• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Enoturisme
 

Enoturisme

on

  • 714 views

Presnetation at the DebatdeVi Session in Falset (Priorat) on Wine and Territory

Presnetation at the DebatdeVi Session in Falset (Priorat) on Wine and Territory

Statistics

Views

Total Views
714
Views on SlideShare
714
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
5
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Enoturisme Enoturisme Presentation Transcript

    • Vi i Territori Falset, 19 de novembre de 2008 Oriol Miralbell [email_address]
    • Enoturisme i territori
      • Turisme del vi = turisme al territori
        • Turisme a la natura
        • Turisme d’experiències
        • Turisme cultural
        • Impacta els sentits
        • Genera sensacions
        • Crida sentiments
    • Enoturisme i territori
      • Podem entendre’l com un turisme dinàmic on el turista ha de participar voluntàriament i voler sumergir-se en la cultura del vi i les seves sensacions.
      • La dinamització es pot oferir
        • Gaudint del paisatge i passejant
        • Visitant els cellers
        • Fent cates i degustant la gastronomia local
        • Escoltant històries vora el foc
        • Vivint les festes (de la verema, del vi novell, etc.)
    • El turisme cultural i els esdeveniments?
        • Segons un estudi (González, 2006):
        • Creixement ràpid
        • Repartits pel territori
        • Demanda procedent de les àrees urbanes i rodalies
        • La cultura popular té una alta demanda i es valora la diferenciació
        • Es consumeix durant tot l’any
        • Les administracions locals tenen un rol important en la seva promoció
        • Les TIC poden ser un bon aliat!
      Distribució dels esdeveniments segons municipi, 2005 Font: González, 2006
    • D.O. i turisme cultural i esdeveniments
    • Relació entre esdeveniments turístics i desenvolupament local
        • L’estudi dels esdeveniments culturals de Catalunya referma la hipotesi de que són molt útils a l’hora de dissenyar estratègies pel desenvolupament local si es treballa amb els agents turístics
    • Relació entre esdeveniments turístics i desenvolupament local
        • Cal tenir en compte, però, que la seva posada en valor com a recurs turístic afecten la seva relació amb la gent del lloc. El que es pot percebre com un impacte negatiu.
    • Relació entre esdeveniments turístics i desenvolupament local
        • A l’hora de plantejar-se impulsar el desenvolupament local mitjançant l’oferta turística d’esdeveniments, són factors molt importants: la capacitat d’atracció , la proximitat de l’oferta i la concentració en el territori .
    • Relació entre esdeveniments turístics i desenvolupament local
        • La implicació i el suport de les autoritats locals són clau a l’hora d’assolir impactes socials positius a nivell local.
        • Recomanacions per a la creació d’esdeveniments de turisme del vi:
            • Buscar models d’esdeveniment que valoritzin els potencials locals i siguins atractius pels visitants
            • Minimitzar els efectes negatius abans de dissenyar l’estrategia:
              • repartir en el calendari,
              • Distrbuir la oferta territorialment,
              • Fomentar la cooperació (involucrar agents locals),
              • equilibri públic - privat,
              • Unificar interessos i objectius, etc.
            • Aprendre de les febleses estructurals d’altres destinacions com:
              • L’excessiva concentració de la demanda,
              • Càrrega excessiva de turistes,
              • Estacionalitat,
              • Poca professionalitat en la gestió
              • Poca garantia de sostenibilitat
              • Insuficient creativitat
              • Tendència a repetir models d’altres llocs.