M4 b7t1. espacio agrario. elementos

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Elementos para describir el espacio agrario: tipos de parcelas, tipo de cultivos y el sistema de cultivos.

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M4 b7t1. espacio agrario. elementos

  1. 1. TEMA 3. EL ESPACIO AGRARIO. ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN TAE – ESPA ÁMBITO SOCIAL MÓDULO IV. BLOQUE 7. EL MEDIO RURAL CEPER MOLINO DE VIENTO LEBRIJA JUNTA DE ANDALUCÍA JMª HerCal
  2. 2. ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 2. EL TIPO DE PARCELAS 2.1. Según la forma 2.2. Según el tamaño 2.3. Según los tipos de límites 3. EL TIPO DE CULTIVOS 3.1. Ciclo anual 3.2. Permanente 4. EL SISTEMA DE CULTIVOS 4.1. Sistema intensivo o extensivo 4.2. Sistema de secano o regadío 4.3. Sistema de monocultivo y policultivo 2
  3. 3. La descripción de un paisaje agrario requiere unas pautas, fijarnos en una serie de elementos. Podemos definirlo bastante bien si nos fijamos en los siguientes aspectos: el tipo de parcelas, el tipo de cultivos y el sistema de cultivos. Elementos del paisaje agrario TIPO DE PARCELAS TIPO DE CULTIVOS SISTEMA DE CULTIVOS 3
  4. 4. Existe una gran variedad de paisajes agrarios muy diferentes unos de otros. Varían según el tipo de las parcelas, los tipos de cultivos y los sistemas de cultivos empleados. Variedad de paisajes agrarios.4
  5. 5. 2. EL TIPO DE PARCELAS 5
  6. 6. Una PARCELA es la porción mínima de tierra cultivada que puede percibirse bien diferenciada. Puede definirse por:  La forma. La parcela puede ser regular (propia de países nuevos, como Estados Unidos) o irregular (propia de países viejos como Europa y relieves accidentados).  El tamaño. Las parcelas pueden ser grandes o pequeñas. La explotaciones de pequeño tamaño reciben el nombre de minifundios (pequeñas extensiones de terreno cultivadas con varios propietarios) y las de gran tamaño, latifundios (grandes extensiones de terreno cultivado con uno o pocos propietarios).  Los límites. Las parcelas pueden ser abiertas (paisaje singular llamado openfield o campo abierto) si no existe separación física con las parcelas circundantes, propias de las grandes llanuras, o cerradas (paisaje singular llamado bocage o campo cerrado), cuando existe una separación física mediante setos, muros de piedra, vallas, etc., propias de zonas donde suele haber ganado. Parcelas regulares, pequeñas y abiertas Parcelas irregulares, pequeñas y cerradas Parcela irregular, grande y abierta 6
  7. 7. 3. EL TIPO DE CULTIVOS 7
  8. 8. Ahora piensa en el tipo de cultivo que hay plantado en cada parcela y su efecto en el paisaje. Vamos a distinguir dos posibilidades: a) Plantas de ciclo anual. Son aquellas que se plantan y cosechan cada año, por lo que pueden variar de un año a otro. El paisaje donde predominan estos cultivos es variado (cereales, girasoles, remolacha…). Este tipo de cultivos suele variar según la evolución de los precios. b) Arbolado permanente. Son los cultivos arbóreos. Crea paisajes estables y con gran personalidad (olivar, viñedo, almendros, cerezos ...). Este tipo de cultivos tiene menos margen para adaptarse a los precios del mercado porque no se sustituyen fácilmente. Planta de ciclo anual Arbolado permanente 8
  9. 9. 4. EL SISTEMA DE CULTIVOS 9
  10. 10. 4.1. Sistema intensivo o extensivo AGRICULTURA Y GANADERÍA INTENSIVA Se trata de un sistema de cultivo que en poca extensión de terreno cultivado consigue producciones muy abundantes debido a la utilización de técnicas muy avanzadas (invernaderos) o mucha mano de obra y dedicación (campos de arroz asiáticos). En la ganadería es intensivo el sistema de crianza, reproducción y cuidados en las granjas (pollos, cerdos…). AGRICULTURA Y GANADERÍA EXTENSIVA Son sistemas de cultivo en los que se obtienen grandes producciones sin mucha inversión en tecnología ni mucha mano de obra sino a que cuenta con grandes espacios para cultivar o criar ganado (estancias en Argentina, ranchos norteamericanos…). Según la relación entre la cantidad de cosecha recogida y el espacio cultivado, se diferencia entre: agricultura y ganadería intensiva, y agricultura y ganadería extensivo. 10
  11. 11. 4.2. Sistema de secano o regadío SISTEMAS DE SECANO La lluvia es el único aporte de agua que reciben los campos. La cosecha dependerá de cómo sea el año en cuanto a lluvias. En los climas húmedos, por ejemplo, en el norte de España, aunque veas el paisaje muy verde, predomina el sistema de secano porque el agua que reciben los cultivos por la lluvia suele ser suficiente. No se ve rastro alguno de riego. SISTEMAS DE REGADÍO Los campos se riegan para complementar el agua de lluvia mediante medios tecnológicos tradicionales o modernos. En los climas secos, como el sur de España, aquellos espacios agrícolas donde es posible se lleva el agua desde embalses y pantanos a través de canales a las parcelas, las cuales se riegan mediante algún sistema (riego por goteo, aspersión, manta….), para complementar el agua de lluvia. El agua es esencial para la agricultura. Según el uso del agua que se hace en la agricultura, pueden considerarse dos sistemas: sistema de secano y sistema de regadío. 11
  12. 12. 4.3. Sistemas de monocultivo y policultivo SISTEMA DE MONOCULTIVO Paisaje agrario de grandes extensiones de tierra dedicadas a un mismo cultivo. Como ejemplo, pueden señalarse los grandes campos de olivares de Andalucía. El paisaje agrario de monocultivo es monótono. Es bueno desde el punto de vista mercantil, pero malo desde el punto de vista ecológico (el suelo pierde fertilidad al absorber siempre los mismos nutrientes; al haber menos diversidad de cultivos hay también menos diversidad de insectos, animales…). SISTEMA DE POLICULTIVO Paisaje agrario en el que hay gran variedad de productos cultivados en espacios no muy amplios. Como ejemplo pueden señalarse las zonas de huertas andaluzas, valencianas… Este sistema favorece la fertilidad del suelo y es mejor desde el punto de vista ecológico que el sistema de 12monocultivo. Según la diversidad de cultivos que podemos encontrar en un paisaje agrario, se distinguen dos sistemas: monocultivo y policultivo. 12

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