Calculo de calorias

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Calculo de calorias

  1. 1. La dieta equilibrada
  2. 2. La dieta equilibrada● Ahora vamos a ver si nuestra dieta cumple con nuestras necesidades nutricionales. Para ello, elegimos uno de los días de la semana que hayamos comido más o menos lo habitual y con la ayuda de las tablas determinamos el número de calorías ingeridas en cada una de las comidas así como el total. Vamos a ver en detalle el procedimiento.
  3. 3. La dieta equilibrada● Comienza determinando las cantidades aproximadas en gramos de cada alimento ingerido en el desayuno. Consulta si es necesario la masa que tiene una ración típica de cada alimento. DESAYUNO: ● Un zumo de naranja natural: 200 g ● Una taza grande de leche semidesnatada: 250 g ● Dos cucharadas de colacao: 20 g ● Una rebanada de pan: 30 g ● Aceite, una cucharada: 10 g MEDIA MAÑANA:
  4. 4. La dieta equilibrada● Con la ayuda de la tabla, teniendo en cuenta que los datos están referidos siempre a 100 g de alimento, calcula con reglas de tres cuántas kcal has ingerido con cada alimento en el desayuno. DESAYUNO: ● Un zumo de naranja natural: 200 g Según la tabla, 100 g de naranja tienen 34 kcal. Hacemos la regla de tres: 100 g contienen 34 kcal 200 g contienen x => x = (200 x 34) / 100 x = 68 kcal del zumo de naranja natural
  5. 5. La dieta equilibradaDESAYUNO:● Un zumo de naranja natural: 200 g 100 g contienen 34 kcal 200 g contienen x => x = (200 x 34) / 100 x = 68 kcal del zumo de naranja natural● Una taza grande de leche semidesnatada: 250 g 100 g contienen 49 kcal 250 g contienen x => x = (250 x 49) / 100 x = 122,5 kcal de la taza de leche
  6. 6. La dieta equilibrada● Una vez realizados estos cálculos con todos los alimentos del desayuno, suma las kcal tomadas en esta comida. DESAYUNO: ● Un zumo de naranja natural: 68 kcal ● Una taza grande de leche semidesnatada: 122,5 kcal ● Dos cucharadas de colacao: 71,4 kcal ● Una rebanada de pan: 89,1 kcal ● Aceite, una cucharada: 90 kcal TOTAL DESAYUNO: 441 kcal
  7. 7. La dieta equilibrada● Repite este proceso para cada una de las comidas del día.● Suma la energía ingerida en cada una de las comidas para obtener el aporte energético de tu dieta en un día. DESAYUNO: 441 kcal MEDIA MAÑANA: 175 kcal ALMUERZO: 875 kcal MERIENDA: 225 kcal CENA: 450 kcal TOTAL INGESTA DIARIA: 2166 kcal
  8. 8. La dieta equilibrada● Compara los resultados obtenidos con las necesidades calculadas en el apartado 4.6. TOTAL INGESTA DIARIA: 2166 kcal TOTAL INGESTA NECESARIA: 2500 kcal El aporte energético de mi dieta (kcal que ingiero) es algo menor de lo que necesito.
  9. 9. La dieta equilibrada● A continuación, calcula el porcentaje de kcal de cada una de las cinco comidas, dividiendo las kcal de la comida entre el total del día y multiplicando por 100 DESAYUNO: 441 x 100 / 2166 = 20 % MEDIA MAÑANA: 175 x 100 / 2166 = 8 % ALMUERZO: 875 x 100 / 2166 = 40 % MERIENDA: 225 x 100 / 2166 = 10 % CENA: 450 x 100 / 2166 = 21 %
  10. 10. La dieta equilibrada● Compara los datos con la tabla: CALCULADO TEÓRICO DESAYUNO: 20 % 20 – 25 % MEDIA MAÑANA: 8 % 10 – 20 % ALMUERZO: 40 % 30 – 40 % MERIENDA: 10 % 15 – 25 % CENA: 21 % 10 – 20 %
  11. 11. La dieta equilibrada● Con todos estos datos y los que has ido obteniendo en los otros apartados, prepara un trabajo para entregar al profesor, en formato digital, según se indica en la web: ESTUDIO SOBRE MI DIETA. Autor: José Ángel Olavarría Realizado entre los días ….. y …...
  12. 12. La dieta equilibrada● Concepto de dieta equilibrada● Mi registro semanal de alimentos● Las raciones de los alimentos que he tomado y comparativa con lorecomendado● IMC y necesidades nutricionales propias● Mi cálculo de kcal en un día● La distribución a lo largo del día● Comparación con los datos esperados para una dieta equilibrada● Resumen de mi dieta● Propuestas de mejora de la dieta personal● Opinión personal sobre la actividad realizada

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