Recetas Deliciosas y Faciles de Preparar

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Recetas Deliciosas y Faciles de Preparar

  1. 1. Para la base de En Una Procesadora de Alimentos triturar las galletas Junto con la mantequilla. LUEGO colocar La Mezcla En Un molde y presionar Con Una cuchara para Que quede bien sólida. Colocar en la nevera por 1 hora. Precalentar el horno a 180 Grados de Temperatura. Y colocar el molde para Que dore ligeramente la base del flan En Una olla colocar el jugo de naranja, azúcar, canela y esencia de vainilla. Cocinar Por 15 Minutos Hasta Que mezcle la espese Un poco. LUEGO Bajar del fuego y agregar la crema de leche y batir Muy bien. Disolver la gelatina en 1/4 taza de Agua Caliente. ESQUEMA Añadir a la taza la gelatina disuelta. Poner el molde en la base de la cooperación de galleta y DEJAR allí Por lo Menos Una hora o Hasta Que endurezca. Sirva y decore con naranja en almíbar o frutas Para Hacer la naranja en almíbar En Una olla colocar el Agua, la naranja, el azúcar y Una astilla de canela. Cocinar Por 20 Minutos o Hasta Que el jugo espeso.
  2. 2. INGREDIENTES:  120 gr. de manteca tipo pomada,  230 gr. de azúcar,  3 huevos,  1 cada. De esencia de vainilla,  3 cucharaditas al ras de polvo de hornear (royal),  300 gr. de harina común,  70 CC. De leche.  Relleno de dulce de leche  Aproximadamente 200 gr. de dulce de leche repostero,  2 o 3 vainillas (plantillas) desmenuzadas
  3. 3.  En un bol batir la manteca blanda junto al azúcar hasta cremar, agregar los huevos uno a uno batiendo bien después de cada adición, perfumar con la esencia y por último incorporar la harina previamente tamizada alternado con la leche. Debe quedar una masa cremosa y espesa.  En un recipiente aparte colocar el dulce de leche y agregar las vainillas desmenuzadas, pisar bien e integrar para hacer una especie de pasta grumosa. El agregado de las vainillas hace que el dulce de leche no desaparezca de su lugar en el momento de la cocción.  Llenar con una cucharada de mezcla los moldecitos para muffins, agregar en el centro una buena porción de dulce de leche (con la ayuda de dos cucharitas para dar una buena formita) y tapar con más mezcla llenándolos hasta unas tres cuartas partes.  Llevar a cocinar en horno pre-calentado a 190º durante 25 minutos aproximadamente. Deben salir bien doraditos
  4. 4. INGREDIENTES  1 taza de jugo de Naranja  100 gramos de azúcar  1 astilla de canela  1 cucharada de Esencia de vainilla.  50 mililitros Agua.  100 mililitros de crema de leche o nata.  1 Sobre de gelatina sabor pecado.  Para la base  8 galletas de mantequilla o de leche.  25 gramos de mantequilla.  Para la naranja en almíbar.  1 naranja cortada en tajadas.  50 gramos de azúcar  1 astilla de canela.  1 taza de Agua.
  5. 5.  INGEDIENTES  1 lata grande de Crema de Leche Nestlé (295 gramos)  2 tazas de jamón cortado en cuadritos  ½ taza de tomate pelado, sin semillas y Cortado en cuadritos  ¼ de taza de cebolla morada finamente Picada  3 cucharadas de estragón fresco u  Orégano finamente picado  Sal y pimienta al gusto
  6. 6. 1. En un recipiente hondo mezcla todos los Ingredientes hasta que incorporen. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 2. Sirve acompañado de satinas.
  7. 7. INGREDIENTES  8 papas pastusas, peladas y cortadas en trozos  1 lata grande de Crema de Leche Nestlé (295 gramos)  2 latas de atún en agua, escurrido  ½ cebolla finamente picada  4 cucharadas de perejil, finamente picado  1 taza de miga de pan  3 huevos batidos  Aceite para freír  Sal y pimienta al gusto
  8. 8. 1. Cocina las papas en abundante agua hirviendo Con sal cocina las papas hasta que estén suaves, Luego escúrrelas y macéralas hasta formar un Puré. Incorpora la Crema de Leche NESTLÉ ®, el Atún desmenuzado, la cebolla y el perejil. Sazona Con sal y pimienta al gusto. 2. Arma las croquetas, sumérgelas en el Huevo batido y cúbrelas con la miga de pan. Fríelas en abundante aceite caliente, hasta Que estén doradas.
  9. 9. INGREDIENTES  Hamburguesas  Pollo 1 k  Cebolla de verdeo 3 cucharadas  Cilantro 2 cucharadas  Ajo 1 diente  Chile 1  Huevo 1  Sal 1 cucharadita  Panco (pan rallado japonés) 2 cucharadas  Aceite vegetal 2 cucharadas  Mozzarella 200 g  Aderezo: Pesto  Almendras 100 g  Albahaca 1 cucharada  Ajo 1 cucharadita  Queso parmesano 100 g  Aceite de oliva 200 cc  Pepinillos 150 g  Tomates 3
  10. 10.  Cortar el pollo crudo en trozos. Picar la cebolla de verdeo, el cilantro, el ajo y el chile. Colocar el pollo cortado en un bol y adicionar el huevo, la cebolla, el cilantro, el ajo y el chile. Mezclar todo y sazonar con sal. Añadir el Panco. Mezclar hasta incorporar bien todos los ingredientes. Hacer esferas con esta preparación y aplanar con la palma de la mano, para dar forma de hamburguesa. Colocar las hamburguesas en una sartén bien

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