Sistemes materials
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Sistemes materials

on

  • 2,671 views

 

Statistics

Views

Total Views
2,671
Views on SlideShare
1,688
Embed Views
983

Actions

Likes
0
Downloads
3
Comments
0

5 Embeds 983

http://www.josepvilella.blogspot.com.es 346
http://josepvilella.blogspot.com.es 267
http://www.josepvilella.blogspot.com 254
http://josepvilella.blogspot.com 115
http://www.josepvilella.blogspot.com. 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Sistemes materials Sistemes materials Presentation Transcript

  • Sistemes materials homogenis i heterogenis
    • Els sistemes materials, formats per una o més substàncies, es classifiquen en:
    • Sistemes materials homogenis, i
    • Sistemes materials heterogenis.
  • Sistemes materials homogenis
    • Són els que tenen la mateixa composició i les mateixes propietats en qualsevol de les seves porcions.
    • No es poden distingir parts diferenciades ni a ull nu ni amb l’ajuda d’un microscopi.
  • Sistemes materials heterogenis
    • Són els que presenten propietats diferents en les diferents parts del sistema.
    • Es poden distingir parts diferenciades, ja sigui a ull nu o bé amb un microscopi.
  • Un exemple
  •  
  • Les mescles heterogènies
    • És un sistema material heterogeni format per diverses substàncies.
    • Algunes vegades els conceptes sistema material heterogeni i mescla heterogènia s’utilitzen com a sinònims.
    • sistema heterogeni = mescla heterogènia
  • Les mescles heterogènies
    • Segons la grandària de les partícules disperses en l’altre component, les mescles heterogènies poden ser:
    • - suspensions, i
    • - col·loides.
  • Les suspensions
    • Són un tipus de mescles heterogènies formades per un sòlid dispers en un líquid (fase dispersant).
    • Les partícules disperses tenen una grandària més gran de 2·10 -4 mm.
    • Les partícules es poden separar per filtració o per sedimentació.
  • Els col·loides
    • Són un altre tipus de mescles heterogènies.
    • Les partícules disperses tenen un diàmetre comprès entre 1·10 -6 mm i 2·10 -4 mm.
  • Mètodes de separació
    • Segons les propietats dels components de les mescles heterogènies, triarem un mètode de separació o un altre.
  • Components amb estat d’agregació diferent
    • Com podem separar una mescla formada per llimadures de ferro i aigua?
    • Amb una filtració!
  •  
  •  
  • Components amb densitat diferent
    • Com podem separar una mescla formada per argila i aigua?
    • Amb una sedimentació!
  •  
  • Components amb densitat diferent
    • Com podem separar una mescla formada per oli i aigua?
    • Amb una decantació!
  •  
  • Components amb solubilitat diferent
    • Com separarem llimadures de ferro de la sal comuna?
    • Amb una dissolució selectiva!
  • SISTEMES MATERIALS HOMOGENIS
  • Sistemes materials homogenis
    • Els sistemes materials homogenis, segons el nombre de substàncies que els formen, es classifiquen en:
    • Dissolucions, i
    • Substàncies pures.
  • Dissolució o mescla homogènia
    • És un sistema material homogeni format per la mescla de dos o més components.
    • En una dissolució hi ha dos components:
      • - el dissolvent, i
      • - el solut (la grandària és < 1·10 -6 mm).
  • Un exemple
  • Dissolvent Solut Exemple Sòlid
    • Sòlid
    • Líquid
    • Gas
    • Aliatge
    • Amalgama
    • Hidrogen en platí
    Líquid
    • Sòlid
    • Líquid
    • Gas
    • Sucre en aigua
    • Alcohol en aigua
    • Oxigen en aigua
    Gas
    • Sòlid
    • Líquid
    • Gas
    • Fum
    • Boira
    • Aire
  • Substàncies pures
    • És un sistema material homogeni format per un sol component.
  • Un exemple
  • Així, com podem saber si un sistema material està format per un o més components?
    • Podem utilitzar les propietats específiques de la matèria:
      • - la temperatura de fusió, o
      • - la temperatura d’ebullició, o
      • - la densitat, o
      • - ...
  • MÈTODES DE SEPARACIÓ DELS COMPONENTS D’UNA DISSOLUCIÓ
  • Mètodes de separació
    • Segons el tipus de dissolució, triarem un mètode de separació o un altre.
  • Separació de sòlids dissolts en líquids
    • Com podem separar una dissolució formada per sal comuna i aigua?
    • Amb una cristal·lització!
  •  
  • Separació de líquids dissolts en líquids
    • Com podem separar una dissolució formada per alcohol etílic i aigua (components del vi)?
    • Amb una destil·lació!
  •  
  •  
  •  
  • Altres separacions
    • Com podem separar els pigments vegetals d’una planta?
    • Amb una cromatografia!
  •  
  •