Abances tegnologicos a nivel pecuario en sistemas de ordeño y produccion de cerdos observacion de sus ventajas hoy en dia
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Abances tegnologicos a nivel pecuario en sistemas de ordeño y produccion de cerdos observacion de sus ventajas hoy en dia Abances tegnologicos a nivel pecuario en sistemas de ordeño y produccion de cerdos observacion de sus ventajas hoy en dia Document Transcript

  • ABANCES TEGNOLOGICOS A NIVEL PECUARIO EN SISTEMAS DE ORDEÑOY PRODUCCION DE CERDOS OBSERVACION DE SUS VENTAJAS HOY ENDIA.Observar los distintos avances tecnológicos que a tenido a nivel pecuario elmundo, sabemos que atreves del mundo han ocurrido distintos avancestecnológicos a nivel pecuario, en este ensayo vamos a observar dichos avances.Argumentando con claridad coherencia y cohesión los diferentes aspectos que enabarca el sector pecuario.Es de vital importancia conocer en forma cronológica la manera con la cual sellevaba a cabo las producciones de leche y el cuidado de los cerdos. A nivelgeneral, los cambios tecnológicos han beneficiado a muchos campesinosproductores tanto de leche como de carne de cerdo. Observando desde el puntode vista en sistemas de ordeño y en grandes producciones de cerdos en espaciospequeños.Las técnicas manuales anteriormente para ordeñas se llevaban a cabo de lassiguientes formas Preparación Antes de ordeñar a la vaca, necesitas preparartetanto tú como la vaca. Si la vaca no esta confinada en un corral, cuidadosamenteamárrale las piernas traseras con un paño para que no te patee. Lávate muy bienlas manos con agua y jabón, también lava la ubre de la vaca con agua, antesde comenzar. Siempre siéntate sobre un banco o un balde dado vuelta paradisminuir la tensión de tus rodillas y espalda.Mano completa: Quizás una de las tres técnicas más conocidas de ordeñar es la deusar la mano completa. Para esta técnica, circunda la tetilla de vaca cerca de labase con tu pulgar y dedo índice. Agarra la tetilla firmemente dentro de estecírculo e intensifica el agarre con el resto de tus dedos. Apretala tetilla suavemente y tira hacia abajo para extraer la leche. Vuelve a agarrarla tetilla desde la base y repite este proceso hasta que la vaca deje de dar leche.A diferencia de hoy en día que los ordeños se manejan de forma mecánica endistintos mecanismos para poder organizar ordeños a la vez de 6, 8, 12, 16, yhasta 24 vacas. Donde las manos del operario son reemplazadas por pezonerasque ejercen cierta succión hasta determinada presión para extraer la leche sinlesionar a la vaca ya que por medio de sus pezones también pueden generarsehemorragias severas y con resultados desfavorables para el ganadero productorde lechería.Por eso para los ganaderos hoy en día se le hace muchísimo mas rentable tenerordeños mecánicos en sus producciones ya que por tiempo y mejoría en calidadde la leche debido a que la leche no pasa por las manos de los operariosdisminuye el aumento de contaminación por parte de agentes patógenos en elliquido que al final de un proceso debe ser llevado a aun consumidor final como loson las familias, los ordeños mecánicos llegaron a innovar el mundo pecuario en la
  • ganadería y con el pasar de los días llegaran a instalarse solos sin la ayuda de unoperario las maquinas harán todo el trabajo para evitar contaminación total delproducto.Ahora también cambiando los parámetros y las creencias que se teníananteriormente es la producción de bastantes cerdos en espacios reducidos es unabuena opción ya que mejora la rentabilidad de un negocio y mejora la calidad paralos consumidores, anteriormente se creía que el bienestar animal y la calidad el unbuen producto surgía cuando cada cerdo tenía su corral o piara individual para subuen manejo.Hoy en día los sistemas de producción ya casi no tiene que contar con la mano deobra del operario ya que en la forma de cuidado y en la alimentación los cerdospueden llegar a conocer cuando y con qué maquinas tienen disponibilidad paraconsumir su propio alimento sin desperdiciar y sin agregar más o menos ración dela que necesita para el animal.En espacios reducidos naves o galpones de dimensiones de 16mtrs de ancho por20mtrs de largo pueden llegar hasta llegar a tener casi 200 cerdas productoras yaque no se maneja por sistemas de corrales, en vez de eso ahora se usan bretesen reemplazo de corrales para tener mayor rentabilidad con eso cada uno de losbretes cuanta con comedero independiente bebedero y puertas para mejor manejoy disposición del operario.Estos sistemas de producción son más productivos ya que favorecen surentabilidad y para las practicas de manejo es más eficiente; practicas comoinseminación, alimentación, al momento de llegar a un parto no sufrirán por faltade espacio ya que en las parideras sufren por espacios tan estrechos, estas sonventajas notables que no se ven a simple vista pero que al estar con sistemas deestos es muchísimo mas cómodo para los operarios y para los empresarios.Para concluir se quiso que para muchos productores y campesinos vieran porquees más rentable tener hoy en día un sistema de producción como los nombradosanteriormente para mejorar su calidad de producto y rentabilidad del negocio pormuchos.GRACIAS