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CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS …

CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

La presente propuesta se basa en información recolectada por estudiantes de la UNAD acerca de la necesidad de un centro de acopio ya que existe una larga cadena para la comercialización de los productos y los campesinos son los más afectados ya que sus ganancias quedan por debajo del costo de inversión, además el consumidor final debe pagar por ellos y precio alto.

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  • 1. CENTRO DE ACOPIO PARA LACOMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS CEASANPEDRO LEIDY JOHANA PATIÑO PATIÑO CC 1.017.150.988 JOHN FREDY DIAZ MIRA CC 1.017.183.143 HELLEN RIVERA PASTRAN C.C 1.016.049.739 Grupo 102058_290
  • 2. Planteamiento del problema Formulación del problemaEl municipio de San Pedro de los Milagros, El Municipio de San Pedro de los Milagros, noAntioquía basa su economía en la agricultura y la cuenta hasta la fecha con un sistema que brindeganadería, ocupando la agricultura un 80%. Varios apoyo idóneo al sector agrícola, que oriente a lade los productos tienen demanda en los mercados utilización de métodos de comercialización deregionales y nacionales, pero muchos agricultores dichos productos, trayendo como resultado lahan encontrado inconvenientes en la distribución de desmotivación y poco interés de los agricultores,los mismos, que han impedido realizar las puesto que se ven en la necesidad de mover susoperaciones de comercio, especialmente por la productos fuera del Municipio donde los costos secalidad de la mercancía que al ser productos les incrementan y los niveles de utilidad obtenidosperecederos requieren un transporte rápido, un son irrelevantes en relación a su inversión.almacenamiento adecuado y una distribucióncuidadosa de la carga.En el municipio el comercio de los productosagrícolas se realiza mediante una larga cadena deintermediarios entre el productor y el consumidorfinal, viéndose directamente influenciado el preciocomercial de los productos, afectandoespecialmente al campesino.
  • 3. Los beneficiados con este estudio serán los pequeños productores agrícolas, dado que podrán contarcon herramientas de apoyo, teniendo un documento por escrito que les permita reinsertarse enlabores encaminadas a comercializar eficientemente sus productos, tomando conciencia de losrequisitos necesarios para ello, y la importancia que representa tener la información relativa al ramoen que se desenvuelven. Asimismo el aporte o beneficio que se obtiene al elaborar dicho estudio esque el campo o área para realizarlo es un tema de actualidad puesto que los constantes cambiossurgidos a nivel nacional e internacional exigen que los nuevos profesionales sean transmisores deideas modernas adaptadas a realizar o elaborar planes y estudios de nuevos negocios, que podríanhasta convertirse en emprendedores de éxito, con tales ideas.Es por esta explicación que se considera viable y exitosa esta propuesta y daría un alto significadopara la región siendo el soporte o la columna vertebral del productor.
  • 4.  Brindar una respuesta a las necesidades de los campesinos con el fin de establecer una empresa de distribución dedicada a la comercialización de productos agrícolas que facilite a productores y consumidores teniendo plena satisfacción con los servicios de la región sin necesidad de buscar en los almacenes de cadena de las ciudades
  • 5.  Establecer los niveles de oferta y asignación de precios de los productos mediante el análisis de información comercial propia del sector. Analizar las condiciones y la capacidad de los supermercados en el Área Metropolitana de Antioquia en la comercialización de productos agrícolas. Determinar el mercado potencial y objetivo, las condiciones y características generales de los productos, niveles de demanda y el comportamiento del mercado. Analizar las condiciones de producción de cultivos agrícolas en el municipio de San Pedro de los Milagros.
  • 6. MARCO DE REFERENCIA MARCO CONTEXTUALExisten variadas disciplinas y toda una infraestructura agrícola, científica e industrial alrededor deestas actividades. Se incluyen en estas prácticas el estudio, acondicionamiento de las tierras, cultivo,desarrollo, recolección, transformación, distribución, etc.Se trata de una actividad muy antigua, con origen en la prehistoria, y es actualmente un sectoreconómico indispensable y fundamental en la alimentación mundial.Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 8.000 a 10.000 años. Desdeentonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las plantas cultivadas tienen parala alimentación humana y de los animales domésticos.Algunos vegetales se han hecho tradicionales en muchos países, e incluso en determinados de ellosse han convertido en monocultivos, y en la fuente más importante de ingresos.Entre las variadas producciones agrícolas, se distinguen algunos productos muy importantes para elser humano, tales como los cereales, trigo, maíz, centeno, arroz, caña de azúcar, remolacha, aceite,verduras y frutas
  • 7. MARCO DE REFERENCIA –REFERENTES CONCEPTUALESSe reconoce el valor de la agricultura al comprobar que casi la mitad de la población mundial sededica a esta actividad, aunque es cierto que su distribución es muy variable. Así, mientras que enÁfrica y Asia superan el 60 por ciento de la población, en los Estados Unidos y Canadá apenasalcanza el 5 por ciento. Por su parte, en América del Sur la población dedicada a estas tareas es casila cuarta parte; en Europa Occidental supone alrededor del 7 por ciento; y en los países de laFederación Rusa y los englobados en la antigua Unión Soviética alcanza el 15 por ciento.Como se puede ver desde siempre el hombre la cultivado la tierra pero la venta de sus cosechas noha sido fácil, por eso en afán de la necesidad de esta región nosotros planteamos esta propuesta“Centro de Acopio” donde puedan traer los productos y en donde puedan adquirir a interésconsiderable el dinero para conseguir maquinarias necesarias o que faciliten un trabajo continuo, seráuna buena ayuda para agilizar la comercialización.Se pretende que puedan regresar con el producto vendido y cobrado, para que con ese dineropuedan continuar trabajando y se animen a mejorar y ampliar su producción.En el centro se llevarán registros de control de calidad para garantizar que los productos estáncosechados conforme a las normas que exige el Ministerio de Agricultura Colombiano
  • 8. La comercializadora centro de acopio para la comercialización de productos agrícolassan Pedro de los milagros -Antioquia – CEASANPEDRO, presta los servicios deplanificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte,almacenamiento, elaboración de productos, distribución y venta de los mismos.Además se presta el servicio financiero que oscilará desde la necesidad de un lugarseguro para guardar su dinero excedente hasta poder recibir préstamos para afrontarun déficit de liquidez o poder enviar dinero a un pariente en una zona rural; medianteun fondo rotatorio de crédito.
  • 9. En primer lugar, los beneficiados son todas las personas vecinas del municipio de SanPedro de milagros que cultiven productos agrícolas y se vinculen de manerapermanente a la comercializadora.Los consumidores son:Comercio mayorista: Rescatistas, intermediarios, transportistas, importadores ydistribuidores.Comercio minorista: Mercados populares, mercados de autoconsumo o supermercadosy tiendas de barrio)Consumidores finales: Restaurantes, hoteles, vendedores de comida rápida, amas decasa, etc.
  • 10. Con el siguiente proyecto se podrán satisfacer diferentes necesidades:- Clientes: contar con los productos agrícolas producidos en el municipio de SanPedro de los milagros.Identificamos como principales cliente al Comercio mayorista: Rescatistas,intermediarios, transportistas, importadores y distribuidores.Comercio minorista: Mercados populares, mercados de autoconsumo osupermercados y tiendas de barrio).-Sociedad en general, se contribuye a satisfacer la necesidad de una mejor calidadde vida, reduciendo los costos del mercado y estimulando la toma de conciencia porparte de los usuarios de los mismos sobre la responsabilidad social que lescompete. Con base en la información anterior, se puede considerar que existe una demanda por atender, en cuanto a productores, y consumidores de los productos agrícolas. Además, se puede visualizar que hay un mercado por cautivar y concientizar hacia el uso y de los beneficios que este proyecto posee. Por otro lado, la demanda es Flexible, Característica que tienen aquellos bienes cuya demanda se modifica de forma sustancial como consecuencia de cambios en el precio de dicho bien o cambios en la renta de los consumidores; porque nuestro bien o producto está sujeto a cambios en el precio como consecuencia del cambio en los costos y temporadas de siembra y cosecha del producto
  • 11. Se detecta que, en la actualidad, no existen comercializadoras agrícolas enel ámbito del municipio de san Pedro de los milagros, siendo una de lasprincipales áreas de producción agrícola del departamento. Además, existeuna oportunidad latente de negocio debido a que las comercializadorasagrícolas más cercanas se encuentran en la ciudad de Medellín, lo que leimplica, a la misma, un elevado costo de logística para la recolección deproductos, y la venta de los mismos.En cambio, sí existen comercializadoras agrícolas se cuenta con la ventajade generar bienes de mayor calidad (mayor producción, mayor calidad deproductos, etc.) y a un menor costo para los clientes.
  • 12. La información recolectada muestra que los aspectos más relevantes tenidos en cuenta por elcliente al momento de comprar son: precio, calidad e higiene, aspectos que debe contemplar lanueva empresa para presentar sus productos y ganar participación en el mercadoEl precio de compra promedio de kilo de papa es de $1.600, la mayoría (32.26%) lo compranentre $1.450 y $1.500, por lo cual se vendería a precios competitivos de $1.300 en el primer añocomo estrategia de penetración en el mercado.De acuerdo a este ejemplo se manejara con cada producto con el fin de que las personas vean elreflejo y el comparativo de calidad, servicio y precio .Por consiguiente es importante resaltar que depende la temporada se incrementan o bajan losprecios pero de igual manera se pretende que a pesar de la época de escases se pueda manejarun buen precio con el fin de Fidelizar el cliente y de adoptar en el un compromiso con elcumplimiento en las entregas y el respaldo garantizado evitando el deterioro de los productosgenerado por el mal manejo o por mala rotación del mismoSe pretende que el puente de canalización sea CENTRO DE DISTRIBUIDOR CONSUMIDOR PRODUCTOR ACOPIO SUPERMERCADO FINALSin dar lugar a intermediarios que afecten los intereses de los consumidores por el alto costo enque los comercializan, de esta manera la proyección en precios estará al nivel de lasnecesidades del cliente y basado en los precios regidos por los estándares del consumidor
  • 13.  La producción de productos agricolas en el CENTRO DE ACOPIO CEASANPEDRO se llevará a cabo a través de una adecuada y organizada estrategia productiva, empleando los procedimientos propios de auditoría interna de calidad y una continua evaluación de los procesos y aspectos que hacen posible el logro de la certificación y la permanencia de las licencias ambientales y sanitarias. El motor del proyecto es directamente el campesino con quien crearemos un vinculo estrecho de trabajo con continuas capacitaciones que creen en el una visión de querer alcanzar sus logros en menos tiempo y con material de apoyo dado como beneficio por ser afiliado, este proceso de vinculación trerá como referente respalado y garantias que proyecten sus cultivos a corto plazo con un canal de seguridad y control en todos los procesos productivos con asesorias y visitas frecuentes que garanticen un optimo servicio por parte de CEASANÉDRO
  • 14. Esta localizada en el municipio de San Pedro de los Milagros que está situado a los 6° 27¨ 41” de latitud nortey 75° 33¨ 31” de longitud al Oeste frente al meridiano Greenwich, a 2475 metros sobre el nivel del mar, con unatemperatura promedio de 16 grados centígrados. Tiene una extensión geográfica de 229 Kilómetros cuadrados,está a 42 Kilómetros de Medellín y pertenece a la región norte del departamento de Antioquia, en el centroregional de Santa Rosa. Limita al norte con los Municipios de Belmira y Entrerrios, por el Oriente con DonMatías, por el Occidente con San Jerónimo y al Sur con los Municipios de Girardota, Copacabana y Bello. SanPedro de los Milagros hace parte de la región norte del departamento de Antioquia, la cual está conformada pordos grandes unidades fisiográficas: El altiplano de norte y las áreas de vertiente, orientadas hacia los ríosCauca y Nechí. Nuestro municipio pertenece al altiplano norte, junto con Belmira, Entrerríos, parte de San Joséde la Montaña, Yarumal, Santa Rosa de Osos, Angostura y Don Matías. El área de vertiente noroccidental o delrío Cauca pertenece a los municipios de Ituango, Toledo, Valdivia, Briceño, San Andrés y parte de San José.El área rural del municipio de San Pedro de los Milagros se compone de 19 veredas, 6 parajes y uncorregimiento así:Veredas: la cuchilla, La Empalizada, La Clarita, Pantanillo, Espíritu santo, La Pulgarina, La Lana, El Tambo,Cerezales, Alto Medina, El Espinal, La Apretel, San Juan, San Francisco, El Rano, Santa Bárbara, Zafra, LaPalma, Riochico.Parajes: La Linda, La arroyave, La María, Monterredondo, La China, Agrícol.Al suroeste del municipio se encuentra el corregimiento de Ovejas.El casco urbano lo componen los barrios: Los Encenillos, Los García Bella Vista, La Quinta, Central, LosOlivos, El Carmelo, Obrero, Belén, San Judas, El Calvario, Miraflores, Guamurú y El milagro.
  • 15.  Cada vez se comprueba y reconoce más que el factor decisivo para el desarrollo no es tanto la disponibilidad de recursos naturales y bienes de capital como la capacidad de las personas de transformarse en agentes económicos eficaces y productivos, es decir el capital humano. En el caso particular de la agricultura, la mayoría de los estudios efectuados sobre este tema indican que la educación y los conocimientos de los agricultores son factores determinantes que, junto con otros factores más conocidos como la disponibilidad de tierra, recursos hídricos, insumos, crédito, etc forman el equipo perfecto de explotación del campo. La comercializadora contara con el siguiente talento humano: Un Gerente. Un Contador. Una secretaria auxiliar contable. Un Analista de Crédito. Un director comercial Un Tecnólogo agropecuario. Un vendedor Un Conductor Un ayudante
  • 16.  La sociedad pretende desarrollar todo su proceso de almacenamiento y comercialización evitando tener el menor nivel de desperdicio de productos y además se esforzará siempre por lograr tener y hacer todos los procesos buscando entregarlos justo a tiempo, situación para lo que tiene que contar con una serie de programas y sistemas que le faciliten el control de cada uno de los factores de almacenamiento, especialmente atendiendo lo que signifique manejo de tiempos y de movimientos La maquinaria y equipo utilizado en el proceso de almacenamiento de los Productos agrícolas de centro de acopio será: ELEMENTO CANTIDADCuartos fríos 2Báscula 4Mesones acero inoxidable de 2.00 x 480 cm.Vehículo para el transporte de 2alimentosMaquina selladora manual para 4empaqueManguera sanitaria 4Delantales Plásticos 10Fechador manual 3Canastillas Plásticas 200Estibas Plásticas 200Muebles y enseres 1Equipo de oficina 1Equipo de cómputo y comunicación 1
  • 17.  Para funcionamiento del proyecto se contará con un local de 100 metros cuadrados en donde se podrá almacenar hasta 15 toneladas de productos el cual tiene un valor de 20 millones de pesos, se prevé que haya que acondicionar el lugar con respecto a la parte de operativa(cuartos fríos) oficina y lugar de cargue y descargue En la siguiente imagen pretendemos ilustrar un poco como podría quedar la distribución del lugar a fin de que pueda tenerse una mejor idea de la propuesta donde quienes visiten el sitio puedan encontrar en el una parte locativa diseñada y acondicionada cumplimento con los estándares de calidad necesario para el desarrollo del negocio
  • 18. ACTIVOS TANGIBLES ACTIVOS INTANGIBLESElemento Cantidad Valor unidad Precio Vida Útil Concepto ValorCuartos fríos 2 6.000.000 C/U 12.000.000 10 AÑOS Local para el $20.000.000 CEASANPEDROBáscula 4 500.000 C/U 2.000.000 10 AÑOS : Total 4.000.000 10 AÑOS $20.000.000Mesones acero 4 1.000.000 C/Uinoxidable de 2.00 x80 cm. INTANGIBLES Y DIFERIDOSVehículo para el 2 54.000.000 108.000.000 10 AÑOS Concepto Valortransporte dealimentos Software 4.000.000Maquina selladora 4 500.000 C/U 2.000.000 10 AÑOS Estudio del proyecto 1.000.000manual para empaqueManguera sanitaria 4 750.000 C/U 3.000.000 10 AÑOS Gastos de constitución 520.000Delantales Plásticos 10 60.000 C/U 600.000 6 MESES Adecuaciones y 5.000.000. remodelacionesFechador manual 3 437.000 C/U 1.311.000 5 AÑOS Total 1.900.00 1 AÑO $10.520.000.Canastillas Plásticas 200 9.500 C/UEstibas Plásticas 200 19.000 C/U 3.800.000 2 AÑOS Capital de trabajo Valorado para el primer añoMuebles y enseres 1 12.240.000 12.240.000 10 AÑOS Efectivo 17.100.000 17.700.000 10 AÑOS Cartera comercial 6.376.000Equipo de oficina 1 17.700.000 Inventario de 16.750.000Equipo de cómputo y 1 14.950.000 14.950.000 Mercancía 5 AÑOScomunicación Total capital de trabajo 40.226.000 Total $183.501.000Para dar inicio al proyecto se requiere de una inversión de $214.021.000 que son los activos tangibles e intangibles parala constitución del centro de acopio y los cuales no superan los $230.000.000 previstos para el funcionamiento
  • 19. COSTOS MANO DE OBRA Mano de Salarios Aportes Sociales, COSTO Número de TIEMPO TOTAL Obra totales Seg Social y Total anual SERVICIO MEDIDA MENSUAL personas MESES ANUAL Directa Mensuales Parafiscales APROX Director 1 1.167.800 3.300.188 17.313.788 Energía Kw 12 400.000 4.800.000 comercial Vendedora 1 634.500 2.500.000 10.114.000 Agua / Alc / Aseo Mt3 12 200.000 2.400.000 : Tecno. Teléfono / Internet * 12 70.000 840.000 1 867.800 3.000.000 13.413.600agropecuario TOTAL 12 670.000 8.040.000 Conductor 1 634.500 2.500.000 10.114.000 Aseador 1 634.500 2.500.000 10.114.000 CONCEPTO VALOR ANUALTOTAL 5 3.939.100 11.100.188 61.069.388 Mantenimiento preventivo y/o correctivo 5.000.000 a maquinaria y equipos Aportes TOTAL 5.000.000 Mano de Salarios Número de Sociales, Seg Obra totales Total Anual personas Social y POLIZA DIFERIDO VALOR ANUALIndirecta Mensuales Parafiscales MENSUAL Prest de Multiriesgo 166.667 2.000.000Contador 1.000.000 12.000.000 1 Servicios Empresarial Transporte de 266.667 3.200.000Ayudante 1 634.500 2.500.000 10.114.000 Mercancías 2.500.000 TOTAL 5.200.000 TOTAL 1.634.500 22.114.000 2 Salarios Aportes Sociales, Personal Número de INGRESOS Totales Seg Social y Total AnualAdministrativo personas Mensuales Parafiscales INGRESOS Gerente 1 1,500.000 4.000.000 22.000.000 TOTALES Analista de PRODUCTOS VENDIDOS Kg TOTALES CEASANPEDRO 1 867.800 3.000.000 13.413.600 ANUALES X INGRESO X PROD ANUAL X 50 crédito Secretaria PRODUCTOR ANUAL(aprox) AFILIADOS PAPA CAPIRA Auxiliar 1 767.800 2.900.000 12.113.600 PAPA CRIOLLA contable MAIZ Total 3 $3.135.600 9.900.000 47.527.200 ALVERJA LECHUGA GASTOS REMOLACHA CONCEPTO VALOR VALOR ANUAL TOMATE DE ARBOL 50.000 kg $ 9.584.900,00 479.245.000 MENSUAL MORA Páginas Amarillas 100.000 1.200.000 CURUBA REPOLLO Afiches 60.000 720.000 ACUACATE Comerciales 200.000 2.400.00 HABICHUELA TOTAL 360.000 4.320.000 FRESA
  • 20. No Pregunta Respuesta1 ¿Qué problema resuelve el Se pretende formar directivas comprometidas en el gremio, sometiéndolos a capacitaciones constantes con la asistencia técnica requerida al grado que proyecto? exista la necesidad de asociarse por medio de Cooperativas y crear una Sociedad Comercializadora de Productos Agrícolas, con un centro de acopio para sus productos y de esa manera gestionar los lineamientos adecuados para obtener financiamiento a una tasa de interés considerable, que les permita comercializar sus productos dentro y fuera del Municipio reduciendo los costos necesarios para hacerlos llegar hasta los consumidores.2 ¿A quién se dirige la La solución está dirigida a los pequeños productores agrícolas , dado que podrán contar con herramientas de apoyo, teniendo un documento por escrito Solución? que les permita reinsertarse en labores encaminadas a comercializar eficientemente sus productos, tomando conciencia de los requisitos necesarios para ello, y la importancia que representa tener la información relativa al ramo en que se desenvuelven.3 ¿Cuánto se producirá? Se proyecta una producción de 2.500.000 kg un promedio de 50.000 kg anuales por productor. De acuerdo a la información consultada del Sistema de Información de precios del Sector Agropecuario 2.012.4 ¿Dónde se localizará la La solución se localiza en el municipio de San Pedro de los Milagros que está situado a 2475 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura solución? promedio de 16 grados centígrados. Tiene una extensión geográfica de 229 Kilómetros cuadrados, está a 42 Kilómetros de Medellín y pertenece a la región norte del departamento de Antioquia.5 ¿Cómo se solucionará el CEASANPEDRO, presta los servicios de planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración de problema (tecnología)? productos, distribución y venta de los mismos. Además se presta el servicio financiero que oscilará desde la necesidad de un lugar seguro para guardar su dinero excedente hasta poder recibir préstamos para afrontar un déficit de liquidez o poder enviar dinero a un pariente en una zona rural; mediante un fondo rotatorio de crédito.6 ¿Cuál es la mejor alternativa La mejor alternativa es que los productores entiendan la importancia de este centro de comercialización, hagan parte del equipo y se pueda llevar a de solución cabo el centro de acopio al problema?7 ¿Con qué recursos se hará el Para la puesta en marcha del centro de acopio se prevé una inversión de: $230.000.000, la cual $130.000.000 correspondería a los aportes de los socios proyecto? (Grupo 290) y $100.000.000 que sería el fondo rotatorio que se adquiriría a través de los entes financiadores y/o cofinanciadores.8 ¿Quién realizará el proyecto? El proyecto estará realizado por alumnos del curso Diseño de proyectos del grupo _2909 ¿Cuándo se realizará el El proyecto se desarrollará durante el año 2.013, y el lanzamiento oficial de la comercializadora será en el último trimestre del año, puesto que es la proyecto? época propicia para entrar en un mercado de una manera competitiva, con diferentes estrategias que servirán para que CEASANPEDRO se dé a conocer y de esta manera alcanzar en el mediano plazo el reconocimiento de su labor en el mercado.
  • 21. Aspecto a medir Indicadores Descripción del indicador (Explicación o significado del indicador)¿Qué se logrará? 1. Comercialización de productos agrícolas a excelente precio. 1. Comercializar los productos recolectados por los productores con el fin de 2. Crear una nueva expectativa en la venta de los productos en la dar a buen precio sin que haya una cadena hasta el consumidor final. comunidad. 2. Hacer que los consumidores tengan una opción diferente de adquirir los 3. Ofrecer productos d excelente calidad con los estándares productos. certificados que garanticen la salud a los consumidores. 3. Hacer una producción limpia, libre de químicos y que permita una sana 4. Crecimiento de las cosechas. alimentación. 5. Garantía en las ventas: 4. Instituir a los productores frente a la oportunidad dada de un crédito para que puedan hacer de su negocio algo con más calidad y de igual manera sus Volumen vendido * 100 cosechas con más producción. Volumen proyectado de ventas 5. Valor de desempeño y consecución en la estrategia de ventas para el desarrollo del plan a corto plazo y obtención de los logros de oferta y demanda. El indicador será medido porcentualmente (%)Cuánto se logrará? 1. Comercializar las 4.167 kg de productos agrícolas al mes 1. El Centro de Acopio tiene como Propósito producir 4.167 kg de productos 2. Nivel de inventarios: agrícolas para el consumo de los habitantes de San Pedro y sus alrededores 2. Manejo y uso racional del capital invertido en inventarios con relación a las Volumen por calidad(procedente) * 100 ventas netas. El indicador es medido porcentualmente (%). Volumen total de Ventas¿De qué calidad se logrará? 1. Comercializar productos agrícolas de excelente calidad y sin 1. Con el acompañamiento técnico, y con la compra directa de la producción intermediarios lo que garantiza un mejor precio se podrá mejorar la calidad y a su vez, los precios en compra y venta de 2. Calidad de uso los mismos Costo del inventario * 100 2. Medición de la calidad de los productos con base en la aceptación por Ventas netas parte de los clientes. El indicador es medido porcentualmente (%).Cuándo se logrará? 1. El centro de Acopio es una propuesta a corto plazo 1. Se logrará en el segundo semestre del 2013 cuando la comercializadora 2. Margen en operaciones empiece a funcionar esperando los objetivos propuestos para analizar los resultados Utilidad operacional * 100 2. Control de las ganancias operacionales en función de las ventas Ventas netas generadas, sin incluir los sobrecostos financieros y los impuestos. El indicador se medirá en porcentaje (%).
  • 22. Sostenibilidad ambientalLos habitantes de las áreas rurales son más consientes que los habitantes de las áreas urbanas de la relación existente entrelas personas y el medio ambiente en el que vivimos. Por supuesto que todos quieren tener suficientes recursos para alimentara su familia y para satisfacer sus necesidades de educación y asistencia médica, pero un proyecto mal diseñado puede tenercomo consecuencia una pérdida del ingreso y una producción reducida a futuro, que dejará a la familia en condiciones peoresde las que enfrenta hoy en día. ¡El futuro no se debe vender por tan poco precio!El Centro de Acopio pretende no solo beneficio lucrativo sino una formación agrícola que genere en el campesino un alto valorpor el campo, además ese valor agregado a la calidad de suelos que por medio de los insumos agrícolas proteja la capaozono y su propia vida, ya que el uso inadecuado de materias químicas ha deteriorado la salud de muchos por eldesconocimiento de lo que aplican a sus cultivos.Sostenibilidad social:Los beneficios que ofrece el proyecto es la generación de empleos directos e indirectos relacionados con la producción ycomercialización de productos agrícolas, que se traducen en el mejoramiento en el nivel de vida al vincularse laboralmentecon la empresa, así como de todos aquellos empleados de los distribuidores y productores que se suplen de los beneficios deeste proceso de intermediación.Adicionalmente a esto, por ser una empresa legalmente constituida cumplirá con la reglamentación tributaria existente, lo querepercute en mayores recursos producto de los impuestos, aportes fiscales y parafiscales realizados por la empresa, queservirán para ser reinvertidos en beneficio de la comunidad.Por lo tanto, se considera favorable la aplicación e implementación de este proyecto de comercialización, pues de llevarse acabo, se mejorarán los beneficios para la comunidad (asociados), y también, se pueden obtener beneficios adicionales através de la incursión en el mercado.Sostenibilidad económica:El Centro de acopio CEASANPEDRO, contribuye al Desarrollo Integral Sostenible, constituyen espacios de referencia parael sector rural en cuanto a la provisión de servicios de asistencia, promoción, transferencia y desarrollo de procesosdinamizadores de la comunidad y constituyen un encuentro entre productores y sectores empresariales, productores,cooperación y otros a efecto de generar acuerdos y convenios para el desarrollo de emprendimientos productivos,destinados a fortalecer estructuras sociales y productivas, promoviendo los procesos de desarrollo económico de la región
  • 23.  Consideramos que el curso de Diseño de Proyectos nos brinda una gran variedad de instrucciones, esenciales e importantes en la formación como futuros profesionales y amplía la visión de ser servidores y que nuestras ideas aporten al entorno que es uno de los lugares donde debemos empezar a sembrar y cosechar verdaderos frutos que sirvan para enaltecer el nombre de la región y al mismo tiempo brinde mejor calidad de vida a sus habitantes. El presente proyecto ha llevado a cabo un estudio aplicado a los productores y comercializadores agrícolas, para investigar, la factibilidad económica de la instauración de un centro de acopio y así contribuir al mejoramiento de la eficiencia en la recolección y comercialización de los productos agrícolas en este sector, proporcionando además una utilidad para los inversionistas del centro de acopio. Para lograr mayor participación en el mercado, la empresa tiene que centralizar sus funciones de venta del producto a través del plan de mercadeo, haciendo énfasis en la satisfacción de las necesidades de los intermediarios y consumidores, buscando una diferenciación en el mercado.
  • 24.  Cañón, S.H (2011). Modulo Diseño de Proyectos. Bogotá .Unad http://www.sanpedrodelosmilagros-antioquia.gov.co/apc-aa- files/32333666323466353931373933313733/1_San_Pedro_P EAM.pdf

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