2. gastronomía
Su principal platillo son las ancas de rana cocinadas
de varias maneras, como a la diabla,
empanizadas,caldo,zarandeadas,y otros platillos a
base de pescado y mariscos sin olvidar los antojitos
mexicanos mole, carne en su jugo, birria, pozole,
enchiladas y hasta tortas ahogadas, como bebidas el
tequila y el tejano.
3. Juego de pelota
Existe una cancha de juego de pelota, que se
practicaba entre los dos círculos más grandes del
sitio. Un tercer círculo, más pequeño, se entrelaza
con el segundo. Las pirámides pequeñas tenían
postes para las actuaciones de los "voladores".4
golpaban la pelota con la cadera la pelota está
formada por cuero y otros productos.
4. clima
El clima de Teuchitlán es subtropical, semiárido, con
una temperatura media de 21 °C con una máxima de
29.7 °C y una mínima de 13 °C, con inviernos y
primaveras secos. La temporada de precipitaciones
se extiende entre los meses de junio y septiembre.
5. arqueología
Teuchitlán es conocido por la presencia de un centro
ceremonial prehispánico, llamado Guachi montones
en honor del cerro homónimo que es su locación.
Este centro ha sido sólo recientemente excavado (a
partir de 1999), estudiado y parcialmente restaurado
por un equipo mixto de arqueólogos locales y
extranjeros, dirigido por el arqueólogo de la
Universidad de Illinois, Philip Clayton Weigand
Moore.
6. patrimonio
El 12 de julio de 2004, se declaró Patrimonio
Mundial de la Humanidad de la UNESCO al Paisaje
agalero y antiguas instalaciones industriales de
Tequila, dentro de esta inscripción se incluye
también a la zona de Teuchitlán, 34 mil 658
hectáreas entre el pie del Volcán Tequila y el
profundo cañón del Río Grande, y su complejo
Arqueológico Los Guachi montones, esta decisión fue
tomada por el Comité del Patrimonio Mundial de la
Unesco, en su sede en Vilna (Lituania) en la reunión
anual de 2006.
7. Pirámide principal
En el centro del recinto más grande se levanta una pirámide con varias capas y cuatro
escalinatas en los puntos cardinales. El pequeño templo en la parte superior probablemente
estuvo dedicado al culto de un antepasado fundador sepultado debajo. Alrededor del piso
circular una banqueta sostiene varias plataformas, cada una con una estructura enramada
parecida a una casa; que probablemente estuvieron dedicadas a los ancestros o a linajes
dominantes. Hacia la derecha, un manantial sagrado daba agua a los jardines rituales o se usaba
para fines parecidos.8
Los pisos de la estructura principal es un calendario exacto de 52 años, existe un largo orificio;
allí se ponía un poste, del cual los sacerdotes se sujetaban y se mecían de un lado a otro
simulando el vuelo de un ave. Tal tradición era una ofrenda al dios Ehécatl.4
Para su edificación se utilizó piedra, adobe y cal en los edificios principales. En el centro del
recinto más grande se levanta una pirámide con varias capas y cuatro escalinatas en los puntos
cardinales.4
Cuenta con 6 pirámides, una de ellas era el centro ceremonial; 2 eran casas de los sacerdotes y 3
eran talleres y cuenta también con 2 canchas de pelota.4
Patio[editar · editar código]
Se excavaron cuatro sondeos atravesando el patio con el fin de estudiar la técnica de
construcción y la historia de este elemento. Los sondeos se hicieron en distintos sectores del
círculo para conocer el grosor en diferentes puntos ya que esto es un avance en las nuevas
investigaciones de las civilizaciones antiguas. Estos sondeos fueron dirigidas por el doctor Phil
C. Weigand quien muere en 20119 y el maestro Efraín Cárdenas; el trabajo de laboratorio
estuvo a cargo de la m