Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Presentatie  PT Volsmaakt2 december 2011              John Broekman                  TOP bvUw sector investeert in dit pro...
Het idee en de reden  Jan Robben en TOP bv  Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
De technologie                      PascalisatieOnder hoge druk (tot 60 km waterdruk)        Uw sector investeert in dit p...
De machineUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
De verpakking                     PouchUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
BetrokkenenProjectdeelnemers          Telers  Theo Douven (blauwe bessen; Douven Blauwe                  Bessen bv)       ...
Eerste fase      Markt aftastenUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Ontwikkelingen en tijdspad   Optimalisatie product & verpakking   Opschaling met kleine productie           Uw sector in...
Optimalisatie product &     verpakking    Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
Opschaling met kleine productie   Eerste keus: bij derden produceren    vanaf mei 2011    o Niet naar tevredenheid    o L...
Opschaling met kleine productie   Tweede keus: locatie Chez Pascal    vanaf juni 2011 met HPP en    vriesopslag    o   Te...
Het vervolg: Gesprekken met grote potentiële  afnemers Volsmaakt knijpfruit als niche-product  op de markt Vervolgconce...
Aanbevelingen•   Werk als teler samen met kennispartijen    •   Expertise teler: productkennis    •   Zoek overige kennis ...
ConcurrentieNederlandMet evt. toegevoegdsuiker (7 – 10%)Fruit niet uit NL            Uw sector investeert in dit project v...
Aanbevelingen   Zoek de publiciteit       Publicaties: VMT, EVMI, NFO, VIGEF       Presentaties       Gebruik nieuwe m...
   Website volsmaakt.com            Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
       Filmpjes telers QR code                                                             Aardbeien                     ...
Verdere info     John Broekman         TOP bv,  Agro Business Park 10  6708 PW Wageningen           www.top-bv.nl        b...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

2 december 2011 nfo kennisdag wageningen v2

210

Published on

Presentatie Volsmaakt NFO kennisdag 2011

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
210
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

2 december 2011 nfo kennisdag wageningen v2

  1. 1. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  2. 2. Presentatie PT Volsmaakt2 december 2011 John Broekman TOP bvUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  3. 3. Het idee en de reden Jan Robben en TOP bv Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  4. 4. De technologie PascalisatieOnder hoge druk (tot 60 km waterdruk) Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  5. 5. De machineUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  6. 6. De verpakking PouchUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  7. 7. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  8. 8. BetrokkenenProjectdeelnemers Telers Theo Douven (blauwe bessen; Douven Blauwe Bessen bv) Jan Robben (aardbeien; Jan Robben Aardbeien v.of.) Theo Vernooy (kersen; Vernooy Fruitteelt) Albert van Zuilen (bramen; BTG Fruit bv) Hennie van Bergeijk (frambozen; Raspberry Maxx v.o.f) TOP bv PenvoerderBegeleidingscommissie VIGEF (Mr. Peter Rijnhout) NFO (Geert de Weert; maatschap De Weert) PT (Anne Gaasbeek) Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  9. 9. Eerste fase Markt aftastenUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  10. 10. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  11. 11. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  12. 12. Ontwikkelingen en tijdspad Optimalisatie product & verpakking Opschaling met kleine productie Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  13. 13. Optimalisatie product & verpakking Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  14. 14. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  15. 15. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  16. 16. Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  17. 17. Opschaling met kleine productie  Eerste keus: bij derden produceren vanaf mei 2011 o Niet naar tevredenheid o Leermoment o Alternatief zoeken Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  18. 18. Opschaling met kleine productie  Tweede keus: locatie Chez Pascal vanaf juni 2011 met HPP en vriesopslag o Testrun o Kleinschalig o Handafvullers + overige apparatuur o Verwerking goed onder controle krijgen Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  19. 19. Het vervolg: Gesprekken met grote potentiële afnemers Volsmaakt knijpfruit als niche-product op de markt Vervolgconcepten Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  20. 20. Aanbevelingen• Werk als teler samen met kennispartijen • Expertise teler: productkennis • Zoek overige kennis daar bij• Geloof in een idee en houd vol• Niet te vroeg wereldkundig maken Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  21. 21. ConcurrentieNederlandMet evt. toegevoegdsuiker (7 – 10%)Fruit niet uit NL Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  22. 22. Aanbevelingen Zoek de publiciteit  Publicaties: VMT, EVMI, NFO, VIGEF  Presentaties  Gebruik nieuwe media en technologie zoals  Website volsmaakt.com  Twitter #Volsmaakt  Filmpjes telers QR code Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  23. 23.  Website volsmaakt.com Uw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  24. 24.  Filmpjes telers QR code Aardbeien http://www.youtube.com/watch?v=sNystsSDAF8 Blauwe Bessen http://www.youtube.com/watch?v=AA220EQ44aI Bramen http://www.youtube.com/watch?v=b6m9Im8ui4Q Frambozen http://www.youtube.com/watch?v=8Et1m9zA9qY Kersen http://www.youtube.com/watch?v=7IS9B14OLysUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  25. 25. Verdere info John Broekman TOP bv, Agro Business Park 10 6708 PW Wageningen www.top-bv.nl broekman@top-bv.nlUw sector investeert in dit project via het Productschap Tuinbouw
  1. Gostou de algum slide específico?

    Recortar slides é uma maneira fácil de colecionar informações para acessar mais tarde.

×