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MARKETING SUSTENTABLE. Claves para una gestión eco-responsable y eficiente como atractor del segmento verde
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Presentación realizada diseñada para su exposición por la AHT en el marco del Marktur Forum 2013, 3º Foro Latinoamericano de Marketing Turístico

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  • 1. MARKETING SUSTENTABLEClaves para una gestión eco-responsable y eficientecomo atractor del segmento verdeColabora:www.hotelesmasverdes.com.ar
  • 2. Colabora:AHT es miembro de:Fundada en 1977, la AHT agrupa y representa a la hoteleríade alta gama de Argentina, con cerca de 300 hotelesasociados en las distintas Filiales del país, situados en losprincipales centros turísticos y reconocidos por suexcelente infraestructura y calidad de servicios.www.ahtra.travelNuestra MisiónAgrupar y representar al máximo referente de lahotelería argentina y al calificado sector delempresariado nacional que la compone en aquellostemas y cuestiones que hagan a la problemática comúnde la misma, impulsando el crecimiento y desarrollo desus asociados, empleados, asesores y a la comunidaden la cual se encuentran inmersos, entendiendo que lacalidad y la excelencia, así como el cuidado yrespeto por la conservación del medio ambienteson el mejor aliado para una hotelería sustentable.
  • 3. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Algunas claves sobre el nuevo segmento verde…La innovación tecnológica, laimagen de marca y lasustentabilidad estánmarcando el rumbo del turismo yde la industria hotelera durantelos próximos años, según loslíderes de las principales cadenashoteleras mundiales.Éstas son los principales aspectosvalorados por los clientes hoy, másallá del precio, ubicación, etc.El turismo del futuro
  • 4. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Algunas claves sobre el nuevo segmento verde…COMPETENCIA. Nuestros clientes hoy tienen mucha oferta dónde elegir.El crecimiento y diversificación de la industria del turismo ha dado lugar a la aparición de nuevasmodalidades turísticas, destinos y alojamientos que persiguen atraer a los viajeros y turistas con unaoferta atractiva, de calidad y con experiencias enriquecedoras de su estilo de vida.
  • 5. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Algunas claves sobre el nuevo segmento verde…INFORMACIÓN. Nuestros clientes están profusamente informados.Internet y las redes sociales han cambiado por completo la selección y el acceso de lademanda a la oferta turística de viajes y alojamientos. No sólo podemos conocer lascaracterísticas de un alojamiento, sino también intercambiar activamente información denuestra experiencia turística con miles de usuarios de todo el mundo
  • 6. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Algunas claves sobre el nuevo segmento verde…CONCIENTIZACIÓN. Nuestros clientes estánpreocupados por el planetaLos turistas cada vez son más conscientes delimpacto global del turismo y de sus viajes (el turismosupone un 5% de las emisiones de carbono a nivelmundial, y de ellas la hotelería directamente del 1%).La concientización de los viajeros y clientes dehoteles los hace valorar muy positivamente lasbuenas prácticas ambientales y de gestiónsustentable.Los clientes perciben ya el respeto por el medioambientecomo una parte esencial a la calidad de unalojamiento o de un destino, más allá de lasatisfacción del servicio o la experiencia.
  • 7. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Datos del nuevo segmento verde según TripadvisorCasi 8 de cada 10 clientes creen que es importante que loshoteles apliquen medidas ecológicas. Los sudamericanosson los consumidores que le dan mayor valor a losestablecimientos que aplican medidas ecológicas (el 58% loconsidera muy importante frente al 34% del total).
  • 8. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Datos del nuevo segmento verde según TripadvisorEn consonancia con la actitud de los consumidores, la mayoría de los hotelescoinciden en la importancia de desarrollar su actividad de forma ecológica (91%).Los hoteles de América del Norte y América del Sur son los que más suelen concedergran importancia a la aplicación de medidas ecológicas (el 93% en ambos casos).En la actualidad, más de las tres cuartas partes de los hoteles (77%) aplican algunasmedidas para reducir la repercusión que su actividad tiene en el medio ambiente.Pero… ¿son suficientes?
  • 9. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Más datos….Según los últimos estudios de los principales operadores turísticos del mundo, lasustentabilidad es un atributo de valor decisivo para los clientes al elegir sualojamiento en el 50% de los casos con ofertas similares de ubicación y precio.Un 25% de los clientes manifiesta estardispuesto a pagar “algo más” por unalojamiento que se distinga por susprácticas sustentables.
  • 10. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Algunas claves sobre el nuevo segmento verde…Por eso, el atraer a ese segmento “verde” del mercado, cada vez másnumeroso, con una oferta sustentable es una de las claves imprescindiblespara cualquier marca que busque crecer en la industria de la hotelería.Nuestros clientes quieren ser ecológicos y sustentables
  • 11. Módulo I:Turismo y Hotelería Sustentables• La sustentabilidad forma parte de los ejesestratégicos de la AHT desde 2009, a partir dela prospectiva realizada a los asociados y a lanecesidad de alinearse con las políticas yestrategias de la Nación en este tema paracontribuir al posicionamiento y marketingde la marca país y de la hoteleríaargentina, plasmadas en el Plan FederalEstratégico de Turismo Sustentable 2016 delMINTUR.Fue el origen del Programa de HoteleríaSustentable “Hoteles + Verdes”Colabora:Sustentabilidad y Marketing como estrategia de la AHT
  • 12. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesColabora:Sustentabilidad y Marketing como estrategia de la AHTEl objetivo de la AHT con esteprograma era poner a disposiciónde la hotelería argentinaherramientas prácticas para laaplicación, reconocimiento y elmarketing de lainnovación y la gestiónsustentableen la industria de la hospitalidadde Argentina
  • 13. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesPrincipales hitos en el Programa de Hotelería Sustentable Hoteles + Verdes HOTELGA 2010: Presentación de la estrategia en la Comisión Directiva y firma de un convenio de colaboracióncon la consultora española FORMAGRUPO. Enero 2011: Inicio de la 1ª fase del Programa de Hotelería Sustentable: concientización, diagnóstico y difusiónde buenas prácticas en las distintas Filiales y a los asociados. HOTELGA 2011: Presentación de resultados y del Manual de Hotelería Sustentable. Enero 2012: Convenio de cooperación con IRAM para el desarrollo de un protocolo de certificaciónde las prácticas hoteleras sustentables. Inicio de la 2ª fase del Programa de Hotelería Sustentable. Abril 2012: Presentación del I Concurso “Hoteles + Verdes”. HOTELGA 2012: Finales del I Concurso “Hoteles + Verdes” y presentación de la Ecoetiqueta. Noviembre 2012: Concesión del Premio Ulises de la OMT. Enero 2013: Curso de capacitación de auditores de la Ecoetiqueta. Mayo 2013: Presentación de II Concurso “Hoteles + Verdes”. Mayo 2013: Lanzamiento e inicio de la adhesión de hoteles a la Ecoetiqueta.Colabora:
  • 14.  CONCURSO DE HOTELERÍA SUSTENTABLE ENARGENTINA “HOTELES + VERDES”ECOTIQUETA DE GESTIÓN SUSTENTABLE DE LAHOTELERÍA ARGENTINA, AVALADA POR IRAM COMOORGANISMO NORMALIZADOR Y CERTIFICADOR ARGENTINO, YAPOYADA POR EL MINISTERIO DE TURISMO DE LA NACIÓN.14Colabora:El Programa de Hotelería Sustentable y el marketing de la hotelería verdeMarketing de proyectos hotelerosinnovadores en sustentabilidad:HOTELGA, medios, etc. (otorga prestigio ypublicidad)Herramienta de marketing en el mercadonacional e internacional para los hoteles quese certifiquen en uno de sus 3 niveles (otorgareconocimiento y diferenciación)
  • 15. 15Colabora:Incentivar el desarrollo de proyectos en la industria de la hotelería y el turismo queintegren la sustentabilidad ambiental, económica y social.Promover la eco-innovación y la gestión ambiental de la hotelería como oportunidadde mejora y factor de diferenciación (MARKETING) en el mercado turístico.Favorecer la difusión en el rubro de la hotelería y el turismo de las buenas prácticas yel Protocolo de Ecoetiquetado de Gestión Sustentable.Reconocer y premiar el marco de HOTELGA las mejores iniciativas y proyectos,prácticas y modelos de gestión de la sustentabilidad en la hotelería.OBJETIVOS DEL CONCURSO
  • 16.  Desarrollada desde laAHT, acompañados y asesoradospor FORMAGRUPO, como unprotocolo de ecoetiqueta, basadoen un estándar que establececriterios ecológicos y de gestiónsustentable, así como un modeloreconocido por IRAM-MINTUR decertificación que posee 3 niveles(inicial, avanzado y de excelencia)de hotelería sustentable. Instrumentación, promoción ymarketing de la ecoetiqueta.Nivel Avanzado y Excelenciaverificados por IRAMNivel Inicial verificado por AHT16Colabora:ECOETIQUETA: Certificaciónde hotelería sustentable
  • 17. Módulo I:Turismo y Hotelería SustentablesLíneas estratégicas a futuroINNOVACIÓN SUSTENTABLE Impulsar y mejorar el Concurso “Hoteles + Verdes”para renovar su éxito en la 2ª edición 2013 y en sucesivas ediciones. Consolidar la sustentabilidad a futuro como uno de los ejes principales de desarrollo ypromoción de la innovación y el conocimiento de la Feria HOTELGA 2013, con un amplio espaciodedicado al Concurso, expositores y disertaciones de expertos vinculados a la temática: hacermarketing de la sustentabilidad hotelera.GESTIÓN Y MARKETING SUSTENTABLE Promover la adhesión y certificación del Protocolo de HoteleríaSustentable entre los hoteles, con el apoyo y auspicio del MINTUR y de IRAM. Obtener el reconocimiento internacional y del mercado turístico de la Ecoetiqueta. Desarrollar un programa de marketing de la sustentabilidad a través de la Ecoetiqueta.TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA Y CONOCIMIENTO Promover la sustentabilidad entre otras asociaciones hoteleras de la región comoárea estratégica de AHT y del futuro instituto tecnológico hotelero iberoamericano.Colabora:
  • 18. Marketing del turismo sustentableen la hoteleríaAntes comprábamos cosas, luego adquirimos marcas,más tarde queríamos sentirnos bien, hace poco disfrutar de estilos de vida...Ahora queremos vivir experiencias!Colabora:
  • 19. Certezas a tener en cuenta... Lo “sustentable” por sí sólo no vende, detrásdebe existir una oferta atractiva y de calidadpara el viajero o turista. La sustentabilidad es un conjunto: un destinosustentable facilita una oferta sustentable dealojamientos y servicios turísticos. Es necesario hacer pedagogía de lasustentabilidad, que el cliente entienda qué es yporqué es o no sustentable una oferta turística. El turista compra productos turísticos yexperiencias vivenciales, no tipos deturismo, debe ser partícipe de una experienciasustentable. Colabora:
  • 20. Primero definamos una estrategia….Colabora:Antes de nada, la empresa turística, elhotel o la cadena hotelera debe definirsu visión y su estrategia en relación a lasustentabilidad: cómo de “verde” quierellegar a ser a corto y medio plazo, cómova a comunicar sus avances a susclientes, si desea obtener unaecoetiqueta o certificación de susistema de gestión responsable.....y en qué mercado del llamado “turismosustentable” se quiere posicionar...
  • 21. A considerar para definir una estrategia….☛ ENTORNO LOCAL / INFRAESTRUCTURAS☛ CARACTERÍSTICAS DE LAS INSTALACIONESHOTELERAS Y POTENCIAL DE MEJORA☛ TECNOLOGÍAS DISPONIBLES☛ RECURSOS HUMANOS☛ INVERSIONES/COSTES vs. RENTABILIDAD☛ CLIENTES ACTUALES☛ POSIBLE ECOETIQUETA O CERTIFICACIÓN☛ MERCADO TURÍSTICO POTENCIAL☛ HERRAMIENTAS DE MARKETING
  • 22. Más certezas a tener en cuenta... La sustentabilidad no es sólo medioambiental:debe tener en cuenta el desarrollo económico delos destinos, aspectos éticos, sociales y culturales. Una oferta turística sustentable debe ser creíble,transparente, basada en hechos y verificable. Podemos avanzar hacia la sustentabilidad desdelas buenas prácticas, pero debemos serconscientes de que es un largo camino porrecorrer… … y que el desarrollo sustentable es una necesidadpara el planeta y las generaciones futuras, no unamoda o un simple argumento comercial omarketinero. Colabora:
  • 23. 1. Evaluando nuestra oferta turística/hotelerapara detectar áreas de mejora y prioridades.2. Elaborando un plan de acción para poner enmarcha prácticas ambiental y/o socialmenteresponsables y sustentables.3. Implicando al personal, a nuestros clientesy, a ser posible, a la comunidad de destino yalos proveedores en las buenas prácticas.4. Buscando un reconocimiento público anuestras prácticas o gestión sustentable(Concurso, Ecoetiqueta, etc.).Colabora:De cómo desarrollar un Plan de Marketing Sustentable…. (1)
  • 24. 5. Promoviendoacuerdos o alianzas conprestadores de productos/servicios delentorno local, proveedores y organizacionesalineadas con la sustentabilidad6. Difundiendo nuestra gestión y oferta deproductos turísticos sustentables, buscandola participación activa de los clientes:MEDIOS DE COMUNICACIÓNREDES SOCIALESCENTRALES DE RESERVAS Y TOUROPERADORESEVENTOS Y FERIASWEBS DE TURISMO SUSTENTABLEColabora:De cómo desarrollar un Plan de Marketing Sustentable…. ( y 2)
  • 25. Colabora:

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