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Activista contra el Hambre y por los Derechos Humanos .      @joselviveropol                        Agrónomo, botánico, or...
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Seguridad, Derecho y Soberanía Alimentaria ¿Competidores o Aliados?

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¿QUÉ ES LO MEJOR PARA LUCHAR CONTRA EL HAMBRE? Existen actualmente tres enfoques para luchar contra el hambre: la seguridad alimentaria, el derecho a la alimentación y la soberanía alimentaria. El primero es esencialmente técnico, y es el preferido de las organizaciones de Naciones Unidas, el segundo es un enfoque legal, muy del gusto de los abogados y defensores de los derechos humanos, mientras que el tercero es un enfoque ideológico y rupturista, con marcado carácter político, y es el preferido por los pequeños productores y organizaciones de base. Durante varios años han intentado competir y desbancar al otro, pero ganarían más si se unen y dejan de pisarse. Ganarían sus defensores y, sobre todo, los hambrientos, el objetivo central de todos los paradigmas.

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  1. 1. Foto: Jorge Salamanca SEGURIDAD DERECHOy SOBERANÍAALIMENTARIA ¿PARADIGMAS COMPETIDORES O Jose Luis Vivero Pol ALIADOS? joseluisvivero@gmail.com
  2. 2. EL HAMBRE ES LA MEDIDA DEL HOMBRE#1. Impactos y cifras del HAMBRE en América Latina#2. SEGURIDAD , DERECHO y SOBERANÍA ALIMENTARIA : enfoques DIFERENTES pero COMPLEMENTARIOS#3. LA SOBERANÍA ES EL DERECHO … DE LOS PUEBLOS … O DE LOS ESTADOS? 2
  3. 3. EFECTO DEL HAMBRE EN EL CEREBRO Cerebro de niño Cerebro de niño DES-nutrido BIEN-nutrido
  4. 4. El Hambre crece por millonesFuente: FAO (2009) 4
  5. 5. Fuente: CEPAL (2009)Re-aprender a COMER: gordos y flacos 5
  6. 6. “Seguridad alimentaria, a nivel de individuo, hogar y nación, existe cuando todas las personas en todo momento tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y preferencias, para llevar una vida activa y sana” DEFINICIÓN OFICIAL Cumbres Mundiales de la Alimentación 1996 y 2002 Foto:6FAO
  7. 7. Foto: Jorge Salamanca El derecho a la alimentación es el DERECHO a tener ACCESO, de manera regular, permanente y libre, sea directamente o mediante compra con dinero, a una ALIMENTACIÓN cuantitativa y cualitativamente ADECUADA y SUFICIENTE, que El Pacto corresponda a las tradiciones Internacional culturales de la población a que DESC pertenece el consumidor y QUE es un tratado GARANTICE una VIDA psíquica y VINCULANTE física, individual y colectiva, para 156 libre de angustias, estados SATISFACTORIA Y DIGNA 7
  8. 8. OBLIGACIONES DEL ESTADO hacia el Derecho a la AlimentaciónRESPETAR El Estado no puede tomar medidas para restringir la capacidad de individuos o grupos de proveer sus alimentos.PROTEGER El Estado debe prevenir que otras partes (individuos, grupos, empresas ) interfieran o violen el Derecho a la Alimentación de las personas.CUMPLIR El Estado debe crear condiciones para realización efectiva del Derecho y proveer alimentos directamente a individuos o grupos que no puedan procurarlos por sí mismos.
  9. 9. Foto: Jose Luis Vivero DERECHO a la ALIMENTACIÓN enfoque legal contra hambre De “situación” a “derecho” garantizado por el ESTADO DE: “Seguridad Alimentaria existe cuando…” y exigible por los A: “la realización de un derecho…”, CIUDADANOS Leyes SAN de Guatemala y Brasil ) 9
  10. 10. ¿Qué es la SOBERANÍA Alimentaria? #3. Aglutina intereses de #1. SOCIEDAD CIVIL y algunos CONCEPTO ESTADOS RECIENTE (1996) de rápido Bolivia, Venezuela, desarrollo, Ecuador, Nicaragua, Honduras, Costa formulado por Rica, El Salvador, Vía Campesina Rep Dom #4. Enfoque IDEOLÓGICO #2. EN CONSTRUCCIÓN, creado por sociedad civil como con poco apoyo académico ALTERNATIVA al sistema de libre mercado neoliberal 10Foto: Alessandra Ferrandes
  11. 11. EVOLUCIÓN Foto: Ian Mackenzie De enfoque reivindicativo a marco de políticas realistas para abordar el hambre, la agricultura, el cambio climático y la energía Posicionamiento IDEOLÓGICO y propositivoFoto: F 11
  12. 12. La SOBERANÍA incorpora al DERECHO y¿sobrepasa ? la SEGURIDAD Alimentaria QUÉ se produce, CÓMO, DÓNDE, QUIÉN y en qué escala, qué se importa y exporta 12
  13. 13. Foto: Jose Luis Vivero Quitar poder a INTERMEDIARIOS: NO al control de transnacionales sobre nuestro OFERTA Y DEMANDA alimento MANDAN Productores y Consumidores nacionales en el control de los alimentos y la cultura alimentaria
  14. 14. Foto: Jorge Salamanca Muy bien, que ya iba siendo hora… ¿un ¿Hablamos caldito de del CONCEPTO de hierbas? Soberanía Alimentaria y sus implicaciones? 14
  15. 15. Definiciones EN CONSTRUCCIÓN – ¡¡Elija la suya!! LA MADRE DE LAS DEFINICIONES “EL DERECHO DE LOS PUEBLOS a definir su propia alimentación y su agricultura, a proteger y regular la producción y el mercado nacional de los productos agrícolas con el objeto de conseguir los objetivos de desarrollo sostenible, a determinar el grado de auto-suficiencia y a limitar el “dumping” Vía Campesina, ROMA, de productos alimenticios a sus mercados sesión paralela de la nacionales” Cumbre Mundial de Alimentación (1996) 15Foto: Eloy Bahamondes
  16. 16. DEFINICIÓN TÉCNICA Nuestra definición en la Habana“el derecho de los pueblos adefinir sus propias políticas y Foto: Santy Clavelestrategias sustentables deproducción, distribución yconsumo de alimentos quegaranticen el derecho a laalimentación para toda lapoblación, con base en la pequeñay mediana producción, respetandosus propias culturas y la diversidadde los modos campesinos,pesqueros e indígenas deproducción agropecuaria, decomercialización y de gestión delos espacios rurales, en los cualesla mujer desempeña un papel Foro Mundial sobrefundamental” Soberanía Alimentaria, LA HABANA (2001)16
  17. 17. La GRAN definición de ROMA DEFINICIÓN DE CONSENSO: se abre la puerta… Poco mediática“el derecho de los pueblos, las Primacía delcomunidades y los países a derecho a ladefinir sus propias políticas alimentaciónagrícolas, de trabajo, pesca, y producciónalimentación y tierras, que sean de alimentos para la genteadecuadas desde el punto de sobre elvista ecológico, social, económico mercadoy cultural a sus circunstanciasúnicas. Esto incluye el verdadero Foto: Anthony Papiniderecho a la alimentación y aproducir el alimento, lo quesignifica que todo el mundo tieneel derecho a una alimentacióninocua, nutritiva y culturalmenteadecuada y a los recursos para CMA, Roma (2002)producir esos alimentos, así Foro de Soberaníacomo el derecho a poderalimentarse a sí mismo y a sus Alimentariasociedades” (+ 400 agrupaciones campesinas y ONGs ) 17
  18. 18. Las más reciente: VUELTA A LAS RAICES DEFINICIÓN POPULAR Y MEDIÁTICA “el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su Nyéléni, MALI (2007) propio sistema alimentario yForo Social Mundial productivo” 18
  19. 19. De la revolución popular al derecho internacional PROPUESTA para facilitar lanegociación y la adopción por Gobiernos SOBERANÍA ALIMENTARIA es… “el derecho de los Estados a definir sus propias políticas y estrategias para la producción, distribución y consumo sustentable de alimentos, respetando sus propias culturas y sus propios sistemas de manejo de recursos naturales y áreas rurales” 19
  20. 20. Activista contra el Hambre y por los Derechos Humanos . @joselviveropol Agrónomo, botánico, ornitólogo, aprendiz de historiador, nómada, columnista y blogero joseluisviveropol Doctorando en Gobernanza del Sistema Alimentario y Agro-ecología en la Universidad Católica de LovainaJose Luis Vivero Pol joseluisvivero@gmail.comhttp://hambreyderechoshumanos.blogspot.com 20
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