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FLORES TROPICALES EN MANIZALES, HELICONIAS Y AVES DEL PARAISO JULIO1947@GMAIL.COM

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  • 1. FLORES TROPICALES LAS HELICONIAS AVES DEL PARAISO Y FOLLAJES DE ZONA CAFETERA EN EL EJECAFETERO NORTE DEL VALLE ANTIOQUIA Y CUNDINAMARCA. ANTEPROYECTO: JULIO ESTRADA J MOVIL 57- 313 7309087 JULIO1947@GMAIL.COM
  • 2. • EL CULTIVO DE HELICONIAS EN CALDAS • Es prioritario para la gobernación de Caldas, municipio de Manizales, Chinchiná y Palestina la construcción de AEROCAFE y este se convertirá en un polo de desarrollo integral para la región. Mejorará vías, infraestructuras sociales e industriales, capacitación de personal y gran generador de mano de obra. Ahora el ave del paraiso como cultivo es compatible con el café, plátano y frutales que son cultivos de la zona, fuera que es un estabilizador de suelos y que además genera grandes cantidades de materia orgánica siendo amigable con el medio ambiente. Con este cultivo se promoverá en la región la biodiversidad, generando una conciencia en sus habitantes que el café puede convivir con otras especies de flora, algo que se ha ido perdiendo en la conciencia del caficultor.
  • 3. LAS CADENAS PRODUCTIVAS. Éstas organizaciones de cadena buscan mejorar la productividad y competitividad, el desarrollo del mercado de bienes y factores de la cadena, la disminución de los costos de transacción entre los distintos agentes de la cadena, el desarrollo de alianzas estratégicas de diferente tipo, mejorar la información entre los agentes de la cadena, la vinculación de los pequeños productores y empresarios a la cadena, el manejo de recursos naturales y medio ambiente, la formación de recursos humanos, la investigación y desarrollo tecnológico entre otros.
  • 4. • ANALISIS DEL MERCADO. • La floricultura ocupa el primer lugar entre las exportaciones no tradicionales del país, siendo el segundo exportador mundial de flores, con el 10% de participación en el mercado mundial. Los principales mercados son USA y Europa. • Los potenciales clientes, son las floristerías de Manizales, Mayoristas, el Rosario, en la ciudad de Pereira floristerías y exportadores, lo mismo que las ciudades de Bogota y Medellín. • El consumidor final son amas de casa y empresas.
  • 5. • Presentación del producto: Se entregan en cajas (que son devueltas) o en baldes y el productor asume el transporte. • Los mejores dias de entrega producto lunes y miércoles. • Trayecto del producto: Productor…………………….Mayorista…..consumo final • Productor……………………Floristería……Consumo final. • Amenazas: No existe una empresa productora que tenga el monopolio, el negocio es sencillo se compite con calidad. • Es un factor importante la presentación y la durabilidad. • Al estar agremiado es mas fácil la comercialización. • Productos sustitutos: orquídeas bromelias, anturios, agapantos, rosas y claveles.
  • 6. • CONCLUSIONES: • El ave del paraíso tiene buen mercado, lo mismo que las heliconias. • Los canales de comercialización son Mayoristas y floristerías. Pero debe estar asociado a una cooperativa. • A partir del tercer año se comienza a ver utilidades. • Las amas de casa son las mayores consumidoras en un 70%. • La razón del consumo la durabilidad en el florero. • Almacenes, empresas y hoteles. • Labores culturales, costos de producción, construcciones, SISTEMA DE INVERNADERO UTILIZANDO MEJOR EL ESPACIO Y MAYOR TEMPERATURA Y SANIDAD. • Cantidad óptima a partir de 4 hectareas. • Financiera: costos fijos a 5 años • Compra de rizomas: • Generación de empleo primer
  • 7. • Datos generales: • ICA RES:00264 DEL 2000- • LA PRODUCCION SE ENCUENTRA CONCENTRADA EN ANTIOQUIA • EJECAFETERO, CUNDINAMARCA Y NORTE VALLE. • BOGOTA TIENE MERCADO MAYORISTA EL EJE NO. • LA UNIDAD DE COMPRA ES POR DOCENA. • MERCADO COMPRA SEMANAL: • LOS PEQUEÑOS….DE 2 A 4 DOCENAS • MEDIANOS…………….. 4 A 8 • GRANDES………………. 8 • EL PRODUCTO SE USA EN ARREGLOS DE GRAN VOLUMEN • EL MERCADEO EN EL EJE ES DIFERENTE A BOGOTA, PORQUE LAS FINCAS QUEDAN CERCA DE LA CIUDAD Y SON ENTREGADAS AL CONSUMIDOR. • EN LA ZONA NO EXISTE UNA LOGISTICA PARA MANEJO DEL PRODUCTO. • AL NO SER LA OFERTA CONSTANTE NO SE PUEDE EXPORTAR. • CONSUMIDORES FINALES: • HOTELES, OFICINAS, RESTAURANTES, CLUBES, SALONES EVENTOS, FUNERARIAS, IGLESIAS, HOGARES.
  • 8. • EL MERCADEO EN EL EJECAFETERO ES DIFERENTE A BOGOTA, PORQUE LAS FINCAS QUEDAN CERCA DE LA CIUDAD Y SON ENTREGADAS AL CONSUMIDOR. • EN LA ZONA NO EXISTE UNA LOGISTICA PARA MANEJO DEL PRODUCTO. • AL NO SER LA OFERTA CONSTANTE NO SE PUEDE EXPORTAR. • CONSUMIDORES FINALES: • HOTELES, OFICINAS, RESTAURANTES, CLUBES, SALONES EVENTOS, FUNERARIAS, IGLESIAS, HOGARES. • ACTORES CADENA: • CAMARS COMERCIO, SEC AGRICULTURA • SENA, ALCALDIAS, • ICA, US • PROEXPORT, • HUMBOLDT • EL MAS IMPORTANTE MIN AMBIENTE POR SER UNA ESPECIE PROTECTORA DE ECOSISTEMAS. • MERCADO EXPORTACION ES PEQUEÑO FRENTE A LAS OTRAS ESPECIES, PERO SE ENCUENTRA EN ASCENSO. • POSISION ARANCELARIA: 06.03.90.00.00
  • 9. • LAS HELICONIAS SALEN DEL PAIS POR CONTACTO DE FAMILIARES EN EL EXTERIOR. EN USA EL MAYOR COMERCIO, SIENDO CALIFORNIA EL PRIMERO, N.Y, TEXAS. • COLOMBIA OCUPA EL LUGAR N. 13 COMO EXPORTADOR DE ESTA ESPECIE. • USA LA COMPRA POR VISTOSA Y DURADERA. • LOS FOLLAJES SON COMPRADOS A 25C US. • LA HELICONIA RESULTO COMO PRODUCTO ALTERNATIVO A LA CRISIS DEL CAFÉ • E4N EL EJE CAFETERO Y NORTE VALLE TENEMOS 471 HS CON FOLLAJES. • 260 PROPIETARIOS. • EN PROMEDIO SE CULTIVAN DE MEDIA A 15 HS. • VALLE TIENE LA PRIMERA PRODUCCION, • RISARALDA, • QUINDIO Y CALDAS (PERO TENEMOS LAS FINCAS POR AREA MAS GRANDES.) • EL PRODUCTO MENOR A 2 HS NO ES RENTABLE.
  • 10. • ANEXOS. EL CULTIVO DE HELICONIAS EN ANTIOQUIA. • Por Alejandro Gómez Valencia ELCOLOMBIANO.COM Medellín • Santa Teresa, una caprichosa heliconia pintada de fucsia que sólo crece en los terrenos empinados de Antioquia, es una de las invitadas a la fiesta de colores que se celebra toda la semana en el Jardín Botánico Joaquín Antonio Uribe. • Allí se vive la alegría de más de diez mil ejemplares de heliconias que fueron reunidas para el disfrute de toda la ciudad en la quinta versión de Expoheliconias, que esta vez, gracias a la Secretaría de Cultura Ciudadana de Medellín, tiene ingreso gratuito. • Víctor Maza, biólogo del Jardín Botánico y una Biblia en el tema de las heliconias en el país, asegura que esta exposición es tan importante como las que se realizan de carácter mundial.
  • 11. • "Colombia tiene alrededor de 100 especies de heliconias de las 300 que hay en el mundo. Brasil puede tener 30 y Costa Rica 50", presume. • Él ha estado al frente de la exposición en todas las versiones y cuenta que además de la belleza de estas plantas, otro motivo para visitar esta exposición es que los diseñadores de los stands se lucen en creatividad. Los tres mejores diseños reciben premios. • Las ginger, los bastones, las maracas, la stricta las cruces, y las aves del paraíso, unas de las más hermosas especies de heliconias, cada año de exposición cautivan más y aumentan los interesados en tenerlas. • La belleza está en la variedad. Aunque predomina el color rojo, en el catálogo se encuentra una mezcla simple pero muy elegante de colores primarios. • "Desde hace diez años para acá las heliconias se convirtieron en el azote de los cultivadores de rosas y claveles", cuenta Víctor Maza refiriéndose al aumento del mercado.
  • 12. • Negocio promisorio • En Antioquia la subregión que más reúne a cultivadores de heliconias es el suroeste (Fredonia, Amagá, Venecia, Andes, entre otros municipios). El 70 por ciento de los 43 cultivadores inscritos en Asoheliconias están allí. • Pilar Velilla, directora del Jardín Botánico Joaquín Antonio Uribe, dice que uno de los objetivos de la exposición es recrear, educar, pero también generar negocios. • Para Pilar este mercado necesita un impulso para convertir a esta exposición en una gran sala de negocios. "Una Colombia moda de las flores", dice la directora. • No es una idea descabellada, como cuenta Carlos Julio Torres: los visitantes que vienen de Costa Rica, quizás el país que más exporta heliconias, se quedan asombrados con la gran diversidad que tiene Colombia.
  • 13. • Otro logro de ASOHELICONIAS que también se socializará en esta Asamblea es la creación del primer programa sobre flores tropicales inscrito ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural “MADR” el cual se tituló “Manejo científico-tecnológico de cosecha, post-cosecha y distribución de flores tropicales”. En dicho programa se encuentran actualmente dos proyectos en período de evaluación concursando por una cofinanciación de cerca de 700 millones de pesos ante ésta institución, los proyectos son: 1) Implementación de un sistema de información y comunicación en red para mejorar la calidad, la disponibilidad y el transporte nacional e internacional de las flores tropicales producidas en Antioquia y 2) Búsqueda de una metodología sostenible para la regulación de pasador del rizoma y pseudotallo en cultivos de flores tropicales en el departamento de Antioquia. Estos proyectos apuntan a resolver las principales necesidades que hemos detectado, a nivel de la producción y comercialización de nuestro producto. • Otra buena noticia es la conformación de la Federación Colombiana de flores exóticas”FEDECOLFLOREX”. Conformada por asociaciones y cultivadores particulares de los departamentos de Antioquia, Valle del Cauca, el eje cafetero y Putumayo. Antioquia esta representado por ASOHELICONIAS. Este paso que se dio es de gran importancia para el desarrollo de mercados, acceso a nuevas tecnologías, insumos, semillas, rizomas y asistencia técnica especializada en las necesidades de los federados. Esta institución velará por el bienestar económico de sus agremiados de las diferentes seccionales del país.