicos y obtener ATP. Hay varios tipos de
fermentación pero en todas ellas:
a) No se utiliza oxígeno ( proceso anaerobio)
b) El producto final es un
compuesto orgánico como el
etanol o el ácido láctico
c) El rendimiento energético es
mucho menor que en la
respiración
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39. 6.-VIRUS
Los virus son pequeñas partículas formadas por:
•Ácido nucleico: ADN o ARN, nunca los dos
juntos.
•Cápsida: cubierta de proteínas rodeando al ácido
nucleico.
•Envoltura: similar a la membrana plasmática de la
célula que sólo aparece en algunos virus
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40. Poseen su propia información genética, pero carecen de orgánulos
y estructuras celulares necesarios para llevar a cabo la vida
celular. Para su reproducción es necesario que el ácido nucleico
del virus se introduzca en una célula viva, donde se podrá
expresar dentro de la nueva estructura celular. Por esta razón son
parásitos obligados.
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42. El ciclo vital de un virus puede ser de dos maneras
A) Ciclo lítico
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43. B) ciclo lisogénico
Es igual que el lítico pero el genoma vírico se une al
genoma de la célula huésped y se reproduce con ésta
En un momento dado el virus que se dice atemperado se
despierta y se establece otra vez el ciclo lítico
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