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CONTENIDOS

ACTIVIDAD
FÍSICA

LA ACTIVIDAD FÍSICA
Y
LA SALUD

EJERCICIO
FÍSICO

1ª EVALUACION
UNIDAD

SEDENTARISMO
CONCEPTO
DE
ACTIVIDAD
FÍSICA

¿CÓMO SE
CLASIFICA
LA
ACTIVIDAD
FÍSICA?

CLASIFICACIÓN

CONCEPTO
DE

DEL
EJERCICIO
FÍSICO

EFECTOS
DEL

SEDENTARISMO

SEDENTARISMO

EL EJERCICIO FÍSICO,
LA LUCHA CONTRA EL ACTIVIDADES
SEDENTARISMO
CONCEPTO
DE
ACTIVIDAD
FISICA

Entendemos por actividad física cualquier
movimiento producido por el sistema …......
locomotor
…………………..de la persona. Este movimiento es posible
contracción
gracias a la ……………………………… y ……………………………… de
los relajación del cuerpo humano, y supone un
músculos
gasto añade al gasto de
…………………………………………..que se de energía
energía basal, es decir, en situación de reposo.

El cuerpo humano está diseñado para el movimiento.
Mantenerse físicamente activo procura toda una
serie de beneficios físicos, sociales y psicológicos.
¿CÓMO SE
CLASIFICA LA
ACTIVIDAD
FÍSICA?

CONCEPTO
DE

CLASIFICACIÓN

DEL
EJERCICIO
FÍSICO
EFECTOS
DEL

SEDENTARISMO

SEDENTARISMO

EL EJERCICIO FÍSICO,
LA LUCHA CONTRA EL
SEDENTARISMO

ACTIVIDADES
¿CÓMO SE
CLASIFICA LA
ACTIVIDAD
FÍSICA?

Es la que se suele realizar en
la vida cotidiana
………………………………………………………
…

Actividad
física informal

Actividad
física formal
o
ejercicio físico

Es la actividad física estructurada
que tiene una finalidad concreta
(ocupar el tiempo de ocio,
mejorar la salud, conseguir un
resultado deportivo, o incluso un
objetivo terapéutico).
LOS JUEGOS
ACTIVIDAD PARA
DIVERTIRSE
-LÚDICOREGLAMENTACIÓN
MUY SIMPLE

Clasificación

Ejemplos

Tradicional

Bola montañesa, peonza,
tángana o tuta, bolos...

De persecución
De fuerza
De velocidad
De pelota
Otros
Clasificación

CLASIFICACIÓN
DEL EJERCICIO
FÍSICO

Individuales

Colectivos

LA GIMNASIA
MOVIMIENTOS
CORPORALES
- MEJORA DE LAS
DIFERENTES
CUALIDADES
FÍSICAS.

LOS DEPORTES

COMPETICIÓNCortar el hilo, la cadena... TIEMPO LIBRE-SALUDREGLAMENTACIÓN
Sogatira...
MÁS O MENOS
El pañuelo...
EXTENSO Y
COMPLICADO

Balón prisionero…

Ejemplos

Atletismo (carreras, saltos,
Lanzamientos…)
Lucha
Esgrima
Gimnasia rítmica
Tenis Pádel Natación
Rugby Béisbol Hockey
Balonmano
Voleibol
Baloncesto

Ejemplos
Gimnasia de mantenimiento
Gimnasia para la 3ª edad
Gimnasia pre y posparto
Aquagym
Gimnasia correctiva
EL FITNESS
“SINÓNIMO DE
BUENA APTITUD
FÍSICA” PROVIENE DE
LA GIMNASIA Y DE LA
PREPARACIÓN FÍSICA

Ejemplos

CLASIFICACION
DEL EJERCICIO
FÍSICO ?

LA EXPRESIÓN
CORPORAL

Máquinas cardiovasculares
Carrera continua
Pesas y máquinas de musculación
Aeróbic (step, aerosalsa, aeroboxing,
etc.)
Stretching

Ejemplos
Danza (clásica, contemporánea, española, etc.)

MÚSICA
Y
MOVIMIENTO

Ballet Bailes folklóricos y populares
Bailes de salón (estándar y latinos)
Danzas y bailes urbanos (breakdance,
rap, hiphop, funky, etc.) Mimo y teatro
LAS ACTIVIDADES
FÍSICAS EN LA
NATURALEZA
CONTACTO CON LA
NATURALEZA

Clasificación

CLASIFICACION
DEL EJERCICIO
FISICO

Medio Terrestre

Medio Acuático
Medio Aéreo

LA DISCIPLINAS
ORIENTALES
EJERCICIO FÍSICO –
FILOSOFÍA DE VIDA

Clasificación
Artes marciales

Filosofías de vida

Ejemplos
alpinismo,escalada,
acampada, etc Espeleología
Vela Submarinismo
Piragüismo Rafting
Surf

Ala delta
Parapente

Ejemplos
Aikido Jiu Jitsu
Judo Karate
Kendo Kung-fu
Tae-kwondo

Yoga
Tai Chi
CONCEPTO DE
SEDENTARISMO:
modelo de vida que se
……………………………………………
caracteriza por la falta
……………………………………………
de actividad física
…………………………………………….

COMPORTA:

Una reducción de la
actividad metabólica:
el metabolismo y las
reacciones químicas que
se desarrollan en el
cuerpo humano se
reducen ante su falta de
activación

Una reducción de la
actividad de los
sistemas del cuerpo
EFECTOS DEL
humano:
SEDENTARISMO
cardiovascular,
respiratorio,
locomotor, nervioso...

EL
SEDENTARISMO

Una reducción del gasto de
EL EJERCICIO
energía: el organismo consume
FÍSICO,
muchas menos kilocalorías al día.

LA LUCHA CONTRA EL
EDENTARISMO

ACTIVIDADES
EN EL METABOLISMO
Descenso de la actividad metabólica.
Acumulación de grasas en las arterias.
Aumento del tejido adiposo situado bajo
la piel.
Y como consecuencia...
………………………………………….. ……………………….
•Envejecimiento prematuro.
 •Aumento de peso. Obesidad.
…………………………. ………………………………...
…………………………………………………………………………
•Arterioesclerosis y otras enfermedades
………………………………………... metabólicas.
cardiovasculares y
………………………………………………………………………….
•Disminución de la resistencia
.

EN EL SISTEMA NERVIOSO

Los impulsos nerviosos se propagan más
lentamente. Tensión nerviosa.
Y como consecuencia...
Lentitud y mayor riesgo de accidentes
laborales.
Irritabilidad y cansancio ante el trabajo
diario.

EN EL APARATO RESPIRATORIO

EFECTOS DEL
SEDENTARISMO

Disminución de la capacidad pulmonar.
 Los músculos que actúan en la ventilación
pulmonar se vuelven débiles.
ACTIVIDADES
Y como consecuencia...
•Disminución de la capacidad de aporte
……………………………………………………………………………
de oxígeno y de eliminación de CO2
……………………………………………………………………………
•Aumento de las insuficiencias y enfermedades respiratorias
…………………………………………………………………………….

EL EJERCICIO
FISICO, LA LUCHA
CONTRA EL
SEDENTARISMO

•Dificultad respiratoria .
EN EL APARATO
CARDIOVASCULAR

El corazón se vuelve
más débil a causa de la
disminución de su
capacidad y de la atrofia
de sus paredes
musculares.
Disminución de la
elasticidad de los vasos
sanguíneos y su
progresivo
endurecimiento.
Disminución de la red
capilar.
Y como consecuencia...
•Disminución de la
………………………………………
aportación de oxígeno
…………………………………
a todo el cuerpo.
………………………………………
•Disminución de la
…………………………………
resistencia
………………………………………
•Aparición de todo tipo
…………………………………
de enfermedades
cardiovasculares.

EFECTOS DEL
SEDENTARISMO

EN EL APARATO LOCOMOTOR

Pérdida de calcio en los huesos.
Pérdida de flexibilidad de la cápsula
articular y de los ligamentos en las
articulaciones.
Debilitamiento y degeneración del cartílago
articular.
Atrofia de los músculos y disminución del
tono muscular.
Y como consecuencia...
Osteoporosis
………………………………………….(fragilidad ósea) y
riesgo de fracturas.
Rigidez articular Pérdida de amplitud
…………………………………………………………………………
de movimientos
……………………………………………………...
Artrosis
…………………………………….(degeneración
del
cartílago articular).
Debilidad y cansancio ante el trabajo
diario.
Aparición de múltiples patologías de la
columna vertebral (cervicalgias, lumbalgias,
etc.) y problemas posturales (tensiones,
contracturas, espasmos, etc.).
Mayor riesgo de accidentes laborales.

EL EJERCICIO
FISICO, LA LUCHA
CONTRA EL
SEDENTARISMO

ACTIVIDADES
EL EJERCICIO
FÍSICO
Mejora de la
funcionalidad
del organismo

LA ACTIVIDAD
FÍSICA, LA LUCHA
CONTRA EL
SEDENTARISMO

Pérdida funcionalidad
del organismo
Imposibilidad de
aguantar un
esfuerzo físico
Disminución
de la
CONDICIÓN FÍSICA

Aumento de la
tolerancia
a un esfuerzo físico

Mejora de la
condición física

EL SEDENTARISMO

Dificultad
respiratoria debilidad
CANSANCIO
AUMENTO
PROGRESIVO DE
LA SALUD
AUMENTO DE
LA CALIDAD DE
VIDA

PÉRDIDA
PROGRESIVA DE
LA SALUD
DESCENSO DE
LA CALIDAD Y
DE
LA ESPERANZA
DE VIDA

INACTIVIDAD

ACTIVIDADES
Enumera las actividades sedentarias
que realizas durante la semana y
calcula el tiempo aproximado que
ocupan. Después haz lo mismo con las
que
implican
actividad
física,
incluyendo
el
ejercicio
físico.
Finalmente, analiza tu modo de vida.
¿Crees
que
es
sedentario
o
activo?........................................................
......................................................................
......................................................................
......................................................................
......................................................................
......................................................................
......................................................................
...............................................................

ACTIVIDADES
EFECTOS DEL TRABAJO DE
RESISTENCIA
(DE TIPO AERÓBICO)

EFECTOS DEL TRABAJO DE
FLEXIBILIDAD
EFECTOS DEL TRABAJO DE
FUERZA MUSCULAR
EFECTOS DEL TRABAJO DE
VELOCIDAD

LOS BENEFICIOS DEL
EJERCICIO FÍSICA

ADAPTACIONES A NIVEL
PSICOLÓGICO
ADAPTACIONES A
NIVEL SOCIAL
Aumento del tamaño y la capacidad del ………………………..
corazón
En el aparato cardiovascular
Aumento de la cantidad de capilares sanguíneos.
Aumento de la cantidad de glóbulos ……………..y de hemoglobina en la sangre, mejorando la
rojos
capacidad de transporte y llegada de oxígeno a la musculatura. En consecuencia, la persona se
cansa menos y además se recupera más rápido después de un esfuerzo.
Aumento de la cantidad de mitocondrias en el músculo, que le permitirán obtener más
energía.
…………………………...
Mejora del retorno venoso de la sangre.
reposo
Basal
Disminuye la Frecuencia Cardiaca ………………………………., la F.C. en …………………….. y la F.C. en
cualquier esfuerzo.

En el aparato respiratorio

Aumento de la fuerza de la musculatura encargada de la
Inspiración y la ………………...
espiración.
………………….
Los alvéolos pulmonares se distienden más (siendo capaces
de absorber más aire) y aumenta la red de capilares que hay
a su alrededor.
oxígeno
Aumenta la captación de ………………………. en los pulmones.

EFECTOS DEL
TRABAJO DE
RESISTENCIA
(DE TIPO
AERÓBICO)

En el metabolismo
•Regulación del nivel de grasas en sangre (colesterol, triglicéridos). Se evita así la
arterioesclerosis
……………………… (acumulación de grasa en las arterias).
•Descenso de los acúmulos de grasa a nivel subcutáneo (bajo la piel), ayudando en el
control del "peso ideal" y evitando la tendencia a la obesidad.
EFECTOS DEL
TRABAJO DE
FUERZA
MUSCULAR

Hipertrofia
………………………………… (aumento de volumen) muscular.
Aumento de las reservas de energía de las fibras
musculares
Se activan y desarrollan fibras musculares que permanecían
en reposo o aletargadas.
Aumento de la fuerza muscular.
postural
Mayor control de la actitud …………………... Nuestro sistema
óseo se mantiene erecto en su "lucha diaria" contra la
gravedad.

Los impulsos nerviosos se propagan con mayor
rapidez.
……………………...
Aumentan las reservas de energía propias de los esfuerzos
cortos y rápidos.

EFECTOS DEL
TRABAJO DE
FLEXIBILIDAD

EFECTOS DEL
TRABAJO DE
VELOCIDAD Y
AGILIDAD

Los ligamentos, la cápsula articular y los tendones se
vuelven más extensibles. Las articulaciones aumentan así su
movilidad.
Las fibras musculares aumentan su capacidad de
estiramiento. En consecuencia, se mejora la postura,
evitando los acortamientos y las tensiones musculares.
ADAPTACIONES
A NIVEL
PSICOLOGICO

•Reduce los estados de ansiedad y depresi ón.
…………………………………………………………………………..
•Mejora las funciones intelectuales.
…………………………………………………………………………….
•Elimina la tensi ón psíquica y nerviosa.
…………………………………………………………………………….
•Mejora el estado de ánimo.
…………………………………………………………………………….
•Proporciona una sensaci ón de bienestar.
•Canaliza la agresividad.
…………………………………………………………………………….
•Además, por el desgaste y el cansancio que produce
…………………………………………………………………………….
se regula la fase de sue ño y se evita el insomnio.

El ejercicio permite y facilita que las personas se relacionen y se comuniquen,
…………………………………………………………………………………………………………
mejorando las conductas de relación social.
……………………………………………………………………………………………………………

el ejercicio,

ADAPTACIONES
A NIVEL SOCIAL
LOS NUTRIENTES ESENCIALES
(FUNCIONES)

HIDRATOS DE CARBONO

GRASAS

PROTEINAS

LA NUTRICIÓN

VITAMINAS
MINERALES
AGUA
LOS
NUTRIENTES
ESENCIALES

HIDRATOS
DE
CARBONO

GRASAS

PROTENINAS

VITAMINAS

MINERALES

AGUA
LOS
NUTRIENTES
ESENCIALES

Todos los seres vivos necesitan energía para su vida
diaria: las personas, los animales, las plantas... Esta
energía hace posibles las funciones de relación,
movimiento, reproducción, crecimiento, etc.
Las personas obtenemos esta energía a través de la
alimentación
………………………………………...

En general, todas las substancias que "extraemos" de la alimentación
pueden clasificarse en 6 grandes grupos, que se denominan
"nutrientes esenciales"
“………………………………………………….", y que son los siguientes: hidratos de
carbono, grasas, proteínas, agua, sales minerales y vitaminas. Los tres
"principios inmediatos"
primeros también se denominan “………………………………………………………………" por su
utilidad básica en la obtención de energía.
Principales funciones de los nutrientes esenciales:

Función plástica: de creación y reparación de los diferentes
tejidos corporales.
Función energética: para proporcionar al organismo la
energía que necesita para hacer posibles sus funciones
vitales.
Función reguladora: para la regulación de los diferentes
procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo.
HIDRATOS
DE
CARBONO

GRASAS

VITAMINAS

PROTENINAS

MINERALES

AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES

También se denominan azúcares.
Representan el 50-60
……………% del
total de la dieta.

FUNCIÓN BÁSICA

Proporcionan energía
para la vida diaria.

SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS
Pan, legumbres, pasta,
……………………………………………………………
cereales, frutas, verduras,
……………………………………………………………
patatas, miel...
……………………………………………………………
………………………….

HIDRATOS
DE CARBONO
PROTEINAS

GRASAS

VITAMINAS

MINERALES

AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES

También se llaman lípidos o
ácidos grasos.
25-30
Representan el ………………….% del
total de la dieta.
FUNCIÓN BÁSICA

GRASAS

Proporcionan energía.
Aportan vitaminas.

SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS

Saturados:
carnes, huevos,
………………………………………......................
derivados lácteos.
..............................................................
Insaturados: aceite de oliva o girasol,
margarinas vegetales, frutos secos.
……………………………………………………………
PROTEINAS

VITAMINAS

MINERALES

AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES

Se componen de aminoácidos
("ladrillos" de construcción de los
tejidos humanos).
10-15
Representan el ……………% del total
de la dieta.
FUNCIÓN BÁSICA

Creación y mantenimiento
de los tejidos corporales,
fundamentalmente el
Muscular.
SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS

Alimentos de origen animal
(carne, huevos, pescado o leche).
…………………………………………………
Alimentos de origen vegetal
…………………………………………………..
(legumbres, cereales...).

PROTEINAS
VITAMINAS

MINERALES

AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES

Son sustancias orgánicas que
necesita el organismo, pero que no
puede sintetizar por sí mismo.
Una dieta equilibrada suele
tenerlas en cantidades
suficientes.
FUNCIÓN BÁSICA

Protección ante Determinadas
enfermedades.
Regulación
del
metabolismo
humano.

VITAMINAS

SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS
(frutas y verduras).
……………………………………………………………

……………………………………………………………
……………………………………………………………
…………………………………………………….
MINERALES

AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES

En principio, una alimentación sana y equilibrada
contiene todos los minerales necesarios para la vida
humana. Algunos de los más importantes son el calcio,
el fósforo, el potasio, el hierro,
4
el lodo, el sodio, el magnesio... Representan el ………%
del peso total del cuerpo.
FUNCIÓN BÁSICA

Intervienen en la formación de
los tejidos corporales (en el
esqueleto, dientes, músculos...).

SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES
ALIMENTOS

En la mayoría de
alimentos y líquidos
que ingerimos.

MINERALES
AGUA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
3
Una persona debe beber …… litros diarios para una
actividad normal.
La mitad se obtiene de los alimentos sólidos y la otra
mitad bebiendo líquidos.
60
Constituye el …………% del peso del cuerpo.
FUNCIÓN BÁSICA

Termorregulación del
cuerpo humano (que se refrigera
mediante la transpiración).
Transporte de elementos
residuales.
SE ENCUENTRAN
EN LOS SIGUIENTES
ALIMENTOS

Todo tipo de líquidos.
Alimentos sólidos.

AGUA
Índice de Masa
Corporal (IMC).

Un método que ayuda a determinar si se tiene o no
sobrepeso
Éste se obtiene dividiendo el peso en kilos por la talla
en metros al cuadrado (Kg./m2).

Se considera que el peso es aceptable cuando el IMC
está comprendido entre 20 y 25. Por encima de esos
valores se definen distintos grados de obesidad.

Menos de 20

Escasez de peso

Entre 20 y 25

Peso normal

De 25 a 30

Sobrepeso leve

De 30 a 40

Moderado obeso

Más de 40

Obeso
Cuando envasamos alimentos al vacío evitamos su
descomposición porque...

SEÑALAR LA
FRASE
CORRECTA

1. Se quedan muy secos y no pueden vivir los
descomponedores
2. Si está vacío no se puede descomponer nada
3. Sin el oxígeno del aire no pueden vivir los seres
descomponedores
4. El envase impide que entren los seres
descomponedores

Un método tradicional de esterilización de alimentos es el consistente en...

1.
2.
3.
4.

Lavarlos muy bien con agua caliente
Liarlos bien con papel de aluminio
Ponerlos al sol durante un tiempo
Introducirlos durante un tiempo en sal o vinagre

La esterilización de los alimentos consiste en...

1. Eliminar todas las bacterias y otros seres que puedan
descomponerlos
2. Eliminar las bacterias con temperaturas bajísimas
3. Meterlos en botes herméticos
4. Lavarlos muy bien y filtrarlos si son líquidos
El método de esterilización de leche consiste en...

SEÑALAR LA
FRASE
CORRECTA

1. Hervirla varias veces para matar las bacterias
2. Meterla en el envase para que no le dé la luz
3. Someterla a una temperatura bajísima durante un
tiempo
4. Someterla a una temperatura muy alta durante un
corto periodo de tiempo

Para estar seguros del buen estado de los alimentos
que vamos a consumir debemos asegurarnos, entre
otras cosas, de…

1.
2.
3.
4.

Que el sabor sea muy agradable
Que no hayan superado la fecha de caducidad
Que a simple vista se note que están buenos
Que estén cocinados con aceite de oliva
Métodos de conservación de alimentos
COMPLETAR LAS  SIGUIENTES FRASE

PASTEURIZACIÓN
1. Aplica temperaturas inferiores a 72º. Vertical …………………………………….
AHUMADO
2. Conserva por aplicación de humo…………………………………………….
3. Aplica altas temperaturas; destruye los
ESTERILIZACIÓN
microorganismos…………………………………………….
4. Mantiene los alimentos a bajas temperaturas sin llegar al punto de
REFRIGERACIÓN
congelación……………………………………….
5. Mantiene los alimentos a temperaturas inferiores al punto de
CONGELACIÓN
congelación………………………………………………..
6. Aplica vinagre, sal y otros condimentos que alargan la duración de los
ENCURTIDO
alimentos……………………………………..
COMPLETAR LAS  SIGUIENTES FRASES CON ESTAS PALABRAS

Vitamina C   / alimentos  /  azúcar  /  calorías  /  grasa  /  grasas  /  hidrato de
carbono  /  hidratos de carbono  /  hidratos de carbono  /  variedad /   las frutas /   
las vitaminas  /  los alimentos / cantidad / músculos  /  proteínas  /  proteínas  /  
sustancias nutritivas /    vitaminas  / vitaminas    
- Las………………….. sirven para crecer, para formar………………………………. y para reparar los tejidos
 proteínas
músculos
gastados.
-Todo alimento se compone de seis…………………………………….. , en distintas proporciones.
sustancias nutritivas
- Las ………………………, azúcares y féculas nos proporcionan las…………………………….. que se
 calorías
grasas 
transforman en energía y fuerza para trabajar.
- Las……………………….y los minerales controlan las funciones de las demás sustancias nutritivas.
vitaminas 
- Nuestro organismo cubre sus necesidades a base de las sustancias nutritivas que
contienen………………………… . Cuando compramos un kilo de naranjas estamos llenando la cesta
los alimentos
de……………………………… en la forma más natural y agradable:…………………………………………… . Así, pues,
vitamina C
las frutas
las sustancias nutritivas que nuestro cuerpo necesita se encuentran en los alimentos.
- Las sustancias nutritivas son: agua, ……………………,… ………………………………..grasas, vitaminas  
proteínas hidratos de carbono
……………………………., y sales minerales. Todos los…………………………. suelen llevar un poco de todo,
 alimentos
aunque domina una determinada sustancia nutritiva. Por ejemplo en el pan dominan
hidratos de carbono 
los……………………………………………….. ;
 grasa
las vitaminas 
en el tocino, la………………………… ; en las frutas,………………………. , etc.
- Hay algunos alimentos que poseen tan sólohidratos de carbono
una de estas sustancias en su composición; en el
 azúcar
caso del ………………………………………….que es el…………………………………………… puro.
variedad 
cantidad
- Lo que importa en la práctica es la ………………………. Y ……………………………….. de alimentos en la
16
ENCUENTRA 8 ACTIVIDADES FISICAS
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COLOCAR CORRECTAMENTE LAS PALABRAS RELACIONADAS CON LAS
FRASES CORRESPONDIENTES
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HORIZONTAL: 1: Modelo de vida que
se caracteriza por la falta de actividad
física

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VERTICAL: 2: Uno de los alimentos
con menos kcal.:100 grs del mismo son
20 kcal.

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muscular

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HORIZONTAL: 3: Nutriente esencial
para la protección de enfermedades

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alimentos con mas kcal: 100 grs. del
mismo son 480 kcal
VERTICAL: 6: Patología de la columna
vertebral
HORIZONTAL: 7: Actividad en la
naturaleza donde la altura es
fundamental
HORIZONTAL: 8: Deporte individual
donde impera la fuerza
COLOCAR CORRECTAMENTE LAS PALABRAS RELACIONADAS CON LAS
FRASES CORRESPONDIENTES
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HORIZONTAL: 7: Modelo de vida que
se caracteriza por la falta de actividad
física

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HORIZONTAL: 2: Uno de los
alimentos con menos kcal.:100 grs del
mismo son 20 kcal.

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VERTICAL: 3: Nutriente esencial para
la protección de enfermedades

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A

VERTICAL: 1: Aumento del volumen
muscular
VERTICAL: 5: Uno de los alimentos
con mas kcal: 100 grs. del mismo son
480 kcal
VERTICAL: 4: Patología de la columna
vertebral
S

M

O

HORIZONTAL: 6: Actividad en la
naturaleza donde la altura es
fundamental
HORIZONTAL: 1: Deporte individual
donde impera la fuerza
EL ATLETISMO: Carrera de vallas
velocidad

18

Las carreras de vallas son pruebas de ……………………… en las que el atleta debe pasar una serie de 10
100
barreras o vallas. El programa olímpico incluye cuatro pruebas de vallas: ………… metros para hombres, ………….
110
metros para mujeres y ……………. metros para hombres y mujeres.
400

Especificaciones técnicas

En estas pruebas (100 y 110 m.v.) tan sólo hay 10 vallas. La situación de dichas vallas en la pista
será distinta en cada prueba.
100
………….. metros vallas femenino.- en la carrera de 100 metros, la primera valla está a 13
metros de la línea de salida, el intervalo entre las vallas es de 8,5 metros y hay una distancia de
10,5 metros entre la última valla y la llegada. La valla tiene una altura de 84 cms.
110
…………… metros vallas masculino.- en los 110 metros, la primera valla está a 13,72 metros
de la línea de salida, el intervalo entre las vallas es de 9,14 metros y la última se encuentra a 14
metros de la llegada. La valla, en esta prueba, es de 1,06 metros.
400
………….. metros vallas masculino y femenino.- al igual que en la prueba de 100/110
m.v., esta prueba incluye el paso de 10 vallas. En los 400 metros, la primera valla está a 45 metros
de la línea de salida, las vallas están separadas por una distancia de 35 metros y la última está a 40
metros de la llegada.
DESCALIFICACIONES

19

En las carreras, cada corredor tiene una calle. Un corredor será descalificado
por cualquiera de las siguientes razones:
a) Si el corredor pasa el pie o la pierna por el exterior de la valla.
b) Si pasa una valla que no está en su calle.
c) Si derrumba intencionadamente con la mano o el pie la valla.
TÉCNICA DE PASO DE LA VALLA
Dividiremos la carrera en cuatro fases, las cuales son aplicables tanto a100/110 metros vallas como a 400
metros vallas.
lisas de velocidad,
Salida.- La forma de ejecución de la salida es semejante a la de las pruebas …………………………, aunque al
tener ahora que enfrentarnos con un obstáculo a una distancia relativamente cercana, es necesario el
control óptimo de la carrera mucho antes, para encontrarnos en disposición de llevar a cabo el primer paso
de la valla.
PASO DE VALLA.- Realizará los siguientes movimientos:
contra la valla
a) Pierna de ataque: Llamaremos así a la pierna que se lanza ……………………….. Esta pierna sube flexionada
al frente hasta que la rodilla alcanza la altura de la cadera, momento en el cual pendula hacia atrás. La
pierna se extiende pero no se bloquea por la rodilla y en el momento que el pie se sitúa sobre la valla, realiza
un movimiento envolvente de arriba-abajo buscando el suelo con rapidez con el que toma contacto de
metatarso.
b) Pierna de impulso o recobro o batida: Una vez finalizado el impulso la pierna se deja arrastrar,
paralela
momento a partir del cual describe un movimiento circular y lateral pasando …………………. al suelo sin
apresurar su acción, de tal modo que cuando la otra pierna toma contacto con el suelo, ésta se mantiene algo
al costado, formando en este momento, un ángulo aproximado de 90 grados con el tronco.
c) Acción de tronco y cabeza: El tronco en este caso y a medida que actúa la pierna de ataque, se va
inclinando
……………………….. sobre ella, compensando así su elevación y favoreciendo la búsqueda rápida del suelo una vez
sobrepasada la valla. El tronco recupera su posición normal una vez que la pierna de impulso que venía desde
atrás va a tomar contacto con el suelo. La cabeza sigue al tronco contribuyendo en todos sus movimientos.
20

d) Acción de los brazos: El brazo contrario a la pierna de ataque se eleva de forma enérgica,
acompañándola y logrando su mayor extensión cuando el pie está situado sobre la valla. El brazo contrario
tiende a no desplazarse hacia atrás actuando con pasividad en la primera parte y con dinamismo una vez
rebasada la valla.
e) El punto de batida: Para conseguir un buen pase de valla es
imprescindible lograr un correcto punto de batida. Si esta se efectúa en un lugar muy próximo a la valla, el
atleta tendrá que saltar describiendo una gran parábola para salvar el obstáculo, alcanzándose el punto más
alto de aquélla sobrepasada la valla. Si el punto de batida queda demasiado lejos, también tendrá que saltar
para no caer contra la valla.
En ambos casos el atleta pierde tiempo, el incorrecto punto de batida le obliga a pasar demasiado erguido,
precipitar su pierna de ataque, tomar contacto con el suelo con pesadez y estropear su ritmo de carrera.
La carrera entre vallas.- A partir del primer contacto con el suelo, el vallista da tres pasos hasta que
vuelve a atacarla otra vez, coincidiendo siempre la misma pierna de ataque. La longitud de los pasos no va
aumentando progresivamente, el segundo es más largo que el primero, pero el tercero es de menos amplitud.
El final.- Una vez pasada la última valla, el atleta volcará todo su esfuerzo en recorrerlo en el menor
tiempo posible, disminuyendo si es preciso la amplitud de sus pasos en función de la frecuencia, debido a la
fatiga adquirida a lo largo de la carrera, aunque esto no es un hecho generalizado

La pierna de batida

……………………………… comienza la
acción.

Pierna de ataque sube
…………………………………

flexionada y el tronco comienza
a ir hacia adelante.

Comienza la extensión de
pierna de
la………………… ataque.
.......................
21

Posición clásica del paso de
valla. Pierna de ataque
…………………………………………
extendida, el brazo contrario a
pierna de ataque equilibrando
tronco
la acción, y el ………….. está
inclinado hacia adelante.

Comienza la búsqueda de
suelo. La pierna de ataque
…………………………………..
comienza su flexión.
………………………………, que
La pierna de batida, queda
detrás, queda paralela al
suelo.

La pierna trasera

Apoyo con el suelo y recogida
La pierna trasera
de la …………………………………….

……………………………………… pasa
delante para comenzar la
acción de carrera.

Superación de la valla y
preparación del
Contacto .
………………………………. con el suelo.

La carrera
Inicio de ………………………… hasta
la siguiente valla.

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ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD

  • 1. CONTENIDOS ACTIVIDAD FÍSICA LA ACTIVIDAD FÍSICA Y LA SALUD EJERCICIO FÍSICO 1ª EVALUACION UNIDAD SEDENTARISMO
  • 3. CONCEPTO DE ACTIVIDAD FISICA Entendemos por actividad física cualquier movimiento producido por el sistema …...... locomotor …………………..de la persona. Este movimiento es posible contracción gracias a la ……………………………… y ……………………………… de los relajación del cuerpo humano, y supone un músculos gasto añade al gasto de …………………………………………..que se de energía energía basal, es decir, en situación de reposo. El cuerpo humano está diseñado para el movimiento. Mantenerse físicamente activo procura toda una serie de beneficios físicos, sociales y psicológicos.
  • 5. ¿CÓMO SE CLASIFICA LA ACTIVIDAD FÍSICA? Es la que se suele realizar en la vida cotidiana ……………………………………………………… … Actividad física informal Actividad física formal o ejercicio físico Es la actividad física estructurada que tiene una finalidad concreta (ocupar el tiempo de ocio, mejorar la salud, conseguir un resultado deportivo, o incluso un objetivo terapéutico).
  • 6. LOS JUEGOS ACTIVIDAD PARA DIVERTIRSE -LÚDICOREGLAMENTACIÓN MUY SIMPLE Clasificación Ejemplos Tradicional Bola montañesa, peonza, tángana o tuta, bolos... De persecución De fuerza De velocidad De pelota Otros Clasificación CLASIFICACIÓN DEL EJERCICIO FÍSICO Individuales Colectivos LA GIMNASIA MOVIMIENTOS CORPORALES - MEJORA DE LAS DIFERENTES CUALIDADES FÍSICAS. LOS DEPORTES COMPETICIÓNCortar el hilo, la cadena... TIEMPO LIBRE-SALUDREGLAMENTACIÓN Sogatira... MÁS O MENOS El pañuelo... EXTENSO Y COMPLICADO Balón prisionero… Ejemplos Atletismo (carreras, saltos, Lanzamientos…) Lucha Esgrima Gimnasia rítmica Tenis Pádel Natación Rugby Béisbol Hockey Balonmano Voleibol Baloncesto Ejemplos Gimnasia de mantenimiento Gimnasia para la 3ª edad Gimnasia pre y posparto Aquagym Gimnasia correctiva
  • 7. EL FITNESS “SINÓNIMO DE BUENA APTITUD FÍSICA” PROVIENE DE LA GIMNASIA Y DE LA PREPARACIÓN FÍSICA Ejemplos CLASIFICACION DEL EJERCICIO FÍSICO ? LA EXPRESIÓN CORPORAL Máquinas cardiovasculares Carrera continua Pesas y máquinas de musculación Aeróbic (step, aerosalsa, aeroboxing, etc.) Stretching Ejemplos Danza (clásica, contemporánea, española, etc.) MÚSICA Y MOVIMIENTO Ballet Bailes folklóricos y populares Bailes de salón (estándar y latinos) Danzas y bailes urbanos (breakdance, rap, hiphop, funky, etc.) Mimo y teatro
  • 8. LAS ACTIVIDADES FÍSICAS EN LA NATURALEZA CONTACTO CON LA NATURALEZA Clasificación CLASIFICACION DEL EJERCICIO FISICO Medio Terrestre Medio Acuático Medio Aéreo LA DISCIPLINAS ORIENTALES EJERCICIO FÍSICO – FILOSOFÍA DE VIDA Clasificación Artes marciales Filosofías de vida Ejemplos alpinismo,escalada, acampada, etc Espeleología Vela Submarinismo Piragüismo Rafting Surf Ala delta Parapente Ejemplos Aikido Jiu Jitsu Judo Karate Kendo Kung-fu Tae-kwondo Yoga Tai Chi
  • 9. CONCEPTO DE SEDENTARISMO: modelo de vida que se …………………………………………… caracteriza por la falta …………………………………………… de actividad física ……………………………………………. COMPORTA: Una reducción de la actividad metabólica: el metabolismo y las reacciones químicas que se desarrollan en el cuerpo humano se reducen ante su falta de activación Una reducción de la actividad de los sistemas del cuerpo EFECTOS DEL humano: SEDENTARISMO cardiovascular, respiratorio, locomotor, nervioso... EL SEDENTARISMO Una reducción del gasto de EL EJERCICIO energía: el organismo consume FÍSICO, muchas menos kilocalorías al día. LA LUCHA CONTRA EL EDENTARISMO ACTIVIDADES
  • 10. EN EL METABOLISMO Descenso de la actividad metabólica. Acumulación de grasas en las arterias. Aumento del tejido adiposo situado bajo la piel. Y como consecuencia... ………………………………………….. ………………………. •Envejecimiento prematuro.  •Aumento de peso. Obesidad. …………………………. ………………………………... ………………………………………………………………………… •Arterioesclerosis y otras enfermedades ………………………………………... metabólicas. cardiovasculares y …………………………………………………………………………. •Disminución de la resistencia . EN EL SISTEMA NERVIOSO Los impulsos nerviosos se propagan más lentamente. Tensión nerviosa. Y como consecuencia... Lentitud y mayor riesgo de accidentes laborales. Irritabilidad y cansancio ante el trabajo diario. EN EL APARATO RESPIRATORIO EFECTOS DEL SEDENTARISMO Disminución de la capacidad pulmonar.  Los músculos que actúan en la ventilación pulmonar se vuelven débiles. ACTIVIDADES Y como consecuencia... •Disminución de la capacidad de aporte …………………………………………………………………………… de oxígeno y de eliminación de CO2 …………………………………………………………………………… •Aumento de las insuficiencias y enfermedades respiratorias ……………………………………………………………………………. EL EJERCICIO FISICO, LA LUCHA CONTRA EL SEDENTARISMO •Dificultad respiratoria .
  • 11. EN EL APARATO CARDIOVASCULAR El corazón se vuelve más débil a causa de la disminución de su capacidad y de la atrofia de sus paredes musculares. Disminución de la elasticidad de los vasos sanguíneos y su progresivo endurecimiento. Disminución de la red capilar. Y como consecuencia... •Disminución de la ……………………………………… aportación de oxígeno ………………………………… a todo el cuerpo. ……………………………………… •Disminución de la ………………………………… resistencia ……………………………………… •Aparición de todo tipo ………………………………… de enfermedades cardiovasculares. EFECTOS DEL SEDENTARISMO EN EL APARATO LOCOMOTOR Pérdida de calcio en los huesos. Pérdida de flexibilidad de la cápsula articular y de los ligamentos en las articulaciones. Debilitamiento y degeneración del cartílago articular. Atrofia de los músculos y disminución del tono muscular. Y como consecuencia... Osteoporosis ………………………………………….(fragilidad ósea) y riesgo de fracturas. Rigidez articular Pérdida de amplitud ………………………………………………………………………… de movimientos ……………………………………………………... Artrosis …………………………………….(degeneración del cartílago articular). Debilidad y cansancio ante el trabajo diario. Aparición de múltiples patologías de la columna vertebral (cervicalgias, lumbalgias, etc.) y problemas posturales (tensiones, contracturas, espasmos, etc.). Mayor riesgo de accidentes laborales. EL EJERCICIO FISICO, LA LUCHA CONTRA EL SEDENTARISMO ACTIVIDADES
  • 12. EL EJERCICIO FÍSICO Mejora de la funcionalidad del organismo LA ACTIVIDAD FÍSICA, LA LUCHA CONTRA EL SEDENTARISMO Pérdida funcionalidad del organismo Imposibilidad de aguantar un esfuerzo físico Disminución de la CONDICIÓN FÍSICA Aumento de la tolerancia a un esfuerzo físico Mejora de la condición física EL SEDENTARISMO Dificultad respiratoria debilidad CANSANCIO AUMENTO PROGRESIVO DE LA SALUD AUMENTO DE LA CALIDAD DE VIDA PÉRDIDA PROGRESIVA DE LA SALUD DESCENSO DE LA CALIDAD Y DE LA ESPERANZA DE VIDA INACTIVIDAD ACTIVIDADES
  • 13. Enumera las actividades sedentarias que realizas durante la semana y calcula el tiempo aproximado que ocupan. Después haz lo mismo con las que implican actividad física, incluyendo el ejercicio físico. Finalmente, analiza tu modo de vida. ¿Crees que es sedentario o activo?........................................................ ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ............................................................... ACTIVIDADES
  • 14. EFECTOS DEL TRABAJO DE RESISTENCIA (DE TIPO AERÓBICO) EFECTOS DEL TRABAJO DE FLEXIBILIDAD EFECTOS DEL TRABAJO DE FUERZA MUSCULAR EFECTOS DEL TRABAJO DE VELOCIDAD LOS BENEFICIOS DEL EJERCICIO FÍSICA ADAPTACIONES A NIVEL PSICOLÓGICO ADAPTACIONES A NIVEL SOCIAL
  • 15. Aumento del tamaño y la capacidad del ……………………….. corazón En el aparato cardiovascular Aumento de la cantidad de capilares sanguíneos. Aumento de la cantidad de glóbulos ……………..y de hemoglobina en la sangre, mejorando la rojos capacidad de transporte y llegada de oxígeno a la musculatura. En consecuencia, la persona se cansa menos y además se recupera más rápido después de un esfuerzo. Aumento de la cantidad de mitocondrias en el músculo, que le permitirán obtener más energía. …………………………... Mejora del retorno venoso de la sangre. reposo Basal Disminuye la Frecuencia Cardiaca ………………………………., la F.C. en …………………….. y la F.C. en cualquier esfuerzo. En el aparato respiratorio Aumento de la fuerza de la musculatura encargada de la Inspiración y la ………………... espiración. …………………. Los alvéolos pulmonares se distienden más (siendo capaces de absorber más aire) y aumenta la red de capilares que hay a su alrededor. oxígeno Aumenta la captación de ………………………. en los pulmones. EFECTOS DEL TRABAJO DE RESISTENCIA (DE TIPO AERÓBICO) En el metabolismo •Regulación del nivel de grasas en sangre (colesterol, triglicéridos). Se evita así la arterioesclerosis ……………………… (acumulación de grasa en las arterias). •Descenso de los acúmulos de grasa a nivel subcutáneo (bajo la piel), ayudando en el control del "peso ideal" y evitando la tendencia a la obesidad.
  • 16. EFECTOS DEL TRABAJO DE FUERZA MUSCULAR Hipertrofia ………………………………… (aumento de volumen) muscular. Aumento de las reservas de energía de las fibras musculares Se activan y desarrollan fibras musculares que permanecían en reposo o aletargadas. Aumento de la fuerza muscular. postural Mayor control de la actitud …………………... Nuestro sistema óseo se mantiene erecto en su "lucha diaria" contra la gravedad. Los impulsos nerviosos se propagan con mayor rapidez. ……………………... Aumentan las reservas de energía propias de los esfuerzos cortos y rápidos. EFECTOS DEL TRABAJO DE FLEXIBILIDAD EFECTOS DEL TRABAJO DE VELOCIDAD Y AGILIDAD Los ligamentos, la cápsula articular y los tendones se vuelven más extensibles. Las articulaciones aumentan así su movilidad. Las fibras musculares aumentan su capacidad de estiramiento. En consecuencia, se mejora la postura, evitando los acortamientos y las tensiones musculares.
  • 17. ADAPTACIONES A NIVEL PSICOLOGICO •Reduce los estados de ansiedad y depresi ón. ………………………………………………………………………….. •Mejora las funciones intelectuales. ……………………………………………………………………………. •Elimina la tensi ón psíquica y nerviosa. ……………………………………………………………………………. •Mejora el estado de ánimo. ……………………………………………………………………………. •Proporciona una sensaci ón de bienestar. •Canaliza la agresividad. ……………………………………………………………………………. •Además, por el desgaste y el cansancio que produce ……………………………………………………………………………. se regula la fase de sue ño y se evita el insomnio. El ejercicio permite y facilita que las personas se relacionen y se comuniquen, ………………………………………………………………………………………………………… mejorando las conductas de relación social. …………………………………………………………………………………………………………… el ejercicio, ADAPTACIONES A NIVEL SOCIAL
  • 18. LOS NUTRIENTES ESENCIALES (FUNCIONES) HIDRATOS DE CARBONO GRASAS PROTEINAS LA NUTRICIÓN VITAMINAS MINERALES AGUA
  • 20. LOS NUTRIENTES ESENCIALES Todos los seres vivos necesitan energía para su vida diaria: las personas, los animales, las plantas... Esta energía hace posibles las funciones de relación, movimiento, reproducción, crecimiento, etc. Las personas obtenemos esta energía a través de la alimentación ………………………………………... En general, todas las substancias que "extraemos" de la alimentación pueden clasificarse en 6 grandes grupos, que se denominan "nutrientes esenciales" “………………………………………………….", y que son los siguientes: hidratos de carbono, grasas, proteínas, agua, sales minerales y vitaminas. Los tres "principios inmediatos" primeros también se denominan “………………………………………………………………" por su utilidad básica en la obtención de energía. Principales funciones de los nutrientes esenciales: Función plástica: de creación y reparación de los diferentes tejidos corporales. Función energética: para proporcionar al organismo la energía que necesita para hacer posibles sus funciones vitales. Función reguladora: para la regulación de los diferentes procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo.
  • 22. CARACTERÍSTICAS GENERALES También se denominan azúcares. Representan el 50-60 ……………% del total de la dieta. FUNCIÓN BÁSICA Proporcionan energía para la vida diaria. SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS Pan, legumbres, pasta, …………………………………………………………… cereales, frutas, verduras, …………………………………………………………… patatas, miel... …………………………………………………………… …………………………. HIDRATOS DE CARBONO
  • 24. CARACTERÍSTICAS GENERALES También se llaman lípidos o ácidos grasos. 25-30 Representan el ………………….% del total de la dieta. FUNCIÓN BÁSICA GRASAS Proporcionan energía. Aportan vitaminas. SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS Saturados: carnes, huevos, ………………………………………...................... derivados lácteos. .............................................................. Insaturados: aceite de oliva o girasol, margarinas vegetales, frutos secos. ……………………………………………………………
  • 26. CARACTERÍSTICAS GENERALES Se componen de aminoácidos ("ladrillos" de construcción de los tejidos humanos). 10-15 Representan el ……………% del total de la dieta. FUNCIÓN BÁSICA Creación y mantenimiento de los tejidos corporales, fundamentalmente el Muscular. SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS Alimentos de origen animal (carne, huevos, pescado o leche). ………………………………………………… Alimentos de origen vegetal ………………………………………………….. (legumbres, cereales...). PROTEINAS
  • 28. CARACTERÍSTICAS GENERALES Son sustancias orgánicas que necesita el organismo, pero que no puede sintetizar por sí mismo. Una dieta equilibrada suele tenerlas en cantidades suficientes. FUNCIÓN BÁSICA Protección ante Determinadas enfermedades. Regulación del metabolismo humano. VITAMINAS SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS (frutas y verduras). …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………….
  • 30. CARACTERÍSTICAS GENERALES En principio, una alimentación sana y equilibrada contiene todos los minerales necesarios para la vida humana. Algunos de los más importantes son el calcio, el fósforo, el potasio, el hierro, 4 el lodo, el sodio, el magnesio... Representan el ………% del peso total del cuerpo. FUNCIÓN BÁSICA Intervienen en la formación de los tejidos corporales (en el esqueleto, dientes, músculos...). SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS En la mayoría de alimentos y líquidos que ingerimos. MINERALES
  • 31. AGUA
  • 32. CARACTERÍSTICAS GENERALES 3 Una persona debe beber …… litros diarios para una actividad normal. La mitad se obtiene de los alimentos sólidos y la otra mitad bebiendo líquidos. 60 Constituye el …………% del peso del cuerpo. FUNCIÓN BÁSICA Termorregulación del cuerpo humano (que se refrigera mediante la transpiración). Transporte de elementos residuales. SE ENCUENTRAN EN LOS SIGUIENTES ALIMENTOS Todo tipo de líquidos. Alimentos sólidos. AGUA
  • 33. Índice de Masa Corporal (IMC). Un método que ayuda a determinar si se tiene o no sobrepeso Éste se obtiene dividiendo el peso en kilos por la talla en metros al cuadrado (Kg./m2). Se considera que el peso es aceptable cuando el IMC está comprendido entre 20 y 25. Por encima de esos valores se definen distintos grados de obesidad. Menos de 20 Escasez de peso Entre 20 y 25 Peso normal De 25 a 30 Sobrepeso leve De 30 a 40 Moderado obeso Más de 40 Obeso
  • 34. Cuando envasamos alimentos al vacío evitamos su descomposición porque... SEÑALAR LA FRASE CORRECTA 1. Se quedan muy secos y no pueden vivir los descomponedores 2. Si está vacío no se puede descomponer nada 3. Sin el oxígeno del aire no pueden vivir los seres descomponedores 4. El envase impide que entren los seres descomponedores Un método tradicional de esterilización de alimentos es el consistente en... 1. 2. 3. 4. Lavarlos muy bien con agua caliente Liarlos bien con papel de aluminio Ponerlos al sol durante un tiempo Introducirlos durante un tiempo en sal o vinagre La esterilización de los alimentos consiste en... 1. Eliminar todas las bacterias y otros seres que puedan descomponerlos 2. Eliminar las bacterias con temperaturas bajísimas 3. Meterlos en botes herméticos 4. Lavarlos muy bien y filtrarlos si son líquidos
  • 35. El método de esterilización de leche consiste en... SEÑALAR LA FRASE CORRECTA 1. Hervirla varias veces para matar las bacterias 2. Meterla en el envase para que no le dé la luz 3. Someterla a una temperatura bajísima durante un tiempo 4. Someterla a una temperatura muy alta durante un corto periodo de tiempo Para estar seguros del buen estado de los alimentos que vamos a consumir debemos asegurarnos, entre otras cosas, de… 1. 2. 3. 4. Que el sabor sea muy agradable Que no hayan superado la fecha de caducidad Que a simple vista se note que están buenos Que estén cocinados con aceite de oliva
  • 36. Métodos de conservación de alimentos COMPLETAR LAS  SIGUIENTES FRASE PASTEURIZACIÓN 1. Aplica temperaturas inferiores a 72º. Vertical ……………………………………. AHUMADO 2. Conserva por aplicación de humo……………………………………………. 3. Aplica altas temperaturas; destruye los ESTERILIZACIÓN microorganismos……………………………………………. 4. Mantiene los alimentos a bajas temperaturas sin llegar al punto de REFRIGERACIÓN congelación………………………………………. 5. Mantiene los alimentos a temperaturas inferiores al punto de CONGELACIÓN congelación……………………………………………….. 6. Aplica vinagre, sal y otros condimentos que alargan la duración de los ENCURTIDO alimentos……………………………………..
  • 37. COMPLETAR LAS  SIGUIENTES FRASES CON ESTAS PALABRAS Vitamina C   / alimentos  /  azúcar  /  calorías  /  grasa  /  grasas  /  hidrato de carbono  /  hidratos de carbono  /  hidratos de carbono  /  variedad /   las frutas /    las vitaminas  /  los alimentos / cantidad / músculos  /  proteínas  /  proteínas  /   sustancias nutritivas /    vitaminas  / vitaminas     - Las………………….. sirven para crecer, para formar………………………………. y para reparar los tejidos  proteínas músculos gastados. -Todo alimento se compone de seis…………………………………….. , en distintas proporciones. sustancias nutritivas - Las ………………………, azúcares y féculas nos proporcionan las…………………………….. que se  calorías grasas  transforman en energía y fuerza para trabajar. - Las……………………….y los minerales controlan las funciones de las demás sustancias nutritivas. vitaminas  - Nuestro organismo cubre sus necesidades a base de las sustancias nutritivas que contienen………………………… . Cuando compramos un kilo de naranjas estamos llenando la cesta los alimentos de……………………………… en la forma más natural y agradable:…………………………………………… . Así, pues, vitamina C las frutas las sustancias nutritivas que nuestro cuerpo necesita se encuentran en los alimentos. - Las sustancias nutritivas son: agua, ……………………,… ………………………………..grasas, vitaminas   proteínas hidratos de carbono ……………………………., y sales minerales. Todos los…………………………. suelen llevar un poco de todo,  alimentos aunque domina una determinada sustancia nutritiva. Por ejemplo en el pan dominan hidratos de carbono  los……………………………………………….. ;  grasa las vitaminas  en el tocino, la………………………… ; en las frutas,………………………. , etc. - Hay algunos alimentos que poseen tan sólohidratos de carbono una de estas sustancias en su composición; en el  azúcar caso del ………………………………………….que es el…………………………………………… puro. variedad  cantidad - Lo que importa en la práctica es la ………………………. Y ……………………………….. de alimentos en la
  • 38. 16 ENCUENTRA 8 ACTIVIDADES FISICAS X K U Z E L F F Y J R X Z A Q M C X P J O D U A C U E I Y H T S L L F V O L A G O T Q C A R T E R O X B O Y A A U P N N B P S Q X C L U P Q A W F S L P S Z J C L P C Y O K M M K Ñ Z R P O H D V O M S D O O A Q E J G I Y A S F G B T V K B M F V I P Q P Q L M A J L X I A V D E P B T O Y I F I T N E S S J J M I R R C S Y H E S U X C H N U U L H T N L R D Z B W X P F U H S I K W U K U X A A E L B R Y K P K I D V A M D T B W H S R U U K R E E Z V F R E I U U Y T K X I K H N A X J O Z Y G H E P M R H Y O J A K P N J M R Z I D L R B M O U X F Z U R V I T U R P W B B K W S H B R U V F B A M N S E F I Y X V X N I S B U T A V V A Z K Y G K W Z O F J J E Y Y U W E E C R C P H O T K T V Q S C P V T B M V S C J D O U S T E W I Q I Z S X C V T W O D M H D L A T M K A C M E T H N N G J N L Z U Q H S C W C W E L I L Z Q G Q I G B C J N H S I T E X G H I A Y E Y A I U K I M O Z U J V S A E Z S M Z Z M X V U J N S L W N W J H C M B N A T A C I O N C I R T A X T A X B I J L E X E Y W P O T E J A U V M Y I M F C P C L V S F I Z Y D I I T U C H X E W Z L Y N N E U B S E I R R H V C A D A N V L I T I P J P C Q O J T V I D X H U F E Y G S B A O A Y K K W X J O S T P B Q H F N I M K G P N Q V N S D K X P A M I R G S E S O F S H I O G I T O S G X E V K B L C N K J D N N T N H O P J K Y E F D X B A K M D W J Q E A C B Q U D H A L T E R O F I L I A M V V P N A M G W L P L A R E T O A N Y H Z M L K Q R G I H P X V L R Z E Q C S Y C U Y L S R N P H X P B I N C F D I V H C C I T L S O P K D W T S M Z U N V O H W C L Q N H B ENCUENTRA 8 DEPORTES INDIVIDUALES C C N V K D Q J E C S A C M C P X O R Y D N V Q A F Z T K I O S C I Z Y P B N O
  • 39. 16 ENCUENTRA 8 ACTIVIDADES FISICAS R A N I M A C Y V F D V E T W K K U X B Z N T T C L D R F Y L P Q A W V N I T Z S S S F S D F R O I J R O Z N D R I Y R U U Q S Q R M I Ñ Y D H J E B E W U H I V N A N G S C A G H A A G Y P Z F M B R J N B I Z L B G G I J S W M J X O V E I P I F S U L J S N D E P O R T E S M H Y F G G W A Z P S Y I J V R P C U K Q T Q I I D K M R H Y F R K G T C F S P C M K T O E Y T G C I E P O I A A B Y O P U H N V U J M P L Z U E Z M Z R A K B H E E E Z W L M N K V O X Y N G T I D T X G B S T G E H J B J N Z O A R E L I M P W E S W X K S S G A C T V S N R A L J O Y K I K L R K Y L D W S L I B O R C K M X W X W S Q M Q C Y Y L G A T M V T M J U C B E R L E S B P Q E D S K Y V T A L G Z Q H C D U U J A J D X M E C J R R Q G E S O G E U J D M I Y Y M Q D T K W O W W R J V G J P H G V U S C I A I A B N K F A D U J G D O I I Y P A T I N A J E U A Z Q A K P V N L D V M N U R B U D A J I E M M M N X L U L J H S A C M Q V W P L S Z Z W I H Z S P U G S Y A X A F U C I D L L B T R E L C B C I W T Z Q R F K F M R C G X S G L L Y N H W R P M Y I V O P O L X Y N N S T O U O A I E F A A T R U B X H V S G V E F G L Z A E O I E J E V K P E T P G Q C I C E S T I P N I M T S I D V D U O U T S Y H S L D I X U I L C K X S W H A K K S T P E O S Y A K X A O M S I L C I C I R C V S N V R R P X H Z S X L L Q W N H N R X P T P P T G R I N H R I H G L H O T H S F D I H R I O M D P U W X Y F O V I S Z R T T W W Y A F N E L E Q W V J N V C A Q J P D B S I I S R B O C X M V I W J A D Y Q W C Y J F ENCUENTRA 8 DEPORTES INDIVIDUALES Q T E T K O O X R S M Q T C H W H J U N Y E Y S M U I G Q I B Y F A U B I R U I V S I W M A F U L G B F Z J N F C F C M
  • 40. COLOCAR CORRECTAMENTE LAS PALABRAS RELACIONADAS CON LAS FRASES CORRESPONDIENTES 1 2 2 S E E S 3 3 P D E N T A R I S R O T E I N A HORIZONTAL: 1: Modelo de vida que se caracteriza por la falta de actividad física M O S VERTICAL: 2: Uno de los alimentos con menos kcal.:100 grs del mismo son 20 kcal. I N 4 4 A I 5 5 C H H O C 66 6 O L A L T 17 P E A U M R B T VERTICAL: 4: Aumento del volumen muscular E S HORIZONTAL: 3: Nutriente esencial para la protección de enfermedades 7 7 A L P I N I S R M O L G H F I 8 O I A L T E R O F I L I A A HORIZONTAL: 5: uno de los alimentos con mas kcal: 100 grs. del mismo son 480 kcal VERTICAL: 6: Patología de la columna vertebral HORIZONTAL: 7: Actividad en la naturaleza donde la altura es fundamental HORIZONTAL: 8: Deporte individual donde impera la fuerza
  • 41. COLOCAR CORRECTAMENTE LAS PALABRAS RELACIONADAS CON LAS FRASES CORRESPONDIENTES H 1 H A L T E R O F I L I HORIZONTAL: 7: Modelo de vida que se caracteriza por la falta de actividad física A I HORIZONTAL: 2: Uno de los alimentos con menos kcal.:100 grs del mismo son 20 kcal. P E 2 S P 3 I N A C A S R R T O R T 5 C U O E H M F I O B I N C A A 6 6 L A A O O L L G VERTICAL: 3: Nutriente esencial para la protección de enfermedades L 4 P I N I S M S S 7 E D E N 17 T A A T E R I A VERTICAL: 1: Aumento del volumen muscular VERTICAL: 5: Uno de los alimentos con mas kcal: 100 grs. del mismo son 480 kcal VERTICAL: 4: Patología de la columna vertebral S M O HORIZONTAL: 6: Actividad en la naturaleza donde la altura es fundamental HORIZONTAL: 1: Deporte individual donde impera la fuerza
  • 42. EL ATLETISMO: Carrera de vallas velocidad 18 Las carreras de vallas son pruebas de ……………………… en las que el atleta debe pasar una serie de 10 100 barreras o vallas. El programa olímpico incluye cuatro pruebas de vallas: ………… metros para hombres, …………. 110 metros para mujeres y ……………. metros para hombres y mujeres. 400 Especificaciones técnicas En estas pruebas (100 y 110 m.v.) tan sólo hay 10 vallas. La situación de dichas vallas en la pista será distinta en cada prueba. 100 ………….. metros vallas femenino.- en la carrera de 100 metros, la primera valla está a 13 metros de la línea de salida, el intervalo entre las vallas es de 8,5 metros y hay una distancia de 10,5 metros entre la última valla y la llegada. La valla tiene una altura de 84 cms. 110 …………… metros vallas masculino.- en los 110 metros, la primera valla está a 13,72 metros de la línea de salida, el intervalo entre las vallas es de 9,14 metros y la última se encuentra a 14 metros de la llegada. La valla, en esta prueba, es de 1,06 metros. 400 ………….. metros vallas masculino y femenino.- al igual que en la prueba de 100/110 m.v., esta prueba incluye el paso de 10 vallas. En los 400 metros, la primera valla está a 45 metros de la línea de salida, las vallas están separadas por una distancia de 35 metros y la última está a 40 metros de la llegada.
  • 43. DESCALIFICACIONES 19 En las carreras, cada corredor tiene una calle. Un corredor será descalificado por cualquiera de las siguientes razones: a) Si el corredor pasa el pie o la pierna por el exterior de la valla. b) Si pasa una valla que no está en su calle. c) Si derrumba intencionadamente con la mano o el pie la valla. TÉCNICA DE PASO DE LA VALLA Dividiremos la carrera en cuatro fases, las cuales son aplicables tanto a100/110 metros vallas como a 400 metros vallas. lisas de velocidad, Salida.- La forma de ejecución de la salida es semejante a la de las pruebas …………………………, aunque al tener ahora que enfrentarnos con un obstáculo a una distancia relativamente cercana, es necesario el control óptimo de la carrera mucho antes, para encontrarnos en disposición de llevar a cabo el primer paso de la valla. PASO DE VALLA.- Realizará los siguientes movimientos: contra la valla a) Pierna de ataque: Llamaremos así a la pierna que se lanza ……………………….. Esta pierna sube flexionada al frente hasta que la rodilla alcanza la altura de la cadera, momento en el cual pendula hacia atrás. La pierna se extiende pero no se bloquea por la rodilla y en el momento que el pie se sitúa sobre la valla, realiza un movimiento envolvente de arriba-abajo buscando el suelo con rapidez con el que toma contacto de metatarso. b) Pierna de impulso o recobro o batida: Una vez finalizado el impulso la pierna se deja arrastrar, paralela momento a partir del cual describe un movimiento circular y lateral pasando …………………. al suelo sin apresurar su acción, de tal modo que cuando la otra pierna toma contacto con el suelo, ésta se mantiene algo al costado, formando en este momento, un ángulo aproximado de 90 grados con el tronco. c) Acción de tronco y cabeza: El tronco en este caso y a medida que actúa la pierna de ataque, se va inclinando ……………………….. sobre ella, compensando así su elevación y favoreciendo la búsqueda rápida del suelo una vez sobrepasada la valla. El tronco recupera su posición normal una vez que la pierna de impulso que venía desde atrás va a tomar contacto con el suelo. La cabeza sigue al tronco contribuyendo en todos sus movimientos.
  • 44. 20 d) Acción de los brazos: El brazo contrario a la pierna de ataque se eleva de forma enérgica, acompañándola y logrando su mayor extensión cuando el pie está situado sobre la valla. El brazo contrario tiende a no desplazarse hacia atrás actuando con pasividad en la primera parte y con dinamismo una vez rebasada la valla. e) El punto de batida: Para conseguir un buen pase de valla es imprescindible lograr un correcto punto de batida. Si esta se efectúa en un lugar muy próximo a la valla, el atleta tendrá que saltar describiendo una gran parábola para salvar el obstáculo, alcanzándose el punto más alto de aquélla sobrepasada la valla. Si el punto de batida queda demasiado lejos, también tendrá que saltar para no caer contra la valla. En ambos casos el atleta pierde tiempo, el incorrecto punto de batida le obliga a pasar demasiado erguido, precipitar su pierna de ataque, tomar contacto con el suelo con pesadez y estropear su ritmo de carrera. La carrera entre vallas.- A partir del primer contacto con el suelo, el vallista da tres pasos hasta que vuelve a atacarla otra vez, coincidiendo siempre la misma pierna de ataque. La longitud de los pasos no va aumentando progresivamente, el segundo es más largo que el primero, pero el tercero es de menos amplitud. El final.- Una vez pasada la última valla, el atleta volcará todo su esfuerzo en recorrerlo en el menor tiempo posible, disminuyendo si es preciso la amplitud de sus pasos en función de la frecuencia, debido a la fatiga adquirida a lo largo de la carrera, aunque esto no es un hecho generalizado La pierna de batida ……………………………… comienza la acción. Pierna de ataque sube ………………………………… flexionada y el tronco comienza a ir hacia adelante. Comienza la extensión de pierna de la………………… ataque. .......................
  • 45. 21 Posición clásica del paso de valla. Pierna de ataque ………………………………………… extendida, el brazo contrario a pierna de ataque equilibrando tronco la acción, y el ………….. está inclinado hacia adelante. Comienza la búsqueda de suelo. La pierna de ataque ………………………………….. comienza su flexión. ………………………………, que La pierna de batida, queda detrás, queda paralela al suelo. La pierna trasera Apoyo con el suelo y recogida La pierna trasera de la ……………………………………. ……………………………………… pasa delante para comenzar la acción de carrera. Superación de la valla y preparación del Contacto . ………………………………. con el suelo. La carrera Inicio de ………………………… hasta la siguiente valla.

Editor's Notes

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  4. ENCUENTRA 8 ACTIVIDADES FISICAS
  5. COLOCAR CORRECTAMENTE LAS PALABRAS RELACIONADAS CON LAS FRASES CORRESPONDIENTES